आपको एकोर्न के बारे में क्या पता होना चाहिए

ओक के फल इस तरह दिखते हैं

• लम्बी नट
• लगभग तीन इंच लंबा
• मध्यम भूरा रंग
• हटाने योग्य फल कप (कपुला)

बलूत की फसल का मौसम सितंबर में शुरू होता है। फल बस जमीन पर गिर जाते हैं।

नवोदित अगले वर्ष में होता है। अंकुरित होने से पहले एकोर्न को बहुत कम तापमान की अवधि की आवश्यकता होती है।

पके एकोर्न को पहचानें

यदि आप अपना बनाने के लिए जंगल में बलूत का फल इकट्ठा करना चाहते हैं ओक के पेड़ को ड्रा करें, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि ये पके हुए हैं।

एक ओक के पके फल को इस तथ्य से पहचाना जा सकता है कि इसे आसानी से टोपी से हटाया जा सकता है।

बुवाई के लिए उपयुक्त पके एकोर्न में मध्यम भूरी, चमकदार बाहरी त्वचा होती है। वे दृढ़ हैं और उनमें कोई छेद नहीं है।

बलूत के पेड़ को बलूत के पेड़ से खींचना

ओक का फल सीधे पेड़ से सबसे अच्छा उठाया जाता है और लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।

फिर उन्हें गमले में या बाहर रखा जाता है लगाए.

वैकल्पिक रूप से, एकोर्न जो पहले ही अंकुरित हो चुके हैं, उन्हें वसंत में जंगल में खोदा जा सकता है।

एकोर्न को कच्चा न खाएं

बलूत का फल बहुत पौष्टिक होता है, लेकिन मनुष्य इन्हें कच्चा नहीं खा सकते। उनके टैनिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण, वे हैं विषैला और गंभीर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शिकायतों का कारण बनता है।

भिगोने से टैनिन को हटाया जा सकता है। एकोर्न को विभिन्न उद्देश्यों के लिए संसाधित किया जा सकता है।

जरूरत के समय, एकोर्न को कॉफी के विकल्प के रूप में आटे में पिसा जाता था या भुना जाता था।

सुअर के चारे के रूप में बलूत का फल

दूसरी ओर, सूअर और जंगल के जानवर कच्चे एकोर्न को अच्छी तरह से सहन करते हैं।

अतीत में, ओक के फल का उपयोग सुअर के मेद के लिए किया जाता था। शरद ऋतु में सूअरों को जंगल में ले जाया जाता था और वहां बलूत के फल खा जाते थे।

कहा जाता है कि बलूत का फल सूअर के मांस को बहुत सुगंधित बनाता है। भूमध्यसागरीय देशों में, सूअर अभी भी कॉर्क ओक के फलों से चरते हैं।

सलाह & चाल

ओक की छाल का उपयोग अक्सर प्राकृतिक चिकित्सा में किया जाता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट होते हैं। छाल के अर्क का उपयोग स्नान योजक के रूप में किया जाता है चकत्ते और पेट की समस्याओं के इलाज के लिए चाय के रूप में उपयोग किया जाता है।