जंगली ब्लूबेरी की विशेष सुगंध
वन ब्लूबेरी, जो इस देश में ज्यादातर विरल दलदली जंगलों और कम पहाड़ी ढलानों पर पाई जा सकती हैं, शुरू से ही चलने वालों को आकर्षित करती हैं। जुलाई उनके गहरे नीले रंग के जामुन के साथ। ये दुकानों में सबसे अधिक बिकने वाले फलों की तुलना में थोड़े अधिक सुगंधित होते हैं ब्लूबेरी की खेती, लेकिन यह उतना बड़ा और रसदार नहीं है। प्राकृतिक रंगों की वजह से जंगल में पाए जा सकते हैं एकत्रित ब्लूबेरी निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के प्राकृतिक रंग के लिए पूरी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है:
- जाम
- आइसक्रीम
- केक की लप्सी
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- बगीचे में ब्लूबेरी को सफलतापूर्वक उगाना
- बगीचे में या जंगल में ब्लूबेरी चुनना
- अपने बगीचे में खेती की गई ब्लूबेरी के साथ ब्लूबेरी की कटाई करें
हालांकि, जंगली ब्लूबेरी केवल अपने आप बढ़ने के लिए सशर्त रूप से उपयुक्त हैं बगीचाइसके अलावा, वे प्रति पौधे केवल कुछ जामुन पैदा करते हैं।
जंगली ब्लूबेरी के उच्च उपज विकल्प के रूप में खेती की गई ब्लूबेरी
वानस्पतिक रूप से वे उत्तरी अमेरिकी मूल किस्मों से पैदा हुए हैं ब्लूबेरी की खेती इस देश के मूल निवासी वन ब्लूबेरी से संबंधित नहीं है। वे फल के आकार और अंदर के सफेद गूदे में भी भिन्न थे। फिर भी, वे जंगली के लिए एक आकर्षक विकल्प हैं
चुना ब्लूबेरी और कई निजी उद्यानों में बढ़ती लोकप्रियता का आनंद ले रहे हैं। इस बीच, विशेषज्ञ दुकानों में आमतौर पर 30 विभिन्न किस्में होती हैं, जिनमें अलग-अलग पकने का समय और फलों के आकार और रंग की डिग्री होती है। हालाँकि, उन सभी में जो समानता है, वह यह है कि एक शाखा में ज्यादातर एक ही समय पर पूरी तरह से पका हुआ और अभी भी कच्चे ब्लूबेरी लटक रहे हैं। के इस प्राकृतिक विस्तार के बावजूद चाहिए फसल कटाई का समय एक बार जब ताजे उपभोग के लिए बहुत सारे फल हो जाते हैं, तो उनका सेवन किया जा सकता है a फ्रीज या उबल रहा है आसानी से संरक्षित किया जा सकता है।बगीचे में उगाने के लिए सर्वोत्तम किस्में
ब्लूबेरी के बागानों और निजी बगीचों में जिन किस्मों ने अपनी योग्यता साबित की है उनमें विशेष रूप से शामिल हैं:
- ब्लूक्रॉप
- पायलट
- शासक
- हार्डी ब्लू
- डारो
इसके अलावा, वैक्सीनियम अर्लीब्लू जैसी किस्में भी हैं, जो अपने रसदार फलों को विशेष रूप से जल्दी विकसित करती हैं। में खेती के लिए मटका नॉर्थलैंड ब्लूबेरी किस्म बालकनी या छत पर विशेष रूप से उपयुक्त है।
सलाह & चाल
आसानी से अपने फसल के समय का विस्तार करें ब्लूबेरी-इन-द-गार्डनजल्दी, मध्य जल्दी और देर से पकने वाली किस्मों को मिलाकर।
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