ब्लूबेरी की किस्में: बगीचे के लिए 35 सर्वश्रेष्ठ

बिलबेरी की किस्में (ब्लूबेरी के रूप में भी जानी जाती हैं) आपके विचार से कहीं अधिक विविध हैं। हम आपको सबसे सुगंधित और अधिक उपज देने वाली किस्मों से परिचित कराते हैं।

ब्लू बैरीज़ (वैक्सीनियम) - या कुछ लोगों को ब्लूबेरी के रूप में बेहतर जाना जाता है - केवल लंबे समय तक जंगल में बड़े प्रयास से एकत्र किया जा सकता है। हालाँकि, बड़े फल वाले ब्लूबेरी की खेती के बाद से, स्वादिष्ट फल आपके अपने बगीचे में भी उगाए जा सकते हैं। जबकि जंगल से बहुत अधिक सुगंधित जामुन अभी भी अक्सर एकत्र किए जाते हैं, कुरकुरे खेती वाले ब्लूबेरी स्थानीय गर्मियों के फलों की सीमा का विस्तार करते हैं।

ब्लूबेरी / ब्लूबेरी की किस्में: उत्पत्ति और इतिहास

खेती की गई ब्लूबेरी की खेती 20 वीं की शुरुआत में शुरू हुई थी उत्तरी अमेरिका में सेंचुरी, जहां स्वदेशी आबादी पहले से ही जंगली ब्लूबेरी एकत्र कर रही थी। इस कारण से, कई किस्में संयुक्त राज्य अमेरिका के साथ-साथ ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड से आती हैं और इसलिए मध्य यूरोपीय जलवायु के लिए सशर्त रूप से अनुकूलित नहीं हैं। लेकिन इस देश में भी खेती की गई ब्लूबेरी बढ़ती दिलचस्पी और बढ़ते बाजार के कारण पौधों के प्रजनकों के बीच अधिक से अधिक ध्यान आकर्षित कर रही है। चूंकि एक किस्म का प्रजनन और लाइसेंस देना लंबी प्रक्रिया है, इसमें निश्चित रूप से कुछ और साल लगेंगे दुकानों में उपलब्ध होने के लिए स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल यूरोपीय किस्मों के अच्छे चयन में समय लगता है स्थापित।

वैसे, सभी खेती की गई ब्लूबेरी (वैक्सीनम कोरिबोसम) उत्तर अमेरिकी मूल के और यूरोप के मूल निवासी वन ब्लूबेरी से नहीं आते हैं (वैक्सीनियम मायर्टिलस) दूर। उनके आकार और सुगंध के अलावा, यूरोपीय वन ब्लूबेरी और खेती की गई ब्लूबेरी भी लुगदी के रंग में भिन्न होती हैं। जबकि पूर्व, अपने काले मांस के साथ, अपने मुंह, दांत या हाथों को रंगना पसंद करते हैं, खेती की गई ब्लूबेरी का मांस हल्का होता है।

ब्लूबेरी/ब्लूबेरी की सर्वोत्तम किस्में

निम्नलिखित सूची जून के अंत में पकने वाली शुरुआती किस्मों से शुरू होती है और अगस्त और सितंबर में पकने वाली देर से पकने वाली किस्मों के साथ समाप्त होती है।

'अर्लीब्लू': मध्यम आकार के जामुन के साथ बहुत जल्दी पकने वाली किस्म जो जून के अंत में पकती है; बाद में पकने वाले फल छोटे होते हैं; मध्यम मजबूत, सीधा विकास; दृढ़, स्वादिष्ट फल

'पोपिन्स': उनके कुरकुरे काटने के बाद "टू पॉप" = "पॉप") नामित किस्म; रसदार, मीठे-सुगंधित फल; लंबी पकने की अवधि; अपेक्षाकृत मजबूत

'वेमाउथ': मध्यम आकार, बहुत दृढ़, अच्छे स्वाद वाले जामुन के साथ उच्च उपज वाली किस्म

'ब्लूटा': छोटे लेकिन स्वादिष्ट फलों के साथ कॉम्पैक्ट, धीमी गति से बढ़ने वाला पौधा; मध्यम उत्पादक

'चिप्पेवा': यह किस्म कठोर सर्दियों वाले क्षेत्रों में खुद को साबित कर चुकी है; मध्यम आकार के, सुगंधित और बहुत मीठे फल जब पूरी तरह से पक जाते हैं

'इवानहो': मध्यम आकार के, मध्यम-फर्म, बहुत गहरे नीले जामुन; अच्छा स्वाद

'रेका': न्यूजीलैंड से बहुत अधिक उपज देने वाली किस्म जो जुलाई की शुरुआत में पकती है; थोड़े खट्टे, अच्छे स्वाद के साथ बड़े, बहुत सख्त जामुन

'ड्यूक': घनी वृद्धि के साथ बहुत ठंढ-कठोर किस्म; बहुत अच्छे, सुगंधित स्वाद वाले बड़े, दृढ़ फल; बहुत समृद्ध असर

'नूई': बहुत बड़े, दृढ़ जामुन के साथ उच्च उपज, न्यूजीलैंड किस्म; स्वाद के मामले में खराब नहीं, लेकिन उत्कृष्ट भी नहीं

'स्पार्टन': बहुत बड़े, असाधारण रूप से अच्छे फलों के साथ जल्दी पकने वाली किस्म; जामुन, हालांकि, केवल मध्यम रूप से दृढ़ होते हैं और इसलिए लंबे समय तक नहीं टिकते हैं; कुछ हद तक रोग से ग्रस्त

'अमा': हल्के गुलाबी फूलों वाली जोरदार, मजबूत किस्म; दृढ़, मीठे-खट्टे फल; बड़े पैमाने पर असर

देशभक्त': मध्यम जल्दी (मध्य जुलाई से) बहुत बड़े, दृढ़ जामुन के साथ पकने वाली किस्म; अच्छे स्वाद वाले फल अक्सर तीखे सिरे पर लाल रंग के होते हैं

'पुरू': बड़े, दृढ़ जामुन के साथ मजबूत, मध्यम उपज देने वाली किस्म; अच्छा, मीठा स्वाद

'लंबा टोप': केवल 50 सेमी तक की ऊँचाई तक बढ़ने वाली किस्म, जो बालकनी पर पौधों के कुंडों के लिए आदर्श है; काले, मीठे-खट्टे फल

'ब्लूक्रॉप': असंगत पकने के बावजूद यह दुनिया भर में व्यावसायिक खेती में एक बहुत ही सामान्य किस्म है; अपेक्षाकृत उज्ज्वल फल; एक अच्छे स्वाद के साथ बहुत बड़े, मध्यम-फर्म फलों की उच्च पैदावार; प्रकंद से नए अंकुरों की मजबूत वृद्धि और व्यापक विकास

'नीली प्रकाश': 'ब्लूक्रॉप' से संबंधित; हालाँकि, थोड़े खट्टे फल सुगंध के मामले में ब्लूक्रॉप से ​​कम होते हैं; बड़े फल; इष्टतम निषेचन के लिए, इस किस्म को क्षेत्र में एक और किस्म की आवश्यकता होती है

'डेनिस ब्लू': बड़े, दृढ़, बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित फलों के साथ ऑस्ट्रेलियाई किस्म; मध्यम रूप से उत्पादक, लेकिन अच्छी तरह से बढ़ रहा है - इसलिए बगीचों के लिए अच्छा है जो वैकल्पिक रूप से "सुंदर" भी होना चाहिए

'ड्रेपर': वाणिज्यिक फसलों में, यह 'ब्लूक्रॉप' की जगह ले रहा है क्योंकि इसकी अत्यधिक अच्छी स्थायित्व और समान पकने की वजह से; मध्यम आकार से बड़े, अच्छे स्वाद वाले दृढ़ फल

'टोरो': साथ ही मध्यम जल्दी पकने वाली, अधिक उपज देने वाली किस्म; मध्यम स्वाद वाले बहुत बड़े, दृढ़ फल

'बर्कले': मध्यम से देर से पकने वाली (जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक); बड़े फल, जिनका स्वाद वांछित होने के लिए थोड़ा छोड़ देता है; कभी-कभी बहुत नरम जामुन; हालाँकि, यह किस्म बहुत अच्छी तरह से बढ़ती है - इसलिए उच्च सजावटी मूल्य

'हार्डीब्लू': उन किस्मों से संबंधित है जो बिना किसी अन्य किस्म के अच्छी तरह से निषेचित होती हैं और बहुतायत से सहन करती हैं; मध्यम आकार के, मीठे-खट्टे फल; सुंदर सफेद-गुलाबी फूल; अपेक्षाकृत उच्च बढ़ रहा है; मज़बूत

'नेल्सन': बिल्कुल औसत दर्जे की किस्म; फलों की दृढ़ता और स्वाद मध्यम होता है; इसी तरह उपज; बड़े जामुन

'कोविल': मध्यम उत्पादक; बड़े, दृढ़ फल; जामुन का स्वाद अच्छा, थोड़ा तीखा, लेकिन विशेष रूप से सुगंधित नहीं होता है

'चांडलर': यह किस्म अपने बड़े जामुन के लिए जानी जाती है और इसकी कटाई का समय बहुत लंबा होता है; मीठा और खट्टा स्वाद; इसकी वृद्धि बल्कि झाड़ीदार नहीं है, जैसा कि अधिकांश किस्मों के मामले में होता है, बल्कि अधिक सीधा होता है

'ओजार्कब्लू': यह बहुत समृद्ध रूप से असर करने वाली किस्म इसकी अच्छी गर्मी सहनशीलता की विशेषता है; बहुत स्वादिष्ट, बड़े और कुरकुरे फल

'विरासत': मध्यम आकार के, दृढ़, बहुत स्वादिष्ट फल; मध्यम उत्पादक; ग्रे मोल्ड और एन्थ्रेक्नोज फ्रूट रोट के लिए प्रतिरोधी

'सोना अंगूर': बहुत बड़े फलों के साथ जोरदार किस्म; सुगंधित और थोड़ा अम्लीय स्वाद; क्षेत्र में एक और किस्म होने से उर्वरक में सुधार होता है; मजबूत और सूखे के लिए प्रतिरोधी

,जर्सी': बड़ी फल वाली किस्म; मजबूत झाड़ी बढ़ रही है; गहरे नीले, मध्यम फर्म फल; सुगंधित, मीठा स्वाद; अच्छा ठंड और ठंढ प्रतिरोध

'ब्लूरोमा': ए - जैसा कि नाम से पता चलता है - बहुत सुगंधित किस्म; फसल की शुरुआत में बहुत बड़े फल, बाद में कुछ छोटे; पर्याप्त

'डारो': देर से पकने वाली (अगस्त के मध्य से) बहुत बड़े, दृढ़ फलों वाली किस्म; बहुत अच्छा, थोड़ा खट्टा स्वाद; लंबा

'स्वतंत्रता': मध्यम आकार के, बहुत दृढ़, अत्यंत स्वादिष्ट फल; स्टोर करने में आसान, इसलिए वाणिज्यिक फल उगाने में लोकप्रिय; समृद्ध परागण सुनिश्चित करने के लिए, इसके बगल में एक और देर से पकने वाली किस्म लगाई जानी चाहिए

'एलिजाबेथ' (भी 'एलिजाबेथ'): बहुत बड़े, बहुत दृढ़ फलों के साथ मध्यम उच्च उपज देने वाली किस्म; मध्यम रूप से अच्छा स्वाद; बल्कि कूलर स्थानों के लिए उपयुक्त नहीं है

'लेटब्लू': मध्यम आकार के फलों के साथ बहुत देर से आने वाली किस्म; स्वाद के मामले में बहुत प्रभावशाली नहीं

'इलियट': मध्यम आकार के, बहुत दृढ़ फलों के साथ मध्यम उपज देने वाली किस्म; स्वाद अच्छा है

'अरोड़ा': अपेक्षाकृत कम परिपक्वता अवधि; दृढ़, स्वादिष्ट, मीठे-खट्टे फल; मध्यम से बड़े जामुन; बहुत कठोर

टिप: ब्लूबेरी की समृद्ध फसल के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति एक महत्वपूर्ण शर्त है। हमारी प्लांटुरा जैविक सार्वभौमिक उर्वरक एक प्राथमिक रूप से जैविक उर्वरक है और यह आपके ब्लूबेरी को निषेचित करने के लिए आदर्श है।

वन ब्लूबेरी: जंगली ब्लूबेरी

जंगली ब्लूबेरी आमतौर पर खेती की गई ब्लूबेरी की तुलना में बहुत छोटी होती हैं जो आमतौर पर बगीचे में लगाई जाती हैं। फिर भी, वे आमतौर पर बहुत तीव्र स्वाद लेते हैं। अच्छी तरह से स्टॉक की गई ट्री नर्सरी में आप यूरोप के मूल निवासी जंगली ब्लूबेरी भी खरीद सकते हैं। हालांकि, कुछ किस्में जिन्हें उद्देश्यपूर्ण तरीके से पाला गया है, वे आमतौर पर नहीं पाई जाती हैं। इसके बजाय वन ब्लूबेरी का उपयोग केवल उनके वानस्पतिक नाम से किया जाता है वैक्सीनियम मायर्टिलस अभिनय किया।

ब्लूबेरी / ब्लूबेरी की सही किस्म उगाने और चुनने के लिए तीन टिप्स

अंत में, हमारे पास आपके लिए तीन युक्तियां हैं ताकि आप अपने ब्लूबेरी को सफलतापूर्वक खरीद और विकसित कर सकें।

1. ब्लूबेरी अम्लीय मिट्टी पर होती है
   ध्यान दें कि ब्लूबेरी अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं। जंगल में अपने अस्तित्व के दौरान उन्हें इसकी आदत हो गई है। अधिक टिप्स ब्लूबेरी के लिए सही मिट्टी आप यहां पाएंगे।
   

   

2. ब्लूबेरी/ब्लूबेरी की विभिन्न किस्में एक साथ लगाएं
   हम कई ब्लूबेरी झाड़ियों को लगाते समय विभिन्न किस्मों को चुनने की भी सलाह देते हैं। अधिकांश ब्लूबेरी किस्मों के साथ, यह निषेचन और इस प्रकार उपज को बढ़ावा देता है। लंबी फसल अवधि के लिए जल्दी और देर से पकने वाली किस्मों को मिलाने की प्रवृत्ति होती है। हालांकि, पौधों को एक ही समय में खिलना चाहिए यदि वे निषेचन के साथ एक दूसरे की मदद करना चाहते हैं। इसलिए कई स्ट्रेन खरीदने से पहले यह देख लें कि एक ही समय में फूल आ रहे हैं या नहीं।
3. ब्लूबेरी / ब्लूबेरी को कटाई तक सुरक्षित रखें
   जब पहले फल अंततः पकने लगे, तो आपको यह ध्यान रखना चाहिए कि आपको उन्हें पक्षियों से बचाना पड़ सकता है।

के बारे में अधिक विस्तृत जानकारी ब्लूबेरी की खेती आप यहां पाएंगे।