ब्लडरूट: मिक्स-अप, खेती और फसल

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घरेलू औषधीय पौधे के रूप में, बगीचे में टॉरमेंटिल तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। वहाँ सीधा सिनकॉफिल भी मधुमक्खियों को आनंदित करता है।

तड़प का खिलना
चार पंखुड़ियों वाला विशिष्ट फूल [फोटो: इहोर होवोजडेट्स्की / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

खूनी (पोटेंटिला इरेक्टा) न केवल सुंदर दिखता है, बल्कि इसमें औषधीय रुचि के सक्रिय तत्व भी होते हैं। इसके अलावा, इसे शायद ही किसी रखरखाव की आवश्यकता होती है और बगीचे में उपयुक्त स्थानों पर गुणा करता है जैसे कि स्वयं ही। हम दिखाते हैं कि पौधा क्या बनाता है और इसे कैसे लगाया जाता है।

अंतर्वस्तु

  • ब्लडरूट: जड़, गुण और उत्पत्ति
  • ब्लडरूट के साथ भ्रम: इसी तरह के पौधे
  • बढ़ती पीड़ा: स्थान और प्रक्रिया
  • उचित देखभाल
  • टोरेंटिल की फसल और उपयोग

ब्लडरूट: जड़, गुण और उत्पत्ति

खूनी (पोटेंटिला इरेक्टा) जीनस फिंगर हर्ब्स से संबंधित है (पोटेंटिला) और इसे अपराइट सिनकॉफिल, टॉरमेंटिल या टॉरमेंटिला, योजक जड़, लाल जड़ और सात उँगलियों वाला भी कहा जाता है। यह समशीतोष्ण और बोरियल यूरोप में होता है, जर्मनी का मूल निवासी है और इसे पोषक तत्व-गरीब स्थानों का सूचक संयंत्र माना जाता है। गुलाब परिवार (रोसेएसी) से पौधों की प्रजातियां जमीन पर रेंगती हुई बढ़ती हैं, लेकिन ऊपर की ओर सीधे अंकुर भी भेजती हैं। बारहमासी, शाकाहारी पौधा 40 सेमी तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। ब्लडरूट को इसका नाम इसकी जड़ों से मिला है, जो कड़ाई से बोलते हुए, प्रकंद हैं, यानी गाढ़े, भूमिगत अंकुर। ये मोटे और बल्बनुमा होते हैं और काटने पर रक्त लाल रंग दिखाते हैं। वुडी राइज़ोम को वसंत ऋतु में काटा जा सकता है और मध्य युग के बाद से उपचार में इसका उपयोग किया जाता है। मई से ब्लडरूट में फूल आने का समय होता है। पीले फूल व्यक्तिगत रूप से तनों पर बैठते हैं और आमतौर पर चार पंखुड़ियाँ होती हैं। पत्तियाँ सीधे तने पर बैठती हैं और तीन भागों में होती हैं। लेकिन चूंकि गुलाब परिवार के लिए हमेशा की तरह वजीफा भी होते हैं, वे आमतौर पर पांच या अधिक भागों में दिखाई देते हैं। हालाँकि, बेसल शीट पेटियोलेट हैं।

जंगली टॉरमेंटिल पौधा
टॉरमेंटिल कई जगहों पर मिल सकता है [फोटो: वैंकिच1 / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ब्लडरूट के साथ भ्रम: इसी तरह के पौधे

सामान्य तौर पर, अन्य सिनकॉफिल के साथ ब्लडरूट के साथ भ्रम का खतरा होता है, जैसे कि रेंगने वाले सिनेकॉफिल (पोटेंटिला सरीसृप), हालांकि, आमतौर पर पाँच पंखुड़ियाँ होती हैं। अधिकांश प्रजातियां भी पीले रंग में खिलती हैं और समान, ताड़ के आकार के पत्ते सीधे सिनकॉफिल के समान होते हैं। बटरकप परिवार की कुछ प्रजातियां (एक प्रकार का फूल), लेकिन उनमें आमतौर पर चार से अधिक पंखुड़ियाँ होती हैं।

रेंगती हुई उँगली चबाना खिलना
टॉरमेंटिल को आसानी से रेंगने वाले सिंकफॉइल के लिए गलत किया जा सकता है [फोटो: मार्टिन फाउलर / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बढ़ती पीड़ा: स्थान और प्रक्रिया

इरेक्ट Cinquefoil को बगीचे में भी लगाया जा सकता है। एक देशी जंगली पौधे के रूप में, कीड़े इसे देखना पसंद करते हैं। पीपल के लिए अम्लीय पीएच मान के साथ खराब मिट्टी पर आंशिक छाया में एक स्थान पसंद किया जाता है। यह धूप वाले स्थानों को भी संभाल सकता है। ठंडे रोगाणुओं को लगभग 25 सेमी की दूरी पर शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में सबसे अच्छा बोया जाता है। टोरेंटिल को आप गमले में भी लगा सकते हैं। मोटे प्रकंद के लिए एक गहरा बर्तन चुनना सबसे अच्छा है। खेती के लिए हमारे जैसे थोड़ा अम्लीय, पोषक तत्व-गरीब सब्सट्रेट का प्रयोग करें प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज खाद. हमारी जैविक मिट्टी में पीट नहीं होता है और इसमें पोटिंग मिट्टी की तुलना में कम पोषक तत्व भी होते हैं, जिससे कई रसोई और जंगली जड़ी-बूटियों और पौधों को फायदा होता है। अगर इसमें थोड़ी सी रेत मिला दी जाए, तो युवा ब्लडरूट और भी अच्छा महसूस करेगा। बीजों को केवल हल्की मिट्टी से ढक देना चाहिए। गमले में और क्यारी में आगे की खेती के लिए, आपको थोड़ी अधिक पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी का उपयोग करना चाहिए, जैसे कि हमारी प्लांटुरा बायो-एसिड मिट्टी, उपयोग करें और इसे 30% रेत के साथ मिलाएं। यह ईमानदार सिनकॉफिल के लिए आदर्श रूप से अनुकूल है, क्योंकि पौधे को एक अम्लीय वातावरण की आवश्यकता होती है और चूने को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। अम्लीय पृथ्वी आपको सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी प्रदान करती है। पानी को बहने देने के लिए बर्तन में सब्सट्रेट के नीचे मिट्टी के बर्तनों या पत्थरों से बनी जल निकासी परत रखने की सलाह दी जाती है।

उचित देखभाल

एक बार बगीचे में, ब्लडरूट को शायद ही किसी देखभाल की आवश्यकता होती है। यह एक अत्यंत मितव्ययी पौधे की प्रजाति है। यह सूर्य और प्रकाश छाया, सूखा और पोषक तत्वों की कमी दोनों को सहन करता है। यदि गर्मियों में अधिक समय तक बारिश नहीं होती है, तो आप टोरेंटिल को थोड़ा पानी दे सकते हैं। यदि आप गमले में सिनेफ़ॉइल रखते हैं, तो आपको नियमित रूप से थोड़ा और पानी देना चाहिए, क्योंकि यहाँ की मिट्टी पूरी तरह से तेज़ी से सूख सकती है।

एक नियम के रूप में, कोई उर्वरक की आवश्यकता नहीं है। खड़ा पोटेंटिला इरेक्टा लंबे समय तक एक ही स्थान पर, वसंत ऋतु में उर्वरक का एक भी आवेदन विकास का समर्थन कर सकता है। उदाहरण के लिए हमारा प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक जो अधिकांश पौधों के लिए उपयुक्त है। सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व यहां धीरे-धीरे निकल जाते हैं और पौधों को उपलब्ध करा दिए जाते हैं। गमले में दर्द के लिए, इसे हर दो से तीन साल में ताजी मिट्टी में दोबारा लगाने के लिए पर्याप्त है। सर्दियों में कोई रखरखाव उपाय आवश्यक नहीं है क्योंकि टॉरमेंटिल हार्डी है। ठंड के मौसम में पौधे के ऊपरी हिस्से मर जाते हैं, लेकिन जड़ें जमीन में जीवित रहती हैं और अगले वसंत में सिनकॉफिल फिर से अंकुरित हो जाएगा।

खून की जड़ की सूखी जड़
सूखे जड़ों को ब्लडरूट चाय में संसाधित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए [फोटो: कलकट्टा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

टोरेंटिल की फसल और उपयोग

पहले वर्ष में तड़के की जड़ की कटाई नहीं करनी चाहिए, दूसरे वर्ष से फसल अक्टूबर या नवंबर में हो सकती है। ऐसा करने के लिए, पौधे को खोदा जाता है और प्रकंद का हिस्सा काट दिया जाता है। इससे निकलने वाली जड़ों से यह मुक्त हो जाता है। फिर टॉरमेंटिल को बाकी प्रकंद के साथ फिर से लगाया जा सकता है। फिर प्रकंद को दो से तीन सप्ताह तक साफ, काटा और सुखाया जा सकता है।

प्रकंद में निहित टैनिन खुजली से राहत दे सकता है या त्वचा पर खून बहना बंद कर सकता है। सेवन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल शिकायतों के खिलाफ भी मदद कर सकता है। इसके अलावा, ब्लडरूट टिंचर को गार्गल किया जा सकता है और कहा जाता है कि इसका एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। एक ब्लडरूट चाय को उपचार प्रभाव भी कहा जाता है। सही खुराक के लिए, आपको निश्चित रूप से डॉक्टर या फार्मेसी से सलाह लेनी चाहिए।

सीधी उँगली चबाना
फसल के बाद, ईमानदार सिनकॉफिल को फिर से लगाया जा सकता है [फोटो: रॉबर्ट मेर्टल / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

एक ब्लडरूट श्नैप्स या ब्लडरूट लिकर भी अक्सर पौधे से तैयार किया जाता है।

यह भी कॉम्फ्रे हीलिंग गुणों वाला एक जटिल जंगली पौधा है। हम आपको दिखाते हैं कि बगीचे में इसे कैसे रोपें और इसकी देखभाल कैसे करें।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर