फसल काटने का सबसे अच्छा समय कब है?

चुने हुए ब्लूबेरी की छोटी शेल्फ लाइफ

एक बार जब ब्लूबेरी झाड़ी से उतर जाती है उठाया उन्हें उनके असंसाधित रूप में बहुत कम समय के लिए ही रखा जा सकता है। सेब और नाशपाती जैसे अन्य फलों के विपरीत एक है ब्लूबेरी का भंडारण में केवल तक मर्यादित या में अधिक जमे हुए आकार संभव। जंगली ब्लूबेरी और जो वानस्पतिक रूप से केवल उनसे बहुत दूर से संबंधित हैं, उनका ताजा सेवन किया जा सकता है ब्लूबेरी की खेती केवल कुछ दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है। से गिरना यात्रा एकत्रित करना यदि आप दलदल के जंगल में या अपने बगीचे में झाड़ियों की बड़ी मात्रा में ब्लूबेरी खरीदते हैं, तो इन्हें रसोई में विभिन्न लंबे जीवन वाले उत्पादों में संसाधित किया जा सकता है:

• जाम
• रस
• सूखे ब्लूबेरी

ब्लूबेरी की कटाई का सही समय

जब ब्लूबेरी का चयन किया जाता है तो उनकी शेल्फ लाइफ बहुत लंबी नहीं होती है, लेकिन विशेष रूप से जब वे पकती हैं ब्लूबेरी की खेती असंख्य फल धीरे-धीरे ही निकलते हैं। पहले पूरी तरह से पके फलों को आम तौर पर मौसम के आधार पर जुलाई की शुरुआत में झाड़ी से काटा जा सकता है। ब्लूबेरी का मौसम आमतौर पर अगस्त या सितंबर के अंत तक रहता है, जो कि विविधता और क्षेत्रीय जलवायु पर निर्भर करता है। यदि आप में हैं तो आप फसल के मौसम को थोड़ा बढ़ा सकते हैं

रोपण बगीचे में जल्दी और देर से आने वाली किस्मों को मिलाएं।

सलाह & चाल

स्वादिष्ट फल के रूप में या केक के लिए टॉपिंग फल के रूप में ताजा होने पर ब्लूबेरी न केवल बहुत स्वस्थ होते हैं। अपने सूखे रूप में, वे कब्ज और अन्य पाचन तंत्र की अनियमितताओं के लिए एक आजमाया हुआ और परखा हुआ घरेलू उपचार भी हैं।