सही बीज किस्म का चयन
अब काफी सलाद हैं खेतीजो न केवल उनके पत्तों के आकार और रंग में भिन्न होते हैं। स्थापना के समय संबंधित स्थापना निर्देशों में दी गई सिफारिशों का उपयोग तब किया जाना चाहिए जब मसालेदार लेट्यूस को अवश्य देखा जाना चाहिए, क्योंकि कुछ किस्में अन्यथा शूट या बौनेपन की प्रवृत्ति रखती हैं कर सकते हैं। बालकनी पर लेट्यूस उगाने के लिए, निम्नलिखित जैसी किस्मों का चयन किया जाना चाहिए जो एक निश्चित सूखे और गर्मी का सामना कर सकें:
- ऑस्ट्रेलियाई पीला
- विनीशियन ब्राउन
- हिरण जीभ
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बालकनी बॉक्स की तैयारी और रोपण
लेट्यूस उगाने के लिए, आपको निम्नलिखित बुनियादी उपकरणों की आवश्यकता होगी:
- बालकनी बॉक्स
- धरण की खेती या बगीचे की मिट्टी
- बीज
- रात के ठंढों के खिलाफ कवर करने के लिए ऊन
लेट्यूस के बीजों का उपयोग कम से कम किया जाता है बढ़ते सब्सट्रेट(अमेज़न पर € 12.99 *) बिखरा हुआ और पृथ्वी से ढका नहीं। प्रकाश-अंकुरित बीज तब लगभग एक से दो सप्ताह के भीतर अंकुरित हो जाते हैं यदि उन्हें इस दौरान समान रूप से नम रखा जाता है। उस पर ध्यान देना जरूरी है जो बहुत घना न हो
बोवाई लेट्यूस को ध्यान में रखा जाना चाहिए, अन्यथा बहुत घने पौधों को बाद में अलग करना होगा।सीधे बालकनी से एक सतत फसल
यदि आप जून से अक्टूबर तक बालकनी से ताजा लेट्यूस के पत्तों की कटाई करना चाहते हैं, तो आपको फरवरी के अंत तक खिड़की पर पहला बीज अंकुरित करना चाहिए। आप मई की शुरुआत से युवा पौधों को बालकनी बॉक्स में रख सकते हैं यदि आप संवेदनशील पौधों पर रात के ठंढों से सुरक्षा के रूप में एक ऊन डालते हैं। कई का प्रयोग करें खिड़की के बक्से,(€ 7.99 अमेज़न पर *) हर तीन से चार सप्ताह में नियमित रूप से फिर से बुवाई के साथ शरद ऋतु में लेट्यूस की निरंतर आपूर्ति की नींव रखने के लिए।
सलाह & चाल
अपनी बालकनी से लेट्यूस की विशेष रूप से उच्च उपज वाली फसल के लिए, आपको इस प्रकार के लेट्यूस के प्राकृतिक लाभों का लाभ उठाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पौधे की हृदय गति को खड़े होने दें, जिससे कई बार नए पार्श्व पत्ते विकसित हो सकते हैं। हालांकि, किसी भी फूल आने से पहले, पौधे को पूरी तरह से काटा जाना चाहिए, अन्यथा फूलों के अंकुरित होने के बाद पत्तियों का स्वाद कड़वा हो जाएगा।
