अगाता
यह प्रारंभिक किस्म मुख्य रूप से मोमी होती है। हालांकि यह एक उच्च उपज लाता है, लेकिन बाद में है फसल केवल तत्काल खपत के लिए उपयुक्त।
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ऐनाबेले
एनाबेले मोमी कंदों की आपूर्ति करती है जो हमेशा लोकप्रिय आलू सलाद के लिए आदर्श होते हैं। भारी मिट्टी पर भी, उपज सभी जरूरतों को पूरा करेगी। लेकिन इसे ठीक से निषेचित किया जाना चाहिए।
ऑगस्टा
प्यूरी या पकौड़ी के लिए स्वादिष्ट, आटे की आलू की किस्म। का खेती करना अगर अच्छी मिट्टी पर किया जाता है, तो उपज अधिक होती है। कंदों को संग्रहित किया जा सकता है।
बेलाना
बेलाना वजन में समृद्ध है, संग्रहीत किया जा सकता है और इसे घर की रसोई में हरफनमौला माना जाता है। मोमी, पीले कंदों का स्वाद अच्छा लेकिन तीखा होता है।
हज्जाम
बर्बर पीले गूदे के साथ एक मोमी नई आलू की किस्म है। आपके कंद साल के पहले हैं। वे ताजा चुने हुए सबसे अच्छे स्वाद लेते हैं और पकाए जाने पर बहुमुखी होते हैं।
फ्रीसलैंड
एक मजबूत, मुख्य रूप से मोमी किस्म जिसका स्वाद अच्छा होता है और साथ ही उच्च उपज के साथ प्रसन्न होता है। बड़े, पीले मांस वाले कंद फ्रेंच फ्राइज़ और दाढ़ी वाले आलू तैयार करने के लिए आदर्श होते हैं।
ग्लोरिएटा
पानी और पोषक तत्वों की अच्छी आपूर्ति के साथ, यह शुरुआती किस्म समान आकार के कंद विकसित करती है। आदर्श रूप से, यह रोपण से पहले किया जाता है पूर्व अंकुरित. इस मोमी आलू का स्वाद लाजवाब होता है, गूदा गहरा पीला होता है।
हेला
इस किस्म के आलू के कंद हल्के पीले रंग के और तीखे स्वाद वाले होते हैं।
उनकी मैदा की स्थिरता उन्हें तले और ग्रिल्ड आलू के लिए आदर्श सामग्री बनाती है।
लिली
लिली के आटे के कंद पकने पर नहीं टूटते। कटाई के बाद, वे उपयोग के लिए तैयार होने तक अच्छी तरह से रहते हैं
स्टोर करने के लिए. यह इसलिए भी महत्वपूर्ण है क्योंकि उपज सुखद रूप से अधिक हो सकती है।
मारबेली
मारबेल बहुत सारे कंद बनाती है। इनका स्वाद थोड़ा मीठा होता है और इन्हें किचन में कई तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। मांस पीला और ज्यादातर दृढ़ होता है।
रोसेरा
इस मुख्य रूप से मोमी अगेती किस्म के कंद बाहर की तरफ लाल और उन पर पीले रंग के होते हैं। यह रोग के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। स्थिरता मलाईदार और स्वादिष्ट है।
सीग्लिंडे
यह इस देश में सबसे प्रसिद्ध आलू की किस्मों में से एक है और जर्मनी में सबसे लंबे समय तक अनुमत आलू की किस्म भी है। पीले और मोमी बल्ब एक महीन त्वचा से ढके होते हैं।