आपको इसके बारे में पता होना चाहिए

उपयोग का उद्देश्य फसल का समय निर्धारित करता है

मोटा, पूरी तरह से पका हुआ आंवला शायद ही कभी दुकानों में पाया जाता है क्योंकि उन्हें संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। हॉबी गार्डनर्स जुलाई और अगस्त में स्व-विकसित झाड़ी से रसदार, मीठे फलों को कुतरने का विशेषाधिकार प्राप्त करते हैं। के माध्यम से भंडारण के लिए उबल रहा है हालांकि, पूरी तरह से पके आंवले कम उपयुक्त होते हैं क्योंकि उनमें शायद ही कोई पेक्टिन होता है। इस मामले में गेलिंग एजेंटों की एक उच्च खुराक आवश्यक होगी।

इस कारण से, अनुभवी शौकिया माली मई के अंत से हरी पिक निकालते हैं। इस बिंदु पर जामुन अपने संभावित आकार के एक तिहाई तक पहुंच गए हैं और अभी भी बड़े पैमाने पर हरे रंग के हैं। कच्चा खाया जाता है, ये आंवले मरने वाले फल प्रेमियों के लिए भी आंखों में आंसू ला देंगे। वे जैम, जूस या कॉम्पोट बनाने के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त हैं।

सही चयन दर्दनाक खरोंच को कम करता है

आंवले की कंटीली झाड़ियों पर मनचाही वस्तु पाने के लिए काफी कुछ खरोंचों को स्वीकार करना पड़ता है। चुभन को कम करने के लिए, कटाई के समय इस प्रकार आगे बढ़ें:

• लंबी बाजू के कपड़े और पैंट पहनें
• वर्क ग्लव्स या रबर के दो जोड़ी दस्ताने एक दूसरे के ऊपर रखें
• अपने हाथ में एक शाखा को पकड़कर ऊपर उठाएं
• दूसरे हाथ से आंवले उठाओ

जो पहले से ही पौधों अच्छी तरह से दृढ़ आंवले की झाड़ियों की पाल से हवा को बाहर निकालना चाहता है, उन्हें शुरू से ही एक पतली धुरी पर शिक्षित करता है। इस मामले में, पौधे का एक ही मुख्य तना होता है जो एक छड़ी के साथ जुड़ा होता है। केवल कुछ पार्श्व प्ररोह शेष रह जाते हैं, जिन्हें गर्मियों के दौरान दो बार काटा जाता है।

सलाह & चाल

आंवले स्व-परागण करने वाले होते हैं, इसलिए एक ही झाड़ी एक स्वादिष्ट फसल पैदा कर सकती है। यदि आप कम से कम दो अलग-अलग का उपयोग करते हैं तो उपज और स्वाद में काफी वृद्धि हो सकती है आंवले की किस्में बगीचे में उगना।

जीटीएच