कम्पोस्ट: ठीक से खाद बनाने के बारे में वह सब कुछ जो आपको जानना आवश्यक है

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खाद बनाना एक पुरानी और कभी-कभी जटिल प्रथा है। यहां पढ़ें कि खाद क्या है, इसे कैसे बनाया जाता है, इसका उपयोग कैसे किया जाता है और काले सोने के बारे में सब कुछ।

हाथों से खाद का ढेर
बचे हुए भोजन और बगीचे के कचरे को समझदारी से निपटाने के लिए खाद का ढेर एक अच्छा तरीका है [फोटो: मरीना लोहरबैक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

खाद - यह मानव जाति के साथ बहुत लंबे समय से है। बसने के सदियों बाद ही यह पता चला कि यह खेती की भूमि को उपजाऊ रखने के पहले तरीकों में से एक था। खाद के इतिहास के हिस्से के रूप में, खाद ने मानव सभ्यता की उन्नति में जबरदस्त योगदान दिया। इस लेख में हमने खाद से संबंधित सभी क्षेत्रों की जानकारी को संक्षेप में प्रस्तुत किया है, और हम आपको अधिक विस्तृत विशेष लेख भी भेजेंगे।

अंतर्वस्तु

  • खाद क्या है
  • खाद ढेर: लाभ और कार्य
    • खाद के ढेर के लाभ
    • एक खाद ढेर का कार्य
  • कंपोस्ट का निर्माण: निर्देश
  • कम्पोस्ट बिन का प्रयोग करें
  • कैसे उचित रूप से कम्पोस्ट करें: टिप्स और ट्रिक्स
  • खाद कीड़े
  • खाद मिट्टी: खाद के साथ पौधों को खाद दें
  • कम्पोस्ट शौचालय
  • खुद कंपोस्ट मिलाएं
  • खाद खरीदें

खाद क्या है

आपको नीचे दिए गए विषय पर एक सारांश मिलेगा - यदि आप अधिक जानकारी चाहते हैं, तो आपको इस पर पूरा विशेष लेख मिलेगा खाद.

खाद मानव निर्मित है (लैटिन सम्मिश्रण = "संकलित") कार्बनिक पदार्थ जो सड़ने की प्रक्रिया से गुजरे हैं। हालांकि खाद ह्यूमस है, ह्यूमस को कम्पोस्ट नहीं कहा जा सकता है क्योंकि यह मानव हस्तक्षेप के बिना प्राकृतिक रूप से बनाया जाता है। खाद बनाने के दौरान, कच्चे माल की पुरानी संरचनाओं को पहले कीड़े, कीड़े और विभिन्न सूक्ष्मजीवों की गतिविधि से तोड़ा जाता है। धीरे-धीरे, आणविक और परमाणु बिल्डिंग ब्लॉक्स को अलग किया जाता है ताकि उन्हें नए अणुओं को बनाने के लिए जोड़ा जा सके जिन्हें ह्यूमिक एसिड कहा जाता है। दृश्यमान ह्यूमस फ्लेक्स तब मिट्टी के कणों के संबंध में बनाए जाते हैं। खाद बहुत परिवर्तनशील है, लेकिन सामान्य तौर पर यह भूरे से काले रंग की होती है, इसमें लकड़ी की गंध होती है, पीट से भारी होती है, रेत से हल्की होती है और इसमें कई मध्यम आकार के छिद्र होते हैं। खाद का रंग और संरचना, पीएच मान, पोषक तत्व और स्थिरता कच्चे माल, अवधि और सड़ने की स्थिति के आधार पर बदल जाती है। पदनाम हमेशा संपत्तियों के बारे में जानकारी प्रदान करता है, जैसा कि हमने आपके लिए नीचे सूचीबद्ध किया है।

विवरण उद्भव गुण उपयोग
ताजा खाद 4-8 सप्ताह का सड़ने का समय, कम्पोस्टिंग पूरा नहीं हुआ पोषक तत्व उच्च, स्थिरता कम संयंत्र उर्वरक
तैयार खाद न्यूनतम। 6 महीने सड़ने का समय मध्यम पोषक तत्व सामग्री, मध्यम स्थिरता पौधे और मिट्टी के उर्वरक
परिपक्व खाद 2 - 3 साल सड़ने का समय कम पोषक तत्व सामग्री, उच्च स्थिरता मृदा उर्वरक
हरी खाद हरे कचरे से (हरित स्थान रखरखाव, बागवानी और भूनिर्माण) कम पोषक तत्व सामग्री, उच्च स्थिरता मृदा उर्वरक
जैविक खाद जैविक कचरे से (जैविक कचरा बिन) पोषक तत्व उच्च, स्थिरता उच्च संयंत्र उर्वरक
खुदाई के कांटे के साथ व्हीलबारो में खाद
खाद के प्रकार के आधार पर, इसे विभिन्न तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है [फोटो: अलेक्जेंडर रथ / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

जैसा कि आप देख सकते हैं, खाद के गुणों को सड़ने के समय और कच्चे माल के माध्यम से बदला जा सकता है। स्थिरता इंगित करती है कि मिट्टी में फैल जाने के बाद सूक्ष्मजीवों द्वारा खाद को कितनी आसानी से फिर से तोड़ा जा सकता है। उच्च स्तर की स्थिरता का मतलब है कि खाद एक अच्छा मिट्टी उर्वरक है: यह लंबी अवधि में मिट्टी के गुणों में सुधार करता है, लेकिन पौधों के लिए शायद ही कोई पोषक तत्व प्रदान करता है। एक खाद जिसे पौधे के उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, उसकी खराब स्थिरता के कारण जल्दी टूट जाती है, पोषक तत्वों को छोड़ दिया जाता है और पौधों के लिए उपलब्ध होता है। हालांकि, यह स्थायी रूप से मिट्टी में नहीं रहता है और इसलिए इसके गुणों में सुधार नहीं होता है। नामों पर हमेशा एक साथ विचार किया जाना चाहिए: एक ताजा हरी खाद तैयार हरी खाद की तुलना में अधिक पोषक तत्वों से भरपूर होती है - लेकिन ताजा जैविक खाद की तुलना में पोषक तत्वों में हमेशा बहुत कम होती है।

कम्पोस्ट का उपयोग कई प्रकार से किया जा सकता है। खाद चाय के रूप में, यह एक तरल मिट्टी कंडीशनर के रूप में भी कार्य कर सकता है जिसका उपयोग लाभकारी सूक्ष्मजीवों के साथ मिट्टी या खाद को टीका लगाने के लिए किया जा सकता है। खाद को मिट्टी या पौधे उर्वरक के रूप में उपयोग करने के लाभ कृषि और बागवानी में भी जाने जाते हैं।

खाद ढेर: लाभ और कार्य

नीचे इसके लाभों और कार्यक्षमता का सारांश दिया गया है खाद का ढेर - इस विषय पर पूर्ण विशेष लेख में यहां और पढ़ें।

खाद के ढेर के लाभ

आपकी खुद की खाद के कई फायदे हैं: जैविक कचरे के डिब्बे के आकार में कमी, त्वरित और आसान निपटान बगीचे का कचरा और मिट्टी और पौधों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले, बहुमुखी उर्वरक का संरक्षण शायद सबसे महत्वपूर्ण है। एक पारिस्थितिक अभियान भी एक भूमिका निभा सकता है: अपने आप को खाद बनाना अपने कचरे को संभालने का सबसे पर्यावरण के अनुकूल तरीका है। दुर्भाग्य से, आप शायद ही अपनी खाद को बेच सकते हैं और इसका मुद्रीकरण कर सकते हैं - यदि आप इससे छुटकारा पाना चाहते हैं, तो इसे देना या इसका निपटान करना आपके विकल्प हैं।

सूनी हुई चादर बंद
आसानी से नष्ट होने वाले कार्बन यौगिकों को पहले विघटित किया जाता है, जबकि पत्ती की रूपरेखा शुरू में बनी रहती है [फोटो: Irainy / Shutterstock.com]

एक खाद ढेर का कार्य

ढेर या खाद में खाद चुपचाप, गुप्त रूप से और जाहिर तौर पर धीरे-धीरे होती है। वास्तव में, इस प्रक्रिया में बहुत कुछ होता है। इसमें शामिल जीवों की गतिविधि 60 डिग्री सेल्सियस से अधिक के उच्च तापमान का कारण भी बन सकती है। क्या होता है कार्बन चक्र का हिस्सा है: कार्बनिक लोगों की पुरानी संरचनाएं, जो मुख्य रूप से कार्बन (सी) से बनी होती हैं अपशिष्ट टूट जाता है, सूक्ष्मजीव कार्बन युक्त यौगिकों को अवशोषित करते हैं, उनका उपयोग ऊर्जा उत्पन्न करने और कार्बन डाइऑक्साइड को सांस लेने के लिए करते हैं (सीओ2) समाप्त। उच्च पोषक तत्व और सबसे ऊपर नाइट्रोजन सामग्री सूक्ष्मजीवों के काम को आसान बनाकर अपघटन को तेज करती है। संरचनाओं के टूटने के बाद, रासायनिक और जैविक प्रक्रियाओं में नए अणु बनते हैं, अर्थात् उपर्युक्त ह्यूमिक एसिड।

चूंकि खाद लगभग पूरी तरह से सूक्ष्मजीवों द्वारा की जाती है, इसलिए उनके रहने की स्थिति निर्धारित करती है कि खाद कितनी जल्दी और कितनी गर्म होती है। ऑक्सीजन और पानी की उपलब्धता, तापमान, पीएच मान और पोषक तत्व सभी प्रभावित करने वाले कारक हैं। खाद बनाने वाला व्यक्ति भी इसे प्रभावित कर सकता है। बेशक, इसके लिए एक निश्चित मात्रा में काम की आवश्यकता होती है: सही छँटाई, परतें, संभव एक पोषक तत्वों को हिलाना, सीमित करना और पूरक करना ऐसी गतिविधियाँ हैं जिन्हें खाद निष्कर्षण की शुरुआत से पहले करना होता है कार्य पूर्ण। उपयोग किए गए कम्पोस्ट के प्रकार के आधार पर - किराया, कंपोस्टिंग बॉक्स, त्वरित और थर्मल कम्पोस्ट या वर्म बॉक्स - काम अलग-अलग होता है। मूल रूप से, हालांकि, सब कुछ छोटे सहायकों - खाद बनाने वाले जीवों के रहने की स्थिति को अनुकूलित करने के इर्द-गिर्द घूमता है।

कंपोस्ट का निर्माण: निर्देश

नीचे हम आपको विषय का सारांश देते हैं खाद बनाएं - आप विशेष लेख में विस्तृत जानकारी भी पा सकते हैं।

जंगल में सड़ी लकड़ी
लकड़ी में बड़ी मात्रा में तथाकथित लिग्निन होते हैं, एक कार्बन यौगिक जिसे विघटित करना मुश्किल होता है [फोटो: क्रिस्टीना नाकामुरा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

अपने खुद के कंपोस्टर के निर्माण के अपने फायदे हैं: न केवल आप आमतौर पर पैसे बचाते हैं, आप अपनी इच्छा और जरूरतों के अनुसार कंपोस्टर भी बनाते हैं। स्वयं करें निर्माण अक्सर इतना जटिल नहीं होता है और इसके लिए न तो महान शिल्प कौशल की आवश्यकता होती है और न ही विशेष रूप से असामान्य उपकरणों की। थोड़ी सी लकड़ी, कीलों, एक प्लास्टिक के तिरपाल और बोर्ड से सड़ने वाला डिब्बा बनाया जा सकता है। एक त्वरित खाद के लिए, एक छिद्रित धातु या प्लास्टिक बैरल पर्याप्त है, जो थोड़ा सा इन्सुलेशन के साथ थर्मल कंपोस्ट भी बन सकता है। वर्म बॉक्स बनाना उतना ही आसान और सस्ता है: आप कुछ नेस्टेड प्लास्टिक बॉक्स, एक ड्रेन कॉक और दो फ्लावर पॉट्स से एक एक्सपेंडेबल वर्म होटल बना सकते हैं। का बोकाशी बाल्टी (जिसमें, कड़ाई से बोलते हुए, किण्वन और खाद नहीं होता है) और भी तेज है पूर्ण: इसके लिए दो बाल्टियों को एक दूसरे में प्लग किया जाता है, सील कर दिया जाता है और एक नल बन जाता है उपयुक्त। यदि ढक्कन चालू है, तो बोकाशी बाल्टी उपयोग के लिए तैयार है। बेशक, आप उन सामग्रियों के अलावा अन्य सामग्रियों का भी उपयोग कर सकते हैं जिनका अभी उल्लेख किया गया है। फ़र्श के पत्थरों या ईंटों से, धातु की बाड़ या विस्तारित धातु से, यहाँ तक कि पैलेटों से भी बनाया गया है अच्छा खाद, खाद बनाने वाले सूक्ष्मजीवों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए उत्पाद।

दूसरी ओर, एक कम्पोस्ट खरीदना आश्चर्यजनक रूप से सस्ता होने के साथ-साथ महंगा भी हो सकता है: कीमत और खाद की गुणवत्ता एक दूसरे से स्पष्ट संबंध में जरूरी नहीं है। उपस्थिति और स्थायित्व अक्सर कीमत निर्धारित करते हैं। मूल रूप से यह कहा जा सकता है कि एक खाद की कीमत 50 से 500 यूरो के बीच हो सकती है। सबसे सस्ते मॉडल या तो कार्यक्षमता या स्थायित्व में कमजोर होते हैं, सबसे महंगे मॉडल अक्सर या तो असाधारण स्थायित्व के साथ, एक विशेष और सौंदर्य डिजाइन के साथ या के साथ स्कोर करते हैं जिसमें।

खाद पर सड़ रही सब्जियां
सब्जियां नम, पौष्टिक और मुलायम होती हैं: कम कार्बन और उच्च नाइट्रोजन सामग्री अपघटन को बढ़ावा देती है [फोटो: कैंडस कैमरा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

कम्पोस्ट बिन का प्रयोग करें

इस संदर्भ में, बगीचे में पौधों की खाद बनाने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न के बाद है सीमा दूरी: यदि आप अपनी खाद को सीधे सीमा की बाड़ पर डालते हैं तो क्या आपको कानूनी समस्याएँ हो सकती हैं? काम करता है? उत्तर है: शायद। हालांकि खाद को संरचनात्मक सुविधा नहीं माना जाता है - और इसलिए इसे सीधे सीमा पर स्थित किया जा सकता है - यह अप्रिय पैदा करता है गंध, अगर यह कीटों को आकर्षित करता है या किसी अन्य महत्वपूर्ण तरीके से आपके पड़ोसी को परेशान करता है, तो वह कानूनी रूप से इसका विरोध कर सकता है आगे बढ़ना।

नीचे इस विषय पर कुछ संक्षिप्त टिप्पणियां दी गई हैं खाद बिन - यदि आप पढ़ना चाहते हैं, तो हम यहां हमारे संपूर्ण विशेष लेख की अनुशंसा करते हैं।

कम्पोस्ट डिब्बे विभिन्न आकार, आकार, सामग्री और एक वेंटिलेशन सिस्टम और गंध फिल्टर के साथ या बिना आते हैं। इससे पहले कि आप अपने जैव-अपशिष्ट के लिए एक बाल्टी खरीदें, यह एक अच्छा विचार है कि निम्नलिखित चरों के प्रभावों की संक्षेप में जाँच करें।

चर पर प्रभाव ...
आकार खाली करने की आवृत्ति, गंध विकास, सफाई
आकार खाली करते समय सुविधा (कचरे का चिपकना)
सामग्री सफाई (डिशवॉशर के लिए उपयुक्तता), स्थायित्व
हवादार गंध विकास, सफाई, तरल विकास
गंध फिल्टर गंध विकास, मक्खी का संक्रमण

खाली करने के दौरान दुर्गंधयुक्त, नम और गंदला कचरा चिपकना एक उपद्रव है और सफाई को कम सुविधाजनक बनाता है। आप इसे विशेष रूप से चिकने और गोल इंटीरियर और कम्पोस्ट बैग के उपयोग के साथ कर सकते हैं या बाल्टी के तल पर कागज, अच्छा वेंटिलेशन, और एक छोटी बाल्टी चुनना पलायन।

जैविक कचरे में वास्तव में क्या निपटाया जा सकता है, इस बारे में अक्सर भ्रम होता है: यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने कचरे को जैविक कचरे के डिब्बे में या अपने खुद के खाद के ढेर में निपटाना चाहते हैं। एक नियम के रूप में, निम्नलिखित कार्बनिक अपशिष्ट बिन में शामिल हैं:

  • सब्जियों और फलों का बचा हुआ (खट्टे फलों से भी)
  • सलाद बचा हुआ (ड्रेसिंग के साथ भी)
  • कॉफी और चाय के अवशेष, बैग के साथ (यदि धातु के बिना)
  • सभी डेयरी उत्पाद - कम मात्रा में (दूध को छोड़कर)
  • हड्डियाँ (सामान्य घरेलू मात्रा में)
  • अनावश्यक कार्य
  • संक्षेप
  • फूलों के मुरझाए हुए गुलदस्ते और मिट्टी के साथ गमले वाले पौधे (बिना टाई या धातु के)
  • झाड़ी और पेड़ की छंटाई, छाल और टहनियाँ
  • बाग की कतरनी
  • बारहमासी (प्लास्टिक टाई को हटा दिया जाना चाहिए)
  • जंगली जड़ी बूटी
  • काई

दूसरी ओर पैकेजिंग स्क्रैप, टूटे हुए कांच, पत्थर और मिट्टी, प्लास्टिक और धातु के फॉयल, कभी भी जैविक कचरे में नहीं होते हैं। छोटे जानवरों के कूड़े, उबला हुआ, नमकीन, बचा हुआ मांस और बड़ी मात्रा में डेयरी उत्पादों के मामले में, जिला या स्थानीय कचरा निपटान केंद्र तय करता है। इस लिंक के पीछे एक उपयोगी वेबसाइट है जो आपको निस्तारण को सही करने का तरीका दिखाता है।

खाने की बर्बादी के साथ कम्पोस्ट बिन
कम्पोस्ट बिन का चुनाव, अन्य बातों के अलावा, गंध के विकास को प्रभावित करता है [फोटो: granata68 / Shutterstock.com]

यदि आप अपने कचरे का निपटान अपनी खुद की खाद पर करना चाहते हैं, तो निम्नलिखित भी लागू होता है: पशु उत्पाद, पका हुआ और नमकीन खाद्य पदार्थ वर्जित हैं। आपकी खाद में सूक्ष्मजीव "कच्चे शाकाहारी" हैं। आपको यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि रोगग्रस्त या बीज देने वाले पौधे आपकी खाद में बड़ी मात्रा में समाप्त न हों। हालाँकि, यह लागू नहीं होता है यदि आपकी खाद में 60 ° C से अधिक तापमान पहुँच जाता है। हालांकि, निजी खाद बनाने के मामले में ऐसा लगभग कभी नहीं होता है।

विशेष रूप से गर्म मौसम में और विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में, पर और कम्पोस्ट बिन में मक्खियों एक वास्तविक उपद्रव हो सकता है। न केवल वे कष्टप्रद हैं, अत्यधिक घटनाएं भी स्वच्छता कीट हैं। इस लेख में हम समझाएंगे फल मक्खियों का नियंत्रण विस्तार से और उपर्युक्त विशेष लेख में भी खाद बिन आपको इस विषय पर बहुत सारे संकेत मिलेंगे।

अपने जैविक कचरे को इकट्ठा करने के लिए बाल्टी के बजाय, आप सीधे अपने अपार्टमेंट में खाद भी बना सकते हैं: कृमि बक्से अब अगोचर डिजाइनों में भी उपलब्ध हैं जिनका उपयोग बैठने के फर्नीचर के रूप में भी किया जा सकता है परमिट। अब जैविक कचरे के डिब्बे में जाने की जरूरत नहीं है। इसके बजाय, आप अपनी रसोई में वर्म कम्पोस्ट और "वर्म टी" की कटाई कर सकते हैं। बोकाशी बाल्टी कुछ ही हफ्तों में आपके जैविक कचरे से एक शक्तिशाली पौधा उर्वरक भी पैदा करती है, साथ ही इसे "बोकाशी चाय" के रूप में जाना जाता है, जो एक तरल भी है जिसे उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। का उपयोग करते हुए बोकाशी बाल्टी इस लेख में और अधिक विस्तार से समझाया गया है।

कैसे उचित रूप से कम्पोस्ट करें: टिप्स और ट्रिक्स

निम्नलिखित में आपको कुछ संक्षिप्त टिप्पणियां मिलेंगी - विषय पर और अधिक ठीक से खाद पूर्ण विशेष लेख में यहां पाया जा सकता है।

जो कोई भी ठीक से खाद बनाना चाहता है उसे कम्पोस्ट में होने वाली प्रक्रियाओं को समझना चाहिए। कम्पोस्टिंग को जैविक कचरे को कम्पोस्ट में बदलने के लिए जाना जाता है। यह दो चरणों में होता है: मुख्य सड़न प्रक्रिया के दौरान, ताजा खाद का उत्पादन किया जाता है, जिसे बाद में पहले तैयार किया जाता है और फिर सड़ने के बाद की प्रक्रिया में परिपक्व खाद बनाई जाती है। सड़न जितनी देर चल सकती है, खाद उतनी ही स्थिर और पोषक तत्वों की कमी होगी। निजी कंपोस्टिंग के मामले में, आमतौर पर ठंड सड़ने की प्रक्रिया होती है। यह 60 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के उच्च तापमान तक नहीं पहुंचता है, जिससे रोगजनक और खरपतवार के बीज नहीं मारे जाते हैं। यह रीसाइक्लिंग यार्ड और पेशेवर खाद संयंत्रों में अलग तरह से होता है: विंड्रो लगाने से, सब कुछ एक बार में हो जाता है मुख्य सड़ांध तूफानी और उपयुक्त इन्सुलेशन के साथ तापमान 80 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है - एक बाँझ खाद बनाई जाती है।

इससे पहले कि आप खाद बनाना शुरू करें, पहले एक कम्पोस्ट चुनें। आप एक क्लासिक रेंटल, एक रोटिंग बॉक्स - यानी एक संलग्न रेंटल -, क्विक कम्पोस्ट, थर्मल कम्पोस्ट, से चुन सकते हैं। रोलर कंपोस्टर, घर या बगीचे में उपयोग के लिए वर्म बॉक्स या बोकाशी बाल्टी (जिसमें, जैसा कि मैंने कहा, कड़ाई से बोल रहा हूँ किण्वन प्रगति पर है)। विभिन्न प्रकार के खाद न केवल मात्रा के मामले में, बल्कि उनके उपयोग में भी भिन्न होते हैं कम्पोस्टिंग की गति, आवश्यक कार्य और कम्पोस्टिंग के उत्पाद में अंतर होता है खुद।

खाद पर मशरूम बंद
खाद पर कवक एक बुरी चीज नहीं है, लेकिन वे कम पीएच मान का संकेत देते हैं [फोटो: क्रिस्टल शूमाकर-कॉक्स / शटरस्टॉक। कॉम]

कम्पोस्ट को चुनने के बाद, इसे यथासंभव अनुकूल स्थान पर स्थापित किया जाता है। यह आवश्यक कार्य करने के लिए आंशिक रूप से छायांकित, संरक्षित और पर्याप्त बड़ा होना चाहिए। साथ ही कम्पोस्ट के नीचे स्वस्थ और ढीली मिट्टी होनी चाहिए। और यदि संभव हो तो, यह सीधे पड़ोसी के साथ सीमा पर या उस स्थान से बहुत दूर नहीं होना चाहिए जहां आपका खाद कचरा उत्पन्न होता है।

खाद बनाने वाले सूक्ष्मजीवों की रहने की स्थिति यह निर्धारित करती है कि खाद कितनी अच्छी और जल्दी होती है। निम्नलिखित तालिका आपको आपकी ओर से प्रभावित करने वाले कारकों और संभावित उपायों को दिखाती है।

फ़ैक्टर प्रभाव प्रभावित
नमी सूक्ष्मजीवों को जीने और गुणा करने के लिए पानी की आवश्यकता होती है छायांकित, आंशिक रूप से छायांकित स्थान, संभवतः नम (गर्मी)
तापमान उच्च तापमान सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ावा देता है आंशिक रूप से छायांकित स्थान, कंपोस्ट का अलगाव, इन्सुलेट सामग्री के साथ कवर करना, बड़ी मात्रा में उच्च तापमान होता है
ऑक्सीजन सूक्ष्मजीव ऑक्सीजन में सांस लेते हैं संरचनात्मक सामग्री, ढीली परतों, पुनर्स्थापन, कंपोस्ट का उपयोग परिसंचरण को सक्षम करना चाहिए
पुष्टिकर सूक्ष्मजीवों को जीवित रहने और गुणा करने के लिए पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, और जो सामग्री पोषक तत्वों से भरपूर होती है वह मात्रा में कमी और अस्थिर खाद की ओर ले जाती है पोषक तत्वों से भरपूर और पोषक तत्व-गरीब सामग्री का मिश्रण, नाइट्रोजन के साथ बहुत-पोषक तत्व-गरीब सामग्री को खाद देना
पीएच मान एक उच्च पीएच मान सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को बढ़ावा देता है, कम पीएच मान कवक को बढ़ावा देता है चूने का उपयोग तब करें जब खाद में बहुत अधिक "अम्लीय" सामग्री हो

युक्ति: मशरूम खाद बनाने में भी शामिल हैं। हालांकि, उनके प्रभाव में, एक खराब गुणवत्ता वाली खाद बनाई जाती है, जो हल्की और अधिक अम्लीय होती है। वह बगीचे में दलदली पौधों के साथ पसंद कर सकता है रोडोडेंड्रोन (एक प्रकार का फल), ब्लू बैरीज़ (वैक्सीनियम-प्रजातियां), शाम जामुन (गॉलथेरिया की घोषणा) तथा लैवेंडर हीदर (पियरिस जैपोनिका) इस्तेमाल किया गया।

खाद कीड़े

नीचे हम आपको विषय का सारांश देते हैं खाद कीड़े - यहां आपको अधिक जानकारी के साथ पूरा विशेष लेख मिलेगा।

कम्पोस्ट वर्म वे होते हैं जिनका उपयोग खाद के ढेर, कंपोस्टिंग प्लांट, कंपोस्ट या वर्म बॉक्स में विशेष रूप से कंपोस्टिंग को गति देने या प्रभावित करने के लिए किया जाता है। हालांकि वे आम केंचुआ से संबंधित हैं (लुम्ब्रिकस टेरेस्ट्रिस) भ्रामक रूप से समान दिखें - जब तक कि आपके पास जूलॉजिकल रूप से प्रशिक्षित आंख न हो - यह एक ही प्रजाति भी नहीं है। जाति आइसेनिया फेटिडा, आइसेनिया आंद्रेईक तथा ईसेनिया हॉर्टेंसिस सामान्य खाद के कीड़े हैं जिन्हें आप बड़ी संख्या में खरीद भी सकते हैं। वे उथले, बहुत पोषक तत्वों से भरपूर क्षेत्रों में जीवन के लिए अनुकूलित होते हैं और संकीर्ण कृमि बक्से में भी आरामदायक होते हैं। इसके अलावा, उन्हें विशेष रूप से बड़ी भूख और पूरक फ़ीड वरीयताओं की विशेषता है, यही वजह है कि उन्हें सही तरीके से पेश किया जाता है और एक साथ खरीदा जाता है। इसके विपरीत, "जंगली" में पाए जाने वाले कई कीड़े गहरे क्षेत्रों में रहते हैं और विशेष होते हैं खाद्य प्राथमिकताएं या अधिक मितव्ययी खाने वाले हैं - यही कारण है कि कई प्रजातियां खाद बनाने में सहायता करने में विफल रहती हैं इस्तेमाल किया जा सकता है।

कम्पोस्ट कीड़े अपने शरीर की मांसपेशियों का उपयोग करके अपने मुंह को सब्सट्रेट - उनके भोजन और उनके आवास - के खिलाफ खोलकर खाते हैं। ऐसा करने में, वे कार्बनिक और अकार्बनिक दोनों पदार्थों को अवशोषित करते हैं - जैसे कि मिट्टी के कण, रेत के छोटे दाने और इसी तरह। पाचन के बाद, कीड़े के मल कैल्शियम और बलगम की एक परत के साथ उत्सर्जित होते हैं, जो पहले से ही स्थिर "समुच्चय", यानी टुकड़ों को बनाता है। बैक्टीरिया और कवक फिर इनका उपनिवेश करते हैं और कृमि की बूंदों को लोचदार, शोषक और इससे भी अधिक स्थिर ह्यूमस फ्लेक्स में परिवर्तित करते हैं।

पृथ्वी में केंचुआ
बगीचे में कृमि की अच्छी छवि होती है और विशेष प्रजातियां भी खाद में बहुत अच्छा काम करती हैं [फोटो: मरीना लोहरबैक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

चूंकि कृमियों का पाचन खाद बनाने की प्रक्रिया को गति देता है, पेशेवर खाद संयंत्र लंबे समय से "व्यवसाय में उतर गए" हैं। एक निजी सेटिंग में, कम्पोस्ट वर्म का उपयोग खाद के ढेर में किया जाता है - और बहुत अधिक तीव्रता से - वर्म बॉक्स में। ये साधारण या विभाजित बक्से हैं जिनमें आप कीड़ों के साथ खाद सामग्री डालते हैं। इनडोर और आउटडोर उपयोग के लिए मॉडल अपेक्षाकृत कम प्रयास से स्वयं खरीदे या निर्मित किए जा सकते हैं। उनके अगोचर डिजाइन और बैठने के फर्नीचर के रूप में अतिरिक्त उपयोग के लिए धन्यवाद, कीड़े के आवास भी सामाजिक रूप से स्वीकार्य हो गए हैं। इसलिए आपके जैविक कचरे की बहुत जगह बचाने वाली खाद जैविक कचरे के डिब्बे का एक पारिस्थितिक और किफायती विकल्प है - और इसे शहर के अपार्टमेंट में भी संचालित किया जा सकता है।

बेशक, कुछ सौ से कुछ हज़ार कीड़ों के लिए ज़िम्मेदार होने का मतलब कुछ काम भी है और ज्ञान: कीड़ों को अच्छी तरह से जीने के लिए, बहुत कुछ पचने और गुणा करने के लिए, उनकी बुनियादी जरूरतों को पूरा करना होगा होना। इसमें शामिल है, उदाहरण के लिए, यह अंधेरा होना चाहिए, बहुत आर्द्र नहीं होना चाहिए और पर्याप्त मुख्य और ट्रेस पोषक तत्व उपलब्ध होना चाहिए। कम्पोस्ट सामग्री के बहुत अधिक स्तरित होने के कारण ऑक्सीजन की कमी से उनकी हवा कम हो जाती है और उनका दम घुट सकता है। और यद्यपि वे आश्चर्यजनक रूप से बड़ी मात्रा में अपशिष्ट का उपयोग कर सकते हैं, बहुत अधिक या असंगत भोजन भी नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

खाद मिट्टी: खाद के साथ पौधों को खाद दें

नीचे हम आपको खाद के विषय का सारांश देते हैं। खाद और खाद के साथ खादसंबंधित विशेष लेखों में भी गहराई से पेश किया गया है।

भ्रम से बचने के लिए, यहाँ खाद और कम्पोस्ट मिट्टी में अंतर है:

  • कम्पोस्ट लक्षित खाद का उत्पाद है, जिसे सड़न भी कहा जाता है। इसमें बहुत परिवर्तनशील गुण होते हैं, जो कच्चे माल, सड़ने के समय और सड़ने की स्थिति पर बहुत अधिक निर्भर होते हैं। इस कारण से, खाद का उपयोग मिट्टी के उर्वरक के रूप में उपयोग करने और पौधे उर्वरक के रूप में उपयोग करने के बीच भिन्न हो सकता है। बीच में सभी उन्नयन भी संभव हैं। एक मृदा उर्वरक खाद पोषक तत्वों में कम होती है, माइक्रोबियल गिरावट के खिलाफ बहुत स्थिर होती है और लंबी अवधि में कई मिट्टी के गुणों में सुधार करती है। तो यह मिट्टी को लंबे समय तक उपजाऊ बना सकता है, लेकिन यह शायद ही किसी पौधे को पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है। दूसरी ओर, एक पौधे-उर्वरक खाद पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो माइक्रोबियल क्षरण के लिए बहुत अस्थिर होती है और पौधों को कई पोषक तत्व प्रदान करती है। हालांकि, यह मिट्टी में नहीं रहता है - या केवल कुछ हद तक - ताकि लंबी अवधि में उर्वरता में वृद्धि न हो।
  • कम्पोस्ट मिट्टी मिश्रित मिट्टी होती है जिसमें अन्य चीजों के अलावा खाद होती है। चूंकि शुद्ध खाद कई पौधों के लिए इष्टतम आजीविका नहीं है, इसलिए एडिटिव्स का उपयोग किया जाता है। ये मिश्रण के गुणों को संशोधित करते हैं ताकि यह संबंधित पौधों की संस्कृति के अनुकूल हो सके। गर्मियों के फूलों और गमले वाले पौधों, सब्जियों, झाड़ियों या जड़ी-बूटियों के लिए खाद मिट्टी विभिन्न रचनाओं के साथ उपलब्ध है।
फूलों को बेड में लगाया जाता है
पॉटिंग मिट्टी चुनते समय, यदि संभव हो तो, पीट-मुक्त उत्पादों का उपयोग करें [फोटो: कोस्टेंको मैक्सिम / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

खाद का उपयोग सामान्य पॉटिंग मिट्टी के समान ही होता है, हालांकि, पीट युक्त मिट्टी से पीट मुक्त मिट्टी में जाने पर, कुछ छोटी चीजें बदल सकती हैं। तो खाद मिट्टी के साथ आपका निषेचन कम हो सकता है। कुछ पीट-मुक्त मिश्रण शिथिल हो सकते हैं या थोड़े अधिक पानी की आवश्यकता हो सकती है। जर्मनी और अन्य जगहों पर पीट के खनन के बाद से, हालांकि, क्षेत्रीय या वैश्विक दृष्टिकोण से नहीं उचित है, यह न्यूनतम समायोजन आदर्श रूप से हर बगीचे और प्रकृति प्रेमी के लिए निश्चित रूप से होना चाहिए होना। वैसे आप खुद भी कम्पोस्ट बना सकते हैं। कुछ नर्सरी में यह अभी भी आम है और गुप्त मिश्रणों को यहां ईर्ष्या से संरक्षित किया जाता है। विशेष लेख में आपको अपने स्वयं के मिश्रण के लिए कुछ सुझाव और संभावित योजकों के बारे में विस्तृत जानकारी मिलेगी। बेशक, आपको वहां पीट-मुक्त मिट्टी के सुझाव भी मिलेंगे, जो हार्डवेयर स्टोर या उद्यान केंद्रों में भी मिल सकते हैं। हमारी जैविक मिट्टी भी - जैसे प्लांटुरा ऑर्गेनिक पोटिंग मिट्टी - पीट मुक्त हैं या कम पीट।

खाद का उपयोग इस बात पर निर्भर करता है कि आप अंततः आवेदन के साथ क्या हासिल करना चाहते हैं। आप केवल पोषक तत्वों से भरपूर जैविक/तैयार खाद या जैविक/ताजा खाद के साथ बेड, लॉन या जंगली क्षेत्रों में खाद डाल सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, पूरी सतह पर 0.5 से 1 सेमी मोटी एक पतली परत वितरित की जाती है और केवल फ्लैट में काम किया जाता है। हालांकि, यदि आपका लक्ष्य बंजर मिट्टी के टुकड़े को सुधारना है, तो हम हरे कचरे/पकी हुई खाद का उपयोग करने और इस विशेष लेख को पढ़ने की सलाह देते हैं, जो इससे संबंधित है ह्यूमस अर्थव्यवस्था सौदे।

कम्पोस्ट शौचालय

इस बिंदु पर हम आपको इस विषय पर कुछ संक्षिप्त टिप्पणियों के साथ प्रस्तुत करते हैं कम्पोस्ट शौचालय -अधिक जानकारी के लिए यहां पूरा विशेष लेख देखें।

कम्पोस्ट शौचालय, जिसे सूखे शौचालय (टीसी) के रूप में भी जाना जाता है, जूट के कपड़े पहनने और पारिस्थितिक आंदोलन के साथ कुछ से अधिक लोगों से जुड़ा हुआ है। बहुत कम लोग जानते हैं कि कंपोस्ट शौचालय किसी भी तरह से आउटहाउस का आधुनिक विकास नहीं है, लेकिन इसका उपयोग पानी के कोठरी (शौचालय) से पहले ही आम था। वास्तव में, कहानी बहुत अलग हो सकती थी और शौचालय इतिहास के गुमनामी में गायब हो सकता था। कम से कम पारिस्थितिक दृष्टिकोण से, यह बेहतर हो सकता था: उपवास की विलासिता के माध्यम से पानी के साथ फ्लश करने से अविश्वसनीय मात्रा में अतिरिक्त काम होता है और हमारा गंदा हो जाता है जिसे साफ करना मुश्किल होता है जल चक्र। दूसरी ओर, कम्पोस्ट शौचालय का उपयोग पोषक तत्व और जल चक्र को अलग कर देता है और इस प्रकार न केवल पानी की रक्षा करता है। पर्याप्त रूप से लंबे समय तक खाद या पाश्चुरीकरण के बाद - यानी हीटिंग - से परिणाम स्वच्छ खाद की हमारी विरासत जिसे सुरक्षित रूप से खाद्य उत्पादन में वापस किया जा सकता है प्रयोग करने योग्य होगा।

आउटडोर कम्पोस्ट शौचालय
चूंकि इसे कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है, इसलिए कंपोस्टिंग शौचालय का उपयोग अक्सर प्रकृति पार्कों में किया जाता है [फोटो: zvirgzds / Shutterstock.com]

कम्पोस्ट शौचालय विभिन्न डिजाइनों में और हर उद्देश्य के लिए उपलब्ध हैं। उन सभी में जो समान है वह तथाकथित संरचनात्मक सामग्री का उपयोग है, जो तरल को बांधती है और बाद में खाद बनाने को बढ़ावा देती है। यह मज़बूती से गंधों को भी रोकता है। उदाहरण के लिए, छाल गीली घास, लकड़ी के चिप्स या लकड़ी की राख, संरचनात्मक सामग्री के रूप में उपयुक्त हैं। मूल रूप से, मलमूत्र को पहले एकत्र किया जाता है और फिर खाद बनाई जाती है। इसका मतलब है कि जल्दी या बाद में इकट्ठा करने वाले कंटेनर को खाली करना होगा। प्रणाली के आधार पर, सामग्री पहले ही खाद में बदल चुकी है या नहीं।

  • साधारण "सामूहिक शौचालय" ठोस और तरल को एक साथ एकत्रित करता है। इसे बार-बार खाली करना पड़ता है, अन्यथा उपयोगकर्ता जल्दी या बाद में अप्रिय गंध से परेशान होगा। सामूहिक शौचालय में संशोधन तरल को अलग करने में सक्षम बनाता है, जिससे गंध बहुत कम हो जाती है। इस तरह, वॉल्यूम भी बहुत कम हो जाता है, जिससे खाली करने के बीच का अंतराल काफी बढ़ जाता है।
  • तथाकथित ड्राई सेपरेशन टॉयलेट (TTC) थोड़ा अलग प्रकार का है। इस प्रकार के साथ, तरल और ठोस कभी भी एक साथ एक कंटेनर में समाप्त नहीं होते हैं, जो टॉयलेट सीट के विशेष निर्माण से संभव हुआ है।
  • WC और TC के बीच संक्रमणकालीन रूप भी संभव हैं और आधुनिक कम्पोस्ट शौचालयों को किसी एलियन के सिंहासन की तरह नहीं दिखना है एलियन-कोनिग्स: न केवल किट से पूरी तरह से सम्मिलित कम्पोस्ट शौचालय का स्व-निर्माण संभव है, इसमें विशेष कंपनियां भी हैं क्षेत्र।

इस तथ्य के अलावा कि कंपोस्टिंग शौचालय का उपयोग निश्चित रूप से पारिस्थितिक रूप से बहुत समझदार है, इससे पैसे की बचत होती है। और स्थापना उन स्थानों पर भी संभव है जो सीवर नेटवर्क से जुड़े नहीं हैं। यह दूरस्थ, जल-आधारित या बहुत पथरीले स्थानों में हो सकता है। यहां सीवर पाइप डालना अव्यवहारिक है। इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि स्वीडन के कुछ क्षेत्रों में कम्पोस्ट शौचालय काफी आम है।

वैसे, कंपोस्ट शौचालय - क्योंकि यह शौचालय जितना मोबाइल हो सकता है - किराए पर भी लिया जा सकता है। बड़े या छोटे आयोजनों के लिए, आप प्रसिद्ध डिक्सी शौचालय के बजाय पर्यावरण के अनुकूल विकल्प चुन सकते हैं। इनमें से कुछ किराये के शौचालय उच्चतम मानकों को पूरा करते हैं और इतनी सरलता से बनाए गए हैं कि उपयोगकर्ता ने शायद ही इस बात पर ध्यान दिया हो कि उसने अपनी राहत के दौरान पर्यावरण से बेहतर कुछ किया है बोझ।

पृथ्वी फावड़े से फूलदान में भर जाती है
आप गमलों में या बाहर रोपण के लिए अपनी खुद की खाद बना सकते हैं [फोटो: मैरी सी फील्ड्स / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

खुद कंपोस्ट मिलाएं

आप कंपोस्ट पॉटिंग मिट्टी खरीद सकते हैं या इसे स्वयं बना सकते हैं। खासकर यदि आपके पास खुद खाद बनाने का अवसर है, तो आपको अपनी खुद की मिट्टी बनाने पर विचार करना चाहिए। आप इन्हें अलग-अलग पौधों की ज़रूरतों के अनुसार अलग-अलग अनुकूलित कर सकते हैं। आपकी खुद की खाद मिट्टी के उत्पादन के अन्य फायदे भी हैं, जैसे कम कीमत, पर्यावरण अनुकूलता और निश्चितता कि इसमें सामग्री शामिल है। हालांकि, आपकी खुद की कंपोस्टिंग में स्वाभाविक रूप से कुछ समय और मेहनत लगती है और अतिरिक्त एडिटिव्स की खरीद आप पर निर्भर है। खाद बनाने के क्रम में, पहले ताजा खाद, फिर तैयार खाद और अंत में परिपक्व खाद का उत्पादन किया जाता है। खाद के इन सभी रूपों का उपयोग खाद को मिलाने के लिए किया जा सकता है, लेकिन सभी हर उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। मिलाने से पहले, खाद को रोगाणुओं और खरपतवार के बीजों को मारने के लिए गर्मी से निष्फल किया जाना चाहिए, जो बहुत कष्टप्रद होते हैं, खासकर घर के आसपास फूलों के बर्तनों में। यह कैसे काम करता है और कौन सा मिश्रण गर्मियों के फूलों, जड़ी-बूटियों और लकड़ी के पौधों के लिए बेड या टब में, कटिंग या बुवाई के लिए उपयुक्त है, हम आपको इस विषय पर इस विशेष लेख में बताएंगे। "अपने आप को खाद मिलाएं" इससे पहले।

खाद खरीदें

सारांश के अलावा, जो आपको नीचे मिलेगा, हमारे पास यहां आपके लिए विषय पर पूरा विशेष लेख है खाद खरीदें बना हुआ।

खाद एक प्रकार का मानव निर्मित ह्यूमस है - और आप इसे न केवल स्वयं बना सकते हैं, बल्कि इसे खरीद भी सकते हैं। यह विशेष रूप से उपयोगी है यदि आप रोपण के लिए जा रहे हैं, मिट्टी में सुधार कर रहे हैं या जल्दी से खाद डाल रहे हैं खाद की जरूरत है और आपकी खुद की खाद तैयार होने के लिए पूरे एक साल इंतजार नहीं कर सकता है। उपर वर्णित कम्पोस्ट के रूप में कम्पोस्ट को हार्डवेयर स्टोर और उद्यान केन्द्रों से खरीदा जा सकता है। यदि आपको थोड़ी अधिक खाद की आवश्यकता है तो छोटी मात्रा और अपेक्षाकृत उच्च कीमत इस प्रकार को अव्यवहारिक बनाती है। इसलिए सबसे सस्ता विकल्प एक स्थानीय पुनर्चक्रण केंद्र में जाना है, जहां जैविक डिब्बे की सामग्री से लगातार खाद बनाई जा रही है और हरे कचरे के रखरखाव से हरे कचरे का निर्माण किया जा रहा है। सामग्रियों को अक्सर मिश्रित किया जाता है, लेकिन कुछ जगहों पर पोषक तत्वों से भरपूर जैविक खाद और पोषक तत्व-गरीब हरी खाद भी अलग से पेश की जाती है। एक और संभावना निजी तरीका है: शायद आप एक माली को जानते हैं जिसका खाद उत्पादन उसकी अपनी जरूरतों से अधिक है, ताकि वह आपको कुछ काला सोना दे दे?

औद्योगिक खाद संयंत्र
आधुनिक खाद संयंत्रों और रीसाइक्लिंग यार्ड में उच्च गुणवत्ता वाली खाद का उत्पादन नियंत्रित तरीके से किया जाता है [फोटो: जोवन बाराजेवैक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बेशक, पीट भी आंशिक रूप से धरण है। हालांकि, इस "दलदल धरण" के अलावा, पीट में बड़ी मात्रा में अघोषित सामग्री भी होती है। पीट तुलनात्मक रूप से सस्ता है और इसका उपयोग मिट्टी की संरचना में सुधार के लिए किया जा सकता है यदि आप इसके पीएच मान को चूने के साथ समायोजित करते हैं। अखंडित सामग्री समय के साथ ह्यूमस में बदल जाती है। हालाँकि, चूंकि पीट के उपयोग से कई पर्यावरणीय समस्याएं उत्पन्न होती हैं - यहाँ तक कि आसन्न जलवायु परिवर्तन - जितना हो सके पीट के उपयोग से बचना चाहिए, या कम से कम काफी हद तक रोकना।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर