लेट्यूस इतना फ्रॉस्ट ले सकता है

चीनी लोफ के लिए फसल का समय

चीनी की रोटी एक वार्षिक पौधा है जिसे ओवरविन्टर करने की आवश्यकता नहीं होती है। गठित सिर, जो अपने आकार के कारण दक्षिण अमेरिकी चीनी रोटी की याद दिलाता है, लगभग आठ से बारह सप्ताह बाद होता है बुवाई क्रमश। रोपण फसल के लिए तैयार। चूंकि इस प्रकार का लेट्यूस जून के मध्य से जुलाई के अंत तक बिस्तर में लगाया जाता है, इसलिए कटाई का समय सितंबर के अंत से अक्टूबर की शुरुआत तक शुरू होता है।

फसल के मौसम की शुरुआत में अभी भी पाला नहीं पड़ता है, इसलिए पहले तो सर्दी का सवाल ही नहीं उठता। चूंकि चीनी की रोटी केवल एक ताजा खाना पकाने के घटक के रूप में मांग में है, इसे आवश्यकतानुसार काटा जाता है, जो फसल के समय को बढ़ाता है। कोई भी जिसने बड़ी मात्रा में वृद्धि की है, ठीक ही पूछता है कि सिर कितने समय तक बिस्तर में बाहर रह सकते हैं।

चीनी की रोटी हल्की ठंढ को सहन कर सकती है

पर जोतना सुगर लोफ में जाने की कोई जल्दी नहीं है। हल्के ठंढ पौधे को परेशान नहीं करते हैं, वे इसके कड़वे नोट का हिस्सा भी छीन लेते हैं। केवल यह महत्वपूर्ण है कि थर्मामीटर स्थायी रूप से -5 डिग्री सेल्सियस से नीचे न जाए।

• हल्के क्षेत्रों में, चीनी की रोटी बिस्तर में ओवरविन्टर कर सकती है
• देर से शरद ऋतु में पौधों को ऊन से ढक दें
• तुड़ाई मुक्त दिनों में आवश्यकतानुसार कटाई करें

उबड़-खाबड़ जगहों पर ओवरविन्टर न करें

यदि आप देश के किसी उबड़-खाबड़ इलाके में रहते हैं, तो सर्दियों में चीनी की रोटी खाने की सलाह नहीं दी जाती है। यदि तापमान अधिक होने की उम्मीद है, तो कोई भी सर्दी सुरक्षा उसे जीवित नहीं रख सकती है।

नवंबर के मध्य तक पूरे बिस्तर की कटाई नवीनतम में करें, भले ही आप सभी सिर का समय पर उपयोग न कर सकें। यदि सही ढंग से संग्रहीत किया जाता है, तो उन्हें दो महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। कट गया ऐसा करने के लिए, सभी सिरों को जड़ों के पास से हटा दें, या उन्हें जड़ों से एक साथ निकाल दें।

जड़ रहित पौधों को नम अखबार में लपेटें और ठंडी जगह पर स्टोर करें। जिन पौधों की जड़ें अभी भी जुड़ी हुई हैं उन्हें उल्टा लटका दिया जाता है या नम रेत के साथ कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है।