टिनी टिम टमाटर: देखभाल और उपयोग

टमाटर की किस्म 'टिनी टिम' अपनी कम ऊंचाई के कारण विशेष रूप से उपयुक्त हैविशेष रूप से एक बालकनी टमाटर के रूप में। हम छोटे झाड़ी टमाटर और उसके गुणों का परिचय देते हैं।

टमाटर की सबसे छोटी किस्मों में से एक 'टिनी टिम' है, जो फिर भी आधे मीटर से भी कम की ऊंचाई पर कई फल देती है। हम इस किस्म की उत्पत्ति और खेती में इसकी जरूरतों को स्पष्ट करते हैं।

टिनी टिम टोमैटो: वांटेड पोस्टर

फल	कॉकटेल टमाटर; गहरा लाल
स्वाद	हल्का, मीठा, कुछ अम्लता
पकने का समय	शीघ्र
विकास	बौना टमाटर, 50 सेमी. तक
स्थान	पॉट, बालकनी बॉक्स
स्पेशलिटी	निर्धारित किस्म

टमाटर की किस्म की उत्पत्ति और इतिहास

टिनी टिम टमाटर मूल रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका का है, जहां इसे के क्रॉस से प्राप्त किया जाता है करंट टमाटर "रेड करंट" और "विंडो बॉक्स" की उत्पत्ति न्यू हैम्पशायर विश्वविद्यालय में हुई थी। यह 1945 में पहले से ही बाजार में था और तब से बालकनियों और बर्तनों के लिए टमाटर की एक लोकप्रिय किस्म रही है।

का स्वाद और विशेषताएं ˈटिनी टिमˈ

टिनी टिमˈ सिर्फ 40 से 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। टमाटर के पहले फल जुलाई के अंत से जल्दी पक जाते हैं और तब तक गहरे लाल हो जाते हैं। फल लगभग 3 सेमी लंबे, गोल होते हैं और 20 ग्राम तक वजन के होते हैं। पौधे की ऊंचाई के खिलाफ मापा जाता है, उपज अधिक होती है। "टिनी टिम" का स्वाद हल्का, मीठा होता है और थोड़ी अम्लता के साथ, जब आप उन्हें काटते हैं तो फल विशेष रूप से रसदार होते हैं। छोटा झाड़ी टमाटर बीज-सबूत है, इसलिए आप इसे हमेशा फिर से उपयोग कर सकते हैं टमाटर के बीज स्वयं प्राप्त करेंअगले साल सूखा और बोना।

पॉटेड टमाटर ˈटिनी टिमˈ पौधे और देखभाल

टिनी टिमˈ एक आदर्श बर्तन है और बालकनी टमाटरजो अपनी ऊंचाई और बीमारियों के खिलाफ मजबूती के कारण बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होती है। यह फटने के लिए काफी प्रतिरोधी है, इसलिए यह बाहर थोड़ी बारिश का सामना कर सकता है। हालांकि, 'टिनी टिम' के लिए आदर्श स्थान धूप है और हवा से आश्रय है, जहां वह आपको भरपूर फसल के साथ पुरस्कृत करेगी। मई के मध्य से, बर्फ संतों के बाद, शुरुआती टिनी टिमो युवा पौधों को बर्तनों और खिड़की के बक्से में लगाया जा सकता है। हमारे जैसे पूर्व-निषेचित गमले वाली मिट्टी से कम से कम 25 सेंटीमीटर व्यास वाले गमले और प्लांटर्स भरें प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी. इसमें शामिल पोषक तत्व आपके टमाटर के पौधों को रोपण के बाद पहली बार आपूर्ति करते हैं। इसके अलावा, हमारी सभी मिट्टी में कोई भी जलवायु-हानिकारक पीट सामग्री नहीं होती है और इसके बजाय उच्च खाद सामग्री की मदद से पानी जमा करती है।

टिनी टिम टमाटर की देखभाल करते समय विचार करने के लिए बहुत कुछ नहीं है। पौधा एक निर्धारित तरीके से बढ़ता है, जिसका अर्थ है कि - हमेशा बढ़ने वाले स्टिक टमाटर के विपरीत - एक निश्चित संख्या में फूल लगाए जाने के बाद यह पूरी तरह से लंबाई में बढ़ना बंद कर देता है। यह एक कॉम्पैक्ट पौधे को सुनिश्चित करता है, लेकिन यह भी सुनिश्चित करता है कि बुश टमाटर के सभी फल अपेक्षाकृत कम समय के भीतर पक जाएं और कोई नया पुनरुत्पादन न हो। उस टमाटर को छीलना 'टिनी टिम' से बचना चाहिए, आखिरकार, इससे छोटी झाड़ी की अधिकतम उपज कम हो जाएगी।

पौधों, विशेष रूप से छोटे गमलों में, गर्मियों में पर्याप्त रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। घास की कतरनों से बनी गीली घास की एक परत वाष्पीकरण को काफी कम कर देती है और मिट्टी अधिक धीरे-धीरे सूख जाती है। जून के बाद से, 'टिनी टिम' को भी नियमित रूप से निषेचित किया जाना चाहिए। बालकनी पर टमाटर डालने और उगाने के लिए, हम अपने जैसे जैविक तरल उर्वरकों की सलाह देते हैं प्लांटुरा टमाटर और सब्जी उर्वरक. इसे सप्ताह में एक बार सिंचाई के पानी के साथ लगाया जाता है और मजबूत हरे और अधिक उपज देने वाले टमाटर के पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।

फसल और उपयोग 

टाइनी टिम टमाटर के पहले फल जुलाई के अंत तक पक जाते हैं और अब इन्हें काटा जा सकता है। अगर लाल रंग के फल एक उंगली के स्पर्श से थोड़ा अंदर आ जाते हैं और अगर वे थोड़े नरम लगते हैं, तो उन्हें बिना किसी हिचकिचाहट के काटा जा सकता है। टिनी टिम को केवल खाया जा सकता है, लेकिन अच्छी तरह से सुखाया भी जा सकता है या सलाद और सॉस में इस्तेमाल किया जा सकता है।

युक्ति: अनिश्चित, लगातार बढ़ने वाले स्टिक टमाटर के विपरीत, 'टिनी टिम' आगे कोई एक्सिलरी शूट नहीं बनाता है। जब टमाटर के सभी फलों को काट लिया जाता है, तो पौधे का निपटान किया जा सकता है, क्योंकि कोई नया फूल या फल नहीं बनेगा।

कम कद वाले टमाटर की किस्मों की खेती कम जगह में आसानी से की जा सकती है। हम आपके लिए लाए हैं झाड़ी टमाटर "सिल्वर फ़िर" पहले, जो इसके तंतु पत्ते से भी प्रेरित करता है।