अखरोट तथ्य पत्रक
- नाम: अखरोट या अखरोट का पेड़
- वानस्पतिक नाम: जुगलन्स रेजिया
- परिवार: अखरोट परिवार (अव्य। जुगलैंडेसी)
- पेड़ की प्रजातियां: पर्णपाती पेड़
- प्रयोग: उद्यान वृक्ष, उद्यान वृक्ष
- प्रजाति: लगभग 60
- वितरण: दुनिया भर में, विशेष रूप से मध्य यूरोप, लेकिन यूरोप, एशिया, अमेरिका के बाकी हिस्सों में भी
- ऊंचाई: 10 से 30 मीटर
- पत्ता: वैकल्पिक पिननेट 7 से 9 लम्बी अंडे के आकार की एकल पत्तियां, 12 सेमी तक लंबी, चिकनी पत्ती मार्जिन, गहरा हरा, पीला-नारंगी शरद ऋतु रंग, देर से गर्मियों में पत्ती चमड़े की तरह महसूस होती है, मसालेदार सुगंध (गंध मच्छरों को दूर भगाती है और उड़ान भरने के लिए)
- आवृत्ति: मोनोज़ायगोटिक, एकल लिंग
- फूल: हरे रंग के, नर फूल पत्तियों के साथ अंकुरित होते हैं, मोटी कैटकिंस में लटकते हैं, मादा फूल 3 से 4 सप्ताह बाद दिखाई देते हैं, अप्रैल से जून तक फूल आने का समय, हवा द्वारा परागण
- फल: अखरोट एक हरे फल के खोल से घिरा हुआ है; पकने की अवधि सितंबर से अक्टूबर
- शाखाएँ: जैतून-भूरा, मोटा, अलग-अलग पत्तों के निशान के साथ, भूरी कलियाँ
- छाल: ग्रे, बाद में छाल काला, फटा, प्रोफ़ाइल में समृद्ध
- लकड़ी: कठोर, महान, महंगा
- जड़: गहरी जड़ें
- स्थान: धूप से आंशिक रूप से छायांकित
- मिट्टी: बलुई-दोमट से दोमट
- पीएच मान: थोड़ा अम्लीय से क्षारीय
- आयु: 150 वर्ष तक, कभी-कभी 200 वर्ष से अधिक
अखरोट के पेड़ के बारे में खास तथ्य
यह ज्ञात है कि अखरोट के पेड़ के स्वादिष्ट फल 10,000 से अधिक वर्षों से मनुष्यों के लिए भोजन के रूप में महत्वपूर्ण रहे हैं।
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नट्स में वसा की मात्रा 50 प्रतिशत से अधिक होती है। यह उन्हें ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत बनाता है। मूल रूप से, अखरोट बहुत स्वस्थ होते हैं: उदाहरण के लिए, वे एनीमिया में मदद करते हैं। वे घाव भरने में भी मदद करते हैं और दस्त की स्थिति में पानी की कमी को कम करते हैं।
अखरोट में आयरन, जिंक, पोटैशियम और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड होता है। उत्तरार्द्ध मानव शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण ओमेगा -3 फैटी एसिड है।
आजकल अखरोट के पेड़ की भूमिका एक उपयोगी पेड़ की है। इस कारण से, अखरोट अब उत्तरी गोलार्ध में सभी मध्यम जलवायु में पाए जा सकते हैं। अखरोट जंगली पेड़ों की तुलना में कम आम हैं।
फलों के अलावा अखरोट की लकड़ी का आर्थिक महत्व भी है। अपने असामान्य रंग और सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन अनाज के कारण, अखरोट की लकड़ी एक कीमती और संगत रूप से महंगी लकड़ी के रूप में कार्य करती है।
औषधीय पौधे के रूप में लोकप्रिय अखरोट
एक और दिलचस्प तथ्य अखरोट के पेड़ की प्राकृतिक चिकित्सा में औषधीय पौधे के रूप में स्पष्ट लोकप्रियता है।
अक्सर नट के साथ-साथ फलों के छिलके और पत्तियों का उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है। वहां उनका उपयोग विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी तैयारी के निर्माण के लिए किया जाता है।
अखरोट की पत्तियों का उपयोग आंतरिक और बाह्य रूप से किया जाता है, उदाहरण के लिए अखरोट के पत्तों की चाय पीने के लिए या के रूप में लिफाफे त्वचा के लिए। कहा जाता है कि उनके पास विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव होते हैं। यह भी कहा जाता है कि पत्तियों का एक्जिमा, मुँहासे और फंगल रोगों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
आंतरिक उपयोग (अखरोट की पत्ती वाली चाय) के संबंध में, हालांकि, सावधानी बरतने की सलाह दी जाती है: संवेदनशील, संवेदनशील पेट के मामले में, मतली और दस्त जैसे अप्रिय लक्षणों का खतरा होता है। मूल रूप से, हालांकि, अखरोट है मनुष्यों के लिए विषाक्त नहीं.