जिंजरब्रेड पेड़: फूल, स्थान और देखभाल

जिंजरब्रेड ट्री को जापानी केक ट्री या कत्सुरा ट्री भी कहा जाता है। हम पेड़ प्रस्तुत करते हैं, जो चमकीले रंग का होता है और विशेष रूप से शरद ऋतु में सुगंधित होता है।

जिंजरब्रेड का पेड़ अपनी मुड़ी हुई वृद्धि, चमकीले रंग के पत्तों और कारमेल और दालचीनी की अपनी अनूठी गंध से ध्यान आकर्षित करता है। यूरोप में इसे अभी भी दुर्लभ माना जाता है, जो विशेष स्थान वरीयताओं के कारण हो सकता है। यहां आप पता लगा सकते हैं कि किस प्रकार के जिंजरब्रेड पेड़ उपलब्ध हैं और उनकी देखभाल कैसे करें।

जिंजरब्रेड पेड़: फूल, उत्पत्ति और विशेषताएं

जिंजरब्रेड का पेड़ (Cercidiphyllum जपोनिकम) केक ट्री परिवार (Cercidiphyllaceae) से आता है। इसे कत्सुरा वृक्ष, जुडास पत्ती वृक्ष या केवल केक वृक्ष के रूप में भी जाना जाता है।

केक का पेड़ मूल रूप से पूर्वी एशिया से आता है, जहां यह विशेष रूप से चीन और जापान में नदी क्षेत्रों और पर्वत धाराओं जैसे आर्द्र और आर्द्र स्थानों में होता है। हालाँकि यह यूरोपीय मौसम की स्थिति में पनप सकता है, फिर भी इस देश में यह दुर्लभ है। कभी-कभी, हालांकि, जिंजरब्रेड के पेड़ को इसकी सुरम्य वृद्धि के साथ एक सजावटी और सुगंधित पौधे के रूप में पार्कों और बगीचों में पाया जा सकता है।

जबकि जिंजरब्रेड का पेड़ अपनी प्राकृतिक सीमा में लगभग 30 मीटर ऊँचा होता है, यह केवल मध्यम अक्षांशों में अधिकतम 10 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है। यह कई तनों के साथ बढ़ने के लिए असामान्य नहीं है, यही कारण है कि इसे यहां एक छोटे पेड़ के रूप में प्रयोग किया जाता है या बड़ी झाड़ी की खेती की। फूल आने के कुछ समय बाद ही अप्रैल में भूरे-लाल और दिल के आकार के पत्ते भी अंकुरित हो जाते हैं। ये लिंडन से मिलते जुलते हैं और आने वाले हफ्तों में हरे हो जाते हैं, केवल पत्ती के डंठल ही अपना लाल रंग बनाए रखते हैं। शरद ऋतु का रंग सितंबर में आता है, पत्तियां पहले पीले-नारंगी और फिर लाल हो जाती हैं, जो एक शानदार तमाशा है। धीरे-धीरे सर्दियों में पत्ते गिरने के दौरान, केक का पेड़ कारमेल और दालचीनी की गंध देता है, जो इसे इसका नाम देता है। यह विशेष रूप से नम मौसम में स्पष्ट है।

केक का पेड़ चार मौसम के पेड़ों में से एक है, क्योंकि यह लगभग पूरे वर्ष अपने रंगों के वैभव से आंख को प्रसन्न करता है। जापानी केक का पेड़ अप्रैल से मई तक अपने फूलों के गुच्छों को विकसित करता है। जिंजरब्रेड का पेड़ द्विअर्थी (द्विअर्थी) होता है, इसलिए नर और मादा फूल अलग-अलग पेड़ों पर होते हैं - इसलिए विशुद्ध रूप से नर और विशुद्ध रूप से मादा पौधे होते हैं। मादा फूल चमकीले लाल रंग में दिखाई देता है और इसमें लगभग पूरी तरह से लंबे, मजबूत कलंक होते हैं। नर फूल चमकीले लाल रंग का होता है और इसमें परागकोषों का घना समूह होता है। यदि एक मादा और एक नर पेड़ एक साथ खड़े होते हैं और दोनों यौन रूप से परिपक्व होते हैं, तो मादा नमूनों में शरद ऋतु में छोटे हरे रोम विकसित होते हैं, जिनमें छोटे बीज होते हैं।

केक के पेड़ की सबसे खूबसूरत किस्में

• "पेंडुलम": लटकता हुआ जिंजरब्रेड ट्री 'पेंडुलम' केक ट्री की सबसे खूबसूरत किस्मों में से एक है। लटकती शाखाओं के साथ आश्चर्यजनक रूप से विस्तृत वृद्धि आपको सपने देखने के लिए आमंत्रित करती है। पेड़ को एक स्टैंड-अलोन स्थिति में लगाया जाना चाहिए, कम से कम अधिक प्रभावी होने के लिए नहीं। 4 से 8 मीटर की ऊंचाई के साथ, यह बाहर या बाल्टी में खड़ा हो सकता है। चूंकि यह केवल बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, इसलिए गमले में लटके हुए जिंजरब्रेड के पेड़ को शुरू में बिना गर्म किए सर्दियों के बगीचे में भी रखा जा सकता है। स्थानीय वृक्ष नर्सरी में 'पेंडुलम' किस्म सबसे आम है, अन्य किस्मों की पेशकश शायद ही कभी की जाती है।

• 'लाल लोमड़ी': जिंजरब्रेड पेड़ की एक और किस्म जो निरंतर लोकप्रियता का आनंद ले रही है, वह है 'रेड फॉक्स' किस्म। 'लाल लोमड़ी' 6 मीटर ऊँची और चौड़ी दोनों है। इसके पत्ते स्पष्ट रूप से लाल होते हैं और एक छत्र जैसे मुकुट में स्थित होते हैं। गर्मी से प्यार करने वाले पेड़ के रूप में, यह देर से होने वाले पाले के प्रति संवेदनशील है।
• 'स्ट्रॉबेरी': विविधता Cercidiphyllum जपोनिकम 'स्ट्रॉबेरी' में पहले से ही गर्मियों में नरम पीले रंग के साथ लाल-गुलाबी पत्ते होते हैं। दुर्भाग्य से, इस नस्ल को व्यावसायिक रूप से खोजना मुश्किल है।

जिंजरब्रेड का पेड़ लगाएं

वसंत या शरद ऋतु में, जिंजरब्रेड के पेड़ को सीधे खेत में या टब में लगाया जा सकता है। स्थान का सही चुनाव एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। नदी घाटियों और जल निकायों के किनारों में इसकी उत्पत्ति के कारण जिंजरब्रेड के पेड़ को एक नम स्थान की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से ऊपरी मिट्टी की परतों में हमेशा पर्याप्त नमी होनी चाहिए, क्योंकि जिंजरब्रेड का पेड़ उथली जड़ है। मिट्टी के गुण भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। केक का पेड़ दोमट-मिट्टी और पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी को तरजीह देता है और अम्लीय और क्षारीय मिट्टी पीएच मान दोनों को सहन करता है।
एक बार स्थान का चयन करने के बाद, एक पर्याप्त बड़ा छेद खोदा जाता है, जो रूट बॉल से कम से कम 1.5 गुना चौड़ा और गहरा होता है। इसमें पोषक तत्वों से भरपूर सब्सट्रेट भी मिलाया जा सकता है ताकि युवा पेड़ बेहतर तरीके से जड़ें जमा सके। खाद और मिट्टी के साथ एक सब्सट्रेट उपयुक्त है, क्योंकि इससे पेड़ के जड़ स्थान में उच्च पानी और पोषक तत्व भंडारण क्षमता होती है। उदाहरण के लिए, हमारा जिंजरब्रेड ट्री ट्रांसप्लांट करने के लिए उपयुक्त है प्लांटुरा कार्बनिक सार्वभौमिक मिट्टीजो बिना पीट के भी पूरी तरह से काम करता है।

बड़े पेड़, विशेष रूप से बॉल्ड सामान, रोपण के बाद पहले 2 से 3 वर्षों के लिए एक की आवश्यकता होती है स्थिर वृक्ष कनेक्शन ताकि ट्रंक को हवा या कत्सुरा पेड़ द्वारा तिरछे धक्का न दिया जाए ठोकर खाना। एक ट्री कनेक्शन, यदि संभव हो तो, दो ढेरों से मिलकर बना होना चाहिए और मुख्य हवा की दिशा में उन्मुख होना चाहिए। यह न केवल पेड़ को गिरने से बचाता है, बल्कि अत्यधिक गति से भी बचाता है - जिसका यह फायदा है कि ताजी बनी हुई साहसी जड़ें बच जाती हैं और पौधा तेजी से बढ़ता है।

एक बार जब जिंजरब्रेड का पेड़ जगह पर हो और रोपण छेद मिट्टी से भर जाए और नीचे दबा दिया जाए, तो पेड़ के चारों ओर एक डालने वाली अंगूठी भी रखी जा सकती है। इस उद्देश्य के लिए, पेड़ की डिस्क के चारों ओर पृथ्वी से एक उदार दीवार बनाई गई है। यह एक बेसिन बनाता है जिसमें आपको बस पानी भरने के लिए पानी भरना होता है।

टिप: अंत में, मिट्टी को जल्दी सूखने से बचाने के लिए पेड़ की जाली को आदर्श रूप से गीली घास की मोटी परत से ढक दिया जाता है। विशेष रूप से खड़े होने के पहले वर्ष की गर्मियों में, जापानी केक का पेड़ निश्चित रूप से नियमित रूप से इसका हिस्सा बनना चाहता है पानी, क्योंकि उसके पास अभी तक ऐसा करने के लिए पर्याप्त जड़ें नहीं हैं से निपटें।

सबसे महत्वपूर्ण रखरखाव के उपाय

यदि सजावटी छोटा पेड़ सही जगह पर है, तो जिंजरब्रेड के पेड़ का रखरखाव काफी सरल है। कठोर पेड़ यूरोपीय जलवायु के लिए मजबूत और अच्छी तरह से अनुकूल है। इसके अलावा, वह बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। फिर भी, जिंजरब्रेड पेड़ के विकास और सुंदर शरद ऋतु के रंगों का समर्थन करने के लिए निषेचन और पानी पर ध्यान देना चाहिए।

केक के पेड़ को खाद और पानी दें

जिंजरब्रेड के पेड़ के विकास को उर्वरकों को जोड़कर बढ़ावा दिया जा सकता है, जो विशेष रूप से पोषक तत्व-गरीब या रेतीले स्थानों में उपयोगी होता है।
एक मुख्य रूप से जैविक उर्वरक कत्सुरा पेड़ के लिए आवश्यक मिट्टी के गुणों को बनाए रखने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है - जल प्रतिधारण क्षमता और पोषक तत्व समृद्धि। उदाहरण के लिए, हमारा उपयुक्त है प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरकजिसे साल में एक बार वसंत ऋतु में जिंजरब्रेड के पेड़ पर लगाना चाहिए। जैविक खाद में पौधों के पोषक तत्व लंबे समय तक निकलते हैं और कार्बनिक पदार्थ मिट्टी में जीवन को बढ़ावा देते हैं।

एक अच्छा विकल्प खाद का उपयोग करना है: इसे वसंत में पेड़ की जाली पर भी फैलाया जा सकता है।
यदि विशेष रूप से मजबूत शरद ऋतु का रंग वांछित है, तो मिट्टी को अम्लीकृत किया जा सकता है। क्योंकि निम्नलिखित लागू होता है: मिट्टी जितनी अधिक अम्लीय होती है, उतना ही सुंदर शरद ऋतु का रंग स्पष्ट होता है। आप हमारे लेख में मिट्टी के अम्लीकरण के बारे में सब कुछ जान सकते हैं मृदा पीएच अनुभव।

निषेचन के अलावा, जिंजरब्रेड के पेड़ की देखभाल में सिंचाई भी एक केंद्रीय भूमिका निभाती है। समय से पहले पत्ती के झड़ने को रोकने के लिए, इसे पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। हालांकि, यदि शुष्क अवधि होती है, तो पेड़ अधिक पानी डालने के बाद फिर से अंकुरित होगा। इसलिए पहले कुछ वर्षों में केक के पेड़ को नियमित रूप से पानी देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

जिंजरब्रेड के पेड़ को काटें

जिंजरब्रेड के पेड़ की सुरम्य वृद्धि आमतौर पर पेड़ की कटाई को अनावश्यक बना देती है। यदि कटौती आवश्यक है, तो काटने का सबसे अच्छा समय फरवरी और मार्च के बीच है, लेकिन निश्चित रूप से मध्य जून से पहले। मृत शाखाओं को उनके आधार पर आरी से हटा देना चाहिए। क्लियरिंग कट उन शाखाओं को हटा देता है जो अंदर की ओर इशारा करती हैं या जो एक दूसरे को पार करती हैं।

टिप: जिंजरब्रेड के पेड़ को कटिंग का उपयोग करके प्रचारित किया जा सकता है। इसके लिए मई या जून में पेड़ से युवा टहनियों को काटा जाता है और गमले में पूर्व-जुताई की जाती है। हमारे जैसी उच्च गुणवत्ता वाली चुभने वाली मिट्टी का उपयोग इसके लिए किया जाता है प्लांटुरा बायो–मिट्टी बोना रेत के साथ मिश्रित और वैकल्पिक रूप से कुछ रूटिंग पाउडर, कटिंग डालें और उन्हें अच्छी तरह से नीचे दबाएं। यदि पर्याप्त पानी है, तो अंकुर जड़ लेते हैं और अंकुरित होते हैं। यदि, थोड़ी देर के बाद, मजबूत जड़ें विकसित हो गई हैं, तो जिंजरब्रेड के पेड़ को बाहर लगाया जा सकता है।

क्या जिंजरब्रेड का पेड़ जहरीला होता है?

जिंजरब्रेड के पेड़ और उसके सभी हिस्सों को जहरीले के रूप में वर्गीकृत नहीं किया गया है। भले ही मनुष्यों या जानवरों के लिए विषाक्तता के कोई ज्ञात लक्षण न हों, पौधों के कुछ हिस्सों के सेवन से बचना चाहिए।

स्थान और देखभाल के सही विकल्प के साथ, जिंजरब्रेड का पेड़ एक अद्भुत आंख को पकड़ने वाला है। शरद ऋतु में कारमेल और दालचीनी की गंध पर किसी का ध्यान नहीं जाता है। वैसे: क्या आप जानते हैं? सूखे लौंग के फूल भी एक स्वादिष्ट सुगंध बुझाते हैं। सब कुछ जो आपको के बारे में जानने की जरूरत है लौंग की खेती हमने एक प्रोफ़ाइल में एक साथ रखा है।