ब्लड प्लम: फलों की किस्में, देखभाल और कटाई

रक्त बेर का पेड़ (जिसे सजावटी बेर भी कहा जाता है) न केवल अपनी उपस्थिति से, बल्कि अपने स्वादिष्ट फलों से भी प्रभावित करता है। हम बताते हैं कि ब्लड प्लम को ठीक से कैसे लगाया जाए और काटते और खाद देते समय क्या देखा जाए।

रक्त बेर (प्रूनस सेरासिफेरा निग्रा) का नाम इसके पत्तों के विशिष्ट लाल रंग के कारण पड़ा है। सुंदर लाल पत्ते के अलावा, चमकीले गुलाबी फूल लकड़ी को एक विशेष सजावटी मूल्य देते हैं।

रक्त बेर: फूल आने का समय, उत्पत्ति और विशेषताएं

ब्लड प्लम चेरी प्लम की एक किस्म है (प्रूनस सेरासिफेरा), जिसका पर्ण लाल रंग की धात्विक, चमकदार, गहरे रंग की छाया में दिखाई देता है। यह मूल रूप से मध्य पूर्व से आता है। हमारे साथ, शुरुआती फूल वाली सजावटी लकड़ी न केवल बगीचों और पार्कों में पाई जाती है, बल्कि आप इसे पा सकते हैं अक्सर जंगली या बगीचों में और सड़कों और सड़कों पर हेजेज में उग आते हैं क्षेत्र की सीमाएँ। रक्त बेर एक बड़े झाड़ी के रूप में या एक छोटे से मध्यम-ऊंचे पेड़ के रूप में बढ़ता है और 5 से 7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। ट्रंक में काले रंग की छाल होती है। पुराने प्ररोहों में गहरे भूरे-लाल, चमकदार छाल होते हैं और आमतौर पर बारीक कांटों से ढके होते हैं। वार्षिक अंकुर भूरे-लाल रंग के होते हैं। पत्ती के अंकुर से पहले, रक्त बेर के नाजुक 2 से 3 सेंटीमीटर फूल मार्च के मध्य से दिखाई देते हैं। ये पांच रेडियल व्यवस्थित पंखुड़ियों से बने होते हैं। वे हल्के गुलाबी रंग के होते हैं और पुंकेसर के चारों ओर होते हैं, जो गुलाबी भी होते हैं।

पर्णपाती पत्ते अप्रैल से विकसित होते हैं। वे लगभग 5 सेंटीमीटर लंबे होते हैं, एक अण्डाकार आकार के होते हैं और बढ़ते मौसम के दौरान थोड़े गहरे रंग के हो जाते हैं। अप्रैल के अंत से मई की शुरुआत में, रसदार, मीठे प्लम फूल आने के बाद बनते हैं। 2 से 3 सेंटीमीटर मोटे चेरी प्लम जुलाई से कटाई के लिए पक जाते हैं।

रक्त बेर की किस्में

सबसे आम ब्लड प्लम किस्म है प्रूनस सेरासिफेरा 'निग्रा'। यह किस्म संयुक्त राज्य अमेरिका से 1916 के आसपास पेश की गई थी। यह एक बड़े झाड़ी के रूप में बढ़ता है, लेकिन इसे एक ट्रंक वाले पेड़ के रूप में भी उगाया जा सकता है। यह 3 - 4 मीटर की ऊंचाई और 2 - 5 मीटर की चौड़ाई तक पहुंचता है। गहरे लाल, चमकदार पत्ते और गुलाबी फूल विशेषता हैं।

ब्लड प्लम की एक और किस्म है प्रूनस सेरासिफेरा 'वुडी'। देखने में इसे 'निग्रा' किस्म से शायद ही अलग पहचाना जा सकता है।

विविधता प्रूनस सेरासिफेरा 'हॉलीवुड', जिसे 'ट्रेलब्लेज़र' नाम से भी जाना जाता है, एक शिथिल शाखाओं वाली झाड़ी के रूप में भी उगता है। यह 3 - 7 मीटर ऊंचा और 1 - 2.5 मीटर चौड़ा हो जाता है। इसके फल उपरोक्त किस्मों की तुलना में थोड़े बड़े होते हैं, यही वजह है कि इसे "बड़े फल वाले रक्त बेर" के रूप में भी जाना जाता है।

एक उच्च तने के रूप में रक्त बेर

उपर्युक्त रक्त बेर की किस्मों को उच्च तनों के रूप में भी उगाया जा सकता है और विशेषज्ञ पौधों की दुकानों में भी उपलब्ध हैं। इस वृद्धि रूप में, ब्लड प्लम को अकेले बगीचे में आश्चर्यजनक रूप से लगाया जा सकता है।

बौना रक्त बेर

जैसा कि नाम से पता चलता है, बौना रक्त बेर बाहर खड़ा है आलू एक्स सिस्टेना अन्य रक्त बेर किस्मों की तुलना में कम वृद्धि ऊंचाई (1.5 - 2.5 मीटर) के कारण। धीमी गति से बढ़ने वाली किस्म को मूल प्रजाति माना जाता है और अप्रैल और मई के अंत के बीच इसके कई गुलाबी-सफेद फूल खुलते हैं।

पिलर प्लम

रक्त बेर किस्म प्रूनस सेरासिफेरा 'क्रिमसन पोइंटे'® अपने सीधे, स्तंभ वृद्धि के कारण एक स्तंभ रक्त प्लम के रूप में जाना जाता है। यह 3 - 5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, लेकिन केवल 1 - 1.8 मीटर चौड़ा होता है।

रक्त बेर रोपण: स्थान और प्रक्रिया

ब्लड प्लम बहुत मजबूत और बिना मांग वाले पौधे हैं। ब्लड प्लम के लिए आदर्श स्थान पूर्ण सूर्य से छायादार और गर्म है। सजावटी लकड़ी आंशिक रूप से छायांकित या छायादार स्थानों में भी पनपती है, लेकिन आमतौर पर कम फूल बनाती है। मिट्टी मध्यम शुष्क से नम और पोषक तत्वों से भरपूर होनी चाहिए और इसमें मिट्टी का उच्च अनुपात और क्षारीय मिट्टी की प्रतिक्रिया के लिए तटस्थ होना चाहिए। अधिकांश बगीचे की मिट्टी पर लकड़ी पनपेगी। यदि ब्लड प्लम सफलतापूर्वक विकसित हो गया है और यह अपने स्थान पर अच्छी तरह से स्थापित हो गया है, तो यह बिना नुकसान के शुष्क गर्मी के महीनों में जीवित रहेगा।

रक्त बेर लगाने का सही समय शरद ऋतु या वसंत है। जब बगीचे में सही स्थान मिल जाता है, तो आप एक रोपण छेद खोदते हैं जो पौधे के कंटेनर या बेल के आकार का लगभग दोगुना होना चाहिए। यह थोड़ी ढीली बगीचे की मिट्टी या गमले की मिट्टी से भर जाता है। हमारा पीट-मुक्त यहां उपयुक्त है, उदाहरण के लिए प्लांटुरा कार्बनिक सार्वभौमिक मिट्टी आप बहुत अ। खाद और जैविक खाद के उच्च अनुपात के कारण, यह लंबे समय तक अच्छे पौधों के विकास के लिए अनुकूलतम प्रारंभिक स्थितियां प्रदान करता है। कंटेनर पौधों के साथ, रोपण से पहले जड़ों को थोड़ा खरोंच किया जाना चाहिए। परिणामी चोटें उनकी शाखाओं को उत्तेजित करती हैं। फिर आप प्लांट बॉल को प्लांटिंग होल में रख दें, उसमें सब्स्ट्रेट भर दें और उसे अच्छी तरह से पानी दें।

टिप: बड़े रक्त के प्लम या ऊंचे तने के रूप में उठाए गए पेड़ों को कम से कम एक, अधिमानतः दो, लकड़ी के एक स्थिर पेड़ के कनेक्शन के साथ जोड़ा जाना चाहिए। एक कनेक्शन के बिना, युवा पेड़ों की पकड़ कम होती है और वे अच्छी तरह से विकसित नहीं हो सकते हैं, क्योंकि नई उभरती हुई बारीक जड़ें जमीन के ऊपर हर गति के साथ बार-बार फट जाती हैं। हालांकि, छोटे कंटेनर संयंत्रों के लिए यह उपाय आवश्यक नहीं है।

ब्लड प्लम को बालकनी या छत के टब में भी लगाया जा सकता है। हालांकि, इसकी तुलनात्मक रूप से कम विकास ऊंचाई के साथ केवल बौना रक्त बेर इसके लिए उपयुक्त है। उपयुक्त बर्तन चुनते समय, सुनिश्चित करें कि यह पर्याप्त रूप से बड़ा (कम से कम 40 लीटर) है और इसमें जल निकासी छेद है। मिट्टी के बर्तनों से बनी अतिरिक्त जल निकासी परत के साथ, जलभराव से मज़बूती से बचा जा सकता है। या तो बगीचे की मिट्टी या हमारे जैसी मिट्टी की मिट्टी एक सब्सट्रेट के रूप में उपयुक्त है प्लांटुरा कार्बनिक सार्वभौमिक मिट्टी. इसकी एक अच्छी संरचना होती है और इसमें स्वस्थ पौधों के विकास के लिए सभी महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।

रक्त प्लम बनाए रखें

कुल मिलाकर, ब्लड प्लम एक बहुत ही मजबूत और बिना मांग वाली लकड़ी है। युवा रक्त प्लम के सामयिक निषेचन और पानी के अलावा, यदि वांछित हो तो छंटाई के उपाय किए जा सकते हैं। आगे के रखरखाव के उपाय आमतौर पर आवश्यक नहीं होते हैं।

खाद और पानी रक्त बेर

एक बिना मांग वाली सजावटी लकड़ी के रूप में, रक्त बेर को नियमित निषेचन की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, सींग की छीलन या खाद के साथ निषेचन या रोपण के लिए उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी की मिट्टी का उपयोग इसे जोरदार विकास के लिए अच्छी स्थिति प्रदान करता है। मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा को बनाए रखने के लिए समय-समय पर वसंत ऋतु में कम्पोस्ट खाद भी डाली जा सकती है।

टब में रक्त प्लम के लिए कभी-कभी निषेचन की सलाह दी जाती है। क्योंकि यहाँ खाद बहुत कम है, हमारे जैसा एक जैविक पूर्ण उर्वरक प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक उपयोग किया जाता है। खनिज उर्वरकों से बचना चाहिए, विशेष रूप से गमले में लगे पौधों के साथ: यह सुनिश्चित करता है कि मिट्टी लंबे समय तक बनी रहे जड़ों में ऑक्सीजन की कमी के परिणामस्वरूप गिर जाता है और पौधे की वृद्धि होती है बिगड़ गया।

रोपण के तुरंत बाद पर्याप्त पानी की आपूर्ति विशेष रूप से महत्वपूर्ण है ताकि युवा पौधा अच्छी तरह से विकसित हो सके। पुराने ब्लड प्लम को आमतौर पर पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। गर्मी के महीनों में भी लंबे समय तक शुष्क अवधि आमतौर पर विकसित रक्त प्लम को नुकसान नहीं पहुंचाती है।

खून का बेर काटें

ब्लड प्लम को नियमित रूप से काटने की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, कभी-कभी छंटाई फूलों को बढ़ावा देती है। यदि आवश्यक हो, तो उपायों को काटकर भी मुकुट का आकार बदला जा सकता है और रक्त बेर को आधा या उच्च ट्रंक के रूप में भी उठाया जा सकता है। पुराने रक्त प्लम में, यदि यह बहुत घना हो जाता है तो ताज को पतला किया जा सकता है। यहां, युक्तियों को छोटा नहीं किया जाता है, बल्कि पूरी शाखाओं को हटा दिया जाता है। सुनिश्चित करें कि आप शंकु काटते हैं: इसका मतलब है कि जब एक शूट या शाखा हटाते हैं, तो स्टंप, शंकु हमेशा लगभग 5 सेमी लंबे होते हैं। यह उपाय जीनस के पेड़ के रूप में महत्वपूर्ण है आलू उनके घाव शायद ही उभरे हुए होते हैं, यानी घाव के ऊतकों (कैलस) का निर्माण होता है, लेकिन बस उन्हें प्रभावित क्षेत्रों पर वापस सुखा दिया जाता है।

टिप: ब्लड प्लम हमारे साथ हार्डी है। केवल उबड़-खाबड़ स्थानों में ही युवा पेड़ों की चड्डी को चूने के साथ लेपित किया जाना चाहिए या सर्दियों में चूने के साथ लेपित किया जाना चाहिए, क्योंकि उनकी युवा छाल में ठंढ की दरार का खतरा होता है।

रक्त बेर का प्रचार करें

रक्त प्लम को बीज से या कलमों से प्रचारित किया जा सकता है। बीजों से उगाना बहुत समय लेने वाला मामला है, जबकि चेरी प्लम कटिंग शायद ही कभी हो पाती है।
सौभाग्य से, रक्त बेर को परिष्कृत करना संभव है। ब्लड प्लम को ग्राफ्ट करने का सबसे अच्छा तरीका मैथुन करना होगा। लताओं को सर्दियों में जनवरी के अंत तक काटा जाता है। इन्हें मार्च और अप्रैल के बीच एक ठंडी और अंधेरी जगह में तब तक संग्रहित किया जाना चाहिए जब तक कि वे परिष्कृत न हो जाएं।

रक्त बेर फल: खाद्य या जहरीला?

रक्त बेर के फल खाने योग्य होते हैं। केवल कोर में निहित बीज जहरीले होते हैं। इसलिए गुठली नहीं निगलनी चाहिए। पके चेरी प्लम को कच्चा खाया जा सकता है और इसका स्वाद मीठा होता है। उन्हें आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित जैम या केक में संसाधित किया जा सकता है।

रक्त बेर की फसल: वे कब पके होते हैं?

मई की शुरुआत में फलने शुरू होते हैं, जब फूल मुरझा जाते हैं। लगभग दो महीने बाद (जुलाई की शुरुआत से) फल पक जाते हैं और उन्हें काटा जा सकता है।

लगभग 3 सेंटीमीटर बड़े प्लम पके होने पर चेरी के रंग के, गहरे लाल से बैंगनी रंग के हो जाते हैं। एक उंगली के स्पर्श से फल थोड़ा अंदर आ जाते हैं, नरम हो जाते हैं और कटाई के समय में रक्त बेर के लिए रिंग हो जाते हैं।

रक्त बेर: रोग और कीट

ब्लड प्लम के लिए प्रासंगिक हैं, लेकिन आमतौर पर जानलेवा बीमारियां नहीं हैं, पाउडर फफूंदी, मोनिलिया (टिप सूखा और फलों की सड़न) और शॉटगन रोग हैं। ये कवक रोग हैं जो अक्सर फलों के पेड़ों में होते हैं। रक्त बेर पर हमला करने वाले कीट अनिवार्य रूप से एफिड और छोटे फ्रॉस्ट वर्म हैं।

एक नियम के रूप में, बड़े रक्त प्लम शायद ही कभी फंगल रोगों से प्रभावित होते हैं। हालांकि, युवा पौधों में, इसे फैलने से रोकने के लिए प्रभावित पर्णसमूह को हटा देना चाहिए। युवा पौधों के मामले में, स्थान परिवर्तन पर भी विचार किया जा सकता है यदि यह संदेह है कि एक अनुपयुक्त स्थान ने रोग को बढ़ावा दिया है। इसके अलावा, पोटेशियम और कैल्शियम की पर्याप्त आपूर्ति फंगल संक्रमण को रोक सकती है। उदाहरण के लिए, हमारा इसके लिए उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक आप बहुत अ। अपने दीर्घकालिक प्रभाव और संतुलित एनपीके अनुपात के साथ, यह स्वस्थ, महत्वपूर्ण पौधों के रखरखाव को बढ़ावा देता है। ब्लड प्लम के स्वास्थ्य के लिए कभी-कभी सीमित करना या फैलाना भी फायदेमंद होता है उर्वरक के रूप में अंडे के छिलके.

एक मध्यम एफिड संक्रमण को आमतौर पर नियंत्रित करने की आवश्यकता नहीं होती है। आपके बगीचे में भिंडी होने से संक्रमण कम हो जाएगा। यदि आपको अपने चेरी प्लम पर एफिड्स की भारी समस्या है, तो कृपया हमारे लेख को देखें कि यह कैसे करना है एफिड्स का नियंत्रण मदद।

यदि आप अपने बगीचे के लिए अन्य सजावटी सजावटी पेड़ों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आपको हमारा विशेष लेख मिलेगा तीव्र शरद ऋतु के रंगों के साथ 10 झाड़ियाँ और पेड़ इसे खोजें।