आप में से कई लोग पहले से ही गार्टन फ्रौलिन के सफल बागवानी ब्लॉग से परिचित होंगे। हमने उससे पूछा कि जब बागवानी की बात आती है तो युवती के लिए क्या महत्वपूर्ण है।
असल जिंदगी में, मैं 32 साल की सिल्विया एपेल हूं और वुर्जबर्ग में रहती हूं। जिससे गार्टन फ्रौलिन और सिल्विया के बीच की सीमाएँ तरल हैं मीडिया प्रबंधन का अध्ययन करने के बाद, मैंने कुछ वर्षों तक ई-कॉमर्स क्षेत्र में काम किया। तो बगीचे के बिल्कुल विपरीत। अक्टूबर 2016 से मैं एक ब्लॉगर, पुस्तक लेखक, विशेषज्ञ के रूप में स्वरोजगार कर रहा हूं - फूलों का एक रंगीन गुलदस्ता पेशेवर रूप से खुल गया है!
बागवानी के प्रति आपका जुनून कैसे आया? क्या परिवार के कुछ सदस्यों ने आपसे ऐसा करवाया?
इसका देश में मेरे बचपन से बहुत कुछ लेना-देना है। चूंकि मेरे माता-पिता के पास एक बड़ा किचन गार्डन था, इसलिए मेरे लिए वहां मदद करना दुनिया की सबसे सामान्य बात थी। काम जैसा कभी नहीं लगा, बड़ा मजा आया। मेरी माँ ने एक आलू को छेद में फेंक दिया, दूसरे को मेरी बहन ने और फिर मुझे फिर से - वाह, आलू पहले से ही अटके हुए थे। बेशक, कटाई और भी मजेदार थी। भगवान, वास्तव में छोटे युवा पीले बीट्स के स्वाद जैसा कुछ नहीं है! पीछे मुड़कर देखें तो मुझे लगता है कि मेरी मां ने इसे बहुत कुशलता से किया, कैसे उन्होंने हमें बगीचे में शामिल किया। आखिर हम भी उसके नन्हे पौधे ही थे जिन्हें वह प्यार से पालती थी और उसकी देखभाल करती थी। किसी समय हम लड़कियां अपने बिस्तरों पर पूरी तरह से खुद ही खेती करना चाहती थीं। जब हम बड़े हुए तो हमें एक अलग छोटा बगीचा भी मिला।
एक बागवान महिला के रूप में, आपने एक बहुत ही सफल ब्लॉग शुरू किया है। कौन से विषय विशेष रूप से आपके दिल के करीब हैं?
मैं शुरू से ही यह दिखाना चाहता था कि बागवानी कोई विज्ञान नहीं है। मैं लोगों से डर को दूर करना चाहता था और उन्हें दिखाना चाहता था कि "फ्राउलिन बाग क्या कर सकता है, आप कर सकते हैं" भी! ”मेरे पास सरल निर्देश और सुझाव हैं जो वास्तव में आपको बगीचे में लाना चाहते हैं अग्रभूमि।
आपको क्या लगता है कि एक खूबसूरत बगीचे का हिस्सा क्या है? क्या आपके पास कुछ पसंदीदा पौधे हैं?
मेरे लिए किचन गार्डन या कॉटेज गार्डन सबसे खूबसूरत है। कुरकुरे सब्जियों और उपयोगी फूलों वाले पौधों का मिश्रण। ईमानदार होने के लिए, मैं विशुद्ध रूप से सजावटी पौधों के बगीचे के साथ बहुत कुछ नहीं कर सकता। खाद्य पदार्थ उगाना और उनमें से कुछ अच्छा पकाना मेरे लिए शुद्ध खुशी है।
अब तुम भी हो छह पुस्तकों के सफल लेखक. इन विषयों पर इतने विस्तार से निपटने के लिए आपको किस बात ने प्रेरित और प्रेरित किया?
यह कहना मुश्किल है। यह एक जुनून है जो मेरे अंदर गहराई से जुड़ा हुआ है। वास्तव में, मुझे हरे विचारों को कागज पर उतारने और दूसरों को सक्रिय रूप से खुद चीजों से निपटने के लिए प्रेरित करने की बहुत आवश्यकता थी।
मैं देश (लगभग 100 निवासियों वाला एक गाँव) में पला-बढ़ा हूँ, लेकिन मेरा दिल शहर में जीवन से जुड़ा है। मेरे लिए ग्रामीण जीवन के लाभों, जैसे कि ताजी सब्जियां उगाना, को अपने शहर के जीवन में एकीकृत करना मेरे लिए बहुत आसान है, क्योंकि यह इसके विपरीत नहीं होगा। मुझे सामुदायिक उद्यान में सक्रिय रहना, गोल चक्कर पर बीज बम फेंकना और बालकनी को कुटीर उद्यान में बदलना पसंद है।
सर्दियों में अब बाहर बागवानी करना थोड़ा मुश्किल है। आप ठंड के मौसम को घर के अंदर कैसे पाटते हैं?
ओह, यह वास्तव में मेरे लिए एक बड़ी चुनौती है। मेरे स्प्राउट जार को खोलने और कुछ रोपे निकालने में ज्यादा समय नहीं लगता है। यह कम से कम थोड़ा सा मेरे लिए बगीचे की भावना को वापस लाता है। फिर नए सीजन की योजना बनाने का समय आ गया है। चूंकि मैं एक बागवानी महिला के रूप में पूर्णकालिक काम करती हूं, मैं अगले वसंत में अच्छी तरह से तैयार होना चाहती हूं - नए प्रोजेक्ट, विचार और सहयोग अच्छे समय में शुरू किए जाने चाहिए।
नए साल के लिए आपकी क्या योजनाएं और शुभकामनाएं हैं? भविष्य में फ्रौलिन उद्यान का क्या होगा?
सबसे पहले, मुझे खुशी होती है जब चीजें पहले की तरह सकारात्मक बनी रहती हैं। आने वाले वर्ष में पहली बार एक वर्कशॉप वीकेंड होगा, जिसमें मैं अपने ब्लॉगिंग अनुभव प्रतिभागियों को दूंगा।
क्या कोई अन्य पुस्तकों की योजना है?
अभी तक कोई नई पुस्तक परियोजना की योजना नहीं है। लेकिन छह किताबें अभी के लिए पर्याप्त पठन सामग्री हैं
और अंतिम लेकिन कम से कम, 2019 के लिए आपकी बागवानी की प्रवृत्ति क्या है?
सच कहूं तो मैं ट्रेंड में नहीं हूं। मेरे लिए, गैर-बीज वाले बीजों के साथ जैविक बागवानी एक अपराजेय प्रवृत्ति है जिसे मैं और भी अधिक गति प्राप्त करना चाहता हूं।
साक्षात्कार के लिए धन्यवाद। यदि आप फ्रौलिन उद्यान के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आपको उसके ब्लॉग पर एक नज़र डालनी चाहिए यहां भूतकाल।
नोट: गार्टन फ्रौलिन अब "घर में बागवानी" पर एक ऑनलाइन पाठ्यक्रम भी प्रदान करता है। हम पहले ही इसे आजमा चुके हैं और रोमांचित हैं! रजिस्टर करने के लिए, यहां क्लिक करें।