आम की गिरी कहाँ से प्राप्त करें?
आप जिस आम को खाते हैं या किचन में इस्तेमाल करते हैं, उससे आप आसानी से एक आम की गिरी प्राप्त कर सकते हैं। जितना ज्यादा पके आम कोर जितना आसान अंकुरित होगा। इसके अलावा, कोर को फल से निकालना और पूरी तरह से गूदे से मुक्त करना भी बहुत आसान है।
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आम जो आप सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं, उनका अक्सर एक एंटी-स्प्राउट एजेंट के साथ इलाज किया जाता है। इन फलों की गुठली से आम उगाना मुश्किल या असंभव है। इसलिए, फलों के व्यापार से या सिद्ध जैविक खेती से आम की गुठली का उपयोग करना बेहतर है।
आप आम की गिरी का इलाज कैसे करते हैं?
सबसे पहले, कोर को पूरी तरह से लुगदी से साफ किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए आप स्क्रेपर ब्रश का इस्तेमाल कर सकते हैं। साफ कोर को एक से दो सप्ताह के लिए पानी में भिगो दें। इस पानी को रोज बदलना चाहिए। फिर कोर डालें गमले की मिट्टी.
कोर को भिगोने का एक विकल्प इसे ध्यान से खोलना है। ऐसा करने के लिए, आम के पत्थर की नोक पर एक छेद ड्रिल करने के लिए एक तेज चाकू, कॉर्कस्क्रू या अन्य नुकीले उपकरण का उपयोग करें। इस छेद को थोड़ा सा खोलकर देखें ताकि इसमें एक छोटा सा गैप रह जाए। अंदर के अंकुर को किसी भी परिस्थिति में क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए, इससे अंकुरण को रोका जा सकता है!
उचित रोपण
एक बड़े फ्लावर पॉट में कुछ गमले या बड़े पत्थर रखें ताकि आप बाद में उनका उपयोग कर सकें सिंचाई का पानी अच्छी तरह से बहा सकता है। फिर बर्तन को मिट्टी, नारियल के रेशे या पीट और रेत के मिश्रण से बर्तन के किनारे से लगभग 3 सेमी नीचे भरें।
मौजूद किसी भी कीट या कवक बीजाणुओं को मारने के लिए, आप ओवन या माइक्रोवेव में पहले से थोड़ा नम सब्सट्रेट को 10 से 15 मिनट के लिए कम से कम 160 डिग्री सेल्सियस पर गर्म कर सकते हैं। नारियल के रेशे को इस उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।
आम की गुठली को तैयार में सीधा रखिये पौधे का गमला, शीर्ष 2 से 3 सेमी अभी भी बाहर झांकने दें। यदि अंकुर खोल से पूरी तरह से ढीला हो गया है, तो इसे सब्सट्रेट पर सपाट रखें और इसे मिट्टी की एक पतली परत से ढक दें।
अंकुरण
सब्सट्रेट को नम रखने के लिए नियमित रूप से पानी से स्प्रे करें और इसे पन्नी से ढक दें। इससे नमी ज्यादा रहती है। नर्सरी पॉट को एक उज्ज्वल, गर्म स्थान पर रखें क्योंकि अंकुर को 25 से 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है। लगभग चार से दस सप्ताह के बाद कोर हो जाएगा अंकुरित होना.
आवश्यक बातें संक्षेप में:
- हो सके तो पका हुआ आम
- कोर को ध्यान से खोलें
- अंकुरण तापमान 25 - 30 डिग्री सेल्सियस
- उच्च आर्द्रता
सलाह & चाल
आम जितना अधिक पका होगा, गिरी उतनी ही अच्छी अंकुरित होगी।