कौन सा बीज सही है?
भूरे, काले और सफेद (पीले) बीजों के बीच एक सामान्य अंतर किया जाता है। तीनों न केवल स्वाद में बल्कि उनकी ऊंचाई में भी भिन्न हैं। काली सरसों 1.80 मीटर तक की ऊंचाई के साथ सबसे ऊंची होती है और इसलिए विशेष रूप से उपयुक्त है खेती करना बगीचे में। दूसरी ओर, सफेद सरसों केवल 30 से 70 सेमी ऊंची होती है और इसलिए इसे बालकनी पर अच्छी तरह से उगाया जा सकता है।
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सरसों कहाँ बोई जा सकती है?
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सरसों न केवल बगीचे के बिस्तर में पनपती है। बस अपनी सरसों को बालकनी के गमले में या खिड़की के पास के कटोरे में भी बो दें। यह महत्वपूर्ण है कि इसे कुछ प्रकाश मिले ताकि यह ठीक से विकसित हो सके और आप सब्सट्रेट को नम रखें।
सरसों की बुवाई कब की जाती है?
सिद्धांत रूप में, सरसों को पूरे वर्ष बोया जा सकता है। हालांकि, सभी युवा पौधों की तरह, युवा सरसों ठंढ के प्रति संवेदनशील होती है और इसलिए इसे केवल बर्फ संतों के बाद ही बाहर लगाया जाना चाहिए। यदि आप बीज काटना चाहते हैं, तो मई में बुवाई की तारीख उचित है। सरसों के फूल गर्मियों में बनते हैं और आप इनका उपयोग शरद ऋतु में कर सकते हैं
सरसों के बीज की कटाई करें.इस प्रकार आप अपनी सरसों बोते हैं
आप या तो मई में अपनी सरसों को बाहर बो सकते हैं या आप इसे खिड़की पर पसंद करते हैं और बर्फ संतों के बाद इसे बाहर रोपते हैं। तो जाओ बोवाई इससे पहले:
- बगीचे के बिस्तर में मिट्टी को ढीला करें या अपना भरें बढ़ती ट्रे पृथ्वी के साथ।
- नम गमले की मिट्टी क्रमश। बगीचे के बिस्तर में पृथ्वी।
- सरसों के दानों को जमीन पर रख दें।
- रोपण की दूरी 15 से 20 सेमी (किस्म के आधार पर) बनाए रखें।
- बीज को लगभग 2 सेमी मोटी मिट्टी की परत से ढक दें।
- पृथ्वी को नम करें।
यदि आपके बगीचे या बालकनी में बहुत सारे पक्षी हैं, तो सलाह दी जाती है कि बीज को जाल या ए. से ढक दें बिजूका रक्षा के लिए। सुरक्षित रहने के लिए, आप बीजों को अधिक सघनता से बो सकते हैं और जैसे ही पौधों में दो जोड़ी पत्तियाँ हों, उन्हें काट लें।
बुवाई के बाद क्या होता है?
सरसों को कम रखरखाव की जरूरत है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि सब्सट्रेट सूख नहीं जाता है, खासकर बुवाई के तुरंत बाद। सरसों अपेक्षाकृत जल्दी अंकुरित हो जाती है, ताकि कुछ ही दिनों में सरसों के नए पौधे दिखाई दे सकें।