मनीमेकर टमाटर: रोपण और देखभाल के लिए टिप्स

टमाटर की किस्म 'मनीमेकर' न केवल अपने जिज्ञासु नाम के कारण ध्यान देने योग्य है। हम बताते हैं कि मनीमेकर टमाटर कहाँ से आता है और इसे कैसे उगाया जाए और बगीचे में इसकी ठीक से देखभाल की जाए।

मनीमेकर सलाद टमाटर एक विशिष्ट टमाटर फल की सभी अपेक्षाओं को पूरा करता है: गोल, लाल और स्वादिष्ट, देखभाल में आसान और वजन में समृद्ध। हम ऐतिहासिक और विश्व स्तर पर खेती की जाने वाली टमाटर की किस्म पेश करते हैं।

मनीमेकर टमाटर: तथ्य पत्रक

फल	सलाद टमाटर; गहरा लाल
स्वाद	फल, मीठा और खट्टा
पकने का समय	मध्यम जल्दी
विकास	टमाटर चिपकाएं, 2 वर्ग मीटर तक
स्थान	ग्रीनहाउस, संरक्षित क्षेत्र, बर्तन

टमाटर की किस्म की उत्पत्ति और इतिहास

'मनीमेकर' नाम का अर्थ मोटे तौर पर "मनी मेकर" है। नाम कोई संयोग नहीं है, क्योंकि मनीमेकर टमाटर लंबे समय से दुनिया भर के ग्रीनहाउस में व्यावसायिक खेती के लिए प्रमुख किस्म रहा है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, 'द मनी मेकर' नामक एक किस्म पहले से ही 1894 में स्थानीय किस्म के रजिस्टर में पाई गई थी। अन्य स्रोत इंग्लैंड और 1910 को मूल स्थान के रूप में नाम देते हैं, अधिक सटीक रूप से ब्रिस्टल के आसपास का क्षेत्र। 'मनी मेकर' किस्म 1913 में वहां दिखाई दी और इंग्लैंड में सबसे व्यापक रूप से उगाई जाने वाली किस्म बन गई। इस बीच, हालांकि, मनीमेकर टमाटर को बड़े पैमाने पर अधिक प्रतिरोधी संकर किस्मों से बदल दिया गया है। उनके सकारात्मक खेती गुण और अच्छा स्वाद अब दुनिया भर के बागवानों को समृद्ध कर रहे हैं। बागवानी अनुसंधान में, 'मनीमेकर आज भी टमाटर के पौधों के साथ विभिन्न प्रकार के प्रयोगों के लिए एक मानक टमाटर के रूप में उपयोग किया जाता है।

मनीमेकर टमाटर का स्वाद और विशेषताएं

'मनीमेकर' किस्म के पौधे मजबूत और ठंडे सहनशील होते हैं, जो उन्हें अधिक ऊंचाई के लिए भी दिलचस्प बनाता है। वे दो मीटर तक ऊंचे हो सकते हैं और दस फलों तक के लंबे फूलदान बना सकते हैं। जैसे ही वे पकते हैं, टमाटर गहरे लाल हो जाते हैं और उनका वजन लगभग 100 ग्राम होता है। मनीमेकर टमाटर एक मध्यम प्रारंभिक किस्म है और जुलाई के अंत से काटा जा सकता है। 'मनीमेकर' का स्वाद फलदार और संतुलित मीठा और खट्टा बताया जा सकता है। किस्म ठोस है और फिर से अपने ही बीज से प्रचारित की जाती है।

मनीमेकर टमाटर के लिए रोपण और देखभाल: बाहर और गमलों में युक्तियाँ

एक बहुत ही मजबूत किस्म के रूप में, 'मनीमेकर' विशेष रूप से उपयुक्त है बाहर टमाटर उगाना. वैकल्पिक रूप से, इसे टब में गर्म, आश्रय वाली जगह पर भी उगाया जा सकता है। ठंडी ग्रीष्मकाल में भी, यह विश्वसनीय और पर्याप्त है। बहुत अधिक वर्षा या अनियमित पानी की आपूर्ति होने पर वर्षा संरक्षण फल को फटने से रोकता है। मनीमेकर टमाटर को मई के मध्य से लगाया जा सकता है। फावड़े से एक गहरा गड्ढा खोदें और उसमें युवा पौधे को रखें। लगभग एक तिहाई से आधा पौधा बाहर चिपका होना चाहिए। सभी पत्ते जो अब भूमिगत रूप से गायब हो जाते हैं, हटा दिए जाते हैं। रोपण छेद या पर्याप्त रूप से बड़े बर्तन को पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी के साथ भरें जैसे कि हमारा प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी. खाद का उनका उच्च अनुपात मिट्टी के जीवन को बढ़ावा देता है और युवा पौधों में जड़ों के निर्माण को उत्तेजित करता है। इसमें शामिल पोषक तत्व मनीमेकर टमाटर को फूल आने और फलने की शुरुआत में आपूर्ति करते हैं।

मनीमेकर टमाटर को निश्चित रूप से आगे बढ़ाया जाना चाहिए। मुड़ धातु या लाठी से बनी छड़ें, उदाहरण के लिए हेज़लनट झाड़ियों से, इसके लिए आदर्श हैं। सलाद टमाटर के रूप में, 'मनीमेकर' को दो से तीन टहनियों के साथ उगाया जा सकता है। नियन्त्रण टमाटर को छीलना अतिरिक्त पार्श्व प्ररोहों पर नियमित रूप से पत्ती की धुरी। छोटे फल जून से बढ़ने लगते हैं और पौधे को अच्छी तरह से आपूर्ति करने के लिए बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों और खनिजों की आवश्यकता होती है। इसलिए हम मुख्य रूप से जैविक दीर्घकालिक उर्वरक जैसे कि हमारे प्लांटुरा के साथ निषेचन की सलाह देते हैं जैविक टमाटर उर्वरक. दाना सतह पर आसानी से समा जाता है और नम रहता है। उर्वरक दो महीने की अवधि में पौधों और मिट्टी के लिए अपने पोषक तत्वों को धीरे से छोड़ता है। इसके बाद पुन: निषेचन होता है, जो मौसम के अंत तक पर्याप्त होता है।

'मनीमेकर' किस्म के टमाटरों की कटाई और उपयोग करें

मनीमेकर टमाटर के लाल गोल फलों को ताजा खाया जाता है, उदाहरण के लिए सलाद में या नाश्ते के साथ। बेशक, वे सूप और सॉस में प्रसंस्करण के लिए भी उपयुक्त हैं। 'मनीमेकर' की भरपूर फसल को सर्दियों के लिए डिब्बाबंद भी किया जा सकता है। हमारे साथ आपको के लिए निर्देश और व्यंजन मिलेंगे टमाटर का संरक्षण.

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