![बर्तन में ब्लूबेरी](/f/05cb794c963a6a02d403a6fe9d5d78b5.jpg)
विषयसूची
- गमले में ब्लूबेरी उगाएं
- स्थान
- परागन
- मंज़िल
- देखभाल
- रोगों
- शीतकालीन
- फसल
ब्लूबेरी (वैक्सीनियम मायर्टिलस) सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है। वे एक अतुलनीय सुगंध के साथ आकर्षक हैं और बहुत स्वस्थ हैं। जंगल में इकट्ठा करना थकाऊ होता है और जंगली ब्लूबेरी काफी छोटे होते हैं। हाल के वर्षों में, प्रजनकों ने खेती की हुई ब्लूबेरी के प्रजनन के लिए खुद को समर्पित कर दिया है, जो बड़े फलों के साथ जंगली ब्लूबेरी के स्वाद और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुणों को जोड़ती है। परिणामों पर गर्व होना चाहिए। तो अपने बगीचे में या बालकनी पर ब्लूबेरी उगाने से ज्यादा स्पष्ट क्या हो सकता है?
गमले में ब्लूबेरी उगाएं
पूर्ण सुगंध लेकिन कम नीला
व्यावसायिक रूप से उपलब्ध खेती की गई ब्लूबेरी अमेरिकी ब्लूबेरी (वैक्सीनियम कोरिम्बोसम) से आती है, न कि जंगली यूरोपीय किस्म वैक्सीनियम मायर्टिलस से। जंगली ब्लूबेरी में अंतर न केवल जामुन के आकार में, बल्कि हल्के रंग के मांस में भी स्पष्ट होता है। इसलिए खेती की गई ब्लूबेरी के सेवन से मुंह में सामान्य नीला रंग नहीं आता है।
खेती की गई ब्लूबेरी अपनी अद्भुत सुगंध के साथ आश्वस्त करती है और अपने आप में और साथ ही डेसर्ट, जैम और केक पर एक वास्तविक आनंद है।
![ब्लू बैरीज़](/f/9a460763eba74c44c9a389630200d940.jpg)
बगीचे में जगह नहीं है? ब्लूबेरी के लिए कोई समस्या नहीं!
ब्लूबेरी को आप बगीचे में या बालकनी में उगा सकते हैं। यदि इसकी आवश्यकताओं पर पर्याप्त ध्यान दिया जाए तो यह एक कंटेनर संयंत्र के रूप में आदर्श है।
ब्लूबेरी न केवल अपने स्वादिष्ट फलों के कारण एक लोकप्रिय खेती वाला पौधा है, बल्कि अच्छी देखभाल के साथ यह एक सुंदर आकार विकसित करता है और जल्दी ही आपकी छत पर एक आंख को पकड़ने वाला बन जाता है।
युवा पौधे उगाने का सही समय है वसंत में. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ब्लूबेरी उथली जड़ें हैं और उन्हें टब में बहुत गहरा नहीं लगाया जाना चाहिए। बर्तन की सतह को पत्तियों या छाल गीली घास से ढकने की सलाह दी जाती है।
स्थान
स्थान के लिए सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताएं:
- बहुत धूप भरा
- हवा, भारी बारिश और ओलों से सुरक्षित
- नमी की निरंतर आपूर्ति
- जलभराव से बचने के लिए टबों में जल निकासी छेद प्रदान करें
गमले के आकार का पौधे के विकास पर निर्णायक प्रभाव पड़ता है। किसी भी परिस्थिति में आपको ऐसा बर्तन नहीं चुनना चाहिए जो बहुत छोटा हो। इसकी क्षमता कम से कम 70 से 100 लीटर होनी चाहिए। जड़ों के बेहतर विकास के लिए यही एकमात्र तरीका है।
संवर्धित ब्लूबेरी, जो यूरोपीय वैक्सीनियम मायर्टिलस के वंशज हैं, लगभग एक मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। अधिकांश खेती की जाने वाली ब्लूबेरी, जिनकी उत्पत्ति अमेरिकी किस्म वैक्सीनियम कोरिम्बोसम में हुई है, अनुकूल परिस्थितियों में दो मीटर तक की ऊँचाई तक पहुँचें और एक मीटर तक चौड़ी हो जाएँ। कंटेनर पौधों के रूप में उगाए जाने वाले ब्लूबेरी को हर दो साल में एक बड़े बर्तन में लगाया जाना चाहिए।
टिप: अपने ब्लूबेरी के लिए सामान्य काले निर्माण कंटेनरों का प्रयोग करें। लकड़ी के बैरल या टेराकोटा के बर्तन भी अच्छे होते हैं। यदि वहां नहीं है, तो आपको जलभराव से बचने के लिए फर्श में पर्याप्त जल निकासी छेद ड्रिल करने की आवश्यकता होगी। प्लांटर्स को विंटर प्रूफ होना चाहिए।
परागन
ब्लूबेरी हैं स्व-उर्वरक. उनके पास नर और मादा दोनों फूल हैं। फिर भी, दो या दो से अधिक पौधे खरीदने की सिफारिश की जाती है। इस प्रकार मधुमक्खियां और भौंरा तेजी से आकर्षित हो रहे हैं और अच्छी फसल के रास्ते में कुछ भी नहीं है।
मंज़िल
मिट्टी की गुणवत्ता पर ध्यान दें!
ब्लूबेरी हीदर परिवार से संबंधित है। ये दलदली पौधों से संबंधित हैं और इन्हें बहुत अम्लीय मिट्टी की आवश्यकता होती है। पीएच 3.5 और 4.5 के बीच होना चाहिए और वन तल के समान होना चाहिए।
सामान्य बगीचे की मिट्टी इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है। रोडोडेंड्रोन मिट्टी या दलदली मिट्टी के उपयोग की सिफारिश की जाती है। साधारण बगीचे की मिट्टी के रासायनिक प्रसंस्करण के बाद अक्सर समाधान के रूप में पेश किया जाता है। रासायनिक उपचार के साथ, हालांकि, केवल अल्पकालिक परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। रोपण से पहले, बजरी की एक मोटी जल निकासी परत तैयार करें और इसे ऊन से ढक दें। ऊपर से अच्छी रोडोडेंड्रोन या दलदली मिट्टी का प्रयोग करें। गिरे हुए पत्तों से सतह को ढक दें।
देखभाल
पानी के लिए
बाल्टी में ब्लूबेरी को लगातार पानी की जरूरत होती है। क्योंकि बेड की तुलना में प्लांटर में मिट्टी तेजी से सूखती है। ब्लूबेरी के साथ मिट्टी को सूखने से बचाना आवश्यक है। फलों को अच्छी तरह से विकसित करने में सक्षम होने के लिए पौधे को विशेष रूप से फसल से पहले पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है।
कैल्शियमयुक्त सिंचाई का पानी कम समय में मिट्टी के अम्लीय पीएच मान को बेअसर कर देगा। इसलिए ब्लूबेरी को पानी देने के लिए नरम, तटस्थ वर्षा जल का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
खाद
निषेचित करते समय प्लांटर में ब्लूबेरी को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। वे सभी जो ब्लूबेरी की एक समृद्ध फसल चाहते हैं, नए अंकुर बनने से पहले, वसंत ऋतु में पहले निषेचन के साथ शुरू करते हैं। फलों के विकसित होने से पहले गर्मियों में और निषेचन की आवश्यकता होती है। एक विशेष ब्लूबेरी उर्वरक, जो विशेषज्ञ माली से उपलब्ध है, निषेचन के लिए उपयुक्त है।
कट गया
नए लगाए गए ब्लूबेरी के साथ, पहले वर्ष में फूलों को चुटकी में लेने की सलाह दी जाती है। जबकि इसका मतलब है कि जामुन विकसित नहीं हो सकते हैं और फसल नहीं होती है, यह युवा पौधे को बढ़ने में मदद करता है।
चौथे वर्ष तक ब्लूबेरी के पौधे को चुभाना आवश्यक नहीं है। इसके बाद, एक को सालाना गिरावट में होना चाहिए टेपर कट और बहुत घने क्षेत्रों को पतला कर दिया जाता है। पुराने अंकुर लकड़ी के होते हैं और फटी छाल के माध्यम से पहचानने में आसान होते हैं। जिन पौधों के पुराने टहनियों को नहीं हटाया जाता है, उनमें कम और कम युवा अंकुर विकसित होते हैं और इस प्रकार पैदावार में काफी गिरावट आती है। ब्लूबेरी को आकार भी दिया जा सकता है और कंटेनर प्लांट के सजावटी प्रभाव को बढ़ाता है।
रोगों
प्लांटर में ब्लूबेरी भी बीमारियों से प्रतिरक्षित नहीं है। इसे जल्दी से पहचानना और सावधानी से इलाज करना जरूरी है।
कवक और कीट रोग
बिलबेरी पर अक्सर कवक का हमला देखा जा सकता है। यदि आप एक कवक हमले को नोटिस करते हैं, तो संक्रमित टहनियों को काटना एक त्वरित और प्रभावी साधन है।
संक्रमित शाखाओं को फैलने से रोकने के लिए जितनी जल्दी हो सके नष्ट कर दें। आपको पौधे के संक्रमित हिस्सों को जला देना चाहिए या सामान्य कचरे में उनका निपटान करना चाहिए। यदि आप रोगग्रस्त पौधों के हिस्सों को खाद के ढेर पर स्टोर करते हैं, तो आप अन्य पौधों के रोग का जोखिम उठाते हैं।
ब्लूबेरी पर अक्सर ग्रे मोल्ड का हमला होता है, जो टहनियों और फलों दोनों को नुकसान पहुंचाता है। फिर प्रभावित हिस्सों को जितनी जल्दी हो सके हटा दिया जाना चाहिए।
ब्लूबेरी एफिड्स, स्केल कीड़े और कैटरपिलर से भी प्रभावित होते हैं। कीट नियंत्रण के लिए यथासंभव पर्यावरण के अनुकूल साधनों का प्रयोग करें।
![ब्लूबेरी - ब्लूबेरी - वैक्सीनियम मायर्टिलु](/f/d545d0138bdbca6d30e736e8ebed2014.jpg)
देखभाल त्रुटियों के कारण बीमारी
यदि आपके ब्लूबेरी पर अधिक से अधिक पीले पत्ते बन रहे हैं और फिर गिर रहे हैं, तो बोने की मशीन में नमी की जाँच की जानी चाहिए। बहुत शुष्क मिट्टी लेकिन जलभराव भी ब्लूबेरी के पत्तों के मलिनकिरण का कारण बन सकता है।
ब्लूबेरी मिट्टी में बहुत अधिक चूने की मात्रा के प्रति भी संवेदनशील होते हैं। यह पत्ती क्लोरोसिस के गठन द्वारा दिखाया गया है। पीएच की जाँच करें और यदि आवश्यक हो तो मिट्टी को बदलें। आपको बालकनी या छत पर ब्लूबेरी को भारी बारिश या ओलों से भी बचाना चाहिए।
शीतकालीन
बाल्टी में हाइबरनेट ब्लूबेरी
ब्लूबेरी बाहर हाइबरनेट कर सकते हैं। यह पॉटेड पौधों पर भी लागू होता है। पौधे को तहखाने या घर में लाना जरूरी नहीं है, ब्लूबेरी का ऊपरी हिस्सा कम तापमान के साथ-साथ सर्दियों में बारिश और बर्फ का भी सामना कर सकता है। आप सर्दियों में सुरक्षा के लिए बाल्टी को जमीन में गाड़ सकते हैं या बबल रैप से लपेट सकते हैं।
फसल
हालांकि, गमले में ब्लूबेरी को अच्छी उपज देने में कुछ समय लगता है। दो साल के बाद, पहली बार जामुन बनना शुरू हो जाएंगे, और चार से पांच साल बाद भरपूर फसल की उम्मीद की जा सकती है। फिर आप जुलाई के अंत से जामुन की कटाई और प्रसंस्करण कर सकते हैं।
![हार्वेस्ट ब्लूबेरी](/f/502db56efbb4aecfab9d3bbd9782ac75.jpg)
टिप: सावधान रहें, स्वादिष्ट फलों में केवल आप ही रुचि नहीं रखते हैं। क्योंकि पक्षी भी नीले व्यंजनों का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं। इसलिए एल्युमिनियम फॉयल से बने पक्षी के डर से अपने पौधे की रक्षा करना सबसे अच्छा है।