स्विस नारंगी सेब: स्वाद और देखभाल

असामान्य नाम के स्वाद के साथ सेब की किस्म कैसी है? स्विस संतरे के सेब उगाते और उनकी देखभाल करते समय आपको किन बातों का ध्यान रखना चाहिए? हम पेश करते हैं ऑरेंज सुइस सेब।

सेब की किस्म 'स्विस ऑरेंज एप्पल' का नाम मधुर ही नहीं है, इस सेब का स्वाद विशेष रूप से अच्छा है। कुछ अन्य के विपरीत सेब की किस्में इस बड़े और असाधारण सेब को उगाने के लिए माली को न केवल लगभग सही स्थान की आवश्यकता होती है, बल्कि सेब के पेड़ों की देखभाल के लिए भी एक अच्छी आदत होती है।

स्विस नारंगी सेब: प्रोफाइल

समानार्थी शब्द	'ऑरेंज सुइस', 'पोमे ऑरेंज सुइस'
फल	आकार में मध्यम से बड़ा; नारंगी-लाल कवरिंग रंग के साथ हरा-पीला से पीला मूल रंग
स्वाद	सुगंधित, रसदार, खट्टे से अधिक मीठा
उपज	शुरुआत में नियमित रूप से, बाद में अधिक बारी-बारी से
फसल कटाई का समय	सितंबर के अंत से
आनंद के लिए परिपक्व	दिसंबर से मार्च
शेल्फ जीवन	आप बहुत अ; मार्च तक भंडारण योग्य
विकास	शुरू में मजबूत, बाद में कमजोर; बहुत सारे फलों की लकड़ी
जलवायु	गर्म शराब उगाने वाली जलवायु; उच्च ऊंचाई के लिए उपयुक्त नहीं है
रोग और कीट	अग्नि दोष और धब्बे के लिए प्रवण

उत्पत्ति और इतिहास

स्विस नारंगी सेब (मालुस डोमेस्टिका 'स्विस ऑरेंज सेब') को 1935 में स्विट्जरलैंड के एग्रोस्कोप वैडेंसविल रिसर्च स्टेशन में प्रतिबंधित किया गया था। यह प्रसिद्ध और बहुत लोकप्रिय मूल किस्मों के बीच एक क्रॉस हैओंटारियो' तथा 'कॉक्स ऑरेंज' उभरा। 1954 में यह किस्म अनुमोदन, प्रसार चरण और पहले उत्पादन के बाद पहली बार विपणन किया गया था।
स्विस नारंगी सेब के अन्य ध्वनि नाम 'ऑरेंज सुइस' और 'पोमे ऑरेंज सुइस' हैं।

स्विस नारंगी सेब के गुण और स्वाद

सेब की किस्म 'स्विस नारंगी सेब' कई अच्छे गुणों के साथ फल देती है, लेकिन सेब की अन्य किस्मों की तुलना में कुछ अधिक कठिन और बढ़ने की मांग है। बेशक, विविधता के गुण रूटस्टॉक और देखभाल से बहुत प्रभावित होते हैं - लेकिन सामान्य तौर पर स्विस नारंगी सेब में निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं:

• मध्य-प्रारंभिक फूल (मई)।
• देर से शरद ऋतु से वसंत तक आनंद लेने के लिए शीतकालीन सेब।
• फलों की विशेषताएँ: फल मध्यम से बड़े आकार के होते हैं और छोटे तने वाले होते हैं। इसमें एक चिकना, हरा-पीला से पीला आधार रंग और नारंगी से लाल रंग का आवरण होता है जो कि स्ट्रीकी मार्बलिंग के रूप में दिखाई देता है। स्विस नारंगी सेब का स्वाद स्थान से काफी प्रभावित होता है, लेकिन आमतौर पर खट्टे और सुगंधित से अधिक मीठा होता है। मांस पीला, मध्यम दृढ़ और बहुत रसदार होता है। उपज देर से रोपाई में शुरू होती है और पहले तो नियमित होती है, लेकिन बाद में इसमें उतार-चढ़ाव (वैकल्पिक) हो जाता है।
• भंडारण गुण: स्विस संतरे का सेब बहुत अच्छी तरह से संग्रहीत किया जा सकता है और लंबे समय तक बहुत स्वादिष्ट रहता है।
• वृद्धि: किशोरावस्था में किस्म की वृद्धि (रूटस्टॉक के आधार पर) मजबूत होती है, बाद में कमजोर होती है। स्विस नारंगी सेब गोलाकार मुकुट बनाता है या एक झाड़ी की तरह बढ़ता है। वानस्पतिक अंकुर पतले होते हैं, बहुत सारे फलों की लकड़ी बनती है।
• वृक्षों का स्वास्थ्य: यह किस्म आग के झुलसने के लिए अतिसंवेदनशील होती है और इसमें धब्बे (कैल्शियम की कमी) भी होती है। ख़स्ता फफूंदी और पपड़ी के लिए संवेदनशीलता कम है। और भी पढ़ें सेब के पेड़ के रोग उपयुक्त विशेष लेख में।

स्विस नारंगी सेब की खेती और देखभाल

सेब 'स्विस नारंगी सेब' उगाना विशेष रूप से स्वादिष्ट और भंडारण योग्य सेब के साथ पुरस्कृत किया जाता है। एक तरफ, हालांकि, हर जगह इसकी खेती करना संभव नहीं है और दूसरी तरफ, यह किस्म एक निश्चित सफलता नहीं है, लेकिन सालाना देखभाल की जरूरत है। तो शुरू करने से पहले तनाव बढ़ने के बारे में जानने के लिए सब कुछ पढ़ें सेब का पेड़ लगाएं.

साइट की शर्तें

चूंकि स्विस नारंगी सेब अधिक ऊंचाई को सहन नहीं करता है, इसकी खेती समुद्र तल से 500 मीटर से नीचे ही संभव है। मुमकिन। मिट्टी पर्याप्त रूप से नम, गहरी और पोषक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए। इस मांग वाली किस्म के लिए रेतीली और धरण-रहित मिट्टी उपयुक्त नहीं हैं। स्विस नारंगी सेब के लिए पूर्ण सूर्य या हल्की आंशिक छाया आदर्श हैं। इस किस्म के स्वाद पर साइट की स्थितियों का बहुत प्रभाव पड़ता है और यदि परिस्थितियाँ बहुत खराब हैं, तो यह शायद ही टिक पाएगी। गर्म शराब उगाने वाले वातावरण में खेती बहुत सफल है।

परागण करने वाली किस्में स्विस नारंगी सेब

स्विस नारंगी सेब एक द्विगुणित किस्म है जिसे कई अन्य किस्मों द्वारा निषेचित किया जा सकता है और अन्य किस्मों को भी अच्छी तरह से निषेचित किया जा सकता है, क्योंकि यह स्वयं प्रचुर मात्रा में खिलता है। बहुत उपयुक्त परागणकर्ता किस्में माता-पिता हैंकॉक्स ऑरेंज' तथा 'हेएनटारियोऔर किस्में डिस्कवरी ′,बैरन वॉन बर्लेप्स्चो' तथा 'जेम्स ग्रीव′.

सेब की किस्म'स्विस नारंगी सेब ': देखभाल

हर साल नियमित रूप से रखरखाव किया जाना चाहिए। हर बसंत है सेब के पेड़ में खाद डालना उस तरह के जैविक दीर्घकालिक प्रभाव वाले उर्वरक के साथ प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक या एक संतुलित खाद जरूरी। युवा पेड़ों को पूरी तरह से प्रशिक्षण और रखरखाव की आवश्यकता होती है, और पुराने पेड़ों को एक की आवश्यकता होती है नए फलों की लकड़ी के गठन को सुनिश्चित करने के लिए वार्षिक छंटाई, अन्यथा उनकी वृद्धि बहुत कमजोर है मर्जी। एक वार्षिक पर सेब के पेड़ की कटाई सर्दियों में, सेब की किस्म 'स्विस नारंगी सेब' विशेष रूप से अच्छे आकार और उत्कृष्ट स्वाद के उच्च गुणवत्ता वाले फल पैदा करती है।

युक्ति: स्पेक (कैल्शियम की कमी) की उपस्थिति को भड़काने के लिए, स्विस नारंगी सेब को किसी भी परिस्थिति में बहुत छायादार या कम हवा की गति वाले स्थानों पर नहीं लगाया जाना चाहिए। इसके अलावा, मैग्नीशियम और पोटेशियम के उच्च स्तर से बचा जाना चाहिए।

स्विस नारंगी सेब की फसल का समय और उपयोग

स्विस नारंगी सेब: फसल

सेब की किस्म 'स्विस ऑरेंज एप्पल' को सितंबर के अंत तक जल्द से जल्द नहीं काटा जा सकता है। पेड़ पर या भंडारण में बाद में पकने के बाद, फल को दिसंबर से मार्च तक नवीनतम में संग्रहीत और आनंद लिया जा सकता है। "प्राकृतिक शिविर" के बाहर भंडारण केवल दिसंबर तक ही सफल होता है। 0 डिग्री सेल्सियस पर, अंधेरे में और थोड़ी अधिक आर्द्रता के साथ - उदाहरण के लिए एक पृथ्वी तहखाने में - स्विस नारंगी सेब वास्तव में मार्च तक बहुत स्वादिष्ट रहता है।

उपयोग

सेब 'स्विस नारंगी सेब' सीधे उपभोग के लिए और एक टेबल सेब के रूप में आदर्श है। यह लंबे समय तक भंडारण के बाद भी लागू होता है। कसा हुआ, विविधता एक सुनहरे पीले रंग का गूदा बनाती है। इस ऑलराउंडर का उपयोग बेकिंग, कुकिंग और मस्ट के लिए भी किया जा सकता है।

युक्ति: सभी सेब कीड़ों द्वारा परागित होते हैं। मधुमक्खियां और जंगली मधुमक्खियां लेकिन भौंरा भी हॉबी गार्डन में यह सेवा नि:शुल्क करते हैं। के साथ जंगली मधुमक्खियों के लिए घोंसले के शिकार सहायता या उस तरह एक फूल घास का मैदान प्लांटुरा मधुमक्खी चारागाह आप धन्यवाद कह सकते हैं और साथ ही अपने पेड़ों के परागण को सुरक्षित कर सकते हैं।