तो यह लंबे समय तक हैंडसम रहता है

बस ओवन में नहीं

शुद्ध प्राकृतिक उत्पादों के रूप में, सभी हैं कद्दू की किस्में पानी से भरपूर। यह मुख्य रूप से थोड़े समय के भीतर मोल्ड के विकास का कारण है। विभिन्न प्रकार की सब्जियों को सुखाने के लिए ओवन में रखा जाता है। पूरी तरह से नक्काशीदार कद्दू के लिए, इस प्रकार के सुखाने के स्वाभाविक रूप से घातक परिणाम होते हैं: यह नाटकीय रूप से सिकुड़ता है क्योंकि नमी बहुत जल्दी वापस ले ली जाती है।

पहले सुखाएं - फिर तराशें

दूरदर्शी लालटेन कार्वर विपरीत तरीके से पक्ष लेते हैं। वे सबसे सुंदर कद्दू को ठीक उसके बाद सुखाते हैं फसल और फिर इसे सुशोभित करें। अवांछित पानी साफ हो गया है, जिससे मोल्ड का कोई मौका नहीं है। इन परिस्थितियों में कद्दू की नक्काशी की कला को महीनों तक सराहा जा सकता है। इसे इस तरह से किया गया है:

• पूरी तरह से पके कद्दू को काट लें
• कद्दू पर डंठल का एक टुकड़ा छोड़ दो
• गर्म साबुन के पानी से सावधानी से धोएं
• ठंडे, साफ नल के पानी से अच्छी तरह धो लें
• हवादार, ठंडी जगह पर लकड़ी या स्टायरोफोम पर बिछाएं
• दबाव बिंदुओं को रोकने के लिए हर 14 दिनों में मुड़ें
• किसी भी सड़े हुए हिस्से को कुंद चाकू से खुरचें

वैकल्पिक रूप से, आप कद्दू को एक तार पर लटका सकते हैं, उदाहरण के लिए एक पेड़ की शाखाओं में। एक उच्च बाड़ से लटकते हुए, सुखाने वाला कद्दू पहले से ही काम करता है मौसम एक शरद ऋतु की सजावट। यदि सड़ांध के छोटे धब्बे दिखाई देते हैं, तो उन्हें हटा दिया जाता है। 6 से 12 महीनों के बाद, कद्दू सूख जाता है और कलात्मक प्रसंस्करण के लिए तैयार हो जाता है।

जोखिम कारक के साथ त्वरित सुखाने

चूंकि मोटी, दृढ़ त्वचा लंबे समय तक सुखाने के लिए जिम्मेदार होती है, कद्दू के पारखी निम्नलिखित प्रक्रिया की वकालत करते हैं:

• कुछ हफ्तों के लिए कद्दू पकने के लिए और इसे सूखने दें
• कद्दू के छिलके की बाहरी परत को खुरचने के लिए कुंद चाकू का उपयोग करें
• एक गर्म, हवा से नहाए हुए स्थान पर रखें और कद्दू के सूखने तक हर 2 दिन में पलट दें

इस पद्धति के साथ जोखिम यह है कि खोल की उजागर निचली परत संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील होती है, जैसे फफूंदी.

सलाह & चाल

एक प्रयोग में, नक्काशीदार कद्दू एक विशेष कद्दू संरक्षक, ब्लीच, ऐक्रेलिक, पेट्रोलियम जेली और गोंद के साथ तैयार किए गए थे। एक कद्दू को शांति से सूखने के लिए अपने उपकरणों पर छोड़ दिया गया था। नतीजा काफी चौंकाने वाला रहा। कुल 14 दिनों के साथ, दो कद्दू सबसे लंबे समय तक टिके रहे: उम्मीदवार ने एक विशेष स्प्रे और... प्राकृतिक कद्दू के साथ इलाज किया।