फलों के पेड़ों को ठीक से काटना: विशेषज्ञ गाइड

जो लोग अपने फलों के पेड़ों से प्यार करते हैं, वे जानते हैं कि उन्हें नियमित रूप से काटने की जरूरत है। सही कट स्वास्थ्य और उपज के लिए महत्वपूर्ण है। हम आपको दिखाएंगे कि यह कैसे करना है।

फलों के पेड़ को ठीक से कैसे लगाया जाए यह कई अलग-अलग कारकों पर निर्भर करता है। इसलिए अलग-अलग तरह के परफेक्ट कट की डिमांड बहुत अलग होती है। लेकिन यह निश्चित रूप से आपके अपने बगीचे में फलों के पेड़ों को सही तरीके से काटने का प्रयास करने लायक है। क्योंकि एक ओर पेड़ की फसल और स्वास्थ्य को बढ़ाया जा सकता है, और पेड़ के सम्मानजनक विकास रूप को बनाए रखा जा सकता है।

फलों के पेड़: कब काटें?

सभी सवालों का एक सवाल यह है कि फलों के पेड़ को काटने का सही समय कब है। यहाँ भी, सभी फलों के पेड़ों के लिए कोई सामान्य विवरण नहीं दिया जा सकता है। सबसे पहले आपको पता होना चाहिए कि यह किस तरह का फलदार पेड़ है:

• गुठलीदार फलजैसे कि बी। चेरी के पेड़ (मीठी चेरी: प्रूनस एवियम, खट्टी चेरी: प्रूनस सेरासस), आडू के पेड़ (प्रूनस पर्सिका), बेर के पेड़ (प्रूनस डोमेस्टिका), मिराबेले पेड़ (प्रूनस डोमेस्टिका सबस्प सिरिएका)
• अनार फलजैसे कि बी। सेब के पेड़ (मैलस), नाशपाती के पेड़ (पाइरस), क्विंस ट्री (साइडोनिया ओब्लांगा)

सामान्य तौर पर, फलों के पेड़ों को या तो सर्दियों की छंटाई (जनवरी से अप्रैल की शुरुआत) और / या गर्मियों में छंटाई (जुलाई से अगस्त) के अधीन किया जाता है। ऋतुओं के अनुसार वर्गीकृत दो प्रकार के कटों की विशेषता निम्नलिखित है:

• शीतकालीन छंटाई:
  चूंकि पेड़ में पत्ते नहीं होते हैं, इसलिए आपके पास सभी शाखाओं का अच्छा दृश्य होता है। सर्दियों की छंटाई का पेड़ पर विकास-उत्तेजक प्रभाव पड़ता है और इसलिए यह कमजोर रूप से बढ़ने वाले फलों के पेड़ों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। इसके अलावा, कम काम वाली सर्दियों में कटौती की जा सकती है। नुकसान यह है कि कटा हुआ घाव केवल एक सुरक्षात्मक परत के साथ अपेक्षाकृत देरी से बढ़ता है।
• गर्मी में कटौती:
  गर्मियों की छंटाई के साथ, सर्दियों की छंटाई के विपरीत, कटौती जल्दी से फिर से बंद हो जाती है। इसके अलावा, दृढ़ता से बढ़ने वाले फलों के पेड़ों की वृद्धि को धीमा किया जा सकता है, क्योंकि उनके विकास के लिए आवश्यक पत्ती द्रव्यमान (जो प्रकाश संश्लेषण प्रक्रियाओं के लिए प्रासंगिक है) उनसे लिया जाता है। इसलिए, गर्मियों की छंटाई विशेष रूप से उपयोगी होती है जब एक मजबूत सर्दियों की छंटाई के बाद एक मजबूत नई शूटिंग होती है। इसके बाद गर्मियों में इसे एक से दो तिहाई पतला किया जा सकता है। पूर्ण पर्णसमूह के कारण, प्रशिक्षित आंख के साथ भी, कुशलता से यह आकलन करना मुश्किल हो सकता है कि किन शाखाओं को रास्ता देना चाहिए और किसको नहीं।

पत्थर के फलों के लिए सामान्य नियम यह है कि वे कटाई के बाद या उसके दौरान गर्मियों में छंटाई का बेहतर सामना कर सकते हैं। सेब और नाशपाती जैसे अनार के फलों के साथ, सही विकास प्राप्त करने के लिए गर्मियों और सर्दियों की छंटाई के बीच एक स्वस्थ संतुलन खोजना समझ में आता है।

फलों के पेड़ काटना: कब अनुमति दी जाए?

बगीचे में छंटाई करते समय प्रकृति और नियमों पर ध्यान देना चाहिए। उदाहरण के लिए, संघीय प्रकृति संरक्षण अधिनियम, 1 मार्च से 30 मार्च तक पक्षियों के प्रजनन के मौसम की सुरक्षा प्रदान करता है। सितंबर कोई आमूलचूल छंटाई नहीं की जा सकती है। हालांकि, फॉर्म और रखरखाव के उपाय - यानी क्लासिक हेज प्रूनिंग या यहां तक ​​​​कि फलों के पेड़ की छंटाई - की अनुमति है। हालांकि, विशेष नगरपालिका नियम, जो उत्पन्न हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, संरक्षित पशु प्रजातियों की उपस्थिति के कारण, अवश्य देखा जाना चाहिए।

निष्कर्ष: फलों के पेड़ को आकार देने और देखभाल करने वाली छंटाई किसी भी समय, यहां तक ​​कि गर्मियों में भी की जा सकती है। हालांकि, नगर पालिका के आधार पर विशिष्ट विशेष नियमों का पालन करना पड़ सकता है।

ठंढ में फलों के पेड़ काटना

सर्दियों में छंटाई करते समय, ठंढे मौसम में फलों के पेड़ को काटना अपरिहार्य हो सकता है। हालांकि, यह तब तक कोई समस्या नहीं है जब तक कि तापमान स्थायी रूप से -5 डिग्री सेल्सियस से नीचे न गिर जाए।

घाव बंद करने के लिए जरूरी है कि सूखे दिन में पेड़ों को काटा जाए ताकि ज्यादा न हो नमी और इसके साथ ताजा कट में संभवतः कवक बीजाणु या अन्य रोगजनकों में ले जाया जाए।

युवा फलों के पेड़ काटना

यहां तक ​​​​कि युवा पेड़ों के साथ भी आप छंटाई के साथ तय कर सकते हैं कि पेड़ का बाद का विकास रूप सफल होता है या बाद में एक दुःस्वप्न में समाप्त होता है। इसलिए जब फलों के पेड़ लगाए जा रहे हों तो फलों के पेड़ों की इष्टतम छंटाई के बारे में चिंतित होना महत्वपूर्ण है।

पौधे की छंटाई

पेड़ की पहली कटाई रोपण के साथ की जाती है। विकास देने वाली आकृति के अलावा, यह कट सफल विकास के लिए भी अत्यंत महत्वपूर्ण है। ज्यादातर समय, फलों के पेड़ गांठों के रूप में लगाए जाते हैं और छंटाई पेड़ की जड़ों को चुरा लेती है, जो पानी और पोषक तत्वों की पर्याप्त आपूर्ति के लिए जिम्मेदार होते हैं। पौधे की छंटाई फिर से मुकुट और जड़ द्रव्यमान के बीच एक संतुलित संबंध सुनिश्चित करती है। मुख्य शूट छोटा कर दिया गया है। साइड शूट को पतला कर दिया जाता है (विशेष रूप से वर्टिकल शूट) और जिन्हें बरकरार रखा जाता है उन्हें भी छोटा कर दिया जाता है (एक स्तर पर लेकिन मुख्य शूट की तुलना में थोड़ा कम)।

युवा फलों के पेड़ों की पेरेंटिंग छंटाई

युवा फलों के पेड़ों के विकास को सही दिशा में निर्देशित करने के लिए, सफल रोपण के बाद नियमित प्रशिक्षण छंटाई की आवश्यकता होती है। यहां, महत्वपूर्ण निर्णय पहले किए जाने चाहिए और उपयुक्त शाखाओं को तथाकथित गाइड शाखाओं के रूप में परिभाषित किया जाना चाहिए। ऐसी शाखाएँ जो न तो बहुत क्षैतिज हों और न ही बहुत खड़ी हों, इसके लिए उपयुक्त हैं। स्वस्थ और मजबूत शाखाओं को निश्चित रूप से प्रमुख प्ररोहों के रूप में प्राथमिकता दी जानी चाहिए। वार्षिक पैतृक कटौती में इन्हें सबसे ऊपर छोटा किया जाता है। इसके अलावा, युवा फलों के पेड़ों की महत्वपूर्ण छंटाई में निम्नलिखित छंटाई उपायों का पालन किया जाना चाहिए:

• पूरी तरह से कटे हुए पार्श्व प्ररोह मुख्य शाखा से लंबवत रूप से बढ़ते हैं
• पेड़ में अंदर की ओर बढ़ने वाले अंकुरों को स्पष्ट रूप से पतला करें
• मुख्य शाखा पर बचे हुए किसी भी पार्श्व प्ररोह को छोटा न करें

पुराने फलों के पेड़ काटना

कुछ बिंदु पर युवा पेड़ों की छंटाई पूरी हो गई है और वे अपनी मुख्य वृद्धि की आदत पर पहुंच गए हैं। अब से यह महत्वपूर्ण है कि पेड़ को नियमित रूप से साफ किया जाए। यहां सुनहरा नियम है: सभी वार्षिक लकड़ी को न हटाएं या छोटा न करें। इससे पेड़ की वृद्धि नियंत्रण से बाहर हो जाएगी और इसके परिणामस्वरूप बहुत अधिक नई वृद्धि होगी। इसलिए छंटाई करते समय शाखाओं और पार्श्व प्ररोहों को हटाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अन्य प्ररोहों को बहुत अधिक विकसित होने से रोकते हैं।

फलों के पेड़ काटना: सही उपकरण

फलों के पेड़ों की छंटाई के लिए बड़ी संख्या में विभिन्न उपकरण उपलब्ध हैं। यह सभी व्यक्तिगत पसंद और हैंडलिंग से ऊपर है जो चयन पर निर्णय लेना चाहिए। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि पेड़ पर सबसे चिकनी संभव कट सतह या घाव को प्राप्त करने के लिए लोपर्स, आरी और जैसे हमेशा तेज होते हैं। इससे फलों के पेड़ के लिए कटी हुई सतह को उखाड़ना आसान हो जाता है। यहाँ फलों के पेड़ों की छंटाई के लिए उपयुक्त उपकरणों का अवलोकन दिया गया है:

• करतनी:
  पतली, आसानी से सुलभ शाखाओं के लिए उपयुक्त; आसान हैंडलिंग; हालांकि, मोटी शाखाएं जल्दी से उखड़ सकती हैं
• लोपर्स:
  आसानी से सुलभ, थोड़ी मोटी शाखाओं के लिए भी अच्छी हैंडलिंग
• प्रूनिंग आरी:
  मोटी शाखाओं के लिए अच्छा है जो समाशोधन को काटते समय रास्ता देना पड़ता है
• टेलीस्कोपिक आरी:
  भावुक फल काटने वालों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है जो सीढ़ी चढ़ना पसंद नहीं करते हैं; लंबी शाखाओं के लिए आदर्श जो अन्यथा दुर्गम हैं

ये उत्पाद आपकी झाड़ियों, हेजेज और पेड़ों को काटने के लिए आदर्श हैं:

• फेल्को सेक्रेटरी: सभी प्रकार की कटिंग के लिए मैनुअल प्रूनिंग, प्रूनिंग और प्रूनिंग कैंची की सिफारिश की जाती है। प्लास्टिक-लेपित हैंडल के अलावा, इसमें ब्लेड और एविल ब्लेड के लिए एक सटीक समायोजन प्रणाली है।
• फेल्को फ्रूट ट्री एंड सेकेटर्स: मजबूत फलों के पेड़ और तार कटर, सैप ग्रूव और माइक्रोमीटर समायोजन के साथ सेकेटर्स।
• गार्डा टेलिस्कोपिक आर्म कैंची: जमीन से ऊँचे पेड़ों और घनी झाड़ियों को आसानी से काटने के लिए व्यावहारिक सेकटर।

फलों के पेड़ों को सही ढंग से काटना: चरण-दर-चरण निर्देश

1. पहचान:
   यह किस प्रकार का फलदार वृक्ष है? क्या यह पत्थर का फल (चेरी, बेर) या पत्थर का फल (सेब, नाशपाती) है?
2. परिष्करण एजेंसी खोजें:
   युवा पेड़ों के साथ विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। हमारे बगीचों में अधिकांश फलों के पेड़ ग्राफ्टेड हैं - इसका मतलब है कि विशेष रूप से स्वादिष्ट फलों के साथ एक उत्कृष्ट किस्म को कुछ विकास विशेषताओं के साथ आधार के साथ जोड़ा गया है। यदि आप शोधन बिंदु से नीचे काटते हैं, तो केवल अवांछित आधार फिर से उगता है और स्वादिष्ट फल बाहर रहते हैं। शोधन बिंदु को आमतौर पर फलों के पेड़ के तने पर शाखाओं के नीचे एक मोटी नोक से पहचाना जा सकता है।
3. सर्दी या गर्मी में कटौती का विकल्प चुनें
4. पुराने और युवा फलों के पेड़ों की जरूरतों पर ध्यान दें
5. एक उपयुक्त काटने के उपकरण का चयन करें
6. सही चुनाव करें और शाखाओं को काटें
7. फलों के पेड़ की नई वृद्धि का निरीक्षण करें और अगले कट के लिए सीखें

सेब के पेड़ों और अन्य फलों के पेड़ों की उचित छंटाई करें

शुरुआत में हमने देखा कि सभी फलदार पेड़ एक जैसे नहीं होते हैं। प्रकार के आधार पर, इष्टतम कटौती के लिए विशिष्ट आवश्यकताएं हैं। इसलिए अलग-अलग फलों के पेड़ प्रजातियों के लिए विस्तृत छंटाई उपायों पर हमारे लेखों पर एक नज़र डालें:

• सेब के पेड़ की छंटाई
• नाशपाती का पेड़ काटना
• चेरी के पेड़ को काटें
• आड़ू का पेड़ काटना
• बेर के पेड़ को काटो