मिश्रित संस्कृतियों के लिए उपयुक्त पौधों का संयोजन

मिश्रित संस्कृतियां अपने सकारात्मक प्रभावों के कारण तेजी से लोकप्रिय हो रही हैं। आप यहां पता लगा सकते हैं कि इसके लिए कौन से पौधों का संयोजन सबसे अच्छा है।

लंबे समय तक, ऑर्डर की गई पंक्तियाँ और कड़ाई से अलग-अलग बेड सब्जी पैच पर हावी रहे। लेकिन अधिक से अधिक माली अपने बगीचे को तथाकथित पर रख रहे हैं मिश्रित संस्कृति उम: अपने स्वयं के बिस्तरों में सख्ती से अलग होने के बजाय, अलग-अलग पौधे एक बिस्तर में कंधे से कंधा मिलाकर और मेस में उगते हैं। हालांकि, एक बड़ी अराजकता की तरह एक प्रणाली है - विभिन्न पौधों के संयोजन से आप विभिन्न सकारात्मक प्रभावों का लाभ उठा सकते हैं। कुछ पौधे कीटों से एक-दूसरे की रक्षा करते हैं, विकास में एक-दूसरे का समर्थन करते हैं या क्यारी में मिट्टी की गतिविधि को बढ़ाते हैं। आप यहां पता लगा सकते हैं कि मिश्रित खेती के लिए कौन से पौधे विशेष रूप से उपयुक्त हैं।

जो लोग न केवल पंक्तियों में अपने पौधे रोपते हैं, बल्कि लगातार एक बार भी लगाते हैं, वे कई सकारात्मक प्रभावों से लाभान्वित हो सकते हैं। हालांकि, इसका इष्टतम उपयोग करने में सक्षम होने के लिए, किसी को पता होना चाहिए कि मिश्रित संस्कृति में पौधों के कौन से संयोजन एक दूसरे के पूरक हैं।

10. ककड़ी, डिल और बोरेज

खीरा (कुकुमिस सैटिवस) वेजिटेबल पैच में एक परम क्लासिक और कई बगीचों का एक अनिवार्य हिस्सा हैं। यदि आप खीरे की अच्छी फसल की उम्मीद कर रहे हैं, तो आपको पौधे को अपने साथ अवश्य ले जाना चाहिए दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस) तथा बोरेज (बोरागो ऑफिसिनैलिस) साथ में। रसोई में खीरे के साथ सोआ न केवल अच्छी तरह से चला जाता है, यह इनके अंकुरण को भी बढ़ावा देता है। बदले में, वयस्क ककड़ी के पौधे सोआ के लिए छाया प्रदान करते हैं, जो इसके विकास को बढ़ावा देता है। दूसरी ओर, बोरेज विशेष है मधुमक्खी के अनुकूल पौधाजो अनेक परागणकों को आकर्षित करता है - खीरा भी इससे लाभान्वित होता है। आगे की युक्तियाँ अचार के लिए अच्छे पड़ोसी हमारे विशेष लेख में पाया जा सकता है।

9. बीन्स और दिलकश

नाम इसे पहले ही दे देते हैं - फलियां (फेजोलस वल्गरिस) और दिलकश (सटेजा हॉर्टेंसिस) बर्तन और ढक्कन की तरह एक साथ हैं। क्योंकि दो पौधे न केवल प्लेट पर एक उत्कृष्ट संयोजन हैं, वे बिस्तर में एक दूसरे से भी लाभ उठा सकते हैं। सेवरी उसके लिए एक डरावनी बात है ब्लैक बीन जूं, यही कारण है कि यह बीन्स को उनके द्वारा हमला होने से बहुत अच्छी तरह से बचाता है। इसके अलावा, दिलकश की सुगंध सेम के विकास को बढ़ावा देती है और ऐसा करने का इरादा है पौधे पड़ोसी अधिक तीव्र सुगंध प्राप्त करने में मदद करें।

8. सलाद और मटर

यदि आपके पास एक छोटा बगीचा है और आप इसके हर इंच का उपयोग करना चाहते हैं, लेट्यूस (लैक्टुका सैटिवा) साथ में स्वीट पीज़ (पिसम सैटिवुम वर. सच्चरटम) या मज्जा मटर (पिसम सैटिवुम) पौधे। इसके पीछे का विचार जितना सरल है उतना ही सरल है: लेट्यूस के पौधों को बुवाई के समय मटर की पंक्तियों के बीच रखा जाता है। चूंकि लेट्यूस मटर की तुलना में बहुत तेजी से फसल के लिए पकता है, इसलिए महत्वपूर्ण संसाधनों के लिए कोई प्रतिस्पर्धा नहीं है - इस बिंदु पर लेट्यूस को लंबे समय से काटा गया है। पौधों के इस सरल संयोजन के साथ, क्यारियों को आसानी से दो बार उपयोग किया जा सकता है।

7. लहसुन और स्ट्रॉबेरी

रसोई में हैं लहसुन (एलियम सैटिवुम) तथा स्ट्रॉबेरीज (फ्रैगरिया) शायद एक सपना संयोजन नहीं है, लेकिन बिस्तर में वे एक अच्छी तरह से पूर्वाभ्यास करने वाली टीम हैं। लहसुन अपने जीवाणुनाशक और कवकनाशी प्रभावों के कारण विशेष रूप से प्रभावशाली है - यह स्ट्रॉबेरी को पौधों की बीमारियों के साथ-साथ कवक के संक्रमण से भी मज़बूती से बचाता है। इसके अलावा लहसुन की तेज गंध भीषण घोंघे को दूर रखती है।

6. गाजर और प्याज

गाजर (डकस कैरोटा सबस्प सैटाईवस) और प्याज के पौधे बिस्तर में उत्कृष्ट रूप से एक दूसरे के पूरक हैं और इसलिए वनस्पति बिस्तर में पौधों के सबसे प्रसिद्ध संयोजनों में से हैं। प्याज के पौधों की तीखी सुगंध कष्टप्रद गाजर मक्खी को डराती है, जिससे गाजर उगाने में समस्या होती है। बदले में, गाजर प्याज की मक्खी को भगा देती है, जिसे लीक पसंद है (एलियम एम्पीलोप्रासम सबस्प एम्पीलोप्रासम) तथा प्याज (एलियम सेपा) संक्रमित करता है। गाजर के साथ लीक का संयोजन विशेष रूप से अच्छा है - इनका स्थान और देखभाल की आवश्यकताएं लगभग समान हैं और इसलिए एक बिस्तर में आश्चर्यजनक रूप से फिट होती हैं।

5. टैगेट और आलू

कौन खुद आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) खेती करने वालों का विशेष रूप से एक दुश्मन होता है: हानिकारक प्रजातियां नेमाटोड, जिन्हें राउंडवॉर्म या छोटे बुजुर्ग भी कहा जाता है, पौधे की वृद्धि को बाधित करते हैं और यहां तक ​​कि पूरी फसल को भी खराब कर सकते हैं। उपाय प्रदान करता है गेंदे का फूल (tagetes): यह अपनी जड़ों के माध्यम से पदार्थों को स्रावित करता है जो नेमाटोड को आकर्षित करते हैं। हालांकि, अगर कष्टप्रद राउंडवॉर्म जाल में अपना रास्ता खोज लेते हैं और सुंदर गर्मियों के फूल को चूसते हैं, तो वे एक अत्यधिक प्रभावी विष को निगल लेते हैं जो कीटों को मार देता है। हालांकि, अपने सुंदर फूलों के साथ, गेंदा लाभकारी कीड़ों को आकर्षित करता है, जिससे इसके पड़ोसी पौधों का परागण भी सुनिश्चित होता है। तो गेंदे के प्रभाव से न केवल आलू, बल्कि पत्ता गोभी, टमाटर और स्ट्रॉबेरी को भी फायदा होता है। वैसे, उपयोगी नेमाटोड भी हैं जिनका उपयोग जैविक कीट नियंत्रण में किया जाता है। बढ़ने के बारे में अधिक मिश्रित आलू आप हमारे विशेष लेख में जान सकते हैं।

4. नास्टर्टियम और कुकुरबिट्स

तुरई (कुकुर्बिता पेपो वर. गिरोमोंटीना), खीरा (कुकुमिस सैटिवस) तथा कद्दू (कुकुर्बिता पेपो) न केवल वे सभी पौधों के एक जीनस से संबंधित हैं, बल्कि उनमें एक समस्या भी समान है: वे बहुत उथली जड़ें होती हैं और इसलिए विशेष रूप से संवेदनशील होती हैं जब काटने या निराई की बात आती है जाता है। दुर्भाग्य से, बिना जुताई के खरपतवार तेजी से फैलते हैं - जब तक कि आप कम बोई गई फसलें भी नहीं लगाते हैं नास्टर्टियम (Tropaeolum) पर। यह मज़बूती से मातम को दबा देता है और मिट्टी को उसकी जड़ों से ढीला कर देता है। इसके अलावा, नास्टर्टियम यह सुनिश्चित करता है कि उसके पौधे साथी कीटों द्वारा न खाए जाएं, क्योंकि कई कीड़े रंगीन फूल पर बसना पसंद करते हैं। एक अंदरूनी सूत्र युक्ति: The खाने योग्य फूल नास्टर्टियम का स्वाद हार्दिक और मसालेदार होता है और विशेष रूप से ग्रिल्ड तोर्जेट फूलों के संयोजन में जड़ी बूटी के मक्खन के रूप में अच्छा होता है।

3. स्विस चर्ड और गेंदा

बिस्तर में एक आदर्श जोड़ी हैं स्विस कार्ड (बीटा वल्गरिस सबस्प वल्गरिस) तथा मैरीगोल्ड्स (कैलेंडुला ऑफिसिनैलिस). गेंदे के रंग-बिरंगे फूल न केवल चार्ड के रंगीन तनों के साथ जोड़े गए हैं, बल्कि एक दिलचस्प आंख को पकड़ने वाले हैं, दोनों पौधों का एक-दूसरे पर सकारात्मक प्रभाव भी पड़ता है। गेंदा अपनी लंबी नल की जड़ों के साथ मिट्टी को ठीक से ढीला करता है, इस प्रकार मिट्टी की संरचना में सुधार करता है और कष्टप्रद लोगों को भी दूर भगाता है घोंघे. स्विस चर्ड जमीन को छायांकित करके और इस प्रकार मिट्टी में पर्याप्त नमी सुनिश्चित करके आपको धन्यवाद देता है, जिससे गेंदा के अंकुरण में तेजी आती है।

2. अजवाइन और गोभी

अजमोदा (एपियम ग्रेवोलेंस) मिश्रित संस्कृति में एक वास्तविक ऑलराउंडर है और इसे लगभग सभी प्रकार की गोभी के साथ लगाया जा सकता है। फायदे स्पष्ट हैं: अजवाइन की सुगंधित सुगंध लोगों को परेशान करने के लिए डरावनी है पत्ता गोभी उड़ती है साथ ही गोभी एफिड्स और इस प्रकार कीट मुक्त बिस्तर सुनिश्चित करता है। लेकिन पत्ता गोभी भी अजवाइन की रक्षा करती है क्योंकि इसका अजवाइन के जंग पर निवारक प्रभाव पड़ता है। अजवाइन और का संयोजन कोहलराबीमैं (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. गोंग्यलोड्स), क्योंकि दोनों पौधों का विकास सबसे अच्छा तब होता है जब मिट्टी को हर समय नम रखा जाता है। लेकिन गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. botrytis), ब्रसल स्प्राउट (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. जेमीफेरा) या सफेद बन्द गोभी (ब्रैसिका ओलेरासिया वर. कैपिटाटा) अजवाइन के स्वाद से लाभ।

1. टमाटर और तुलसी

टमाटर का मिश्रण (सोलनम लाइकोपर्सिकम) तथा तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम) अपराजेय - दोनों पौधे बिस्तर में एक दूसरे से लाभ भी उठा सकते हैं। मसालेदार तुलसी की जड़ें यह सुनिश्चित करती हैं कि टमाटर मिट्टी में पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित कर सकें और इस तरह बेहतर तरीके से विकसित भी हो सकें। इसके अलावा, तुलसी खूंखार के खिलाफ मदद करती है फफूंदी साथ ही साथ सफेद मक्खी. एक और सकारात्मक पक्ष प्रभाव यह है कि तुलसी के बगल में उगने वाले टमाटर अधिक तीव्र स्वाद विकसित करते हैं। लेकिन टमाटर के बिस्तर में जगह होने के कारण तुलसी के फायदे भी हैं: यह अक्सर अधिक पत्ती द्रव्यमान बनाता है और जड़ सड़न कम होती है।

अब यदि आप विषय पर निर्भर हैं पौधे पड़ोसी यदि आप रुचि रखते हैं, तो अधिक युक्तियों के लिए यह लेख देखें।

टिप: पौधों के सही संयोजन के अलावा, जिस सब्सट्रेट में पौधे उगते हैं वह भी सफल खेती के लिए महत्वपूर्ण है। हमारे प्लांटुरा जैसी उच्च गुणवत्ता वाली जैविक मिट्टी का उपयोग करें जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी आपकी सब्जियों के लिए।