संवेदनशील जड़ी बूटियों के लिए शीतकालीन सुरक्षा
करी जड़ी बूटी, तारगोन और कुछ अजवायन के फूल और ऋषि की प्रजाति ठंढ से बचाने के लिए पुआल या पत्तियों और स्प्रूस शाखाओं की एक इन्सुलेट परत के साथ कवर करना सबसे अच्छा है और सबसे ऊपर, सर्दियों के सूरज से।
घर में जड़ी-बूटियों को ठीक से हाइबरनेट करें
दूसरी ओर, विदेशी और कुछ दक्षिणी लोग जो ठंड के प्रति संवेदनशील होते हैं, उन्हें पहले ठंढ से पहले दूर करना पड़ता है। इनमें मेंहदी, लेमन वर्बेना, लॉरेल, सुगंधित जेरेनियम, विभिन्न प्रकार के फल ऋषि, तुलसी और सर्वथा उष्णकटिबंधीय बच्चे जैसे अदरक या हल्दी. उनमें से अधिकांश प्रकाश, ठंडे कमरे (उदाहरण के लिए सर्दियों के बगीचे में, सीढ़ी या हल्के तहखाने में) में सबसे अच्छा ओवरविन्टर करते हैं और इस समय के दौरान बहुत कम पानी पिलाया जाता है। दूसरी ओर, उष्णकटिबंधीय निवासी पूरे वर्ष गर्म रह सकते हैं।
टिप्स
ऋषि, अजवायन के फूल, hyssop या rue जैसे सदाबहार उपश्रेणियों को भी सर्दियों में काटा जा सकता है - ठंढ सुगंध से अलग नहीं होती है। इसके खिलाफ अन्य जड़ी बूटियों का उपयोग किया जा सकता है खिडकी पर खेती करना।
