बौना फल: अपने बगीचे में आँगन के पेड़ उगाएं

छज्जे पर और आबंटन में मिनी फलों के पेड़ों को अपना स्थान मिल गया है। यहां जानिए क्या है यह बौना फल।

छोटे फलों के पेड़, या आँगन के पेड़, अब कई वृक्ष नर्सरी और उद्यान केंद्रों में उपलब्ध हैं। कई बाग मालिकों के लिए, लेकिन विशेष रूप से शहरवासियों के लिए, बौने पेड़ छोटे से छोटे स्थानों में विभिन्न प्रकार के फल उगाने का एक वास्तविक अवसर हैं। हमने इस लेख में आँगन के पेड़ों और उनकी खेती के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है, उसे एक साथ रखा है।

फलों के पेड़ सभी आकारों में आते हैं - लंबी चड्डी से लेकर आधे चड्डी से लेकर कॉलम और स्पिंडल तक, हमारे सामान्य प्रकार के फल तीन से दस मीटर से अधिक ऊंचाई के बीच होते हैं। और अब बेहद छोटे आँगन के पेड़ हैं। वे केवल 1.2 से 2 मीटर की अंतिम ऊंचाई तक पहुंचते हैं और इसलिए धुरी के पेड़ों की तुलना में छोटे और अधिक स्थान बचाने वाले होते हैं। आँगन के पेड़ों के नाम में स्पेनिश शब्द "आँगन" है, जिसका अनुवाद "आंगन" या "छत" के रूप में किया जा सकता है। नामकरण पेड़ों के लिए सही जगह का सुझाव देता है, क्योंकि अधिकांश मामलों में उन्हें गमलों में रखा जाता है और इस तरह फल को बगीचे से दूर उगाया जा सकता है।

बौने फलों के पेड़ इतने छोटे क्यों रहते हैं?

पेड़ इतने छोटे क्यों रहते हैं इसके दो कारण हैं। एक ओर, अधिकांश फलों के पेड़ों को एक आधार पर ग्राफ्ट किया जाता है, जिसका अर्थ है कि जड़ें और निचला ट्रंक हिस्सा एक अलग किस्म से आता है, कभी-कभी एक अलग प्रजाति से। इस बुनियाद के अपने विशेष गुण हैं और यह पौधे की वृद्धि के लिए भी काफी हद तक जिम्मेदार है। धुरी के पेड़ों के लिए, उदाहरण के लिए, कमजोर-बढ़ते आधारों का उपयोग किया जाता है जो पेड़ को लगभग तीन से चार मीटर तक सीमित करते हैं। कुछ मिनी फलों की किस्में केवल आधार की बदौलत इतनी छोटी रहती हैं।

इस बेहद कमजोर कद का एक और कारण पेड़ों की आनुवंशिकी है। एक आकस्मिक उत्परिवर्तन कुछ पेटीस किस्मों के लिए ज़िम्मेदार है जिन्हें बाद में समझदार माली द्वारा पैदा किया गया था। संयोग से, स्तंभ सेब बिल्कुल वैसा ही है (मैलस एक्स डोमेस्टिका) विकसित हुआ। हालांकि, उत्परिवर्तन केवल जड़ों और ट्रंक को प्रभावित करता है, फल का आकार अप्रभावित रहता है। यही कारण है कि छोटे पेड़ गमले की खेती के लिए बहुत उपयुक्त हैं और इसलिए आप उन पेड़ों से बड़े सेब भी काट सकते हैं जो एक आदमी के रूप में बमुश्किल लंबे होते हैं। फलों में भी सामान्य आकार के पेड़ों की तुलना में पहले ही फल लगने लगते हैं। हालाँकि, आँगन के पेड़ों का एक नुकसान उनकी तुलनात्मक रूप से कम उम्र है। जबकि बाग 100 साल से अधिक उम्र तक जीवित रह सकते हैं, उनके छोटे रिश्तेदार केवल 15 वर्ष की आयु तक ही पहुंच सकते हैं।

अनुशंसित बौने फलों की किस्में

अब मिनी फलों की एक विस्तृत विविधता है, जैसा कि हमारे सामान्य आकार के पेड़ों से भी जाना जाता है। से सेब ऊपर रहिला (पाइरस कम्युनिस), चेरी (प्रूनस एवियम & प्रूनस सेरासस) तथा आडू के पेड़ (प्रूनस पर्सिका) प्रति आलूबुखारा (प्रूनस डोमेस्टिका) शायद ही कोई इच्छा अधूरी रह जाती है।

ध्यान दें: कुछ आपूर्तिकर्ता बौने फलों के नीचे स्तंभ वृक्ष भी प्रदान करते हैं। ये विशेष रूप से चौड़े नहीं हैं, लेकिन सेब के लिए पांच मीटर तक पहुंच सकते हैं, उदाहरण के लिए!

इसलिए हमने नीचे आपके लिए बालकनी और अलॉटमेंट गार्डन के लिए छोटी किस्मों का चयन किया है।

किस प्रकार के बौने फलों की सिफारिश की जाती है?

• बौना सेब 'डेलग्रिना': पीले-लाल सुगंधित मध्यम आकार के फल; 1.8 मीटर तक ऊँचा पेड़
• बौना नाशपाती 'हेलेंचेन': पीला-हरा, मीठा, सामान्य आकार का नाशपाती; ऊंचाई में 1.5 मीटर तक
• मिनी स्वीट चेरी 'स्टेला कॉम्पैक्ट': प्रसिद्ध किस्म 'स्टेला' का हल्का लाल, स्व-उपजाऊ मिनी संस्करण; 2 मीटर तक ऊँचा
• मिनी खट्टा चेरी 'ग्रियोटेला': जुलाई के अंत से फल; पर्याप्त; 2 मीटर ऊंचाई तक
• बौना चमत्कारी: 1.6 मीटर तक की ऊँचाई; अगस्त से छोटे, धूप-पीले, मीठे फल
• बौना अमृत (प्रूनस न्यूसिपर्सिका): स्वतंत्र प्रजातियां, गुलाबी फूलों और गहरे लाल-पीले फलों के साथ 1.5 मीटर ऊंचे पेड़; अगस्त से पके
• बौना बेर 'शाही': गहरे पीले गूदे वाले बैंगनी-नीले फल; 1.5 मीटर तक ऊँचा
• बौना रक्त बेर (प्रूनस सिस्टेन): गहरे लाल, मीठे और खट्टे जंगली बेर गहरे पत्ते के साथ; लगभग। 2 मीटर ऊंचा; उच्च सजावटी मूल्य
• इज़राइली लघु अंजीर (फ़िकस कैरिका): लगभग 20 सेमी की ऊंचाई से फल देता है; बर्तन रखने के लिए आदर्श क्योंकि अंतिम ऊंचाई मुश्किल से 2 मीटर है; ठंढ से मुक्त सर्दी आवश्यक
• बौना अखरोट 'मिनी मल्टीफ्लोरा नंबर 14': 2 - 3 वर्ग मीटर से बहुत धीमी गति से बढ़ने वाला अखरोट

अपने बगीचे में बौने फल उगाएं

बौने फलों के पेड़ सामान्य फलों के पेड़ों से अलग नहीं होते हैं, लेकिन बालकनी पर भरपूर फसल लाने के लिए कुछ तरकीबें आवश्यक हैं।

टब में बौने फलों की खेती करें

बौने फलों के पेड़ों को काफी सरल रखा जा सकता है। पॉट कल्चर के मामले में, पौधे को खरीदने के बाद एक बड़े कंटेनर में ले जाने की सलाह दी जाती है। बेशक, यह केवल तभी आवश्यक है जब मौजूदा बर्तन पहले से ही पूरी तरह से विकसित हो गया हो और जड़ें नीचे से चिपकी हुई हों। मिनी फ्रूट ट्री के गमले में कम से कम 30 लीटर मिट्टी होनी चाहिए। आँगन के पेड़ के लिए यथासंभव धूप वाली जगह चुनें और पेड़ को पर्याप्त पानी उपलब्ध कराएँ। आपको जलभराव से अवश्य बचना चाहिए, इसलिए नए प्लांटर के तल में छेद होने चाहिए। हर तीन से पांच साल में पेड़ को एक बड़े कंटेनर में ले जाने की सलाह दी जाती है। परिष्कृत किस्मों के मामले में, यह महत्वपूर्ण है कि शोधन बिंदु, यानी जहां रूटस्टॉक महान चावल से मिलता है, जमीन से ऊपर रहता है। आप आमतौर पर ट्रंक पर एक उभड़ा हुआ इंटरग्रोथ द्वारा ग्राफ्टिंग बिंदु को अच्छी तरह से पहचान सकते हैं। यदि आप फिनिशिंग पॉइंट में खुदाई करते हैं, तो जोखिम अधिक होता है कि स्प्राउट्स उस आधार से निकलेंगे जो आप चाहते भी नहीं हैं। यह घाव रोगजनकों से भी कम सुरक्षित है।

बौना फल बाहर उगाना

बेशक, आप बौने फलों के पेड़ को सीधे बगीचे में जमीन में भी लगा सकते हैं। हालांकि, अंजीर और अन्य सूर्य उपासक सर्दी बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं और इसलिए उन्हें एक बर्तन में रखा जाना चाहिए और अधिक सर्दी होनी चाहिए। हालांकि, आप सेब, नाशपाती और इसी तरह के अन्य कठोर फलों के पेड़ सुरक्षित रूप से लगा सकते हैं। यहां भी, प्रसंस्करण केंद्र को पृथ्वी की सतह के नीचे नहीं जाना चाहिए। उदाहरण के लिए कैसे करें, इस पर विस्तृत निर्देश बाहर सेब के पेड़ लगाना, आप यहां पाएंगे। रोपण से पहले, मिट्टी को थोड़ा ढीला करें और इसमें थोड़ा सा ह्यूमस मिलाएं। हमारे जैसे जैविक दीर्घकालिक प्रभाव वाला जैविक उर्वरक भी सबसे अच्छा है प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक पृथ्वी में समाहित किया गया ताकि पेड़ को जीवन में एक इष्टतम शुरुआत मिल सके।

बौने फलों में खाद डालें और उनकी देखभाल करें

फलों के पेड़ पर्याप्त पानी की आपूर्ति के साथ पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करते हैं। बर्तन में, मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरकों के साथ निषेचन इसलिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि पर्यावरण से पोषक तत्वों की आपूर्ति नहीं की जाती है। हमारी प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक विशेष रूप से अच्छा। उर्वरक दाना की दो खुराकें पेड़ के लिए पुन: रोपण और गर्मियों के दौरान पर्याप्त होती हैं। कैसे और कब फलों के पेड़ों को खाद दें यहां पता लगाना चाहिए।

यह आमतौर पर बाहर की तुलना में बालकनी पर गर्म और सुखाने वाला होता है, यही कारण है कि इसे नियमित रूप से और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। फलों के पेड़ों में पानी की बहुत अधिक मांग होती है, यही एकमात्र तरीका है जिससे वे अपने फल अच्छी तरह से उपलब्ध करा सकते हैं। बौनी किस्मों के लिए फलों के पेड़ों की छंटाई को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। अत्यंत कमजोर पौधों के मामले में, शायद ही कभी काटने की आवश्यकता होती है। केवल एक दूसरे के रास्ते में आने वाली या अंदर की ओर बढ़ने वाली शाखाओं को एक कली से ठीक पहले काट दिया जाना चाहिए और इस तरह मोड़ दिया जाना चाहिए। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बहुत मुश्किल से काटने, विशेष रूप से ऐसे छोटे पेड़ों के साथ, कई पानी के अंकुर निकलेंगे और शायद ही कोई और फूल और फल बनेंगे।

हार्वेस्ट बौना फल

अपने बड़े रिश्तेदारों के साथ, जून (चेरी) से देर से शरद ऋतु (सेब, नाशपाती और प्लम) तक, विविधता के आधार पर, आंगन के पेड़ों की फसल शुरू होती है। प्रत्येक किस्म में एक इष्टतम फसल खिड़की होती है जो मौसम के आधार पर स्थानांतरित हो सकती है। मिनी-पेड़ों की उपज सीमित है, लेकिन फलों की गुणवत्ता अक्सर बड़े पैमाने पर वाहक की तुलना में बेहतर होती है। इसके अलावा, आँगन का पेड़ सामान्य आकार के फलों के पेड़ों की तुलना में बहुत पहले फल लगने लगता है। कुल मिलाकर, बौने फलों के पेड़ एक सीमित स्थान में विभिन्न प्रकार की फलों की प्रजातियों को उगाने और प्रकृति को अपनी बालकनी या छत पर लाने का एक शानदार तरीका हैं।

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