अपने खुद के टमाटर उगाने के लिए आपको बिस्तर या ग्रीनहाउस की आवश्यकता नहीं है। स्वादिष्ट टमाटर आप आसानी से बालकनी और छत पर खुद उगा सकते हैं। हम आपको दिखाएंगे कि यह कैसे करना है।
सुपरमार्केट में उपलब्ध टमाटर का स्वाद आमतौर पर पानी से भरा होता है और बहुत सुगंधित नहीं होता है। आप केवल घर में उगाए गए टमाटर के पौधों के साथ ही कितना बड़ा अंतर महसूस कर सकते हैं! अगर आपके पास सीमित जगह है तो भी आप बालकनी या छत के टब में स्वादिष्ट टमाटर लगा सकते हैं।
अंतर्वस्तु
- किस प्रकार के टमाटर बालकनियों और आँगन के लिए उपयुक्त हैं?
- बालकनी पर टमाटर लगाना: निर्देश और सुझाव
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बालकनी टमाटर बनाए रखें
- अपनी पसंदीदा टमाटर की किस्में दिखाएं!
किस प्रकार के टमाटर बालकनियों और आँगन के लिए उपयुक्त हैं?
सौभाग्य से, टमाटर की अनगिनत किस्में बालकनी या छत पर गमलों में रखने के लिए उपयुक्त हैं। सिद्धांत रूप में, तथाकथित निर्धारित टमाटर की किस्में प्रश्न में आती हैं, जिनकी वृद्धि ऊपर की ओर सीमित है। पॉट टमाटर कॉम्पैक्ट और छोटा होना चाहिए। कुछ मामलों में आप टमाटर के पौधों को गमले में बाँध सकते हैं, उदाहरण के लिए यदि आपके पास अपनी बालकनी पर ऊपर की ओर डोरियों को बांधने का विकल्प है। छोटे फलों वाली टमाटर की किस्में जैसे चेरी, अंडा या कॉकटेल टमाटर भी टब में उगाने के लिए उपयुक्त हैं।
बालकनियों और आँगन में उगाने के लिए कुछ स्वादिष्ट किस्में:
- 'क्रेमसर पर्ल': इस पारंपरिक ऑस्ट्रियाई किस्म में लाल रंग में मध्यम आकार के गोल फल होते हैं। उन्हें काफी पहले काटा जा सकता है।
- 'जानी': इस झाड़ी टमाटर को खत्म नहीं करना है। यह बहुत जल्दी पक जाती है और चपटे, गोल, लाल, मध्यम आकार के फल देती है।
- 'प्रिंसिपी बोर्गीस': यह लाल कॉकटेल टमाटर बहुत जोरदार और उत्पादक है।
- 'फिलोविटा': गहरे लाल रंग में फल-मीठा चेरी टमाटर विशेष रूप से देर से तुड़ाई और भूरे रंग के सड़ांध के प्रति सहिष्णु है (फाइटोफ्थोरा infestans).
- 'लिज़ानो F1': यह मिनी बस टमाटर बहुत छोटा और सजावटी है। वह छोटे लाल चेरी टमाटर बनाती है।
- 'काला मोती': टमाटर की इस किस्म के बहुत स्वादिष्ट, नाशपाती के आकार के फल गहरे रंग के, लगभग काले रंग के दिखाई देते हैं।
- 'पीला हरा रंग': हरे टमाटर पके और मीठे भी हो सकते हैं. यह 'लाइम ग्रीन' किस्म से सिद्ध होता है। यह बहुत ही उत्पादक है और अपने उत्कृष्ट स्वाद के साथ चमकता है।
- "पीला कैनरी": यह किस्म बहुत सजावटी है क्योंकि छोटे, रसीले चेरी टमाटर पूरी तरह से पीले दिखाई देते हैं।
बालकनी पर टमाटर लगाना: निर्देश और सुझाव
बालकनी या छत पर टमाटर की खेती के लिए यह महत्वपूर्ण है कि स्थान पर्याप्त रूप से सूर्य के संपर्क में हो। पौधों के फलने-फूलने और फलों में उनकी अचूक मीठी सुगंध विकसित करने का यही एकमात्र तरीका है। इसके अलावा, देर से तुषार और भूरे रंग के सड़ांध को रोकने के लिए स्थान को बारिश से संरक्षित किया जाना चाहिए।
रोपण की प्रक्रिया:
- अतिरिक्त पानी के लिए कम से कम 7-10 लीटर क्षमता और जल निकासी छेद वाले प्लांटर का चयन करें।
- हमारे पीट-मुक्त प्लांटुरा जैसी उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी एक बर्तन में डाल देना।
- युवा टमाटर का पौधा डालें। आप खिड़की पर लगे पौधों को खुद भी पसंद कर सकते हैं।
- कई टमाटर के पौधों के लिए बड़े प्लांटर्स के लिए, किस्म के आधार पर रोपण दूरी पर ध्यान दें।
- मुख्य रूप से हमारे जैसे जैविक दीर्घकालिक उर्वरक प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक शामिल करना।
- बरस रहा है।
बालकनी टमाटर बनाए रखें
सिद्धांत रूप में, टमाटर के पौधों को बालकनी पर खुले मैदान या ग्रीनहाउस में समान देखभाल की आवश्यकता होती है। देर से तुड़ाई और भूरे रंग के सड़न के लिए नियमित रूप से अपने पौधों की जाँच करें। आप फंगस को पत्तियों पर बढ़ते भूरे धब्बे और पत्तियों के नीचे सफेद फफूंद लॉन द्वारा पहचान सकते हैं। पौधे को और अधिक संक्रमण से बचाने के लिए प्रभावित पत्तियों को तुरंत हटा देना चाहिए। हमारे पास हमारे लेख में आपके लिए अधिक विस्तृत जानकारी है टमाटर में लेट ब्लाइट और ब्राउन रॉट संक्षेप।
अधिक उपज सुनिश्चित करने के लिए, आप टमाटर के पौधों की नियमित रूप से छंटाई कर सकते हैं, सप्ताह में लगभग एक बार। ऐसा करने पर, आप तथाकथित स्टिंगिंग शूट को हटा देते हैं जो पत्ती की धुरी में विकसित होते हैं। हालांकि, टमाटर की अन्य किस्मों की तुलना में झाड़ी टमाटर के साथ यह अक्सर कम महत्वपूर्ण होता है।
एक समृद्ध फसल के लिए, पानी और पोषक तत्वों का भी बहुत महत्व है। हालाँकि, ध्यान रखें कि स्वाद को कम किया जा सकता है। अपने टमाटर डालो इसलिए केवल तभी जब वे थोड़े सुस्त दिखते हैं। यह हर दिन भी हो सकता है, विशेष रूप से गर्म गर्मी के दिनों में, क्योंकि जड़ें बर्तन द्वारा सीमित होती हैं और किसी भी भूमिगत जल भंडार का दोहन नहीं कर सकती हैं। आपको नियमित रूप से खाद डालना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, मुख्य रूप से हमारे जैसे जैविक धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक उपयुक्त हैं प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरकवसंत और गर्मियों की शुरुआत में आर. दूसरी ओर, तरल उर्वरक को लगभग हर दो सप्ताह में सिंचाई के पानी में मिलाना चाहिए। लेकिन वही निषेचन पर लागू होता है: बहुत अच्छी चीज स्वाद की उपेक्षा करती है।
फिर जुलाई और सितंबर के बीच आखिरकार साल का सबसे अच्छा समय होता है, क्योंकि टमाटर की फसल शुरू हो जाती है। संयोग से, आप अभी भी टमाटर की कटाई कर सकते हैं जो देर से शरद ऋतु में पूरी तरह से पके नहीं हैं और फिर उन्हें अखबार में लपेट कर ठंडे स्थान पर पकने के लिए छोड़ दें।
युक्ति: यदि आप अपने स्वयं के युवा टमाटर के पौधों को बालकनी पर उगने देना चाहते हैं, तो पौधों को आगे लाने का सही तरीका है सब-एंड-ऑल। हमारे में प्लांटुरा सब्जी उगाने वाली किट इसमें टमाटर के बीज और चार अन्य रंगीन और स्वादिष्ट सब्जियों के साथ-साथ सब्जियां लगाने के लिए आवश्यक सभी सामग्री शामिल हैं।
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