राजकुमारी मैरिएन नाशपाती: खेती और स्वाद

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'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती अपने मीठे और खट्टे स्वाद के साथ अपने राजसी नाम तक रहती है। यहां हम आपको बताएंगे कि इस किस्म की अन्य खास विशेषताएं क्या हैं।

बगीचे में नाशपाती का पेड़ 'राजकुमारी मैरिएन'
बगीचे में 'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती भी अच्छी लगती है [फोटो: zzphoto_25 / Shutterstock.com]

'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती एक मजबूत और जोरदार किस्म है, जो अपने छोटे शेल्फ जीवन के कारण, पेड़ से ताजा खाया जाता है। यह बागों के साथ-साथ घर के बगीचे में खेती के लिए उपयुक्त है, लेकिन छोटे धुरी के पेड़ों के लिए ऐसा कम है।

अंतर्वस्तु

  • राजकुमारी मैरिएन नाशपाती: प्रोफाइल
  • राजकुमारी मैरिएन: इतिहास और उत्पत्ति
  • कैसरक्रोन नाशपाती की उपस्थिति, स्वाद और गुण
  • नाशपाती 'राजकुमारी मैरिएन': बढ़ते और इसकी देखभाल करते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए
  • 'कैसरक्रोन' नाशपाती की कटाई और उपयोग

राजकुमारी मैरिएन नाशपाती: प्रोफाइल

समानार्थी शब्द मैरिएन, अर्ली बॉस्क, कैलाबसे बॉस्क, सैलिसबरी
फल मध्यम आकार की, पीली-हरी रंग की खुरदरी त्वचा, दालचीनी के रंग का लाल रंग
स्वाद मीठी और खट्टी सुगंध, रसदार
उपज उतार-चढ़ाव, मध्यम से उच्च
फसल कटाई का समय लगभग मध्य से सितंबर के अंत तक
आनंद के लिए परिपक्व सितंबर से मध्य अक्टूबर
शेल्फ जीवन बल्कि कम
विकास शुरुआत में मजबूत, उम्र के साथ घटती जाती है
जलवायु ठंडी जगहों के लिए भी उपयुक्त
रोग और कीट रिंग स्पॉट मोज़ेक वायरस को छोड़कर, थोड़ा अतिसंवेदनशील

राजकुमारी मैरिएन: इतिहास और उत्पत्ति

'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती की उत्पत्ति 1800 में बेल्जियम या हॉलैंड में हुई थी और इसलिए यह पुरानी किस्मों में से एक है। इसका नाम डच राजा विल्हेम प्रथम की बेटी के नाम पर रखा गया है। जर्मनी में, विशेष रूप से उत्तर में, यह 19वीं शताब्दी के आसपास रहा है। सदी जानी जाती है। इस किस्म को अक्सर "कैसरक्रोन" नाशपाती के रूप में जाना जाता है, जिसे अक्सर भ्रमित किया जाता है 'बॉस्क की बोतल नाशपाती' जिसे वह भी कहा जाता है और बहुत समान दिखता है।

कैसरक्रोन नाशपाती की उपस्थिति, स्वाद और गुण

नाशपाती 'राजकुमारी मैरिएन' का फल 'बॉस्क की बोतल नाशपाती' के समान है। यह आकार में मध्यम और बोतल के आकार का होता है। छोटे फल ऊपर के आकार के होते हैं। आकार तने की ओर थोड़ा संकुचित दिख सकता है। हैंडल पिट आमतौर पर उथला होता है और लंबा, बल्कि पतला हैंडल जुड़ा हुआ प्रतीत होता है। 'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती की त्वचा बारीक-भूरी, हरी से पीली और अक्सर बहुत जंग लगी होती है। दालचीनी के रंग की सतह के लाल होने के अलावा, त्वचा पर भूरे रंग के कई अन्य धब्बे देखे जा सकते हैं। मांस भी पीला, मीठा और खट्टा होता है और धीरे से पिघलता है। सुखद मसालेदार स्वाद भी इसे बहुत मीठे 'बॉस्क बोतल नाशपाती' से स्पष्ट रूप से अलग करता है। 'राजकुमारी मैरिएन' भी आसानी से पत्थर की कोशिकाएँ बनाती हैं, जो दानेदार गूदे के माध्यम से खाने पर ध्यान देने योग्य होती हैं।

'राजकुमारी मैरिएन' का क्लोज-अप
'राजकुमारी मैरिएन' आसानी से पत्थर की कोशिकाओं का निर्माण करती है और फिर अंदर दानेदार होती है [फोटो: अत्तिला एन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

युक्ति: 'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती में अक्सर तने के आधार पर एक अंगूठी के आकार का उभार होता है, जो इसे 'बॉस्क की बोतल नाशपाती' से भी अलग करता है, जो केवल चार से छह सप्ताह बाद ही पकता है।

नाशपाती 'राजकुमारी मैरिएन': बढ़ते और इसकी देखभाल करते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए

'कैसरक्रोन' नाशपाती धूप में आंशिक रूप से छायांकित स्थान पर सबसे अच्छा बढ़ता है। यह अपने स्थान पर बहुत अधिक मांग नहीं रखता है और 600 मीटर तक की ऊंचाई के लिए भी उपयुक्त है। मिट्टी अच्छी और ढीली और पोषक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए। घर के बगीचे में रोपण करते समय, हमारी जैसी पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी के उपयोग की भी सिफारिश की जाती है प्लांटुरा कार्बनिक सार्वभौमिक मिट्टी. यह बिना किसी पीट के स्वस्थ मिट्टी के जीवन को बढ़ावा देता है और फलों के पेड़ों के लिए भी उपयुक्त है।

'कैसरक्रोन' नाशपाती एक किस्म है जो शुरुआत में दृढ़ता से और बाद में मध्यम रूप से बढ़ती है। यह एक बड़ा, पिरामिडनुमा मुकुट बनाता है जो कई फलों के मेहराबों से आगे निकल सकता है। फलों की लकड़ी के लिए किस्म का एक अच्छा दृष्टिकोण है और छंटाई करते समय केवल थोड़ा पतला होना चाहिए। बुढ़ापे में कायाकल्प जरूरी है। इन नाशपाती के लिए एक आकार के रूप में, उच्च, आधा और चौथाई ट्रंक या झाड़ी उपयुक्त हैं। किस्म के लिए आधार के रूप में, quinces केवल मध्यवर्ती शोधन के साथ उपयुक्त होते हैं जैसे कि 'गेलर्ट का मक्खन नाशपाती', क्योंकि 'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती केवल सीधे क्वीन पर मामूली रूप से अच्छी तरह से बढ़ती है। कुम्हार के दस्तावेज, जो आधा ट्रंक, कम ट्रंक या झाड़ी के पेड़ के रूप में संस्कृति के लिए उपयुक्त हैं बहुत धीमी गति से बढ़ने वाली रानी सी, कुछ हद तक मजबूत बढ़ती एडम की रानी या कुछ हद तक मजबूत क्विंस ए.

फूलों की अवधि अप्रैल के अंत तक होती है और कई सफेद फूल कई अलग-अलग परागणकों को आकर्षित करते हैं। 'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती को एक अच्छा पराग दाता भी माना जाता है।

'मैरिएन' के फूल
मैरिएन के फूल हर आंख को भाते हैं [फोटो: photoPOU / Shutterstock.com]

'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती के लिए परागणकों के रूप में, उदाहरण के लिए 'क्लैप्स लाइब्लिंग', 'गेलर्ट्स बटर पीयर', 'गुड लुइस' या विविधता 'चारनेक्स से स्वादिष्ट' प्रश्न में। उपज उच्च और मध्यम उच्च के बीच थोड़ी बारी-बारी से होती है।

'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती की किस्म को रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी और असंवेदनशील माना जाता है। हालांकि, स्थानीय स्तर पर यह पपड़ी के लिए प्रवण हो सकता है। 'राजकुमारी मैरिएन' को रिंग स्टेन मोज़ेक वायरस से भी समस्या हो सकती है। इस किस्म की लकड़ी काफी कठोर होती है।

'कैसरक्रोन' नाशपाती की कटाई और उपयोग

'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती सितंबर के मध्य से सितंबर के अंत तक पका हुआ है और इसलिए फसल के लिए तैयार है। इसे पेड़ के पकने से कुछ देर पहले ही तोड़ लेना चाहिए, नहीं तो फल थोड़े फूले हुए लग सकते हैं और अपने आप गिरने लगते हैं। हालांकि, राजकुमारी मैरिएन 'नाशपाती को केवल दो सप्ताह के लिए ही संग्रहीत किया जा सकता है। यदि नाशपाती ठंडे क्षेत्रों से आती है, तो तीन से चार सप्ताह भी संभव हैं।

राजकुमारी मैरिएन 'आधे में कटौती'
'राजकुमारी मैरिएन' नाशपाती सीधे उपभोग के लिए सबसे उपयुक्त है [फोटो: वीजी फोटो / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

'कैसरक्रोन' नाशपाती का उपयोग मिठाई के फल के रूप में किया जा सकता है, यानी सीधे उपभोग के लिए या जेली, कॉम्पोट या जूस के रूप में आगे की प्रक्रिया के लिए। पकाए जाने पर नाशपाती की लंबी शेल्फ लाइफ भी होती है।

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