सूरजमुखी की प्रजातियां: 50 सबसे खूबसूरत किस्में

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सूरजमुखी के पास विकास के आकार और फूलों के रंग और आकार के मामले में भी बहुत कुछ है। हम सबसे खूबसूरत प्रजातियों और किस्मों को प्रस्तुत करते हैं।

सूरजमुखी (हेलियनथस) जब गर्मी के मौसम में उनके चमकीले फूल दिखाई देते हैं, तो हर दर्शक को गर्मी के अच्छे मूड में डाल देते हैं। सूर्य के सर्वव्यापी प्रेम के अलावा, विभिन्न प्रकार के सूरजमुखी को फूलों के रंगों और आकारों के साथ-साथ विकास रूपों की एक विस्तृत विविधता की विशेषता है। चाहे बिस्तर में रोपण के लिए प्रभावशाली किस्में हों या पॉट कल्चर के लिए छोटी-बढ़ती किस्में, चाहे बारहमासी झाड़ियाँ हों या वार्षिक पौधे - सूरजमुखी अक्सर कम करके आंका विविधता प्रदान करते हैं। यहां हम आपको बर्तनों और बिस्तरों के लिए सूरजमुखी की सबसे खूबसूरत किस्मों से परिचित कराते हैं।

अंतर्वस्तु

  • सूरजमुखी की प्रजातियां: विविधता की खोज करें
  • सूरजमुखी की किस्में: लोकप्रिय और सुंदर किस्में
  • बिस्तर के लिए सूरजमुखी की किस्में
  • गमले के लिए सूरजमुखी की किस्में
  • बौना सूरजमुखी (हेलियनथस डेबिलिस एसएसपी। कुकुमेरिफोलियस)

सूरजमुखी की प्रजातियां: विविधता की खोज करें

सूरजमुखी की प्रजाति (हेलियनथस) में 67 प्रजातियां शामिल हैं। यूरोप में, वास्तविक सूरजमुखी (

सूरजमुखी) और जेरूसलम आटिचोक (हेलियनथस ट्यूबरोसस) फसलों के रूप में जाना जाता है। इस जीनस के पौधे फूलों के सिर बनाते हैं जो अलग-अलग या समूहों में एक साथ खड़े होते हैं। प्रजातियों के आधार पर विकास की ऊंचाई 20 सेंटीमीटर और पांच मीटर से अधिक हो सकती है, जो कि 'सनस्पॉट' जैसी छोटी रहने वाली किस्मों के लिए उत्कृष्ट हैं। एक बर्तन में सूरजमुखी संस्कृति ठीक।

गमलों में सूरजमुखी
सूरजमुखी ठीक वैसे ही गमलों में भी पनपते हैं जैसे वे बिस्तरों में उगते हैं [फोटो: बीबीए फोटोग्राफी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

लेकिन असली जायंट्स को बिस्तर में भी उगाया जा सकता है। हालांकि, प्रजातियों की तरह एच। वार्षिक हर साल नए सिरे से बोया जा सकता है। बारहमासी बारहमासी सूरजमुखी एक अच्छा विकल्प है। क्योंकि जैसे प्रकार हेलियनथस डिकैपेटलस सर्दियों की सुरक्षा के बिना भी ठंड के मौसम में जीवित रहें और अगले साल फिर से अपने धूप वाले फूल दिखाएं।

सूरजमुखी की किस्में: लोकप्रिय और सुंदर किस्में

सूरजमुखी लोकप्रिय सजावटी और महत्वपूर्ण फसलें हैं। प्रजनन और परिणामी किस्मों की किस्मों में रुचि समान रूप से महान है। यदि आप फूलों के गुणों को देखते हैं, तो आप आम तौर पर उच्च अमृत उत्पादन वाली किस्मों के बीच चयन कर सकते हैं, जो मधुमक्खी चरागाहों के लिए विशेष रूप से अच्छे हैं उपयुक्त, अतिरिक्त जल्दी या विशेष रूप से देर से खिलने वाली किस्में और कम या उच्च तेल सामग्री और उच्च अनाज उपज वाली किस्में अंतर करना। पराग मुक्त किस्में भी हैं। ये फूलदान काटने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हैं, क्योंकि फूल घर में कोई चिपचिपा, पीला पराग निशान नहीं छोड़ते हैं। इसके अलावा, फूलों के रंग विशिष्ट चमकीले पीले से नारंगी, लाल और भूरे से कांस्य टन तक होते हैं। साधारण टोकरी के फूलों के अलावा, डबल या हाफ-डबल फूलों वाली किस्में भी हैं। विषय पर अधिक फूलदान में सूरजमुखी हमारे विशेष लेख में पाया जा सकता है।

सूरजमुखी पर मधुमक्खी
सूरजमुखी बहुत लोकप्रिय हैं, इसलिए किस्मों की विशाल विविधता [फोटो: जेनिफर बोसवर्ट / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

बिस्तर के लिए सूरजमुखी की किस्में

प्रजाति बेड में रोपण के लिए किस्मों का सबसे बड़ा चयन प्रदान करती है हेलियनथस एनुस. वार्षिक पौधों को हर साल क्यारी में बोया जाता है। पौधे, जो तीन मीटर तक ऊंचे हो सकते हैं, सर्दियों में मर जाते हैं। पीले से लाल भूरे रंग के फूल जुलाई से सितंबर तक सूर्य की ओर फैलते हैं। हमारे पास की 25 विशेष रूप से सुंदर और कीट-अनुकूल किस्में हैं एच। वार्षिक इससे पहले:

  • टिफ़नी: नारंगी-पीले फूल एक अंधेरे केंद्र के साथ; 190 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई।
  • इनारा ऑरेंज: लाल भूरे रंग के केंद्र के साथ नारंगी फूल; विकास की ऊंचाई 160 सेमी तक; पराग मुक्त।
  • सनरिच गोल्ड: सुनहरे-पीले केंद्र के साथ नारंगी-पीले फूल; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; पराग मुक्त।
  • सनरिच ऑरेंज: एक अंधेरे केंद्र के साथ नारंगी पंखुड़ियां; विकास की ऊंचाई 170 सेमी तक; पराग मुक्त।
सनरिच ऑरेंज सूरजमुखी
पराग मुक्त किस्मों के अंतर्गत आता है: 'सनरिच ऑरेंज' [फोटो: गणेशकुमार दुरई / शटरस्टॉक डॉट कॉम]
  • नारंगी सूरज: अगस्त से अक्टूबर तक डबल, नारंगी-पीले फूल; विकास की ऊंचाई 150 सेमी तक।
  • पीला डिस्कस: पीली पंखुड़ियाँ; 180 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई।
  • किंग कांग: सूरज की पीली पंखुड़ियाँ; स्पष्ट रूप से बड़े फूल और पत्ते बनाता है; विकास की ऊंचाई 500 सेमी तक।
  • प्राडो गोल्ड: गहरे भूरे रंग के केंद्र के साथ हल्के, सुनहरे पीले फूल; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; बहुत जल्दी खिलना।
  • सोनिया: एक काले केंद्र के साथ बड़े, सुनहरे पीले फूल; विकास की ऊंचाई 100 सेमी तक।
  • मेज़ुलाह: लगभग काले केंद्र के साथ पीले पीले फूल; कद ऊंचाई 120 सेमी; हवादार स्थानों के लिए उपयुक्त।
  • अमेरिकी विशालकाय: चमकीले पीले फूल; विकास की ऊंचाई 400 सेमी तक।
  • टाइटेनियम: पीले फूल आकार में 60 सेमी तक; विकास की ऊंचाई 360 सेमी तक।
  • गोल्डन हेज: चमकदार पीली पंखुड़ियाँ; पराग मुक्त; देर से बुवाई के लिए विशेष रूप से उपयुक्त (मध्य जुलाई तक)।
  • नाश्ता: पीली पंखुड़ियाँ; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; इस किस्म को विशेष रूप से सूरजमुखी के बीजों की कटाई के लिए पाला गया था; गुठली में विटामिन की मात्रा अधिक होती है और इसका स्वाद तीखा होता है।
  • अटलांटा: एक गहरे केंद्र के साथ सुनहरी पीली पंखुड़ियाँ; 250 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; कीट अनुकूल।
  • प्राडो रेड: काले केंद्र के साथ गहरे लाल फूल; विकास की ऊंचाई 160 सेमी तक।
  • टेरकोटा: नारंगी और पीले रंग में दो रंग के फूल एक अंधेरे केंद्र के साथ; 180 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई।
  • सूरजमुखी की किस्म प्राडो रेड
    गहरे लाल फूल और काला केंद्र: प्राडो रेडˈ [फोटो: WendyJC / Shutterstock.com]
  • मखमली रानी: एक काले केंद्र के साथ गहरी लाल पंखुड़ियाँ; 15 सेमी बड़े फूल; ऊंचाई लगभग 150 सेमी।
  • शाम का सूरज: एक गहरे, भूरे-लाल केंद्र के साथ भूरा-लाल फूल; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई।
  • आग का गोला: एक काले केंद्र के साथ पीले और लाल रंग में दो रंग का फूल; विकास की ऊंचाई 120 सेमी तक।
  • ला टोरे: लाल-भूरे रंग के केंद्र के साथ पीले और नारंगी-लाल रंग में दो रंग के फूल; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; कीट अनुकूल।
  • चेरी गुलाब: हल्के पीले से बरगंडी तक रंग ढाल वाले फूल; 150 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; पराग मुक्त।
  • अर्थवॉकर: टेराकोटा रंग की पंखुड़ियाँ जो सुनहरी पीली हो जाती हैं; विकास की ऊंचाई 300 सेमी तक।
  • प्रो कट बाइकलर: कांस्य और सुनहरे पीले रंग में दो-टोन पंखुड़ियां; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; पराग मुक्त।
  • फ्लोरिस्तान: लाल और सफेद फूल; विकास की ऊंचाई 120 सेमी तक।
  • हेलियनथस एनुस फ्लोरिस्टन
    बगीचे में एक आंख को पकड़ने वाला: 'फ्लोरिस्तान' [फोटो: एच. तनाका / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

    हालांकि, न केवल वार्षिक किस्में हैं। यदि आप अपने आप को वार्षिक बुवाई बचाना चाहते हैं, तो आप बारहमासी बारहमासी सूरजमुखी पर वापस गिर सकते हैं। इन प्रजातियों की अधिकांश किस्में और भी कठोर हैं। हालांकि, गुठली खाने योग्य नहीं हैं, फूल छोटे होते हैं और विविधता के आधार पर, पौधे आमतौर पर केवल दो मीटर की अधिकतम ऊंचाई तक पहुंचते हैं।

    बारहमासी सूरजमुखी (हेलियनथस डिकैपेटलस): जुलाई से अक्टूबर तक फूल; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; हार्डी टू -29 डिग्री सेल्सियस।

    • कैपेनोच स्टार: अगस्त से सितंबर तक बीच में पीले पीले फूलों के साथ हल्के पीले फूल; 180 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई।
    • लॉडन गोल्ड: जुलाई से नवंबर तक दोहरे, धूप-पीले फूल; विकास ऊंचाई 140 सेमी तक।
    • उल्का: अगस्त से अक्टूबर तक पीले केंद्र के साथ सुनहरे पीले, अर्ध-डबल फूल; 180 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई।
    • सोइल डी'ओरी: अगस्त से अक्टूबर तक सुनहरे पीले केंद्र के साथ डबल, चमकीले पीले फूल; विकास की ऊंचाई 160 सेमी तक।
    • ट्रायम्फ डी गान्दो: अगस्त से अक्टूबर तक पीले केंद्र वाले नींबू पीले फूल; विकास की ऊंचाई 150 सेमी तक।

    छोटे फूलों वाला सूरजमुखी (हेलियनथस माइक्रोसेफालस): अगस्त से सितंबर तक गहरे पीले फूल; 180 सेमी तक शाखित वृद्धि; गुच्छों का निर्माण करता है; हार्डी से -17 डिग्री सेल्सियस।

    • ऐनी: अगस्त से अक्टूबर तक चमकीले पीले फूल; 110 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; मधुमक्खी चरागाहों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त।
    • कैराइन: चमकीले नींबू पीले फूल; लाल रंग के तने।
    • नींबू रानी: अगस्त से सितंबर तक भूरे-पीले केंद्र के साथ नींबू की पीली पंखुड़ियाँ; विकास की ऊंचाई 250 सेमी तक।
    • स्ट्रैफ़ प्रेयरी अतिथि: अगस्त से अक्टूबर तक सूर्य के पीले फूल; विकास की ऊंचाई 150 सेमी तक।
    लेमन क्वीन सूरजमुखी
    लेमन पीली पंखुड़ियाँ: 'लेमन क्वीन' [फोटो: डेल बॉय / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

    विशाल सूरजमुखी (हेलियनथस गिगेंटस): अगस्त से अक्टूबर तक पीले फूल; 400 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; हार्डी से -35 डिग्री सेल्सियस।

    • शीला मैक्वीन: सल्फर पीले फूल सितंबर से अक्टूबर तक; विकास की ऊंचाई 250 सेमी तक।
    • शीला की धूप: सितंबर से नवंबर तक गहरे पीले रंग के केंद्र के साथ हल्के मलाईदार पीले फूल; विकास की ऊंचाई 300 सेमी तक।

    विलो-लीव्ड सूरजमुखी (हेलियनथस सैलिसिफोलियस): सितंबर से अक्टूबर तक पीले फूल; बहुत संकीर्ण और लंबी पत्तियां; चिरस्थायी; 250 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; तेजी से बढ़ रहा है; हार्डी से -35 डिग्री सेल्सियस।

    हेलियनथस सैलिसिफोलियस सूरजमुखी
    विलो-लीव्ड सूरजमुखी में संकरी और लंबी पत्तियाँ होती हैं [फोटो: अन्ना ग्रैटिस / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

    आंखों वाला सूरजमुखी (हेलियनथस एट्रोरूबेंस): अगस्त से सितंबर तक पुष्पगुच्छों में भूरे रंग के केंद्र वाले पीले फूल; प्रजाति मधुमक्खी घास के मैदान के लिए उपयुक्त है; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; कठोर।

    • गिगेंटस: अगस्त से अक्टूबर तक गहरे भूरे रंग के केंद्र के साथ बहुत लंबी, चमकदार पीली पंखुड़ियाँ; 200 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई।

    सूरजमूखी का पौधा (हेलियनथस ट्यूबरोसस): सितंबर से नवंबर के मध्य में पीले पंखुड़ी और भूरे रंग के फूल; 250 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; हार्डी से -30 डिग्री सेल्सियस; कंद खाने योग्य हैं।

    सूरजमुखी की किस्म जेरूसलम आटिचोक
    जेरूसलम आटिचोक भी सूरजमुखी में से एक है [फोटो: matka_Wariatka / Shutterstock.com]

    गमले के लिए सूरजमुखी की किस्में

    जब आप सूरजमुखी के बारे में सोचते हैं तो आप आमतौर पर फूलों के पौधों के बीच असली दिग्गजों के बारे में सोचते हैं, लेकिन 67 प्रजातियों में कुछ छोटी किस्में भी होती हैं। ये गमलों या गमलों में उगने के लिए आदर्श हैं, क्योंकि ये शायद ही कभी एक मीटर से अधिक की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। सूर्य उपासकों के बौनों के बीच विविधता का एक सिंहावलोकन प्राप्त करने के लिए, हम 16 किस्मों को प्रस्तुत करते हैं जो कि खेती के लिए छोटी रहती हैं गमले में सूरजमुखी इससे पहले:

    • पचिनो: मार्च से जून तक चमकीले पीले फूल; विकास की ऊंचाई 30 सेमी (बाहर 80 सेमी) तक; प्रचुर मात्रा में और लंबे फूल।
    • सूर्य सोना: मार्च से जुलाई तक हरे केंद्र वाले पीले फूल; विकास की ऊंचाई 60 सेमी तक; पराग मुक्त।
    • बड़ी मुस्कान: मई से अक्टूबर तक गहरे मध्य वाले सूर्य-पीले फूल; विकास की ऊंचाई 30 सेमी तक।
    • सनी मुस्कान: गहरे भूरे रंग के केंद्र के साथ चमकीले पीले फूल; विकास की ऊंचाई 40 सेमी तक; पराग मुक्त।
    • सनस्पॉट: हरे रंग के केंद्र के साथ सुनहरे पीले फूल; विकास की ऊंचाई 40 सेमी तक।
    • सनटैस्टिक: एक गहरे केंद्र के साथ चमकदार पीली पंखुड़ियाँ; विकास की ऊंचाई 50 सेमी तक; प्रति पौधे 20 फूल तक बनते हैं।
    गमले में सूरजमुखी
    कुछ किस्मों को पॉटेड पौधों के रूप में भी उगाया जा सकता है [फोटो: फ्रैगोलिनी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]
    • पीली निरप: जुलाई से अक्टूबर तक डबल, पीले फूल; विकास की ऊंचाई 50 सेमी तक; पराग में कम।
    • गार्डन स्टेटमेंट: जुलाई से सितंबर तक गहरे रंग के केंद्र वाले नींबू पीले फूल; विकास की ऊंचाई 80 सेमी तक।
    • गाथागीत: एक बड़े, काले केंद्र के साथ सूर्य-पीले फूल; विकास की ऊंचाई 40 सेमी तक; पराग मुक्त।
    • लिटिल लियो: जुलाई से सितंबर तक गहरे केंद्र के साथ चमकीले पीले फूल; ऊंचाई 45 सेमी तक।
    • मिस मार्स: सफेद युक्तियों वाली लाल पंखुड़ियां और जून से अक्टूबर तक काले केंद्र; विकास की ऊंचाई 60 सेमी तक।
    • डबल डेंडी: जून से अक्टूबर तक आधा-डबल, लाल फूल; विकास की ऊंचाई 60 सेमी तक।
    सूरजमुखी की किस्म पचिनो कोला
    पसीनोˈ गमले के पौधे के रूप में बहुत उपयुक्त है [फोटो: लाना बी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]
    • टेडी बियर: अप्रैल से जून तक डबल, नारंगी-पीले फूल; ऊंचाई 40 सेमी (बाहर 70 सेमी) तक।
    • बर्ट: एक अंधेरे केंद्र के साथ चमकीले नारंगी-पीले फूल; 45 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; पराग मुक्त।
    • भालू का बच्चा: नारंगी फूल; विकास की ऊंचाई 60 सेमी तक; पराग मुक्त।
    • संगीत बक्सा: जुलाई से सितंबर तक हल्के पीले, सुनहरे पीले और भूरे रंग में कई छोटे फूल; विकास की ऊंचाई 60 सेमी तक।

    टिप: पोषक तत्वों का तेजी से उपयोग किया जाता है, खासकर बर्तनों में, और सूरजमुखी को नियमित रूप से निषेचित किया जाना चाहिए। हमारे जैसे तरल उर्वरक का उपयोग करना विशेष रूप से आसान है प्लांटुरा जैविक फूल और बालकनी उर्वरक. यह बस हर एक से दो सप्ताह में सिंचाई के पानी के माध्यम से प्रशासित किया जाता है और यह सुनिश्चित करता है कि सूरजमुखी शानदार फूलों से मजबूत हो।

    उल्लिखित सभी किस्में प्रजातियों की हैं एच। वार्षिक और इसलिए वार्षिक हैं। यदि आप कई वर्षों तक अपने पॉटेड सूरजमुखी का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप बारहमासी सूरजमुखी का उपयोग कर सकते हैं जो छोटे रहते हैं, जैसे कि एच। डिकैपेटलस 'हैप्पी डेज' वापस। यह किस्म जून से सितंबर तक अर्ध-दोहरे, सुनहरे पीले फूल बनाती है और लगभग 60 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है।

    टेडी बियर सूरजमुखी
    "टेडी बियर" सूरजमुखी में डबल फूल होते हैं [फोटो: मिज़ी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

    बौना सूरजमुखी (हेलियनथस डेबिलिस एसएसपी। कुकुमेरिफोलियस)

    की छोटी किस्मों का एक विकल्प एच। वार्षिक बौने सूरजमुखी की किस्में हैं। लगभग 120 सेंटीमीटर पर, ये ऊपर वर्णित किस्मों से थोड़े बड़े होते हैं, लेकिन बड़े बर्तनों या बाल्टियों में खेती के लिए आसानी से उपयुक्त होते हैं। प्रजाति भी वार्षिक है और अगस्त से सितंबर तक एक अंधेरे केंद्र के साथ पीले फूल बनाती है। यह के लिए आदर्श है मधुमक्खी चरागाह बनाना, विशेष रूप से सूखा-सहिष्णु है और पोषक तत्वों की कमी वाली मिट्टी पर भी उगता है।

    • वनीला बर्फ: छोटे, मलाईदार सफेद फूल; 120 सेमी तक की वृद्धि की ऊंचाई; लंबी फूल अवधि।
    • इतालवी सफेद: गहरे नीले रंग की आंखों के साथ मलाईदार सफेद रंग में बहु-फूलदार; विकास की ऊंचाई 120 सेमी तक।
    • पिकोलो: गहरे भूरे रंग के केंद्र के साथ मध्यम, पीले फूल; विकास की ऊंचाई 100 सेमी तक।
    • सनी बेब: काले केंद्र के साथ छोटे, पीले फूल; विकास की ऊंचाई 120 सेमी तक।
    • स्टेला: सुनहरे पीले फूल; विकास ऊंचाई 140 सेमी तक।
    इतालवी सफेद सूरजमुखी
    "इटैलियन व्हाइट" बौने सूरजमुखी में से एक है [फोटो: कोकी यामाडा / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

    क्या आपने पहले ही इन खूबसूरत सूरजमुखी किस्मों में से एक पर फैसला कर लिया है? तो आपके लिए हमारे लेख को पढ़ना सार्थक है सूरजमुखी के लिए रोपण और देखभाल द्वारा रोका।