अपेक्षाएं
अजवाइन का जंगली रूप भूमध्यसागरीय क्षेत्र से आता है, जहां यह नम से दलदली मिट्टी और नमकीन उप-भूमि पर पनपता है। बगीचे में, सीलिएक भारी और धरण युक्त मिट्टी का आनंद लेता है, जबकि सेलेरिएक रेतीली और धरण युक्त मिट्टी में उगता है। पीएच मान आदर्श रूप से 6.5 और 7.5 के बीच होता है। किस्में मजबूत खाने वालों में से हैं और इन्हें नाइट्रोजन की अत्यधिक आवश्यकता होती है। जड़ी बूटी को मध्यम सांद्रता में फास्फोरस, पोटाश और मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है।
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स्प्रिंग
भूमध्यसागरीय पौधे को बढ़ते मौसम के लिए एक इष्टतम शुरुआत देने के लिए, आपको मिट्टी को अच्छी तरह से तैयार करना चाहिए। रोपण या प्रत्यक्ष से पहले काम करें बोवाई क्यारी में खाद डालकर छिड़काव करें हॉर्न शेविंग(€ 32.93 अमेज़न पर *) नाइट्रोजन की आवश्यकता को पूरा करने के लिए। वैकल्पिक रूप से, व्यावसायिक रूप से उपलब्ध एक उपयुक्त है सब्जी उर्वरक.(अमेज़न पर € 14.99 *)
गर्मी
अजवाइन मई और सितंबर के बीच बढ़ती है। हल्के क्षेत्रों में, फसल अक्टूबर तक फैली हुई है। इस समय के दौरान, जड़ी बूटी एक इष्टतम नाइट्रोजन आपूर्ति को महत्व देती है। सेलेरिएक के लिए शानदार कंद विकसित करने के लिए, पोटाश लवण की आपूर्ति आवश्यक है। आप या तो सामान्य टेबल नमक का उपयोग कर सकते हैं या पौधों को पोटाश उर्वरक प्रदान कर सकते हैं:
- नमक: जुलाई में पांच से दस ग्राम समुद्री नमक प्रति वर्ग मीटर या कभी-कभी नमक के पानी के साथ पानी छिड़कें
- पोटाश: दो बार पोटाश या शुद्ध लकड़ी की राख युक्त उर्वरक लगाएं
- नाइट्रोजन: चुभने वाली बिछुआ खाद हर दस से 14 दिनों में 1:10. के अनुपात में डालें
टिप्स
सूखे और पोषक तत्वों की कमी से बचें, क्योंकि इससे पौधे समय से पहले फूल विकसित करना शुरू कर देगा। यह एक बल्ब नहीं बनाता है, लेकिन गोली मारता है। पलवार फ़र्न के पत्तों या कॉम्फ्रे के साथ बिस्तर।
पतझड़
यदि आप वसंत निषेचन के बिना करना चाहते हैं, तो आप शरद ऋतु में जमीन पर खाद फैला सकते हैं। घोड़े या मुर्गे की खाद भी मिट्टी में सुधार के लिए उपयुक्त होती है। यह सूक्ष्मजीवों को पोषक तत्वों को छोड़ने के लिए पर्याप्त समय देता है। यदि आप सर्दियों के बाद मिट्टी की खुदाई करते हैं, तो आपको एक महीन उखड़ी हुई संरचना मिलेगी।