क्या बेर स्वस्थ है? »पोषक तत्वों का अवलोकन

मध्य युग के बाद से ऊर्जा के छोटे बंडलों ने यूरोपीय बागों पर विजय प्राप्त की है। न केवल इनका मीठा स्वाद, बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर तत्व स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। यहां जानें कि कैसे प्लम धीरे-धीरे उपचार प्रक्रियाओं का समर्थन कर सकते हैं।

सामग्री

प्लम में बड़ी मात्रा में पानी होता है। उनके पास निम्नलिखित सामग्रियां भी हैं:

• 10.2% कार्बोहाइड्रेट
• 0.6% प्रोटीन
• 0.2% वसा (विभिन्न प्रकार)
• 1.6% आहार फाइबर

विटामिन:

• प्रोविटामिन ए
• विटामिन बी (विभिन्न)
• विटामिन सी
• विटामिन ई.

आगे:

• लोहा
• पोटैशियम
• तांबा
• मैग्नीशियम
• खनिज पदार्थ
• जस्ता

विटामिन के मामले में, आलूबुखारा अधिक मात्रा में नहीं होता है। फिर भी, वे सामग्री का एक स्वस्थ मिश्रण प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, उनके पास फ्रुक्टोज का उच्च प्रतिशत है। यह ऊर्जा की त्वरित आपूर्ति को सक्षम बनाता है। यदि आप फ्रुक्टोज असहिष्णु हैं, तो आपको आलूबुखारा से बचना चाहिए। दस्त, मतली या पेट दर्द का खतरा है।

कैलोरी सामग्री:

• 100 ग्राम ताजा प्लम: 47 कैलोरी
• 100 ग्राम आलूबुखारा: 225 कैलोरी

पाचन पर सकारात्मक प्रभाव

मुख्य रूप से प्लम की त्वचा में फाइबर और सोर्बिटोल का उच्च अनुपात होता है। सूखे या ताजा होने पर, वे स्वस्थ आंत्र समारोह का समर्थन करते हैं। इन सबसे ऊपर, फाइबर एक चिड़चिड़े पेट में बेचैनी से राहत देता है। तनावपूर्ण स्थितियों में Prunes का विशेष रूप से सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जस्ता और तांबे के ट्रेस तत्व तंत्रिका बेचैनी पर आराम से प्रभाव डालते हैं। विशेषज्ञ कार्यालय में और आराम से सूखे प्लम के नियमित सेवन की सलाह देते हैं।

कब्ज के साथ कोमल मदद

प्लम में पौधे के रेशे पेक्टिन और सेल्युलोज भी होते हैं। ये आंतों में सूजन और पाचन को सक्रिय करते हैं। शाम को कुछ सूखे प्लम भिगो दें। अपने मूत्रवर्धक और रेचक गुणों के कारण नाश्ते में इसका सेवन करने से कब्ज से राहत मिलती है।

उपयोगी जानकारी

फलों की उच्च फाइबर सामग्री रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को धीरे और स्थायी रूप से कम करती है। यह यकृत रोगों और गठिया पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। Prunes में फाइटोकेमिकल्स का उच्च अनुपात भी होता है। ये ऑस्टियोपोरोसिस को रोकते हैं। अमेरिका में, विशेषज्ञ कैंसर की रोकथाम के लिए सूखे प्लम की सलाह देते हैं।

सलाह & चाल

अधिकतम 150 ग्राम की खपत बेर प्रति दिन की सिफारिश की है। अधिक मात्रा में गैस या दस्त का कारण बनता है।

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