इस तरह वह ठंड से गुजरता है

हार्वेस्ट यरूशलेम आटिचोक सही ढंग से - overwinter सफलतापूर्वक

जेरूसलम आटिचोक (हेलियनथस ट्यूबरोसस) की बारहमासी खेती सब्ज़ी पैच सर्दी से बचाव का सवाल नहीं है। बर्फ़ीली पाला कंदों को नुकसान नहीं पहुँचा सकता। निर्णायक शर्त यह है कि पृथ्वी में अभी भी प्रकंद हैं। इस आधार को शौकिया माली से सावधानीपूर्वक फसल की आवश्यकता होती है। यह इस तरह काम करता है:

• सबसे अच्छा फसल समय शरद ऋतु (अक्टूबर से नवंबर) में है
• हार्वेस्ट यरूशलेम आटिचोक जब जड़ी बूटी भूरी और मुरझाई हुई हो
• कंद के साथ खुदाई का कांटा आलू की तरह जमीन से उठा
• खरपतवार, ढीला और बिस्तर क्षेत्र में शामिल हों कम्पोस्ट मिट्टी समृद्ध
• टब में कंदों को हाथ के फावड़े से काटें या पौधे को बाहर निकालें

अब ताजे कटे हुए जेरूसलम आटिचोक कंदों में से सर्वश्रेष्ठ, बिना क्षतिग्रस्त नमूनों का चयन करें। राइज़ोम को तैयार मिट्टी में 50 से 60 सेमी की दूरी पर तुरंत 5 से 10 सेमी गहरा रोपें। एक बाल्टी अधिमानतः ताजा, जैविक से भरी होती है

सब्जी मिट्टी जल निकासी के ऊपर लावा कणिकाएंइससे पहले कि आप चयनित कंदों को रोपें और ओवरविन्टर करें।

जेरूसलम आटिचोक को हाइबरनेट करना - बिस्तरों और बालकनियों के लिए युक्तियाँ

बिस्तर में, ठंढ प्रतिरोधी जेरूसलम आटिचोक कंद मूल रूप से बिना किसी सर्दी सुरक्षा के ओवरविन्टर कर सकते हैं। बर्फ या बारिश से आने वाली सर्द नमी के खिलाफ बफर के रूप में पुआल, पत्तियों या मोटे खाद से बने कवर की सिफारिश की जाती है। सभी हार्डी कंद और बल्ब, जैसे ट्यूलिप बल्ब, अगर मिट्टी बहुत गीली है तो सड़ने लगते हैं।

बालकनी के माली टब में जेरूसलम आर्टिचोक की रक्षा करते हैं, जो ऊन से बने सर्दियों के कोट या ठंढ के खिलाफ बुलबुला लपेटते हैं। प्रकंदों की उजागर स्थिति इस सुरक्षात्मक उपाय की सिफारिश करती है। एक लकड़ी का आधार नीचे से ठंढ से बचाता है। यदि सब्सट्रेट पर भूसे की वार्मिंग गीली परत होती है, तो ठंढे तापमान में कंदों तक पहुंच से इनकार किया जाता है।