क्रेस और मोल्ड »मोल्ड गठन से कैसे बचें

क्या यह वाकई मोल्ड है?

यदि रोपाई पर एक सफेद लेप बनता है, तो इसे हमेशा ढालना नहीं पड़ता है। ठीक क्रेस जड़ें शुरू में एक नेटवर्क विकसित करती हैं जो कुछ हद तक मोल्ड की याद दिलाती है।

यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह वास्तव में मोल्ड है, गंध परीक्षण करें। यदि क्रेस या बीजाणुओं से मटमैली और अप्रिय गंध आती है, तो यह संभवतः मोल्ड के कारण है।

एक ताजा, मसालेदार-तीखी गंध इंगित करती है कि क्रेस पूरी तरह से स्वस्थ और पूरी तरह से खाने योग्य है।

फफूंदीदार क्रेस को फेंक दें

यदि मोल्ड दिखाई दे, तो क्रेस को फेंक दें। बस मिट्टी की ऊपरी परत को हटाने से, जैसा कि अक्सर सिफारिश की जाती है, मदद नहीं करता है, क्योंकि मिट्टी की निचली परतें भी बीजाणुओं से प्रभावित होती हैं।

फफूंदीयुक्त क्रेस को कम्पोस्ट में न फेंकें, बल्कि इसे घरेलू कचरे या जैविक कचरे के डिब्बे में फेंक दें।

पृथ्वी के बजाय सेल्यूलोज का प्रयोग करें

मोल्ड वृद्धि को रोकने में प्लांट सब्सट्रेट एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

सस्ते या खराब बगीचे की मिट्टी में अक्सर मोल्ड बीजाणु होते हैं जो जलभराव होने पर जल्दी फैल जाते हैं। से पहले पृथ्वी को सुखा लें बोवाई ओवन में उच्च तापमान पर थोड़े समय के लिए।

पृथ्वी के बजाय, आप अन्य सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं। ये ज्यादातर भार रहित होते हैं और जल्दी से ढलते नहीं हैं:

• रूई
• पेपर तौलिया
• डिस्पोजेबल रूमाल
• पीट की गोलियां

मोल्ड जलभराव का पक्षधर है

क्रेस को समान रूप से नम रखें, लेकिन सुनिश्चित करें कि कोई जलभराव न हो।

हर सुबह बीजों में ताजा पानी मिलाना उपयोगी साबित हुआ है बर्तन साफ ​​करो. ऐसा करते समय आपको बहुत सावधान रहना होगा ताकि बीज तैरने न पाए। एक स्प्रे बोतल का प्रयोग करें और प्लांटर को थोड़े कोण पर पकड़ें ताकि अतिरिक्त पानी निकल सके।

धूप में एक हवादार स्थान की भी सलाह दी जाती है क्योंकि पौधे बेहतर तरीके से सूख सकते हैं।

सलाह & चाल

यदि आप पूरी तरह से सुनिश्चित होना चाहते हैं कि क्रेस या स्प्राउट्स फफूंदी न लगें, क्रेस बनाए रखें टू-पॉट सिस्टम में। शीर्ष बर्तन, जिसमें बीज बोए जाते हैं, में कुछ जल निकासी छेद होते हैं। यह पानी को निचले बर्तन में जाने देता है और मोल्ड को बनने से रोकता है।