ह्यूमस: परिभाषा, प्रभाव और सब कुछ महत्वपूर्ण

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ह्यूमस वास्तव में क्या है और यह पौधों को कैसे प्रभावित करता है? आप ह्यूमस के विषय पर ये और अन्य उत्तर यहां पा सकते हैं।

बाहर हाथों में ह्यूमस
ह्यूमस हमारी मिट्टी में मृत कार्बनिक पदार्थ है [फोटो: एमआर। खतावुत / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

यहां तक ​​​​कि कई अनुभवी बागवानी उत्साही भी आश्चर्य करते हैं कि वास्तव में ह्यूमस क्या है। इस प्रश्न का उत्तर वास्तव में काफी सरल है: ह्यूमस हमारी मिट्टी में मृत कार्बनिक पदार्थ है। पौधों की वृद्धि पर इसके सकारात्मक प्रभाव के कारण, इसे कई बागवानों द्वारा "बगीचे का काला सोना" भी कहा जाता है। इस लेख में हम और अधिक विस्तार से जानेंगे और बताएंगे कि ह्यूमस क्या है और यह कैसे बनता है।

"सामग्री"

  • ह्यूमस क्या है?
  • ह्यूमस पौधों को कैसे प्रभावित करता है?
  • ह्यूमस फॉर्मेशन: ह्यूमिफिकेशन
  • ह्यूमस गठन और खनिजकरण
  • ह्यूमस अर्थव्यवस्था
  • ह्यूमस खरीदें: इस पर ध्यान दें

ह्यूमस क्या है?

ह्यूमस मिट्टी का वह हिस्सा है जो मृत कार्बनिक पदार्थों से बनता है। सीधे शब्दों में कहें, वह सामग्री जो एक बार या जमीन पर रहती थी और फिर मर जाती थी। न केवल पौधों के हिस्से जैसे पत्ते या जड़ें, बल्कि जानवरों के अवशेष, मृत कीड़े या कवक और बैक्टीरिया भी मिट्टी में इस कार्बनिक पदार्थ में योगदान करते हैं।

पत्तियों और शाखाओं के साथ वन तल
लंबे समय तक मृत कार्बनिक पदार्थों से ह्यूमस बनता है [फोटो: ताइगी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ह्यूमस पौधों को कैसे प्रभावित करता है?

मिट्टी में ह्यूमस एक वास्तविक चमत्कारी इलाज है। इसकी स्थिर, टेढ़ी-मेढ़ी संरचना के कारण, यह भारी मिट्टी को ढीला कर देता है ताकि पौधे इसमें बेहतर तरीके से जड़ें जमा सकें। इसके अलावा, जड़ें बेहतर हवादार होती हैं। हल्की, रेतीली मिट्टी आमतौर पर थोड़ा पानी जमा करती है। दूसरी ओर, ह्यूमस के अणु बहुत सारे पानी को अवशोषित करते हैं - वे सचमुच सूज जाते हैं। नतीजतन, उदाहरण के लिए, उच्च ह्यूमस सामग्री वाली रेतीली मिट्टी कम ह्यूमस सामग्री वाली समान रेतीली मिट्टी की तुलना में बहुत अधिक पानी जमा कर सकती है। हॉबी माली के लिए इसका अर्थ है: कम पानी देना आवश्यक है। इसके अलावा, ह्यूमस पोषक तत्वों को स्टोर कर सकता है और उन्हें पौधों को उपलब्ध करा सकता है। जब यह टूट जाता है, तो और भी पोषक तत्व निकल जाते हैं ताकि आपके बगीचे की मिट्टी भूले हुए उर्वरकों की भरपाई भी कर सके।

जड़ों के साथ धरण में समृद्ध मिट्टी
धरण युक्त मिट्टी जड़ों को कम प्रतिरोध प्रदान करती है ताकि वे अधिक आसानी से प्रवेश कर सकें [फोटो: ईआर_09 / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

मिट्टी के साथ, जो कई मिट्टी में भी पाई जाती है, ह्यूमस स्थिर, त्रि-आयामी बनाता है यौगिक जो आपकी मिट्टी को चलते समय बहुत तेज़ी से संकुचित होने से रोकते हैं या चलता है। बेशक, इससे आपके पौधों को भी फायदा होता है, जो अक्सर पानी जमा होने या मिट्टी के जमने के कारण जड़ों में ऑक्सीजन की कमी होने पर इसे बिल्कुल भी पसंद नहीं करते हैं।

मिट्टी में ह्यूमस का गहरा भूरा से काला रंग भी इसे वसंत ऋतु में तेजी से गर्म करता है, जिससे पौधे पहले अंकुरित होते हैं और तेजी से बढ़ने लगते हैं।

अंतिम लेकिन कम से कम, स्वस्थ मृदा जीवन के लिए पर्याप्त ह्यूमस सामग्री आवश्यक है। मिट्टी के जीव, जो अक्सर पारस्परिक लाभ के लिए आपके पौधों के साथ सहअस्तित्व रखते हैं, उन्हें जीवन के आधार के रूप में ह्यूमस की आवश्यकता होती है और बदले में बगीचे के लिए पोषक तत्व प्रदान करते हैं।

कल्चर मीडिया पर दिखाई देने वाले मृदा जीवाणु
स्वस्थ मिट्टी में अरबों छोटे और छोटे जीव रहते हैं। मृदा बैक्टीरिया को पोषक माध्यमों पर संस्कृति के माध्यम से देखा जा सकता है [फोटो: अलेक्जेंडर गोल्ड / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ह्यूमस फॉर्मेशन: ह्यूमिफिकेशन

ह्यूमस में तथाकथित "ह्यूमिक पदार्थ" होते हैं। जिन परिस्थितियों में इसे बनाया गया था, उसके आधार पर इसकी रचना अलग तरह से की जाती है। नम्रीकरण की प्रक्रिया इतनी जटिल है और ह्यूमस के घटक इतने भिन्न और परिवर्तनशील है कि अंतर्निहित प्रक्रिया को पूरी तरह से बंद करना अभी तक संभव नहीं हुआ है अन्वेषण करना। हालाँकि, कुछ परिस्थितियों को निश्चित माना जाता है:

ह्यूमिक पदार्थों के निर्माण में न केवल कई रासायनिक और जैविक प्रक्रियाएं शामिल हैं, बल्कि हमारी मिट्टी के निवासी भी हैं शामिल: केंचुए, बैक्टीरिया, कवक, सबसे छोटे कीड़े और कभी-कभी यहां तक ​​कि मोल या जैसे कथित कीट भी वोल्स।

बगीचे में तिल मोलहिल से बाहर दिखता है
प्राकृतिक आवासों में, तिल और छेद यह सुनिश्चित करते हैं कि मिट्टी मिश्रित हो और इस प्रकार धरण के गठन को बढ़ावा मिले [फोटो: ओन्ड्रेज प्रोसिकी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

वे ह्यूमस बनाने का पहला कदम उठाते हैं: वे जमीन में मिलने वाली मृत सामग्री को "कचरा निपटान" के रूप में काटते हैं, खाते हैं, पचाते हैं और परिवहन करते हैं। इस प्रारंभिक संचार के बाद, मिट्टी के सूक्ष्मजीवों की भागीदारी के बिना कई आर्द्रीकरण कदम होते हैं।

कुछ सामग्री दूसरों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे टूटती हैं: चीनी या स्टार्च, जो पत्ती कूड़े में भी पाया जाता है या जड़ अवशेष पाए जा सकते हैं, आसानी से विघटित हो सकते हैं और उदाहरण के लिए तेजी से टूट जाते हैं प्रोटीन। पेक्टिन का अपघटन, पौधों की कोशिकाओं के बीच "गोंद", थोड़ा अधिक समय लेता है। सेलूलोज़, जो सेल की दीवारों का निर्माण करता है, और भी धीरे-धीरे टूट जाता है। आखिरकार, लिग्निन, सूक्ष्मजीवों के तथाकथित "लकड़ी के गूदे" को तोड़ने में काफी समय लगा है। यह इस तथ्य से देखा जा सकता है कि जंगल में, पत्तियों की मोटी, आधी सड़ी हुई परत में, अभी भी "पत्ती के कंकाल" और छोटी टहनियाँ हैं जिनमें बहुत अधिक लिग्निन होता है।

एक पत्ती का ह्यूमस में टूटना, उसके हिस्से पहले ही विघटित हो चुके हैं
आसानी से विघटित होने वाले घटकों को पहले तोड़ा जाता है, जबकि स्थिर, लिग्निन युक्त पत्ती की नसें और भी अधिक समय तक बनी रहती हैं [फोटो: ferbthi / Shutterstock.com]

टूटने के दौरान, आणविक टुकड़े बार-बार विघटित सामग्री से अलग हो जाते हैं। ये बड़े अणु बदल सकते हैं, भागों को विभाजित किया जा सकता है या अन्य भागों को जोड़ा जा सकता है। इसलिए कई रासायनिक प्रक्रियाएं हो रही हैं। अंत में, वे तथाकथित "मैक्रोमोलेक्यूल्स" को फिर से इकट्ठा और बना सकते हैं, जिन्हें तब "ह्यूमिक पदार्थ" कहा जाता है।

इस तरह के एक हास्य पदार्थ का एक सामान्य रासायनिक सूत्र या एनीमेशन बनाना संभव नहीं है, क्योंकि इसकी संरचना हमेशा अलग होती है। उन्हें उनके गुणों के अनुसार केवल तीन समूहों में वर्गीकृत किया जा सकता है:

  • "फुल्विक एसिड" में पीले से लाल-भूरे रंग के साथ छोटे, जोरदार अम्लीय अणु होते हैं, जो मुख्य रूप से अम्लीय, पोषक तत्व-गरीब मिट्टी जैसे शंकुधारी जंगलों में बनते हैं।
  • "ह्यूमिक एसिड" बड़े अणु बनाते हैं, भूरे-काले रंग के और थोड़े अम्लीय होते हैं। वे मुख्य रूप से कमजोर अम्लीय या तटस्थ मिट्टी में बनते हैं जिसमें मिट्टी के जीव सक्रिय होते हैं, उदाहरण के लिए आपके बगीचे की मिट्टी में।
  • "ह्यूमिन" ह्यूमिक पदार्थ के सबसे बड़े अणु होते हैं, गहरे काले रंग के होते हैं और इनमें बहुत कम अम्लता होती है। वे सभी मिट्टी में होते हैं।

विभिन्न प्रक्रियाओं के माध्यम से, जिसके परिणामस्वरूप ह्यूमस अणुओं को आवेशित लोगों के साथ जोड़ना शामिल है कैल्शियम आयन या अन्य मिट्टी के खनिज बड़े, दृश्यमान ह्यूमस फ्लेक्स बनाते हैं जो आपको खाद के ढेर पर मिलेंगे पाया जा सकता है।

हास्य पदार्थ अपने आप में फिर से टूटना बहुत मुश्किल है। हालाँकि, पर्यावरणीय परिस्थितियों में एक मूलभूत परिवर्तन को भी संभव बनाया जा सकता है।

अरसेन ह्यूमस
बड़े टुकड़ों, गुच्छे या "समुच्चय" का निर्माण प्रति सेगमेंट की सीमेंटिंग के माध्यम से होता है कैल्शियम आयनों और अन्य मिट्टी के खनिजों के कारण पहले से ही बड़े ह्यूमस अणु [फोटो: डोम्निट्स्की / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ह्यूमस गठन और खनिजकरण

जब मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ ह्यूमस में बदल जाते हैं, तो इसे "ह्यूमिफिकेशन" कहा जाता है। हालांकि, सभी मृत सामग्री को अलग-अलग तरीके से परिवर्तित किया जा सकता है, अर्थात् इसे "खनिज" करके।

सीधे शब्दों में कहें, "खनिज" शब्द का अर्थ है कि ये सभी पत्ते, जड़ों के टुकड़े और मृत मिट्टी के जानवर अपने परमाणु या आणविक व्यक्तिगत भागों में टूट जाते हैं। प्रत्येक पोषक तत्व जो एक जीवित प्राणी ने अपने जीवन में एक बार लिया है और जिसमें वह शामिल है, फिर से जारी किया जाता है, मिट्टी में मिल जाता है और अन्य जीवित प्राणियों द्वारा फिर से उपयोग किया जा सकता है।

मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों का खनिजकरण पूरी तरह से मिट्टी में रहने वाले सूक्ष्मजीवों द्वारा किया जाता है। वे कार्बनिक पदार्थों को तोड़ते हैं और आंशिक रूप से इसे भोजन के रूप में उपयोग करते हैं। बड़े कार्बनिक भवन ब्लॉक व्यावहारिक रूप से "गायब हो जाते हैं" - कार्बन CO. के रूप में निकल जाता है2 हवा में, खनिज मिट्टी के घोल में चले जाते हैं।

नाइट्रोसोमोनास
मिट्टी में रहने वाले जीवाणु कार्बनिक पदार्थों को उसके घटकों में तोड़ देते हैं। उदाहरण के लिए, ये नाइट्रोसोमोनस अमोनियम के नाइट्रेट में रूपांतरण का हिस्सा हैं [फोटो: पॉलिस्ता / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

इस प्रकार की "पुनर्चक्रण" प्रकृति में हमेशा चक्र में होती है और सभी को बचाती है हॉबी माली, बेशक, बहुत अधिक उर्वरक का उपयोग करते हैं, क्योंकि जारी किए गए खनिजों का उपयोग पौधों द्वारा किया जा सकता है पोषक तत्वों की सेवा करना। बेशक, जब कार्बनिक पदार्थों को खनिज किया जाता है, तो कोई उपयोगी ह्यूमस नहीं बनता है और ह्यूमस को भी खनिजकरण द्वारा तोड़ा जा सकता है।

मिट्टी में अघोषित कार्बनिक पदार्थ के लिए दो विकल्प हैं: पूर्ण खनिजकरण या बाद के आर्द्रीकरण के साथ आंशिक अपघटन।

ह्यूमस अर्थव्यवस्था

खनिजकरण एक उपयोगी चीज है क्योंकि यह पौधों को पोषक तत्व प्रदान करता है। ह्यूमिफिकेशन उतना ही महत्वपूर्ण है क्योंकि गठित ह्यूमस मिट्टी के गुणों में सुधार करता है, जैसा कि ऊपर के अनुभाग में पढ़ा जा सकता है।

हमें अपनी मिट्टी के लिए एक या दूसरे को नहीं चाहिए, हमारा लक्ष्य है - पर्याप्त ह्यूमस सामग्री के साथ - एक संतुलित अनुपात। इस संबंध के प्रभाव को "ह्यूमस इकॉनमी" कहा जाता है।

मिट्टी में जोड़ी गई सामग्री की मात्रा और प्रकार के माध्यम से ह्यूमिफिकेशन और मिनरलाइजेशन के बीच संबंध को प्रभावित करना संभव है। इसके अलावा, मिट्टी में रहने वाले जीवों की गतिविधि को बदला जा सकता है। मिट्टी के प्रकार और खेती के प्रकार के आधार पर, आपके लिए "भूस्वामी" के रूप में "ह्यूमस इकोनॉमी" संचालित करने के लिए कई विकल्प हैं जो आपकी मिट्टी में ह्यूमस सामग्री को बनाए रखते हैं या बढ़ाते हैं। अधिक विस्तृत जानकारी और इसका उपयोग करने के व्यावहारिक सुझावों के लिए, पढ़ें ह्यूमस अर्थव्यवस्था यहाँ जारी रखें।

पौधों के भोजन के आधार के रूप में मिट्टी
चूंकि यह हमारे पौधों के लिए भोजन का आधार है, इसलिए मिट्टी पर अधिक ध्यान देना चाहिए [फोटो: इगोरस्टेवानोविक / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

ह्यूमस खरीदें: इस पर ध्यान दें

ह्यूमस बनना एक लंबी, प्राकृतिक प्रक्रिया है जिसमें बहुत अधिक धैर्य की आवश्यकता होती है। यदि आप चीजों को थोड़ा तेज चाहते हैं, तो आप ह्यूमस खरीद सकते हैं और जहां जरूरत हो वहां वितरित कर सकते हैं। इस तरह आप ह्यूमस प्राप्त कर सकते हैं:

  • पुनर्चक्रण केंद्र से खाद के रूप में
  • बोरियों में मिट्टी डालने के रूप में
  • बगीचे के मालिक के कम्पोस्ट के ढेर से दोस्त

याद रखें कि ह्यूमस एक प्राकृतिक उत्पाद है। विशेष रूप से, कच्चे माल और सड़ने की स्थिति के आधार पर खाद के गुण बहुत परिवर्तनशील होते हैं। रीसाइक्लिंग केंद्र से खाद को कुछ कानूनी सीमाओं के भीतर ले जाना पड़ता है और मिट्टी की मिट्टी भी निर्माता के मानकों को पूरा करती है। यहां हमारे पास के बारे में सभी विस्तृत जानकारी है ह्यूमस ख़रीदना हमारे विशेष लेख में आपके लिए संक्षेप में।

यदि आप अपने द्वारा अभी खरीदे गए ह्यूमस को रखना चाहते हैं, तो आपको इसे क्षरण से बचाना होगा और नए ह्यूमस के निर्माण को और प्रोत्साहित करना होगा। ऐसा करने के लिए आप लेख के सुझावों का उपयोग कर सकते हैं ह्यूमस अर्थव्यवस्था उपयोग करने के लिए।

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