क्या लेमन बाम खाने योग्य है?

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नींबू बाम के पत्तों पर कुतरना सीधे या कैंडीड - इस तरह यह काम करता है

के ठीक पहले खिलना लेमन बाम में मूल्यवान सामग्री की मात्रा अपने चरम पर होती है। अगर आप अभी सुबह जल्दी पत्ते करते हैं जोतना और शाखा से ताजा खाएं, परम ताजगी का अनुभव करें। यदि आप अपने बच्चों को स्वस्थ मिठाइयाँ खिलाकर आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो बस कुछ नींबू बाम के पत्तों को कैंडी दें। ऐसे ही चलता है:

  • 125 ग्राम चीनी को 100 मिलीलीटर पानी में उबाल लें और ठंडा होने दें
  • ताजे नींबू बाम को ठंडे पानी से धो लें
  • प्रत्येक पत्ते को चीनी के घोल में डुबोएं
  • 50 डिग्री पर ओवन में बेकिंग पेपर पर सूखने के लिए रख दें

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बच्चे जो तुरंत नहीं खाते उसे बाद के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाता है।

पेटू नींबू बाम इतना विविध खाते हैं

हॉबी गार्डनर्स गर्मियों के दौरान ताजा नींबू बाम के पत्ते खाने में सक्षम होने का सौभाग्य प्राप्त करते हैं। केवल शाखा से ताजा जड़ी बूटियों में अद्वितीय सुगंध होती है जो पेटू के दिलों को तेजी से हरा देती है। नींबू बाम को मसाले के रूप में इस्तेमाल करने वाले मीठे और नमकीन व्यंजनों की एक लंबी सूची है। निम्नलिखित उदाहरण प्रेरणा के रूप में काम कर सकते हैं:

  • सलाद पर ताज़ा सजावट के रूप में
  • व्हीप्ड क्रीम के नीचे कटा हुआ और स्वादिष्ट केक टॉपिंग के रूप में सूखा नारियल के साथ
  • कटा हुआ मेमना तैयार करें और परोसने से ठीक पहले लेमन बाम में मिलाएं

लेमन बाम विशेष रूप से मछली के व्यंजनों के साथ-साथ मैरिनेड या चटनी को भी परिष्कृत करता है। इसे तैयार करते समय, यह महत्वपूर्ण है कि पत्तियों को पकाने की अनुमति न हो। चाहे एक टुकड़े में या कटा हुआ, वे हमेशा नुस्खा का अंतिम भाग बनाते हैं। अगर आप भी सर्दियों में लेमन बाम खाना चाहते हैं, फ्रीज़ फसल के ठीक बाद उन्हें। सुखाने के विपरीत, इस मामले में सुगंध का एक बड़ा हिस्सा बरकरार रहता है।

सलाह & चाल

नींबू बाम न केवल खाने योग्य है, इसमें प्रकृति की उपचार शक्ति भी शामिल है। सूखा हर्बल पौधे को अन्य अवयवों के साथ हीलिंग मलहम, जलसेक और तेलों में बदल दिया जाता है। कोल्ड-प्रेस्ड जैतून के तेल में भिगोकर, आपको 4 सप्ताह के बाद बच्चों में जुकाम के लिए एक प्रभावी उपाय प्राप्त होगा।

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