टमाटर की क्षति: फटना, लीफ रोल्स एंड कंपनी।

click fraud protection

टमाटर को नुकसान हमेशा रोगजनकों के कारण नहीं होता है। हम टमाटर के पौधों में पर्यावरण और शारीरिक विकारों को प्रस्तुत करते हैं और उनसे बचने के उपाय बताते हैं।

टमाटर पर हल्के धब्बे
सनबर्न से फलों और पत्तियों पर हल्के से पारभासी धब्बे बन जाते हैं [फोटो: valerypetr / Shutterstock.com]

सिर्फ अलग नहीं टमाटर के कीट और रोग टमाटर के पौधों और उनके फलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस लेख में हम सामान्य शारीरिक क्षति और विकृतियों की व्याख्या करते हैं जो ज्यादातर गर्मियों के दौरान होती हैं और उन्हें कैसे रोका जा सकता है।

अंतर्वस्तु

  • टमाटर के पत्ते लुढ़क जाते हैं
  • टमाटर फट
  • टमाटर पर हरा कॉलर
  • टमाटर पर खिलना अंत सड़ांध
  • टमाटर की अधिक क्षति

टमाटर के पत्ते लुढ़क जाते हैं

यदि टमाटर के पौधे की पत्तियां मुड़ जाती हैं, तो यह अक्सर देखभाल के उपायों के कारण होता है। यदि पत्तियां शिखर क्षेत्र में लुढ़क जाती हैं, तो इसका कारण आमतौर पर पानी की कमी होती है। दूसरी ओर, टमाटर का पत्ता नीचे की पत्तियों पर लुढ़कता है, दूसरी ओर, साइड शूट के बाद होता है और पत्तियों को बुरी तरह से काट दिया जाता है। इससे निचली टहनियों में पोषक तत्वों का निर्माण होता है जो अभी भी मौजूद हैं। नतीजतन, टमाटर अपनी पत्तियों को रोल करता है, लेकिन इससे उपज या फल का स्वाद प्रभावित नहीं होता है।

टिप: यदि टमाटर के नए पौधों की पत्तियाँ मुड़ जाती हैं, तो ज्यादातर मामलों में यह पानी की आपूर्ति की कमी या a. के कारण होता है एफिड संक्रमणजो युवा पत्तियों के विरूपण और कर्लिंग को भी जन्म दे सकता है। हालांकि, कर्ली टॉप वायरस जैसी वायरल बीमारी भी संभव है। विषाणु चूसने वाले कीड़ों के माध्यम से संचरित होते हैं और पूरे पौधे में अपरिवर्तनीय विकास विकार पैदा करते हैं। प्रभावित पौधों को पूरी तरह से नष्ट कर देना चाहिए।

टमाटर के पौधे के लुढ़के पत्ते
नाइट्रोजन निषेचन और गर्मी बहुत अधिक होने पर टमाटर के पत्ते लुढ़क जाते हैं [फोटो: मियुकी साटेक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

टमाटर फट

टमाटर के खुले फलों को तोड़ना आम नुकसान है, लेकिन टमाटर क्यों फटते हैं? मुख्य कारण पानी की आपूर्ति में उतार-चढ़ाव और अत्यधिक छंटाई या छंटाई है। रिंग के आकार का फटना तब होता है जब अत्यधिक मात्रा में पानी होता है और साथ ही, ठंडा मौसम होता है। वैसे टमाटर के फटने की प्रवृत्ति भी किस्म पर निर्भर करती है। विशेष रूप से खेत टमाटर बारिश और सूखे के कारण बदलती नमी के साथ बर्स्ट प्रूफ होना चाहिए। ज्यादातर फल खुले फटने के बाद निशान बन जाते हैं और खाने के लिए सुरक्षित होते हैं। यह समस्याग्रस्त हो जाता है जब कवक रोग खुले घाव में प्रवेश करते हैं और मोल्ड और सड़ांध का कारण बनते हैं। संक्रमित फलों का तुरंत निस्तारण करें।

टमाटर को झाड़ी पर विभाजित करें
पानी की अनियमित आपूर्ति और बारिश से टमाटर आसानी से फट जाते हैं [फोटो: RaksanstudioSStock / Shutterstock.com]

टमाटर पर हरा कॉलर

टमाटर पर पीले या हरे रंग के कॉलर को आमतौर पर ऊतक के रूप में समझा जाता है जो कठोर रहता है और तने के आधार के आसपास पकने पर फीका नहीं पड़ता। यदि सीधे सूर्य के प्रकाश के कारण फल का तापमान बहुत अधिक है, साथ ही अत्यधिक स्ट्रिपिंग, पोटेशियम की कमी और नाइट्रोजन की अधिकता के कारण, यह शारीरिक रोग हो सकता है। लेकिन यहां भी, विविधता का चुनाव महत्वपूर्ण है। बीफ़स्टीक टमाटर और विशेष रूप से गहरे रंग की किस्मों में हरे रंग के कॉलर होते हैं, जिनमें प्रसिद्ध किस्में जैसे 'ब्रैंडीवाइन‘, ‘काले बेर'या'क्रीमिया से अश्वेत‘. यदि तने के आसपास का ऊतक सख्त हो गया है, तो इसे खाने से पहले हटा देना चाहिए। हालांकि, बाकी फल पूरी तरह से खाने योग्य हैं।

टमाटर पर हरा कॉलर
कुछ किस्मों, विशेष रूप से बीफ़स्टीक टमाटर और गहरे टमाटर की किस्मों में हरे रंग के कॉलर होते हैं [फोटो: जोवाना पैंटोविक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

टमाटर पर खिलना अंत सड़ांध

फल या ब्लॉसम एंड रोट एक भयानक शारीरिक विकार है जिसमें फल के नीचे का ऊतक काला हो जाता है, डूब जाता है और सख्त हो जाता है। इसका कारण कैल्शियम की गंभीर कमी है, जिसमें स्थिरता की कमी के कारण ऊतक ढह जाते हैं। कैल्शियम की पर्याप्त आपूर्ति के साथ दाग को रोका जा सकता है, रोपण के लिए चूना जोड़ने और फिर से जून और अगस्त के बीच आवश्यकतानुसार अखाद्य फलों को रोका जा सकता है। आप के बारे में और जान सकते हैं टमाटर में खिलना अंत सड़ांध.

टमाटर में खिलना अंत सड़ांध
फूल और फल के सिरे का सड़ना कैल्शियम की कमी के कारण होता है [फोटो: जीन फॉसेट / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

टमाटर की अधिक क्षति

उल्लिखित वृद्धि और विकास विकारों के अलावा, दुर्लभ विकार भी हैं:

  • धूप की कालिमा: यदि पौधों को तेज धूप की आदत नहीं है, तो पत्ते और फल धूप से झुलस सकते हैं। यह ऊतक में कागज के परिवर्तन के गठन से दिखाया गया है जो पारदर्शी प्रतीत होता है; नीचे का फल अक्सर पानीदार और नरम होता है। गंभीर रूप से जले हुए पत्ते समय से पहले झड़ जाते हैं। धीरे-धीरे युवा पौधों को सूरज की आदत डालने और फलों को प्रभावी ढंग से छायांकित करने से टमाटर पर सनबर्न नहीं होता है।
  • जई और जौ का फूल: खराब रोशनी की स्थिति में, बहुत ठंडे तापमान और उच्च आर्द्रता, जई या जौ के फूल लगे। जई के फूल में, हल्के पीले रंग के बाह्यदल अत्यधिक लंबे हो जाते हैं और वापस लुढ़कते नहीं हैं। दूसरी ओर, जौ का फूल छोटा और मोटा होता है, पराग और कलंक खराब विकसित होते हैं। इसके परिणामस्वरूप कम उपज और कई बहाए फूलों के साथ निषेचन विकार होता है।
  • इंडोर टैन: अत्यधिक वाष्पीकरण के परिणामस्वरूप टमाटर के फल के अंदर भूरे, सूखे ऊतक बन जाते हैं। गर्म और शुष्क हवा समस्याग्रस्त है। इनडोर कमाना विशेष रूप से भारी पानी और एक साथ पोटेशियम की कमी के बाद होता है।
  • पानी की बीमारी: यदि फल पकने के स्थान पर फीका नहीं पड़ता है और अंदर भूरे रंग की नसें दिखाई देती हैं, तो इसे वाटर सिकनेस कहा जाता है। यहां तक ​​कि पानी पिलाने और पोटेशियम की अच्छी आपूर्ति भी इसे रोकती है।

टिप: पोषक तत्वों की संतुलित आपूर्ति कई शारीरिक विकारों को रोक सकती है। हमारे जैसा जैविक तरल उर्वरक प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी उर्वरक सिंचाई के पानी के माध्यम से आसानी से लगाया और लगाया जा सकता है। बढ़ी हुई पोटेशियम सामग्री टमाटर और कई अन्य सब्जियों के फल विकास को बढ़ावा देती है।

  • प्रजनन विकार: जई और जौ के फूलों के अलावा, प्रतिकूल परिस्थितियों से भी निषेचन विकार हो सकते हैं। अत्यधिक उच्च या निम्न आर्द्रता, 30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर का तापमान, पानी की कमी और परागणकों की कमी (कीड़े या हवा की गति) अपर्याप्त परागण का कारण बन सकती है और इस प्रकार फूल गिर सकती है और कम उपज हो सकती है नेतृत्व करने के लिए।
  • फल विकृतियां: आनुवंशिक रूप से निर्धारित, फल में उपांग हो सकते हैं, जिन्हें "नाक" के रूप में भी जाना जाता है, जो आमतौर पर मुख्य फल से पहले रंग बदलते हैं। मजबूत काटने का निशानवाला और ऊंचा हो गया फल भी हो सकता है। आपको इनमें से किसी भी फल का उपयोग नहीं करना चाहिए टमाटर के बीज प्राप्त करना, हालांकि, वे पूरी तरह से खाने योग्य हैं और अक्सर बगीचे में एक आंख को पकड़ने वाले होते हैं।
टमाटर विकृति
फलों की विकृतियों से मुख्य फल पर दिलचस्प उपांग हो सकते हैं [फोटो: 1stGallery / Shutterstock.com]

पर्यावरणीय गड़बड़ी के अलावा, कई जीवाणु और वायरल रोगजनक और कवक भी टमाटर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। हम आपको टिप्स देते हैं कि आप कैसे बना सकते हैं टमाटर को बीमारी से बचाएं कर सकते हैं।

हमारे न्यूज़लेटर के लिए साइनअप करें

पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर