बरबेरी: लकड़ी के लिए रोपण और देखभाल

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उच्च सजावटी मूल्य वाली सुंदर लकड़ी हेज के रूप में बहुत लोकप्रिय है। यहां आप यह जान सकते हैं कि बरबेरी की रोपण और देखभाल करते समय क्या विचार करना चाहिए।

जामुन के साथ बरबेरी की शाखा
बरबेरी मजबूत और देखभाल करने में आसान हैं [फोटो: बोझेना मेलनीक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बरबेरी, जो अपने खट्टे जामुन के कारण खट्टे कांटे भी कहलाते हैं और बरबेरी परिवार से संबंधित हैं (बर्बेरिडेसीअपने परिवेश को रंगीन फलों और पीले फूलों से सजाते हैं, जिससे वे सचमुच विभिन्न कीड़ों, पक्षियों और छोटे स्तनधारियों को आकर्षित करते हैं। इसके अलावा, कांटेदार झाड़ियाँ मजबूत और देखभाल करने में आसान होती हैं, जो उन्हें आपकी हेज, लकड़ी की सीमा या तत्व के लिए एकदम सही लकड़ी बनाती है। प्राकृतिक उद्यान शक्ति। रोपण के बारे में जाने का सबसे अच्छा तरीका और क्या देखभाल करना है इस लेख में पाया जा सकता है।

अंतर्वस्तु

  • बरबेरी: उत्पत्ति और विशेषताएं
  • बरबेरी प्रजातियां और किस्में
  • बरबेरी खरीदें
  • बरबेरी संयंत्र
    • बरबेरी के लिए आदर्श स्थान
    • इस तरह आप बरबेरी लगाते हैं
    • बरबेरी को हेज के रूप में लगाएं
  • बरबेरी बनाए रखें
    • बरबेरी को पानी और खाद दें
  • बरबेरी काट लें
  • बरबेरी का प्रचार करें
  • क्या बरबेरी जहरीला या खाने योग्य है?
  • स्वस्थ बरबेरी: औषधीय गुण और उपयोग

400 से 600 प्रजातियों के साथ, बरबेरी एक अत्यंत प्रजाति-समृद्ध प्रजाति है। तो सिर्फ एक बारबेरी नहीं है, बल्कि कई अलग-अलग हैं, जिनमें से लगभग सभी यूरोप के बाहर स्थित हैं। यूरोप में मुट्ठी भर से भी कम प्रजातियां हैं, अधिकांश हिमालय और समशीतोष्ण पूर्वी एशिया में आम हैं।

बरबेरी: उत्पत्ति और विशेषताएं

यह स्पष्ट नहीं है कि वास्तव में बरबेरी कहाँ से आता है, लेकिन अब यह ऑस्ट्रेलिया के अपवाद के साथ सभी महाद्वीपों पर व्यापक है। हमारे अक्षांशों में आम बरबेरी (बर्बेरिस वल्गरिस) देशी, हालांकि ये जंगली में बहुत कम पाए जाते हैं। इसका कारण यह है कि सामान्य बरबेरी अनाज मशरूम का एक मध्यवर्ती मेजबान है और इसलिए इसे जानबूझकर लगभग स्थानों पर मिटा दिया गया है। सौभाग्य से, स्टॉक धीरे-धीरे ठीक हो रहा है क्योंकि झाड़ी में कई उपयोगी गुण हैं। मध्य युग में पहले से ही बरबेरी का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता था, उदाहरण के लिए खट्टे जामुन को सिरका की तरह इस्तेमाल किया जाता था और गरीब आबादी के लिए नींबू के विकल्प के रूप में काम किया जाता था। जड़ की छाल का उपयोग ऊन, चमड़े या सनी के पीले रंग को प्राकृतिक रूप से रंगने के लिए भी किया जा सकता है, और इसका उपयोग पीलिया और यकृत रोग के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता था। लेकिन कंटीली झाड़ी के बारे में सभी तरह के अंधविश्वास भी थे; तो फल - आकार के आधार पर - या तो एक छोटी, कठोर या लंबी, हल्की सर्दी का संकेत देना चाहिए।

बरबेरी छोटे से मध्यम-उच्च झाड़ियाँ हैं, शायद ही कभी छोटे पेड़ भी होते हैं, जो प्रजातियों के आधार पर दिखने में बहुत भिन्न हो सकते हैं। खट्टे फल अलग-अलग होते हैं, उदाहरण के लिए, लाल से नीले से गहरे बैंगनी तक और विभिन्न पक्षी प्रजातियों के लिए भोजन प्रदान करते हैं। दूसरी ओर उभयलिंगी फूल, सभी प्रजातियों में पीले से लाल रंग के होते हैं। आम बरबेरी के सुगंधित फूल विशेष रूप से लोकप्रिय हैं मधुमक्खियों तथा होवरफ्लाइज़ महान लोकप्रियता। बरबेरी के नुकीले कांटों में एक से पांच भाग होते हैं और पत्तियों को बारी-बारी से व्यवस्थित किया जाता है।

आम बरबेरी की शाखाएँ
हम आम बरबेरी (बर्बेरिस वल्गरिस) के मूल निवासी हैं [फोटो: ओलेना / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बरबेरी प्रजातियां और किस्में

बगीचे के लिए सही पौधा ढूंढना इतना आसान नहीं है, क्योंकि विभिन्न प्रजातियों में कभी-कभी बहुत अलग विशेषताएं होती हैं। वे भिन्न होते हैं, उदाहरण के लिए, उनकी वृद्धि की ऊंचाई और आकार में, जामुन के रंग में या चाहे वे शरद ऋतु में अपने पत्ते बहाते हैं या पूरे वर्ष बगीचे को सदाबहार झाड़ी के रूप में सजाते हैं।

यदि आप सर्दियों में अपने पत्ते गिरने से पहले अपने बरबेरी को चमकीले शरद ऋतु के रंगों में अनुभव करना चाहते हैं, तो निम्नलिखित किस्में संभव हैं:

  • बर्बेरिस थुनबर्गिगुलाब की चमक': 150 सेमी तक की ऊंचाई, वसंत में रक्त-लाल पत्ते, अच्छी सर्दियों की कठोरता और कोई विशेष मिट्टी की आवश्यकता नहीं
  • बर्बेरिस ओटावेन्सिस'सुपरबा': बहुत कठोर, ऊंचाई 3 - 5 मीटर, सूखा प्रतिरोधी, बैंगनी-लाल पत्ते
  • बर्बेरिस थुनबर्गिछोटी बात': बौना रूप, ऊंचाई 40 - 50 सेमी, रक्त-लाल पत्ते, उथली जड़ें
बरबेरी सुपरबा के पीले फूल
बरबेरिस ओटावेन्सिस 'सुपरबा' के फूल गहरे पीले रंग में चमकते हैं [फोटो: ओलेना / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

यदि आप अपने बगीचे में एक सदाबहार किस्म चाहते हैं, तो निम्नलिखित चयन ने खुद को साबित कर दिया है:

  • बर्बेरिस कैंडिडुला'ज्यते': सघन, सघन वृद्धि; मई में छोटे पीले फूल और गहरे हरे, संकरे पत्ते
  • बर्बेरिस बक्सीफोलियानाना': 50 सेमी तक की ऊँचाई वाली गोलाकार झाड़ी, अप्रैल से शुरुआती फूल, बेरी का रंग नीला-काला
  • बर्बेरिस फ्रिकार्टी'वेरुकंडी': छोटा सजावटी झाड़ी जो छंटाई को सहन करता है; विकास ऊंचाई 1.50 मीटर तक; फल काले, छोटे और लम्बे होते हैं; बढ़ता हुआ दौर; एक अपारदर्शी बचाव के रूप में अच्छी तरह से अनुकूल

युक्ति: यदि आपके लिए ऐसी प्रजाति का रोपण करना महत्वपूर्ण है जो हमारे मूल निवासी है, तो यह आपके लिए है बर्बेरिस वल्गरिस, आम बरबेरी भी कहा जाता है। मूल की यह प्रजाति अपने हड़ताली लाल फलों और गहरे हरे पत्तों के लिए जानी जाती है। पर्णपाती सजावटी झाड़ी तीन मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचती है और मजबूत और सीधी होती है। इसके लाल फल विशेष रूप से पक्षियों के साथ लोकप्रिय हैं जैसे ग्रोसबीक या थे ब्लेकबेर्द खाया और मनुष्यों द्वारा भी खाया जा सकता है। यह एक ख़ासियत है, क्योंकि अन्य सभी प्रजातियों के फल थोड़े जहरीले होते हैं और इसलिए इन्हें खाया नहीं जा सकता।

बरबेरी खरीदें

आप परंपरागत रूप से बरबेरी को युवा झाड़ियों के रूप में प्राप्त कर सकते हैं। आप इन्हें नर्सरी, ट्री नर्सरी, हार्डवेयर स्टोर, गार्डन सेंटर या विभिन्न ऑनलाइन दुकानों में पा सकते हैं। यदि आप किस्मों का विशेष रूप से बड़ा चयन चाहते हैं या यदि आपके पास विशेष गुणवत्ता आवश्यकताएं हैं, तो इंटरनेट आपूर्ति का एक अच्छा स्रोत हो सकता है। हालाँकि, जब आप अपने झाड़ी को देखते हैं खरीदने के लिए आपके पास पहले से पौधे को देखने का अवसर है। संभावित रोग जैसे पाउडर की तरह फफूंदी या परजीवी ततैया के लार्वा जैसे कीटों को शुरू से बाहर रखा जा सकता है और पौधे की जीवन शक्ति की जाँच की जा सकती है। यदि आप आपूर्ति के संभावित स्रोतों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं और बरबेरी खरीदने के टिप्स सीखना चाहते हैं, आपको हमारे विशेष लेख में और सभी जानकारी मिलेगी

बर्तन में युवा बरबेरी
पौधे को पारंपरिक रूप से एक युवा झाड़ी के रूप में खरीदा जाता है [फोटो: गोरलोव-केवी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बरबेरी संयंत्र

चाहे एक अकेले पौधे के रूप में या बाड़ा - बरबेरी को आमतौर पर एक युवा झाड़ी के रूप में लगाया जाता है। अगले खंड बताते हैं कि आप कैसे सर्वोत्तम तरीके से आगे बढ़ सकते हैं और किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

बरबेरी के लिए आदर्श स्थान

उनके स्थान के लिए, बरबेरी काफी निंदनीय हैं। वे तटबंधों या सूखी, शांत मिट्टी जैसे चरम स्थानों पर रोपण के लिए भी लोकप्रिय हैं। पीएच के संदर्भ में बरबेरी भी अनुकूलनीय हैं, क्योंकि कई किस्में अम्लीय और क्षारीय मिट्टी दोनों में पनपती हैं। हालांकि, वे अच्छी तरह से सूखा, धरण युक्त और मध्यम नम उपभूमि पर खड़े होना पसंद करते हैं। पर्णपाती प्रजातियां भी इसे अपने सदाबहार रिश्तेदारों की तुलना में अधिक धूप पसंद करती हैं, जो छायादार और आंशिक रूप से छायांकित स्थानों में खड़े होना पसंद करते हैं।

इस तरह आप बरबेरी लगाते हैं

जब आप अपना बरबेरी प्राप्त कर लेते हैं, तो आप सिद्धांत रूप में इसे पूरे वर्ष लगा सकते हैं। हालांकि, ठंढे मौसम में, आप अपने फावड़े से जमीन में छेद नहीं कर पाएंगे, और न ही पौधा अपनी जड़ें फैला पाएगा, इसलिए आपको ठंढ से मुक्त अवधि का चयन करना चाहिए। बेल और कंटेनर माल में भी अंतर होता है। कंटेनर के सामान पूरे साल लगाए जा सकते हैं, जबकि बेल के सामान के लिए केवल वसंत या शरद ऋतु का उपयोग किया जा सकता है। लेकिन यह तथ्य कि आपने पर्णपाती या सदाबहार बरबेरी चुना है, रोपण के समय पर भी प्रभाव डालता है। क्योंकि हालांकि यह परंपरागत रूप से शरद ऋतु में लगाया जाता है, वसंत ऋतु में सदाबहार बैरबेरी लगाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पौधे सर्दियों तक जड़ने में व्यस्त रहता है। पौधे की मिट्टी में कितनी दूरी है यह संबंधित प्रजातियों और विविधता पर निर्भर करता है। एक नियम के रूप में, इसे अगले पौधे की दूरी के रूप में अपनी अंतिम ऊंचाई के कम से कम आधा से एक तिहाई रखा जाना चाहिए। एक बार जब आप सही दूरी निर्धारित कर लेते हैं, तो रोपण छेद खोदे जा सकते हैं। ये कम से कम इतने गहरे होने चाहिए कि रूट बॉल का ऊपरी किनारा मिट्टी की सतह के साथ फ्लश हो जाए। वे जड़ व्यास की चौड़ाई का 1.5 गुना भी होना चाहिए।

अगर आपके पास एक है एक हेज लगाओ, यह भी सलाह दी जाती है कि मामले को हटाने से पहले एक स्ट्रिंग को फैलाएं - यह बाद में हेज को सीधा कर देगा। यदि आप अपने काम को और भी आसान बनाना चाहते हैं, तो कई अलग-अलग रोपण छेदों के बजाय एक खाई खोदने की भी सलाह दी जाती है। इससे पहले कि आप रोपण शुरू कर सकें, कुछ और कदम उठाने होंगे: आप छेद या खाई खोद सकते हैं खाद या हमारे जैसे मुख्य रूप से जैविक उर्वरक के साथ प्लांटुरा सार्वभौमिक उर्वरक समृद्ध। प्लांटुरा सार्वभौमिक उर्वरक पौधे को सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है, इसके तीन महीने के दीर्घकालिक प्रभाव के लिए धन्यवाद, बिना सींग के भोजन या हड्डियों जैसे जानवरों के अवयवों का उपयोग किए बिना।

कुदाल से खोदी गई सब्जी
रोपण से पहले, रोपण छेद खोदा जाना चाहिए [फोटो: लुबसन / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

यदि रूट बॉल बहुत शुष्क है, तो इसे रोपण से पहले पानी के स्नान में रखा जा सकता है। फिर इसे समृद्ध मिट्टी के साथ लगाया जाता है। झाड़ी को अच्छी तरह से घोलें ताकि उसे शुरू से ही पर्याप्त पानी मिल सके। कंटेनर के सामान के मामले में, रोपण से पहले जड़ों को चिह्नित करना सुनिश्चित करें, क्योंकि यह आपके झाड़ी की शाखाओं को प्रोत्साहित करेगा। बेल माल के मामले में बेल का कपड़ा या तार की गेंद को खोला जाना चाहिए।

युक्ति: यदि आपके द्वारा चुना गया स्थान शुष्क हो जाता है, तो आप सजावटी झाड़ी के चारों ओर घास की कतरनों, पत्तियों या छाल गीली घास की गीली परत फैला सकते हैं।

रोपण बरबेरी - संक्षेप में:

  • वसंत ऋतु में सदाबहार किस्मों के लिए शरद ऋतु में आदर्श समय
  • पौधे की दूरी: अंतिम विकास ऊंचाई का आधा से एक तिहाई
  • संयंत्र छेद: मिन। रूट बॉल के आयतन का 1.5 गुना
  • खाद या मुख्य रूप से जैविक उर्वरक जैसे प्लांटुरा सार्वभौमिक उर्वरक के साथ उत्खनन को समृद्ध करें
  • खुदाई की गई सामग्री के साथ झाड़ी को रोपें और इसे गाद दें
  • कंटेनर माल: जड़ों को चिह्नित करें
  • बेल का सामान: बेल का कपड़ा या तार की गेंद खोलें
  • यदि स्थान सूखा है, तो गीली घास की एक परत लगाएं

बरबेरी को हेज के रूप में लगाएं

अपने तेज, लंबे कांटों के साथ, बरबेरी वस्तुतः चोर-सबूत हैं और इसलिए हेज पौधों के रूप में विशेष रूप से उपयुक्त हैं। बहुत बड़ी प्रजातियाँ जैसे बड़े पत्तों वाली बरबेरी (बर्बेरिस जुलियाने) आपको चुभती आँखों से भी बचाता है। एक बचाव के रूप में अपने कार्य के अलावा, वे पक्षियों, कीड़ों और छोटे स्तनधारियों के लिए आश्रय, घोंसले के शिकार के अवसर और भोजन भी प्रदान करते हैं। यदि आप. के बारे में अधिक जानते हैं एक बचाव के रूप में बरबेरी जानना चाहते हैं, आप हमारे विशेष लेख में बाकी सब कुछ पढ़ सकते हैं।

गुलाबी पत्तियों के साथ बरबेरी हेज
नुकीले कांटों से एक तरह का चोर-सबूत बचाव होता है [फोटो: बर्नड श्मिट / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बरबेरी बनाए रखें

बरबेरी मजबूत और देखभाल करने में आसान होते हैं और, एक बार जब वे स्थापित हो जाते हैं, तो उन्हें थोड़ा ध्यान देने की आवश्यकता होती है। इसलिए, देखभाल के उपायों को कुछ वाक्यों में संक्षेपित किया जा सकता है।

बरबेरी को पानी और खाद दें

यदि बरबेरी का उपयोग स्थान के लिए किया जाता है और मिट्टी में अच्छी तरह से निहित है, तो यह सिद्धांत रूप में अतिरिक्त निषेचन के बिना अच्छी तरह से मिल सकता है। खड़े होने के पहले वर्षों में या जब आप बाल्टी में अपने बरबेरी की खेती करते हैं, तो हमारे जैसे खाद या मुख्य रूप से जैविक उर्वरक की एक अतिरिक्त खुराक मदद करती है प्लांटुरा सार्वभौमिक उर्वरक दीर्घकालिक प्रभाव के साथ।

बरबेरी को केवल लंबे समय तक सूखे की अवधि के दौरान डालने की आवश्यकता होती है। हालांकि, अगर यह अभी हाल ही में लगाया गया है या यदि आपका बरबेरी बाल्टी में है, तो यह सलाह दी जाती है कि नियमित रूप से अपनी उंगलियों से जांच करें कि क्या सब्सट्रेट अभी भी पर्याप्त रूप से नम है।

बरबेरी काट लें

पहले कुछ वर्षों में, आमतौर पर वापस काटने के बारे में सोचने की आवश्यकता नहीं होती है। केवल जब सजावटी झाड़ी अपने पूर्ण आकार में पहुंच जाती है और आकार से बाहर होने लगती है, तो सेकेटर्स का उपयोग किया जाता है। सिद्धांत रूप में, यह हर एक से दो साल में बरबेरी को चुभाने के लिए पर्याप्त है। फूल आने के तुरंत बाद ऐसा करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह जल्दी खिलने वाला होता है। जब छंटाई की जाती है, तो पुराने, रोगग्रस्त और मृत अंकुरों को जितना संभव हो सके आधार के करीब हटा दिया जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि पुरानी और नई प्रवृत्ति के बीच संतुलन बनाया जाए। यदि आपका झाड़ी गंजा या ऊंचा हो गया है, तो आप इसे वसंत में एक शक्तिशाली कटौती के साथ पुन: उत्पन्न कर सकते हैं। यदि आपने अपने बरबेरी को कटे हुए हेज के रूप में बिछाया है, तो आपको अधिक बार हेज ट्रिमर का सहारा लेना होगा। अधिकांश समय, हेज को वर्ष में एक या दो बार काटा जाता है ताकि यह वांछित आकार को बरकरार रखे।

बरबेरी कैंची से काटा
फूल आने के तुरंत बाद बरबेरी को सबसे अच्छा काट दिया जाता है [फोटो: जॉर्जी डिज़ुरा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बरबेरी का प्रचार करें

बैरबेरी को फैलाने का सबसे आसान तरीका कटिंग की मदद से है। ऐसा करने के लिए, लगभग 10 से 15 सेंटीमीटर लंबे, थोड़े लकड़ी के अंकुर गर्मियों में सेकेटर्स के साथ काट दिए जाते हैं। फिर कटिंग को कम पोषक तत्व वाली मिट्टी के साथ एक लंबे कंटेनर में रखा जाता है, जिसमें वह अपनी जड़ें विकसित कर सकता है। हालांकि, निचली पत्तियों को पहले ही हटा दिया जाता है, क्योंकि इससे फंगल संक्रमण को रोका जा सकता है। आपको किसी भी मौजूदा फूल की कलियों को भी हटा देना चाहिए, क्योंकि ये जड़ों के निर्माण में बाधा डालती हैं। कटिंग के माध्यम से सफल प्रसार के लिए, सुनिश्चित करें कि सब्सट्रेट हमेशा पर्याप्त रूप से नम हो।

क्या बरबेरी जहरीला या खाने योग्य है?

हालांकि आम बरबेरी के लाल फल स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं, बरबेरी के अन्य सभी हिस्सों को थोड़ा जहरीला माना जाता है। फलों के अपवाद के साथ, सभी बैरबेरी में मुख्य अल्कलॉइड बेरबेरीन वाले अल्कलॉइड पाए जा सकते हैं। यह सिर्फ आधा ग्राम सेवन से नशा के लक्षण पैदा कर सकता है, जो सांस लेने में कठिनाई, नाक से खून आना और उनींदापन जैसे लक्षणों में प्रकट हो सकता है। बरबेरी की जड़ की छाल में क्षारीय सामग्री विशेष रूप से अधिक होती है।

ध्यान दें: इस मामले में पके फल की खाद्यता केवल आम बरबेरी को संदर्भित करती है. अन्य सभी प्रजातियों में भी जहरीले जामुन होते हैं।

बरबेरी फलों से बने गिलास में जाम
मीठे और खट्टे फल स्वादिष्ट जैम बनाते हैं [फोटो: एलोना पोपिक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

स्वस्थ बरबेरी: औषधीय गुण और उपयोग

न केवल पक्षी शरद ऋतु में खट्टे फलों की प्रतीक्षा करते हैं, स्वादिष्ट जैम, कॉम्पोट या रस भी आम बरबेरी के जामुन से रसोई में तैयार किया जा सकता है। ईरान जैसे पूर्वी देशों में, जामुन का उपयोग अक्सर व्यंजनों को परिष्कृत करने के लिए भी किया जाता है। मीठे और खट्टे स्वाद वाले फल, जो विटामिन सी से भरपूर होते हैं, नरम और गहरे लाल रंग के होने पर काटे जाते हैं। हालांकि, कर्नेल नहीं खाया जाता है और इसे हटा दिया जाना चाहिए। फलों के अलावा, बैरबेरी के अन्य भागों का उपयोग चिकित्सीय अनुप्रयोगों के लिए भी किया जाता है, जैसे जड़ और जड़ की छाल। पौधे के इन भागों में सक्रिय तत्वों के रूप में विभिन्न अल्कलॉइड का उपयोग किया जाता है, जो अन्य बातों के अलावा, निम्न रक्तचाप या आंतों के क्रमाकुंचन और पित्त स्राव को उत्तेजित करता है। हालांकि, बैरबेरी के कुछ हिस्सों से अपना खुद का उपाय करने की सलाह नहीं दी जाती है, जैसा कि आम है जामुन के अपवाद के साथ, बरबेरी को थोड़ा जहरीला माना जाता है और अगर गलत तरीके से लिया जाता है, तो जल्दी से गंभीर असुविधा हो सकती है। नेतृत्व कर सकते हैं।

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पेलेंटेस्क डुई, नॉन फेलिस। मेकेनास नर