खाने योग्य या नहीं?

सजावटी मिर्च खाने योग्य हैं

मूल रूप से, सजावटी मिर्च अपनी तरह के बड़े प्रतिनिधियों की तरह ही खाने योग्य होते हैं। हालांकि, सजावटी मिर्च मुख्य रूप से दिखने के लिए उगाए जाते हैं। फल का स्वाद केवल एक अधीनस्थ भूमिका निभाता है।

सजावटी मिर्च के लाल और पीले फलों का आनंद अक्सर निराशाजनक होता है। स्वाद आमतौर पर बहुत ही नीरस होता है और इसकी तुलना असली मीठी मिर्च से नहीं की जा सकती। कुछ फलों के साथ आपको एक वास्तविक आश्चर्य मिलेगा क्योंकि वे बहुत गर्म होते हैं।

अक्सर खरीदे गए पौधे प्रदूषकों से अत्यधिक दूषित होते हैं, इसलिए स्वास्थ्य कारणों से आपको फल नहीं खाने चाहिए।

सजावटी काली मिर्च कहाँ से आती है?

यदि आप सजावटी मिर्च खाना चाहते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि पौधे को कैसे उगाया गया। बाजार से या बागबानी की दुकान से आए तो इसका लुत्फ न उठाना ही बेहतर है। खरीदे गए पौधों का लगभग हमेशा छिड़काव किया जाता है और इसलिए वे प्रदूषकों से बहुत अधिक दूषित होते हैं।

यदि आपने इसे स्वयं बीज से उगाया है और खेती के दौरान रासायनिक एजेंटों के उपयोग से पूरी तरह से दूर कर दिया है, तो आपका स्वागत है कि आप फल का सेवन करें या इसे रसोई में उपयोग करें।

बीज से सजावटी मिर्च खुद उगाएं

सर्दियों की शुरुआत में, सजावटी मिर्च का उपयोग किया जाता है और खाद में डाल दिया जाता है। आप फलों को पहले से अलग कर सकते हैं और बीज छोड़ सकते हैं। उन्हें तब तक सूखने दें जब तक आप उन्हें वसंत ऋतु में नहीं बो सकते। फिर आप अगले साल अपने खुद के पौधे उगा सकते हैं बनाए रखना.

सजावटी मिर्च के बीज तभी अंकुरित होते हैं जब तापमान लगातार 20 डिग्री से ऊपर होता है। रोपण वाले बर्तनों को ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए और यदि संभव हो तो हमेशा एक ही स्थान पर होना चाहिए।

बीज फरवरी की शुरुआत में बोए जाते हैं, क्योंकि वनस्पति अवधि अन्यथा बहुत कम होती है। फिर फल सर्दियों के समय में नहीं पक पाएंगे।