कोहलबी की किस्में: नई, पुरानी और मजबूत किस्में

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नई, आजमाई हुई और परखी हुई और मजबूत किस्मों का अवलोकन। इन कोहलबी किस्मों के बीज और बीज भी विशेषज्ञ डीलरों से ऑनलाइन मंगवाए जा सकते हैं।

कोल्हाबी
सुपरमार्केट से कोहलबी की किस्में हल्की और दृढ़ होती हैं [फोटो: बरमालिनी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

का कोल्हाबीसुपरमार्केट से जो ज्यादातर लोग जानते हैं, उनका रंग विशिष्ट हल्का हरा होता है। हालांकि, एक अलग मानक आकार और रंग के साथ कम ज्ञात किस्में भी हैं। स्वाद और शेल्फ जीवन, साथ ही साथ कटाई की गई मात्रा, वास्तव में इन किस्मों में नहीं बदलती है, लेकिन वे एक आंख को पकड़ने वाले हैं। सामान्य तौर पर, कई स्थापित उपभेद अच्छी बनावट और स्वाद के होते हैं। बहुत देर से फसल के साथ भी, लिग्निफिकेशन की उम्मीद नहीं की जा सकती है।

कोहलबी उगाने के लिए बीज ऑर्डर करना या तो हमारे लिए बहुत आसान है या आप उन्हें साइट पर गार्डन सेंटर से खरीद सकते हैं। हालांकि, विभिन्न किस्मों के युवा पौधे लगाना भी संभव है।

कोहलबी की पुरानी किस्म
पुरानी कोहलबी किस्में अलग-अलग रंगों में उपलब्ध हैं [फोटो: ब्रेंट हॉफकर / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

हमने आपके लिए कुछ विशेष रूप से अनुशंसित किस्मों को नीचे रखा है:

  • नीला तारा: तेजी से बढ़ने वाली, बहुत जल्दी किस्म; बैंगनी कंद।
  • ब्लारो: कोहलबी की लाल-बैंगनी किस्म; उनके नाजुक और अच्छे स्वाद के लिए बहुत सराहना की; उच्च उपज और बुलेटप्रूफ।
  • नीली विनम्रता: बैंगनी, गोल बल्बों के साथ तेजी से बढ़ने वाली किस्म; सुंदर लग रही हो।
  • स्वादिष्ट सफेदी: मध्यम, हल्के हरे रंग की कोहलबी के साथ तेजी से बढ़ने वाली किस्म; बहुत कोमल और अच्छी सुगंध।
  • स्वादिष्ट विट्टे: हल्का हरा और चपटा-गोल कंद; स्वाद में अच्छा।
  • एक्सप्रेस फोर्सर (F1): तेजी से बढ़ने वाली, बहुत जल्दी किस्म; कोहलबी का मांस बहुत कोमल और स्वादिष्ट होता है; व्यावसायिक खेती में लोकप्रिय है।
  • विशाल: विकास में धीमा; फसल का समय अगस्त से शुरू होता है; नाम से पता चलता है कि यह विशाल है, 5.5 किलो तक के कंद वजन हासिल कर सकता है; बहुत देर से कटाई न करें अन्यथा मांस बहुत लकड़ी का होगा और शायद ही खाने योग्य हो; सही समय पर काटे गए कंद कोमल होते हैं और लंबे समय तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।
  • Knauf का प्रारंभिक सफेद: बहुत जल्दी किस्म; हल्के हरे और चपटे-गोल कंद बनाता है; लोकप्रिय, पारंपरिक किस्म।
सूखे बीज कोल्हाबी ब्लारो

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2,87€

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कोहलबी सुपर मेल्ट सीड्स

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2,87€

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सूखे बीज Kohlrabi Lanro

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2,87€

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  • कोनमार (F1): सुंदर हल्के हरे बल्बों के साथ तेजी से बढ़ने वाली किस्म; हल्की सुगंध।
  • कोरिस्ट (F1): हल्के हरे रंग में कुरकुरी बनावट वाले गोल बल्ब; अच्छा स्वाद।
  • कोसाक (F1): हल्के हरे बल्बों के साथ तेजी से बढ़ने वाली किस्म; बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह चाहिए; अत्यंत कोमल कंद; अच्छी तरह गोल-अंडाकार आकार; 4 किलो तक वजन।
  • लैनरो: कोमल और हल्के हरे रंग के कंद; बहुत स्वादिष्ट; उच्च उपज और बुलेटप्रूफ।
  • नोरिको: हल्के हरे, बहुत नाजुक, फिर भी बड़े बल्बों वाली अगेती किस्म; मजबूत और ठंढ प्रतिरोधी।
  • क्विकस्टार (F1): एक अच्छी सुगंध के साथ बहुत जल्दी किस्म; यहां तक ​​कि कंद का आकार।
  • सुपर मेल्ट: आजमाई और परखी हुई हल्की हरी कोहलबी किस्म; कोई लिग्निफिकेशन नहीं, इसलिए बहुत नाजुक; विविधता में काफी बड़े कंद हैं; बहुत उत्पादक; 5 किलो तक के बल्ब का वजन।
  • सफेद विनीज़: बड़े, स्वादिष्ट, हल्के हरे रंग के बल्बों के साथ तेजी से बढ़ने वाली किस्म; बहुत कम ही लिग्निफिकेशन।
Dürr-Samen. से Kohlrabi Express Forcer F1

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4,93€

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सूखे बीज कोल्हाबी ओलिविया F1

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5,23€

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शलजम (गोभी शलजम) पीला विल्हेमबर्गर

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2,27€

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अब जब आपने एक या एक से अधिक प्रकार की कोहलबी का फैसला कर लिया है, तो सब्जियों को उगाना शुरू करने का समय आ गया है। इस लेख में आपको वह सब कुछ मिलेगा जो आपको जानना आवश्यक है कोहलीबीक के पौधे.