हाइबरनेटिंग फिजलिस: बर्तन में, बिस्तर में या अंदर?

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गर्मी से प्यार करने वाली Physalis की खेती अक्सर केवल वार्षिक के रूप में की जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह हाइबरनेट करता है और कई सालों तक जीवित रह सकता है? हम फिजलिस को ओवरविन्टर करने के तरीके के बारे में सुझाव देते हैं।

बर्फ के साथ फिजलिस
फिजलिस केवल थोड़े समय के लिए सर्दी का सामना कर सकता है [फोटो: सालाखॉफ / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

NS फिजलिस (फिजलिस पेरुवियाना), जिसे एंडियन बेरी भी कहा जाता है, अब जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। उपयोगी पौधा, जो नाइटशेड परिवार (सोलानेसी) से संबंधित है, मूल रूप से दक्षिण अमेरिका से आता है, जहां यह एक बारहमासी झाड़ी है। गर्मियों के दौरान हम बड़े पैमाने पर जामुन की कटाई कर सकते हैं, जो एक सरसराहट वाले लालटेन कवर से घिरा हुआ है। हालांकि, शरद ऋतु में फिजलिस की पत्तियां गिरने लगती हैं।
Physalis की खेती अक्सर हमारे अक्षांशों में एक वार्षिक पौधे के रूप में की जाती है। दक्षिण अमेरिकी महिला, जिसे गर्मी की जरूरत है, शायद ही इस देश में बाहर सर्दियों में जीवित रहती है, लेकिन अगर यह सर्दियों में ठंढ से मुक्त है, तो हमारे देश में कई वर्षों तक फिजलिस बढ़ सकता है, फल सकता है और फल सकता है। अतिशीतित पौधे भी अपने ताजे बोए गए समकक्षों की तुलना में अधिक तेजी से फल देते हैं। इस लेख में आप जानेंगे कि कैसे आप अपने फिजलिस को सर्दियों में सुरक्षित रूप से प्राप्त कर सकते हैं।

अंतर्वस्तु

  • हाइबरनेटिंग फिजलिस: क्या फिजलिस हार्डी है?
  • आप फिजलिस को कैसे ओवरविन्टर कर सकते हैं?
    • ओवरविन्टरिंग से पहले फिजलिस को काटें और प्रचारित करें
    • एक बर्तन में हाइबरनेट फिजलिस
    • बगीचे में हाइबरनेट फिजलिस

हाइबरनेटिंग फिजलिस: क्या फिजलिस हार्डी है?

हमारे अक्षांशों में, Physalis का पौधा कठोर नहीं होता है और इसलिए इसे अक्सर वार्षिक रूप में उगाया जाता है। यद्यपि नई किस्में हैं जिनमें ठंड के प्रति अधिक सहनशीलता है, अधिकांश फिजलिस किस्में 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे के स्थायी तापमान पर रुक जाती हैं। शून्य के आसपास का तापमान भी एक बार सहन कर लिया जाता है। फिर पूरा पौधा भी मर सकता है या सामान्य ठंड से होने वाली क्षति जैसे कि काले धब्बे या पत्तियों पर एक मजबूत बैंगनी रंग। Physalis ठंढ बर्दाश्त नहीं कर सकता है और इसलिए इसे मध्य से अक्टूबर के अंत तक नवीनतम सर्दियों में होना चाहिए।

फिजलिस फल पाले से ढका
यदि फिजलिस स्थायी रूप से 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान के संपर्क में है, तो ठंड से होने वाली क्षति जल्दी होती है [फोटो: यवोन जेडडीज / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

आप फिजलिस को कैसे ओवरविन्टर कर सकते हैं?

Physalis overwintering के दो आजमाए और परखे हुए तरीके हैं: एक है पौधे को गमले में रखना और overwinter को ठंडे, उज्ज्वल कमरे में रखना। दूसरी विधि हमें एक ही समय में फिजलिस को गुणा करने की अनुमति देती है: आप मौजूदा पौधे से कटिंग काट सकते हैं और उन्हें गमले में लगा सकते हैं।

ओवरविन्टरिंग से पहले फिजलिस को काटें और प्रचारित करें

एंडियन बेरीज ओवरविन्टर से पहले, कई शूट वापस कट जाते हैं। एक ओर, इसका यह फायदा है कि लंबे, भारी अंकुरों के बिना पौधे को अधिक आसानी से गर्म किया जा सकता है। दूसरी ओर, अगले वसंत में फिजलिस शाखाएं निकलती हैं और इस प्रकार अधिक झाड़ीदार हो जाती हैं। इससे पहले कि आप अपने फिजलिस को सर्दियों में रखें, शूटिंग को एक जोड़ी सेकेटर्स के साथ आधा में काट लें।

प्रत्येक कटे हुए प्ररोह के प्ररोह युक्तियों का अब प्रसार के लिए सिर काटने के रूप में भी उपयोग किया जा सकता है इस्तेमाल किया जा सकता है: इसके लिए एक तेज चाकू से कटिंग को लगभग 10 सेमी की लंबाई में काटा जाता है एक कोण पर। फिर शूट की नोक पर छोड़कर सभी पत्तियों को हटा दिया जाता है। अब कटिंग को तैयार बर्तनों में लगभग 9 सेमी के व्यास के साथ डालें, जिसमें हमारे जैसे पोषक तत्व-गरीब सब्सट्रेट हों प्लांटुरा जैविक जड़ी बूटी और बीज खाद, से भरा हुआ है।
उच्च आर्द्रता के साथ और एक उज्ज्वल लेकिन धूप वाले स्थान पर, पर्याप्त जड़ें बनाने के लिए कटिंग को लगभग दो सप्ताह की आवश्यकता होती है। आप एक कवर की मदद से उच्च आर्द्रता प्राप्त कर सकते हैं, उदाहरण के लिए: एक पारदर्शी प्लास्टिक बैग, एक बेल जार या ग्रीनहाउस उपयुक्त हैं। हालांकि, सभी कवरों को नियमित रूप से प्रसारित किया जाना चाहिए, अन्यथा फंगल संक्रमण हो सकता है।

चढ़ाई सहायता पर फिजलिस
सर्दियों में, शरीर को पर्याप्त रूप से बड़े बर्तन में घर के अंदर जाना पड़ता है [फोटो: ullision / Shutterstock.com]

रूटिंग चरण में, सब्सट्रेट को कभी भी सूखना नहीं चाहिए, लेकिन यह भी गीला नहीं होना चाहिए। इसलिए इसे नियमित रूप से थोड़ा-थोड़ा पानी देना चाहिए। यदि पहले पत्रक फिर से विकसित होते हैं, तो यह सफल रूटिंग के लिए बोलता है। अब उन्हें लगभग 15 से 20 डिग्री सेल्सियस और जितना संभव हो उतना हल्का होने पर धीरे-धीरे बढ़ने दिया जाता है। एक बार जब युवा पौधों ने कुछ हफ्तों के बाद पूरे सब्सट्रेट को जड़ से उखाड़ दिया, तो उन्हें अधिक पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी और एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित कर दिया जाता है। अगले मई में हिम संतों के बाद, युवा पौधों को अंततः बाहर जाने की अनुमति दी जाती है।

युक्ति: शूट बेस के बेहतर वेंटिलेशन को सुनिश्चित करने के लिए फिजलिस कटिंग के लिए पॉटिंग मिट्टी को 20 से 30% पेर्लाइट के साथ मिलाएं। यह सड़ांध के जोखिम को काफी कम करता है और कटिंग जड़ तेजी से और बेहतर होती है।

एक बर्तन में हाइबरनेट फिजलिस

बगीचे से पूरी तरह से उगाए गए फिजेलिस को गमले में ओवरविन्टर किया जाता है, इस तरह वे आसान और स्थानांतरित करने में आसान होते हैं। Physalis पौधे के साथ बर्तन अक्टूबर से अंदर डाल दिया जाता है और पौधे 10 से 15 डिग्री सेल्सियस पर हल्के, ठंडे और ठंढ से मुक्त वातावरण में हाइबरनेट करता है। विंटर गार्डन या फ्रॉस्ट गार्ड के साथ एक अच्छी तरह से इंसुलेटिंग गार्डन शेड इसके लिए आदर्श हैं। यदि सर्दियों के दौरान कच्चे फल अभी भी पौधे पर लटके हुए हैं, तो उन्हें हटाया नहीं जाना चाहिए, क्योंकि जामुन आमतौर पर अभी भी पौधे पर पकते हैं। ठंड के मौसम में आप इन दुर्लभ व्यंजनों का लुत्फ उठा सकते हैं। इसे सूखने से बचाने के लिए, शरीर को नियमित रूप से थोड़ी मात्रा में पानी से सींचना चाहिए।

ध्यान दें: अपार्टमेंट में फिजलिस को ओवरविन्टर किया जा सकता है अगर वहां धूप, उज्ज्वल और सबसे ऊपर, कूलर स्थान हो। यदि यह बहुत अंधेरा है और फिजलिस के लिए बहुत गर्म है, तो यह पीड़ित होता है और जल्दी से अपने सभी पत्ते गिरा देता है।

बगीचे में हाइबरनेट फिजलिस

बारहमासी अंडियन बेरीज को बिस्तर में ओवरविन्टर नहीं किया जा सकता है क्योंकि वे कम तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। सर्दियों की सुरक्षा के साथ भी, वह जीवित नहीं रहेगी। इसलिए आपको अक्टूबर में पहली ठंढ से पहले सर्दियों के लिए फिजलिस के पौधों को खोदना चाहिए और उन्हें पर्याप्त रूप से बड़े बर्तन में ले जाना चाहिए। इसे चुने हुए सर्दियों के क्वार्टर में डालें और पूरे सर्दियों में कम से कम पानी दें।

बिस्तर में फिजलिस
फिजलिस सर्दियों के दौरान बिस्तर पर नहीं रह सकता है और उसे पॉटेड और ओवरविन्टर करना पड़ता है [फोटो: प्रिस्पिम / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

युक्ति: अगले साल रोपण करते समय, आपको निश्चित रूप से मई के मध्य में बर्फ संतों की प्रतीक्षा करनी चाहिए। इसके बाद ही फिजलिस को फिर से बाहर जाने की इजाजत होती है।

सारांश हाइबरनेटिंग फिजलिस:

  • पहली ठंढ से पहले अक्टूबर में फिजलिस में सर्दी, लंबी अवधि में 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान से बचना।
  • एंडियन बेरीज को आधा में काट लें। यदि आवश्यक हो, तो कटिंग काट लें, उन्हें पोषक तत्व-गरीब मिट्टी में डाल दें, और उन्हें हल्के और नम होने दें।
  • बिस्तर में पौधे खोदें और गमले लगाएं। फिजलिस को एक बर्तन में एक हल्की, ठंडी जगह पर ओवरविन्टर (10 - 15 डिग्री सेल्सियस) पर रखें।
  • सर्दियों की तिमाहियों में भी नियमित रूप से पानी दें, लेकिन सड़ांध से बचने के लिए बहुत कम।
  • बर्फ संतों के बाद अगले साल मई के मध्य से ही पौधे लगाएं।

मई में ओवरविन्टर्ड फिजलिस लगाए जाने के बाद, गर्मी जल्द ही आ जाएगी, और इसके साथ एंडियन बेरीज पर रखरखाव के उपाय होंगे। दाईं ओर युक्तियाँ फिजलिस की देखभाल हमारे विशेष लेख में पाया जा सकता है।

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जी हां, आपने सही सुना - कुछ सब्जियांजी हाँ, आपने सही सुना - कुछ प्रकार की सब्जियां सर्दियों में भी उगाई जा सकती हैं क्योंकि वे ठंढ-कठोर होती हैं और इसलिए बगीचे में सर्दियों में जीवित रहती हैं। जब सर्दियों की सब्जियों की बात आती है, तो तेज, मध्यम और धीमी गति से बढ़ने वाली सब्जियों के बीच अंतर किया जाता है: उनका ठंढ प्रतिरोध और तेजी से विकास जब शुरुआती शरद ऋतु में बोया जाता है तो सर्दियों में काटा जा सकता है मूली या काले जैसी मध्यम-बढ़ती किस्मों की आवश्यकता होती है लगभग। 55 - 70 दिन पकने के लिए धीमी गति से बढ़ने वाली किस्मों जैसे चुकंदर या गाजर की आवश्यकता लगभग होती है। बुवाई और कटाई के बीच 100 दिन इसलिए यदि आप सर्दियों में सब्जियां उगाना चाहते हैं तो आपको पर्याप्त योजना बनानी चाहिए अगले कुछ दिनों में हम आपको दिखाएंगे शीतकालीन सब्जियां जो आप अभी भी उगा सकते हैं - देखते रहें # सर्दी #winterliebe #gemüseimwinter # Wintergemüse #pflanzenknowhow #pflanzentipps #gartentipps #सतत बागवानी #सब्जी तथ्य
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