बनाना लेग टमाटर: खेती से कटाई तक

टमाटर की किस्म 'बनाना लेग्स' लम्बी बोतल वाले टमाटरों में से एक है। यहां जानिए इन खास टमाटरों को कैसे लगाया जाता है और उनकी देखभाल कैसे की जाती है।

बनाना लेग्सˈ टमाटर की किस्म ˈ. के बगल में हैशर्म, कुछ पीली बोतल टमाटरों में से एक। हम असामान्य आकार के टमाटर पेश करते हैं और इसे अपने बगीचे में उगाने के लिए सुझाव देते हैं।

बनाना लेग्स टोमैटो: वांटेड पोस्टर

फल	सलाद टमाटर; हल्की पीली धारियों वाला सूरज पीला
स्वाद	हल्का, फलदार, मीठा, शायद ही कोई एसिड
पकने का समय	मध्यम जल्दी
विकास	टमाटर चिपकाएं, 120 सेमी. तक
स्थान	ग्रीनहाउस, संरक्षित क्षेत्र, बर्तन / बाल्टी

'केले के पैर' का इतिहास और उत्पत्ति

"बनाना लेग्स" संयुक्त राज्य अमेरिका में इलिनोइस के जॉन स्वेन्सन द्वारा चुना गया है। 1984 में इसके निर्माण के बाद से इसे शौकिया बागवानों के लिए एक बीज के रूप में पेश किया गया है। स्वेन्सन ने उन्हें पाला

पीले टमाटर की किस्म प्रसिद्ध टमाटर उत्पादक टॉम वैगनर द्वारा पहले अज्ञात क्रॉस के मिश्रण से। एक उसके घर से भी आता है हरा ज़ेबरा टमाटर. बनाना लेग्सˈ टमाटर की नई किस्म का भी जनक हैधारीदार उपन्यासˈ.

टमाटर की किस्म 'बनाना लेग्स' का स्वाद और गुण

'बनाना लेग्स' टमाटर की किस्म के पौधे 100 से 120 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं और इसलिए कॉम्पैक्ट स्टेक टमाटरों में से हैं। विशेष रूप से ध्यान देने योग्य कई व्यक्तिगत पत्रक से बनी लंबी पत्तियां हैं। पैनिकल्स पर एक अलग, कुंद टिप के साथ लम्बी, बेलनाकार फल होते हैं। जुलाई के अंत से मध्य-शुरुआती पकने तक, ये धूप-पीले रंग और हल्के पीले रंग की धारियों पर बन जाते हैं। केले के टमाटर का औसत वजन लगभग 80 ग्राम होता है और यह लगभग 10 सेमी लंबा होता है। फल के अंदर बहुत सारा गूदा और कुछ ही बीज होते हैं।
बनाना लेग टमाटर का स्वाद पीली किस्मों के लिए विशिष्ट है: हल्का, मीठा और कम अम्लता के साथ फल। आप अगले सीजन के लिए फलों का उपयोग कर सकते हैं टमाटर के बीज स्वयं प्राप्त करें, क्योंकि 'केले के पैर' ठोस होते हैं।

खेती और देखभाल: इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए

पीली बोतल टमाटर 'बनाना लेग्स' आश्रय, गर्म स्थानों को तरजीह देता है, उदाहरण के लिए ग्रीनहाउस में, टमाटर की छत के नीचे या गमले और टब में। इसकी कॉम्पैक्ट वृद्धि के कारण, यह विशेष रूप से उपयुक्त है a बालकनी टमाटर या उठाए गए बिस्तर पर रोपण के लिए। दुर्भाग्य से, कैल्शियम की कमी के कारण टमाटर की किस्म अक्सर खिलना अंत सड़ांध दिखाती है। सबसे अच्छा, पौधों को कम आर्द्रता में पनपना चाहिए, क्योंकि इससे बीमारी का खतरा कम हो जाता है। ग्रीनहाउस में रोपण करते समय, पर्याप्त वेंटिलेशन सुनिश्चित किया जाना चाहिए।

मई के मध्य में हिम संतों के बाद, केले के पैरों वाले टमाटर को बिस्तर में या गमले में रखा जा सकता है। इसे मई की शुरुआत में ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है। हम बालकनी और छत पर खेती के लिए कम से कम 20 लीटर की क्षमता वाले प्लांटर की सलाह देते हैं। यह हमारे जैसे पोटेशियम-उच्चारण वाली मिट्टी के साथ बनाया गया है प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी, भरा हुआ। टमाटर को सूखे के तनाव और फंगल रोगजनकों से बचाने के लिए पर्याप्त पोटेशियम विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
टमाटर के पौधों को जमीन में या रोपण छेद में रखें ताकि लगभग आधा अंकुर मिट्टी के क्षितिज से नीचे हो। फिर इन निचले अंकुरों को हटा दें और छेद को चारों ओर से सब्सट्रेट से भर दें, जिसे हल्के से दबाया जाता है। युवा पौधे को छड़ी से सहारा देना चाहिए और फिर उदारता से पानी देना चाहिए। गहरी रोपण यह सुनिश्चित करता है कि टमाटर भी अंकुर पर अतिरिक्त जड़ें बनाता है और इस प्रकार पानी और पोषक तत्वों के साथ बेहतर आपूर्ति की जा सकती है।

युक्ति: टमाटर के चारों ओर एक डालने वाला रिम बनाने के लिए मिट्टी का प्रयोग करें। तो आप आसानी से पौधे को बिना चलाए पर्याप्त पानी उपलब्ध करा सकते हैं।

जून से, टमाटर खिलना और फल देना शुरू करते हैं। अब पोषक तत्वों की आवश्यकता तेजी से बढ़ती है और यह पहले निषेचन का समय है। यह हमारे जैसे जैविक तरल उर्वरक की मदद से विशेष रूप से आसान है प्लांटुरा टमाटर और सब्जी उर्वरक. लगभग 15 से 25 मिलीलीटर उर्वरक को सप्ताह में एक बार सिंचाई के पानी में मिलाया जाता है। इस प्रकार टमाटर को पानी पिलाने पर निषेचित किया जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व पौधे को जल्दी उपलब्ध होते हैं और कमी के लक्षणों को भी जल्दी दूर कर सकते हैं।

कॉम्पैक्ट ग्रोइंग बनाना लेग्स टोमैटो को तीन शाखाओं के साथ आसानी से उगाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, मुख्य शूट के अलावा पौधे पर दो और गहरे बैठे साइड शूट छोड़ दें। शेष एक्सिलरी ड्राइव नियमित रूप से उपयोग किए जाते हैं टमाटर को छीलना निकाला गया। जल्द ही दोनों तरफ की शूटिंग भी खिंच जाएगी और अच्छी तरह से समर्थित होनी चाहिए। इन टहनियों पर बहुत सारे फूल और बाद में फल भी बनते हैं।

युक्ति: एक तरल टमाटर उर्वरक के बजाय, आप सीधे रोपण के समय और तीन महीने बाद फिर से ठोस दानों का उपयोग कर सकते हैं। हमारे मुख्य रूप से जैविक उर्वरक जैसे दानेदार उर्वरक प्लांटुरा जैविक टमाटर उर्वरक मिट्टी के जीवों की मदद से धीरे-धीरे अपने पोषक तत्व छोड़ते हैं।

का शारीरिक फल रोग फूल अंत सड़ांध अन्य किस्मों की तुलना में 'केले के पैर' के साथ पहले और अधिक बार दिखाई देता है। फलों के तल पर विशिष्ट भूरे-काले धब्बे कैल्शियम की कमी के कारण होते हैं। यह तब होता है जब फल में कैल्शियम का परिवहन बाधित होता है। एक त्वरित उपाय कैल्शियम उर्वरक के साथ पर्ण और फलों का निषेचन है। एक निवारक उपाय के रूप में, बदली हुई संस्कृति की स्थिति जैसे एक अच्छी तरह हवादार स्थान, अत्यधिक गर्मी से सुरक्षा और सुबह में पानी देना और शाम को नहीं।

केले की टांगों वाले टमाटर की कटाई और प्रयोग

बोतल टमाटर को जुलाई के अंत से अक्टूबर के अंत या नवंबर की शुरुआत में पहली ठंढ तक लगातार काटा जा सकता है। पौधे कम ऊंचाई के बावजूद अधिक उपज देते हैं। कुछ बीजों और बड़ी मात्रा में गूदे के कारण, टमाटर को विशेष रूप से स्प्रेड, केचप या सॉस में संसाधित किया जा सकता है। बनाना लेग्स के हल्के, फल स्वाद का भी ताज़ा नाश्ते के रूप में आनंद लिया जा सकता है।

यदि आप बाहर टमाटर उगाना चाहते हैं, तो आपको सबसे पहले मजबूत और प्रतिरोधी किस्मों का चयन करना चाहिए। हम बोतल टमाटर बनाते हैंलाल ज़ोरा, जिसे विशेष रूप से असुरक्षित खेती के लिए विकसित किया गया था।