वेजिटेबल पैच को सही तरीके से बिछाएं
बस बगीचे के एक कोने को खोदो और बोओ - दुर्भाग्य से यह काम नहीं करता है।
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वेजिटेबल पैच के लिए सही जगह, जो शुरू में बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए, धूप वाला कोना है। इसे शरद ऋतु में तैयार करें:
- लॉन काट दो।
- खोदो और सभी मातम और उनकी जड़ों को हटा दें।
- थोड़ी सी खाद के साथ मिट्टी में सुधार करें और भारी मिट्टी, रेत के मामले में।
यदि आप पहले यह देखना चाहते हैं कि क्या सब्जियां उगाना आपके लिए उपयुक्त है, तो आप वेजिटेबल पैच के किनारे के बिना कर सकते हैं।
कौन सी सब्जियां उपयुक्त हैं?
जब वनस्पति पौधों की बात आती है, तो आप आजमाई हुई और परखी हुई किस्मों का उपयोग करना पसंद करते हैं। ये कम से कम देखभाल के साथ ठीक हो जाते हैं और फिर भी फलते-फूलते हैं:
| कला | जानकारी |
|---|---|
| मूली | किसी भी समय बोया जा सकता है और बहुत जल्दी बढ़ सकता है। पहली कटाई दो से तीन सप्ताह के बाद हो सकती है। |
| गाजर | विभिन्न किस्में, असामान्य रंगों में भी, कच्चे भोजन की थाली को समृद्ध करती हैं। ध्यान देने वाली बात यह है कि सामने की जमीन बोवाई अच्छी तरह से ढीला करने की जरूरत है। गाजर सिर्फ एक महीने के बाद कटाई के लिए तैयार हो जाती है। |
| सलाद | लेट्यूस के प्रकार जो सिर नहीं बनाते हैं, शुरुआती लोगों के लिए अच्छे हैं। आपको केवल घोंघे से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि वे नाजुक हरे रंग से प्यार करते हैं। |
| फलियां | बुश बीन्स जल्दी बढ़ते हैं और जल्दी फसल देते हैं। हरी फलियाँ जो चढ़ती हैं उन्हें एक सहारे की आवश्यकता होती है और इस प्रकार वे सब्जी पैच का दृश्य आकर्षण बन जाते हैं। |
| टमाटर | खींचा हुआ भी, ये व्यापार की तुलना में बहुत अधिक स्वादिष्ट होते हैं। इस बीच कई रोग मुक्त किस्में हैं जिन्हें आसानी से क्यारियों या गमलों में उगाया जा सकता है। |
| स्विस कार्ड | एक ऐसी सब्जी जो फिर से बहुत फैशनेबल हो गई है। आप लगभग दो महीने के बाद पहली पत्तियों की कटाई कर सकते हैं। सर्दियों तक स्विस चर्ड फिर से अंकुरित हो जाएगा ताकि आप दूसरी बार पत्तियों को हटा सकें। |
| मसाले | अजवायन के फूल, मार्जोरम, चेरिल, दिलकश, चाइव्स और अजमोद: इन जड़ी बूटियों के बिना एक वनस्पति उद्यान क्या होगा। उन्हें लगभग किसी रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है और उनकी तीव्र सुगंध के साथ स्कोर होता है। |
| स्ट्रॉबेरीज | ये खेती करने में बेहद आसान हैं। अगर उन्हें शांति से परिपक्व होने दिया जाता है, तो वे एक अद्भुत स्वाद विकसित करते हैं। वे न केवल फलों की प्लेट पर फिट होते हैं, बल्कि घर में उगाए जाने वाले पिक सलाद के पूरक भी होते हैं। |
टिप्स
केवल अपने घर में रहने वाले लोगों के आधार पर वेजिटेबल पैच के आकार की योजना न बनाएं। एक उपयोगिता बिस्तर बहुत काम का है: इसे पानी देना, खरपतवार निकालना, कटाई और भोजन को तुरंत संसाधित करना होता है। एक नियम के रूप में, आपको प्रत्येक दस वर्ग मीटर बिस्तर क्षेत्र के लिए प्रति सप्ताह लगभग तीस मिनट के काम की गणना करनी होगी।