सबसे अच्छी जगह और सही देखभाल

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खेती और स्थान

जब स्विस चार्ड की बात आती है, तो स्टेम और लीफ चार्ड के बीच अंतर किया जाता है। पत्तेदार चार्ड पालक के समान होता है और इसे इसी तरह पकाया भी जा सकता है, जबकि डंठल वाले चार्ड को शतावरी की तरह संसाधित किया जाता है और इसे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है। दो प्रजातियां खेती और बाद की देखभाल के मामले में भिन्न नहीं हैं, और इसके साथ बोवाई कांच के घर में या खिड़की पर फरवरी की शुरुआत में शुरू किया जा सकता है। अप्रैल से स्विस चार्ड को सीधे क्यारी में 30 - 40 सेमी की दूरी के साथ बोया जाता है। पौधों को एक दूसरे से न्यूनतम 15 सेमी की दूरी की आवश्यकता होती है और बाद में उन्हें अलग करने की आवश्यकता हो सकती है। पहला स्विस चर्ड गर्मियों में काटा जाता है, शरद ऋतु में फसल के लिए इसे जून में नवीनतम पर फिर से बोना पड़ता है।
स्विस चर्ड एक मध्यम भक्षक है और उसे पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी की आवश्यकता होती है, हालांकि, इसे अति-निषेचित नहीं किया जाना चाहिए। स्थान स्वयं उज्ज्वल होना चाहिए और अपने चमकीले रंगों के कारण, यह पूरी तरह से धूप वाले फूलों का पूरक है।

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खेती और पड़ोसी पौधे

मध्यम आकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता के कारण, स्विस चर्ड को भारी खाने वालों के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए, लेकिन अन्य मध्यम खाने वालों जैसे कि निम्न प्रकार की सब्जियां:

  • पत्ता गोभी के प्रकार
  • गाजर
  • मूली
  • फलियां
  • मूली

पालक स्विस चर्ड के लिए एक बुरा पड़ोसी साबित हुआ है क्योंकि पौधे एक दूसरे के विकास में बाधा डालते हैं। अच्छे पड़ोसियों के साथ खेती करने से न केवल सभी प्रजातियों को पोषक तत्वों की इष्टतम आपूर्ति होती है, बल्कि बीमारियों और कीटों के खिलाफ आपसी रक्षा भी सक्षम होती है। चर्ड विशेष रूप से घोंघे के साथ लोकप्रिय है, जो मुख्य रूप से युवा पौधों को लक्षित करते हैं। इसलिए, पहले कुछ हफ्तों में छोटे अंकुरों को प्रचंड घोंघे से बचाया जाना चाहिए। स्विस चर्ड बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, केवल बहुत घना या बहुत अधिक पानी वाली मिट्टी संक्रमण का कारण बन सकती है फफूंदी नेतृत्व करने के लिए। इस मामले में प्रभावित पौधों को हटा दिया जाना चाहिए और मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला कर दिया जाना चाहिए।

खाद डालना और पानी देना

स्विस चर्ड को नियमित रूप से पर्याप्त पोषक तत्वों की आपूर्ति की जानी चाहिए। एक इष्टतम आपूर्ति खाद के नियमित उपयोग के माध्यम से होती है और हॉर्न शेविंग(€ 32.93 अमेज़न पर *) गारंटी. खाद या हॉर्न शेविंग(€ 32.93 अमेज़न पर *) मिट्टी में एक रेक के साथ काम किया जाता है, जो एक ही समय में मिट्टी को ढीला करता है।
स्विस चर्ड नम स्थानों की सराहना करता है, लेकिन जलभराव नहीं होना चाहिए, अन्यथा जड़ें सड़ने लगेंगी। इसलिए, विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिनों में, चार्ड को पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए और मिट्टी को भेदना चाहिए।

सलाह & चाल

चार्ड को बिना किसी समस्या के गमलों में लगाया जा सकता है और इसलिए यह बालकनी के बगीचों के लिए भी उपयुक्त है। वसंत ऋतु में बोए जाने वाले जोरदार पौधों को पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी वाले बड़े बर्तन में लगाया जाता है। ताकि कोई जलभराव न हो, बर्तन के तल को एक परत से ढक देना चाहिए मिट्टी के दाने कवर किया और फिर मिट्टी से भर दिया।