स्थान, देखभाल, फसल और बहुत कुछ

स्थान और मिट्टी

लगभग सभी प्रकार की गोभी की तरह, केल पोषक तत्वों से भरपूर, चॉकली मिट्टी की मिट्टी पर विशेष रूप से अच्छी तरह से उगता है। आपको कम्पोस्ट और दानेदार बल्कि खराब रेतीली मिट्टी का उपयोग करना चाहिए मवेशी खाद(€ 18.80 अमेज़न पर *) समृद्ध।

काले पूर्ण सूर्य पसंद करते हैं। चूंकि सब्जियां पूरी तरह से कठोर होती हैं और पारंपरिक रूप से पहली ठंढ के बाद काटी जाती हैं, इसलिए वे उबड़-खाबड़ जगहों पर भी बहुत अच्छी तरह से पनपती हैं।

फसल चक्रण और बुवाई

बाहरी टमाटरों के साथ मिश्रित संस्कृति की सिफारिश की जाती है, क्योंकि ये गोभी से कीटों को दूर रखते हैं। यदि संभव हो तो, गोभी को सब्जी के पैच में एक जगह पर रोपित करें जहां आपने पिछले वर्ष नाइट्रोजन कलेक्टर मटर या सेम उगाए थे।

कली बोना किस्म के आधार पर, मध्य अप्रैल से मध्य मई तक खेती के बक्से में सीधे बाहर। यदि पत्तियों की दूसरी जोड़ी दिखाई देती है, तो पौधे अलग हो जाते हैं।

गर्मियों में देखभाल

छह से आठ सप्ताह बाद बोवाई आप कटे हुए केल के पौधों को वेजिटेबल पैच में लगा सकते हैं। रोपण की दूरी 40 गुणा 50 सेंटीमीटर से कम नहीं होनी चाहिए। इसे नीचे भी चुना जा सकता है। फिर कली को बिस्तर में उपयुक्त, खाली क्षेत्रों में फसल के बाद के रूप में रोपित करें।

केल की पानी की बहुत अधिक मांग है। इस कारण से गर्म गर्मी के महीनों में भरपूर पानी देना आवश्यक है। घास की कतरनों से बनी गीली घास की एक पतली परत यह सुनिश्चित करती है कि धरती इतनी जल्दी सूख न जाए। इसके अलावा, आपको ऑर्गेनिक युक्त भारी भोजन करना चाहिए सब्जी उर्वरक(अमेज़न पर € 14.99 *) आपूर्ति। ताकि पौधे पनपे, मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना चाहिए।

फ़सल

बेहतर स्वाद के लिए केल को पहले पाले की जरूरत होती है। यही कारण है कि परंपरागत रूप से फसल नवंबर में शुरू होती है। सबसे पहले, पत्तियों के आधार पर निचली पत्तियों को काट लें और अंत में हृदय का उपयोग करें। तो कर सकते हैं काले पूरे सर्दियों में ताजा लाया मर्जी।

ट्रंक को खड़ा छोड़ना सुनिश्चित करें। बहुत स्वादिष्ट पोस्ट-फसल के लिए अक्सर वसंत ऋतु में निविदा स्प्राउट्स यहां बनते हैं।