आप कितने मशरूम एकत्र कर सकते हैं? क्या अनुमति है?

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आप कितने मशरूम एकत्र कर सकते हैं?

विषयसूची

  • मशरूम लेने के लिए
  • आप कितने मशरूम एकत्र कर सकते हैं?
  • क्या अनुमति है?
  • अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

चेंटरलेस, पोर्सिनी मशरूम, मशरूम... रास्ते में मशरूम अक्सर एक आकर्षक पेशकश होती है। लेकिन आप कितने मशरूम एकत्र कर सकते हैं? और मशरूम इकट्ठा करते समय वास्तव में क्या अनुमति है? हम आपको प्रबुद्ध करेंगे।

संक्षेप में

  • संघीय प्रकृति संरक्षण अधिनियम, संघीय प्रजाति संरक्षण अधिनियम और राज्य वन कानूनों द्वारा विनियमित
  • निजी इस्तेमाल के लिए छोटी-छोटी रकम इकट्ठा करें
  • संरक्षित मशरूम प्रजातियां और स्थान
  • केवल चयनित क्षेत्रों में अनुमति है

मशरूम लेने के लिए

13,000. से अधिक मशरूम के प्रकार जर्मनी में जाने जाते हैं। इनमें से लगभग एक तिहाई मशरूम लाल सूची में हैं और इसलिए विलुप्त होने का खतरा है। वन पारिस्थितिकी तंत्र के लिए कवक महत्वपूर्ण हैं, विशेष रूप से पौधों और जानवरों के अपघटन के लिए। लेकिन वे हमें उनके अच्छे स्वाद के लिए भी जाने जाते हैं। यदि आप स्वयं मशरूम एकत्र करना चाहते हैं, तो आपको निम्नलिखित पर विचार करना चाहिए:

  • केवल विशेषज्ञता या जानकार एस्कॉर्ट्स के साथ शिकार पर जाएं
  • मशरूम को चाकू से नीचे से काटें या ध्यान से उन्हें मिट्टी से बाहर निकाल दें
  • परिणामी छिद्रों को पत्तियों / धरण से भरें
  • परिवहन हवा-पारगम्य
  • कच्चा मत खाओ
  • 24 घंटे के भीतर उपयोग करें
  • असामान्य लक्षण होने पर अस्पताल जाएं
फ्राई किए मशरूम
मशरूम के साथ खाना बनाते समय सावधान रहें।

ध्यान दें: हालांकि लाल सूची में मशरूम लेने की मनाही नहीं है, यह नैतिक रूप से बल्कि संदिग्ध है। यदि आप प्रकृति की परवाह करते हैं, तो केवल मशरूम को अकेला छोड़ दें।

आप कितने मशरूम एकत्र कर सकते हैं?

आपको कौन से और कितने मशरूम एकत्र करने की अनुमति है, यह आम तौर पर 3 कानूनों में निर्धारित होता है:

  • संघीय प्रकृति संरक्षण अधिनियम (BNatSchG)
  • संघीय प्रजाति संरक्षण अधिनियम (BArtSchV)
  • राज्य वन कानून (LWaldG)

जंगली मशरूम के माध्यम से हैं खंड 1 अनुलग्नक 1 बार्टस्चवी संरक्षित और इसलिए वास्तव में एकत्र नहीं किया जाना चाहिए। §2 बार्टस्चवी हालाँकि, कुछ अपवादों की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, पोर्सिनी मशरूम या चेंटरेल को प्रकृति से कम मात्रा में अपनी जरूरतों के लिए लिया जा सकता है। कुछ संघीय राज्यों ने इसे अपने लागू नियमों में अपनाया है:

  • बाडेन-वुर्टेमबर्ग: 40 एलवाल्डजी बाडेन-वुर्टेमबर्ग
  • बवेरिया: 13 बेवाल्डजी संयोजन के साथ। § 28 BayNatSchG. के साथ
  • बर्लिन: धारा 13 उप। 2 एलवाल्डजी बर्लिन
  • ब्रैंडेनबर्ग: धारा 15 उप। 7LWaldG ब्रैंडेनबर्ग
  • मेक्लेनबर्ग-पश्चिमी पोमेरानिया: 31 एलवाल्डजी मेक्लेनबर्ग-पश्चिमी पोमेरानिया
  • राइनलैंड-पैलेटिनेट: 23 LWaldG राइनलैंड-पैलेटिनेट
  • सैक्सोनी: सैक्सवाल्डजी 14 एब्स। 1
  • थुरिंगिया: थुरवाल्डजी 6

अन्य संघीय राज्य केवल संदर्भित करते हैं धारा 39 BNatSchG. सभी संघीय और राज्य के नियमों में समानता है कि व्यक्तिगत उपयोग के लिए कम मात्रा में मशरूम एकत्र किए जा सकते हैं। जिम्मेदार निचला प्रकृति संरक्षण प्राधिकरण तय करता है कि एक छोटी राशि का क्या मतलब है। सामान्य तौर पर, प्रति व्यक्ति लगभग 200 ग्राम अनुमानित है। यदि आप इसे एक परिवार और कई भोजन के लिए एक्सट्रपलेशन करते हैं, तो परिणाम लगभग 1 से 2 किग्रा होता है, जिसे एक व्यक्ति अधिकतम व्यक्तिगत उपयोग के रूप में कर सकता है। ऑस्ट्रियाई कानून में पाई जाने वाली वज़न सीमा जर्मनी में मौजूद नहीं है। जैसे ही राशि व्यक्तिगत आवश्यकता से अधिक हो जाती है, यह व्यावसायिक चोरी है और निषिद्ध है। इसके बाद पांच अंकों तक के जुर्माने का खतरा है।

एकत्रित मशरूम की छोटी मात्रा
मशरूम को केवल थोड़ी मात्रा में ही एकत्र किया जा सकता है।

ध्यान दें: यदि आप कानूनी रूप से 1 से 2 किलो से अधिक मशरूम एकत्र करना चाहते हैं, तो आपको मशरूम संग्रह टिकट की आवश्यकता होगी। यह आधिकारिक अनुमोदन आमतौर पर स्थानीय प्रकृति संरक्षण प्राधिकरण द्वारा शुल्क के भुगतान के लिए जारी किया जाता है।

क्या अनुमति है?

स्वीकृत राशि के अलावा, मशरूम चुनने के लिए अन्य कानूनी आवश्यकताएं भी हैं। उदाहरण के लिए, यह निषिद्ध है

  • मशरूम की दुर्लभ प्रजातियों को इकट्ठा करें
  • अज्ञात मशरूम को बेतरतीब ढंग से काट लें
  • जंगल में एकत्रित मशरूम बेचने के लिए
  • आंशिक रूप में दिन के निश्चित समय पर मशरूम लेने के लिए

आपको यह भी नोट करना चाहिए कि आप कहां हैं मशरूम इकट्ठा करो। आम तौर पर, 39 एब्स के अनुसार। 3 BNatSchG की अनुमति है जहाँ प्रवेश निषिद्ध नहीं है। लेकिन इसका मतलब यह भी है कि कुछ जगहों पर संग्रह करना प्रतिबंधित है। जिन स्थानों में प्रवेश करने की मनाही है उनमें शामिल हैं:

  • सार्वजनिक पार्क
  • प्रकृति संरक्षित रखती है
  • राष्ट्रीय उद्यान
  • टेपर सरफेस
  • जिन क्षेत्रों पर लकड़ी काटी जाती है
  • बाड़ वाली भूमि

दूसरी ओर, आपको किन संपत्तियों में प्रवेश करने की अनुमति है, संघीय राज्यों के उपयोग के अधिकार द्वारा नियंत्रित किया जाता है। आप इसे निम्नलिखित स्थानों पर पा सकते हैं:

  • बाडेन-वुर्टेमबर्ग: धारा 37 LWaldG
  • बवेरिया: कला। 13 बेवाल्डजी
  • बर्लिन: 14 एलवाल्डजी
  • ब्रैंडेनबर्ग: धारा 15 एलवाल्डजी
  • ब्रेमेन: 13 ब्रेमवाल्डजी
  • हैम्बर्ग: 9 एलवाल्डजी
  • हेस्से: 15 एचवाल्डजी
  • मेक्लेनबर्ग-पश्चिमी पोमेरानिया: धारा 28 LWaldG
  • लोअर सैक्सोनी: धारा 23 NWaldLG
  • उत्तरी राइन-वेस्टफेलिया: § 2 एलएफओजी
  • राइनलैंड-पैलेटिनेट: 22 LWaldG
  • सारलैंड: § 25 एलवाल्डजी
  • सैक्सोनी: 11 सैक्सवाल्डजी
  • श्लेस्विग-होल्सटीन: 17 एलवाल्डजी
  • थुरिंगिया: 6 थुरवाल्डजी
पेड़ के तने पर मशरूम
आप राज्य के वन कानूनों में पता लगा सकते हैं कि आप मशरूम कहाँ एकत्र कर सकते हैं।

ध्यान दें: भले ही इन स्थानों पर मशरूम की थोड़ी मात्रा एकत्र करने की अनुमति दी गई हो, आपको कभी भी खोज के संबंधित स्थान को मौलिक रूप से एकत्र नहीं करना चाहिए। इस तरह आप जैव विविधता का समर्थन करते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मशरूम लेने का सबसे अच्छा समय कब है?

मशरूम पूरे साल उगते हैं। हालांकि, विशिष्ट खाद्य मशरूम आमतौर पर वसंत से शरद ऋतु तक मांगे जाते हैं। गर्म, आर्द्र और आर्द्र मौसम वाले दिन सबसे अच्छे होते हैं।

क्या कोई वन मालिक मुझे अपने जंगल में इकट्ठा होने से रोक सकता है?

एक निजी वन मालिक आम तौर पर आपको अपनी संपत्ति पर कुछ भी इकट्ठा करने से मना कर सकता है। हालांकि, निवासी शिकारी के पास यह अधिकार नहीं है।

क्या मैं सड़क के बगल में मशरूम उठा सकता हूँ?

यदि क्षेत्र में कोई प्रवेश प्रतिबंध नहीं है, तो हाँ। हालांकि, प्रदूषण के कारण अति-निषेचित और कीटनाशक-दूषित घास के मैदानों और सड़कों के ठीक बगल में मशरूम इकट्ठा करना उचित नहीं है।