कौन सी जड़ी-बूटियाँ एक साथ अच्छी होती हैं?

सभी जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से नहीं मिलती हैं। हमने एक बड़ी तालिका में संक्षेप में बताया है कि कौन सी जड़ी-बूटियाँ एक साथ चलती हैं और कौन सी नहीं।

ऐसी असंख्य जड़ी-बूटियां हैं जो खुद बगीचे में उगाने लायक हैं। ये दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों से आते हैं और शायद हमारी मदद के बिना सभी एक साथ नहीं आएंगे। जैसा कि वास्तविक जीवन में होता है, कुछ ऐसे होते हैं जो अच्छी तरह से मिल जाते हैं और अन्य जिन्हें दूर रखा जाना चाहिए। लेकिन कौन सी जड़ी-बूटियाँ एक साथ अच्छी हैं? हम सुझाव और जानकारी देते हैं कि कैसे अपने जड़ी बूटी के बिस्तर को सर्वोत्तम रूप से तैयार किया जाए। जड़ी-बूटियों की मिश्रित संस्कृतियों का सकारात्मक प्रभाव हो सकता है, क्योंकि जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकती हैं।

ये जड़ी-बूटियाँ एक साथ जाती हैं

एक अच्छे पड़ोस के लिए कई कारक निर्णायक होते हैं:

• समान स्थान आवश्यकताएँ: अपने पर्यावरण पर समान मांगों वाली जड़ी-बूटियाँ - जैसे कि सौर विकिरण, मिट्टी और पोषक तत्व - अच्छे पड़ोसी होने के लिए सर्वोत्तम पूर्वापेक्षाएँ हैं। हमारी तरह हर्बल मिट्टी
  जैविक हर्बल और बुवाई मिट्टी प्लांटुरा से कई जड़ी-बूटियों की जरूरतों के अनुकूल हैं और इस तरह अच्छे पड़ोसी में अपना योगदान देते हैं।
• विकास: यदि दो जड़ी-बूटियाँ लगभग एक ही दर से बढ़ती हैं, तो एक के दूसरे के बढ़ने का कोई खतरा नहीं है। इस तरह, दोनों जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे को विस्थापित किए बिना एक-दूसरे के बगल में पनप सकती हैं।
• अवयव: क्या आपको रोज़मेरी पसंद है? इसमें आप अकेले नहीं हैं, तुलसी पूरी तरह से आपकी राय है। जड़ी बूटियों की तीव्र गंध पहले से ही इंगित करती है कि वे सामग्री में समृद्ध हैं। ये पानी, हवा या मिट्टी के माध्यम से पड़ोसी जड़ी-बूटियों तक भी पहुँचते हैं। कुछ मामलों में, एक जड़ी-बूटी की सामग्री विकास, रोग सहनशीलता या स्वाद के मामले में दूसरे पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।

जड़ी बूटी	जड़ी बूटी के बिस्तर में उपयुक्त भागीदार
रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस), अजवायन के फूल (थाइमस वल्गरिस), लैवेंडर (लैवेनड्युला), साधू (साल्विया ऑफिसिनैलिस), हिस्सोप (हिसोपस ऑफिसिनैलिस), माउंटेन दिलकश (सटेजा मोंटाना)	स्थान पर समान मांगों (धूप, गर्म, पोषक तत्वों की कमी, क्षारीय पीएच मान) के कारण, वे एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से मिलते हैं
रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस)	मेंहदी तुलसी के विकास को बढ़ावा देती है (ओसीमम बेसिलिकम)
साधू (साल्विया)	अजवायन के विकास को बढ़ावा देता है (ओरिजिनम वल्गारे) और दिलकश (सतेरजा)
अजवायन के फूल (थाइमस वल्गरिस)	सौंफ के साथ अच्छी तरह से चला जाता है (फोनीकुलम वल्गारे), धनिया (धनिया सतीवुम), तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस), बोरेज (बोरागो ऑफिसिनैलिस) और भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ (ऊपर देखें)
कैमोमाइल (मैट्रिकारिया कैमोमिला)	डिल के विकास को बढ़ावा देता है (एनेथम ग्रेवोलेंस), Chives (एलियम स्कोएनोप्रासम), मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना), चेरविल (एन्थ्रिस्कस सेरिफोलियम) और पिंपिनेल (संगुइसोरबा माइनर)
अजमोद (पेट्रोसिलियम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम)	चाइव्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है (एलियम स्कोएनोप्रासम), तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम), धनिया (धनिया सतीवुम), तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस), पिंपिनेल (संगुइसोरबा माइनर)
ह्य्स्सोप (हिसोपस ऑफिसिनैलिस)	लैवेंडर और दिलकश के विकास को बढ़ावा देता है
तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम)	लगभग सभी जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है
लवेज (लेविस्टिकम ऑफिसिनेल)	सौंफ और अजमोद के विकास को बढ़ावा देता है (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम)
बोरेज (बोरागो ऑफिसिनैलिस)	लगभग सभी जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है
नीबू बाम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस)	लगभग सभी जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है

ये जड़ी-बूटियाँ अच्छी तरह से नहीं मिलती हैं

कुछ जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे को कम पसंद करने के कई कारण हो सकते हैं:

• वार्षिक और बारहमासी जड़ी बूटी: सिद्धांत रूप में, वार्षिक और बारहमासी जड़ी-बूटियाँ एक-दूसरे के साथ अच्छी तरह से चलती हैं, लेकिन बारहमासी जड़ी-बूटियाँ बन जाती हैं बुरी तरह से परेशान है जब उसके वार्षिक पड़ोसी को खोदा जाता है और हर साल एक नए के साथ बदल दिया जाता है मर्जी।
• स्थान के लिए आवश्यकताएँ: भूमध्यसागरीय जड़ी-बूटियाँ सूरज, पोषक तत्व-गरीब और क्षारीय मिट्टी से प्यार करती हैं और इसे थोड़ा सूखना पसंद करती हैं। नींबू बाम और पुदीना थोड़ा अधिक छायादार और पोषक तत्वों से भरपूर स्थान के लिए तत्पर हैं। तो यह तर्कसंगत है कि दोनों समूह एक साथ इतने निकट नहीं बढ़ सकते।
• प्रतियोगी: कुछ जड़ी-बूटियाँ बहुत जोरदार होती हैं और बस धीमी गति से बढ़ने वाली प्रजातियों को विस्थापित कर देती हैं। आपको ऐसी प्रजातियों को दूर ही रखना चाहिए।
• अवयव: जड़ी-बूटियाँ आवश्यक तेलों और अन्य अवयवों से भरपूर होती हैं। इसलिए हम उन्हें इतना महत्व देते हैं। लेकिन हर जड़ी-बूटी उन पदार्थों को बर्दाश्त नहीं कर सकती जो उसके पड़ोसी पैदा करते हैं। इस तरह के मामलों से पौधे की वृद्धि रुक ​​सकती है या पौधे की मृत्यु भी हो सकती है। इस कारण से, उदाहरण के लिए, उद्यान क्रेस, कई पौधों के लिए एक पड़ोसी के रूप में अलोकप्रिय है।

यदि आप इन सिद्धांतों को ध्यान में रखते हैं, तो यदि आप स्थान की आवश्यकताओं और विकास व्यवहार के बारे में पता लगाते हैं, तो आप स्वयं कई अच्छे और बुरे रूपों का पता लगा सकते हैं। फिर भी, हमने आपके लिए जड़ी-बूटियों के साथ एक टेबल रखी है जो एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से नहीं जाती हैं।

जड़ी बूटी	साथ नहीं मिलता
दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस)	क्रेस (लेपिडियम सैटिवम), सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे), काले ज़ीरे के बीज (कैरम कार्विक), तारगोन (आर्टेमिसिया ड्रैकुनकुलस)
तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम)	नीबू बाम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस), पुदीना (मेंथा)
अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम)	चेरविल (एन्थ्रिस्कस), दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस)
नीबू बाम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस)	तुलसी (ओसीमम बेसिलिकम)
सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे)	धनिया (धनिया सतीवुम), दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस), क्रेस (लेपिडियम सैटिवम), मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना), काले ज़ीरे के बीज (कैरम कार्विक)
पुदीना (मेंथा x पिपेरिटा)	कैमोमाइल (मैट्रिकारिया कैमोमिला)
बगीचा हालिम (लेपिडियम सैटिवम)	दिल (एनेथम ग्रेवोलेंस), सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे), धनिया (धनिया सतीवुम), अजमोद (पेट्रोसेलिनम क्रिस्पम एसएसपी क्रिस्पम), आर्गुला (एरुका वेसिकेरिया), चेरविल (एन्थ्रिस्कस)
मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना)	सौंफ (फोनीकुलम वल्गारे), अजवायन के फूल (थाइमस)
अजवायन के फूल (थाइमस)	मरजोरम (ओरिजिनम मेजराना)

जड़ी-बूटियों को रखने का एक अच्छा तरीका जो इतनी अच्छी तरह से एक छोटी सी जगह में नहीं मिलती है, वह है पौधा एक जड़ी बूटी सर्पिल. यहां आप नम और सूखे, दुबले और पोषक तत्वों से भरपूर माइक्रोज़ोन बना सकते हैं।

ताकि आपकी जड़ी-बूटियाँ अपनी पूर्ण सुगंध विकसित कर सकें, उन्हें समय-समय पर निषेचित करते रहना चाहिए। आप हमारे विशेष लेख में इसके बारे में सब कुछ जान सकते हैं उर्वरक जड़ी बूटियों. आप का एक सिंहावलोकन भी प्राप्त कर सकते हैं रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाली जड़ी-बूटियाँ प्राप्त करना।