काली चेरी टमाटर: कॉकटेल टमाटर की खेती और देखभाल

काली चेरी टमाटर बाहर बढ़ने के लिए आदर्श है। हम आपको दिखाते हैं कि 'ब्लैक चेरी' टमाटर किस्म की रोपाई और देखभाल करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।

सुंदर गहरे रंग का चेरी टमाटर 'ब्लैक चेरी' अपनी अनूठी सुगंध से युवा और वृद्धों को प्रसन्न करता है। यहां आप टमाटर की आसान देखभाल वाली किस्म के बारे में सब कुछ जान सकते हैं।

ब्लैक चेरी टमाटर: तथ्य पत्रक

फल	चेरी टमाटर; लाल-भूरे से गहरे बैंगनी
स्वाद	मसालेदार, रसदार, मीठा और फल
पकने का समय	मध्य
विकास	टमाटर को 250 सेमी. तक स्टेक करें
स्थान	ग्रीनहाउस, संरक्षित क्षेत्र, बर्तन

उत्पत्ति और इतिहास

'ब्लैक चेरी' मूल रूप से यूएसए से आती है और इसे विंस सैप द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। यह 2003 से बाजार में है और जैविक श्रेणी का भी हिस्सा है। यह अब दुनिया भर में जाना जाता है और पसंद किया जाता है, और आप इसे अक्सर सुपरमार्केट में टमाटर के छिलके के रंगीन मिश्रण में पा सकते हैं।

काली चेरी टमाटर का स्वाद और गुण

'ब्लैक चेरी' लंबे पैन्कल्स पर लाल-भूरे से गहरे बैंगनी या भूरे रंग के चेरी टमाटर बनाती है, जिसका वजन 20 ग्राम तक हो सकता है। पौधा 250 सेंटीमीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है, इसलिए यह वास्तव में लंबा हो सकता है। जुलाई के अंत से ठंढ तक आप लगातार रसदार, नरम फलों की कटाई कर सकते हैं। उनका स्वाद संतुलित, मीठा और फलदार होता है, लेकिन विशेष रूप से सुगंधित और मसालेदार होता है। 'ब्लैक चेरी' एक गैर-बीज किस्म है जिसे आप आसानी से अगले वर्ष के लिए उपयोग कर सकते हैं टमाटर के बीज खुद जीतें कर सकते हैं।

काली चेरी टमाटर को बाहर और गमलों में उगाना

'ब्लैक चेरी' के फल पतली दीवार वाले होते हैं और पानी की आपूर्ति अनियमित होने पर फट जाते हैं। इसलिए, डार्क चेरी टमाटर को बारिश से सुरक्षा के तहत ही बाहर उगना चाहिए। ग्रीनहाउस और गमले में इसे ऊंचाई और चौड़ाई में पर्याप्त जगह चाहिए। मई के मध्य से, 'ब्लैक चेरी' के युवा पौधों को गमलों में लगाया जा सकता है और आदर्श रूप से धूप, आश्रय वाली घर की दीवार पर रखा जा सकता है। हमारे प्लांटुरा जैसी विशेष टमाटर मिट्टी के साथ जैविक टमाटर मिट्टी, चेरी टमाटर को प्रारंभिक पोषक तत्व आपूर्ति सुनिश्चित करें।

काले चेरी टमाटर की देखभाल

चाहे बर्तन में हो या बिस्तर में, लंबी ब्लैक चेरी को पूरी तरह से समर्थन की जरूरत है. टमाटर के पौधों का मूल्य निर्धारण करते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि दो गहरे बैठे पार्श्व अंकुर बने रहें। तो 'ब्लैक चेरी अधिक चौड़ी है और कुल तीन टहनियों पर अपने स्वादिष्ट फल देती है। मौसम के दौरान, पौधे कई छोटे चेरी टमाटर पैदा करता है और इसके लिए पोषक तत्वों की पूर्ति की आवश्यकता होती है, आदर्श रूप से जैविक उर्वरक के रूप में। हमारा प्लांटुरा तरल टमाटर उर्वरक कार्बनिक गुणवत्ता में पॉटेड टमाटर के लिए आदर्श है और सिंचाई के पानी के साथ साप्ताहिक रूप से सबसे अच्छा निषेचित किया जाता है। इस तरह, 'ब्लैक चेरी' टमाटर हमेशा हरा रहता है और देर से शरद ऋतु तक फल देता है।

टमाटर 'ब्लैक चेरी' की कटाई और उपयोग

'ब्लैक चेरी' का स्वाद झाड़ी से सबसे अच्छा ताज़ा होता है, यहाँ यह अपनी पूरी सुगंध को प्रकट करता है। ब्लैक चेरी का गहरा रंग सलाद और अन्य व्यंजनों में सनसनी पैदा करता है। जो फल आधा कर दिए जाते हैं और कम आंच पर धीरे से सुखाए जाते हैं वे विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें एक साल तक ठंडा और सूखा रखा जा सकता है।

डार्क टमाटर अक्सर असली स्वाद वाले बम होते हैं। एक और अनुशंसित डार्क किस्म कि 'काला ज़ेबरा', हमारे टमाटर प्रोफाइल को जानें।