पतझड़ में हरी खाद: फायदे और प्रक्रिया

शरद ऋतु में हरी खाद लगाने से अगले बढ़ते मौसम के लिए मिट्टी तैयार हो जाती है। हम दिखाते हैं कि शरद ऋतु में हरी खाद कैसे काम करती है।

आपने शायद देखा है कि सर्दी कितनी लंबी हो सकती है, खासकर जब आप इसके लिए तरस रहे हों अंत में अपने युवा सब्जी और वार्षिक सजावटी पौधों को वसंत में बगीचे में वापस लाने की प्रतीक्षा करें कर सकते हैं। लेकिन इस दौरान आपका बगीचा खाली नहीं होना चाहिए। मिट्टी की उर्वरता में सुधार के लिए सर्दियों का उपयोग करना अधिक समझ में आता है। इस उद्देश्य के लिए शरद ऋतु में मिट्टी में सुधार करने वाले पौधे लगाने पर विचार किया जाता है हरी खाद एक अद्भुत बात।

शरद ऋतु में हरी खाद

जबकि गर्मियों में रसदार टमाटर, सुगंधित खीरे और कुरकुरा स्विस चार्ड के साथ सब्जी का बगीचा पूरी तरह से भव्य होता है, यह अक्सर शरद ऋतु में फसल के बाद वीरान हो जाता है। कई माली तब मिट्टी खोदते हैं ताकि वे वसंत ऋतु में फिर से ताजा पौधे लगा सकें। लेकिन इसके कई नुकसान हैं। पोषक तत्व जो अन्यथा पौधों द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं, वे धुल जाते हैं और बगीचे की मिट्टी से पूरी तरह से गायब हो जाते हैं। मिट्टी के जीव जैसे केंचुए, सूक्ष्मजीव और माइकोरिज़ल कवक, जो मिट्टी की उर्वरता के लिए अपूरणीय हैं, अपना पोषण आधार खो देते हैं और मर जाते हैं। इसके अलावा, मूल्यवान बगीचे की मिट्टी बिना सुरक्षा के धूप, हवा, बारिश और ठंढ के संपर्क में आती है। मिट्टी में सुधार करने वाले पौधों के साथ हरी खाद मदद कर सकती है।

पतझड़ में हरी खाद के क्या फायदे हैं?

शरद ऋतु में, जब मिट्टी अक्सर अनुपयोगी रह जाती है, तो हरी खाद इसे प्राकृतिक तरीके से सुधारने का आदर्श अवसर है। यह कई फायदे प्रदान करता है।

शरद ऋतु में हरी खाद के लाभ:

• मिट्टी के जीवों में पौधों के मृत अवशेषों और उत्सर्जन के माध्यम से निरंतर पोषण का आधार होता है, जिससे मिट्टी की गतिविधि को बढ़ावा मिलता है।
• हरी खाद के रूप में उपयोग किए जाने वाले पौधे अतिरिक्त पोषक तत्वों और विशेष रूप से नाइट्रोजन को अवशोषित करते हैं और इस प्रकार शरद ऋतु और सर्दियों में लीचिंग को रोकते हैं।
• मिट्टी धूप, हवा, बारिश और पाले से सुरक्षित रहती है।
• ह्यूमस के निर्माण को बढ़ावा मिलता है क्योंकि पौधे मिट्टी में बड़ी मात्रा में बायोमास लाते हैं।
• सही पौधों को चुनकर आप बहुत कुछ किए बिना मिट्टी में सुधार कर सकते हैं। कुछ पौधे जैसे फलियां बैक्टीरिया की मदद से हवा से नाइट्रोजन का स्थिरीकरण करते हैं, जबकि अन्य पौधे जैसे एक प्रकार का अनाज (फागोपाइरम एस्कुलेंटम) अगले वसंत में कीटों और बीमारियों को रोकें। फिर भी अन्य लोग मिट्टी को गहरी परतों में जड़ देते हैं ताकि वह ढीली हो जाए। ऐसी प्रजाति का एक उदाहरण है गहरी मूली (राफनस सैटिवस), जो अपने नाम पर कायम है।

शरद ऋतु के लिए कौन सी हरी खाद उपयुक्त है?

हरी खाद के रूप में कई अलग-अलग पौधों के परिवार और प्रजातियां उपयुक्त हैं। हालांकि, हरी खाद उगाते समय फसल चक्रों को भी देखा जाना चाहिए ताकि कीट के संक्रमण के जोखिम को कम किया जा सके। फसल चक्रण के कारण विशिष्ट कीटों को पूरे वर्ष नहीं खिलाया जाता है, लेकिन यदि उनकी खाद्य फसलें लंबे समय तक उपलब्ध नहीं होती हैं तो वे भूखे मर जाते हैं। इसलिए एक ही परिवार के पौधे न लगाएं - पिछली या निम्न सब्जी के रूप में - हरी खाद के रूप में। गोभी परिवार के अनुसार (ब्रैसिका) उदाहरण के लिए, आपको गहरी मूली लेनी चाहिए (राफनस सैटिवस) हरी खाद के रूप में।

इसलिए सही हरी खाद के चयन में फसल चक्रण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शरद ऋतु में यह भी निर्णायक होता है कि हरी खाद के रूप में चुने गए पौधे सर्दियों में जम जाएंगे या नहीं। इसका यह फायदा है कि आपको बस वसंत में पौधों को पिघलाना है और हरी खाद को हटाने की चिंता नहीं करनी है। दूसरी ओर, वे पूरे सर्दियों में इस तरह नहीं बढ़ते हैं। तो वास्तव में हार्डी और फ्रीजिंग ऑफ पौधों का मिश्रण इष्टतम है। इसका यह फायदा है कि आप ठंड वाले पौधों की क्षमताओं की पूरी श्रृंखला का उपयोग कर सकते हैं और मिट्टी अभी भी वसंत तक सुरक्षित रहती है।

शरद ऋतु के लिए हरी खाद के रूप में पौधों को जमा देना

• असली एक प्रकार का अनाज (फागोपाइरम एस्कुलेंटम): गाँठदार परिवार का पौधा (बहुभुज) नाइट्रोजन को लीचिंग से बचाता है और मिट्टी में हानिकारक नेमाटोड प्रजातियों के खिलाफ मदद करता है।
• रफ ओट्स (एवेना स्ट्रिगोसा): स्वीट ग्रास परिवार का यह पौधा (पोएसी) मृदा स्वास्थ्य में योगदान देता है और अतिरिक्त नाइट्रोजन को ग्रहण करता है। क्रूस परिवार का प्रतिनिधि (ब्रैसिसेकी) अक्सर कृषि में प्रयोग किया जाता है। इसकी मोटी और गहरी जड़ें मिट्टी को ढीला करती हैं और इस तरह मिट्टी में पानी और हवा के संचार में सुधार करती हैं।
• आम सन (लिनम यूसिटाटिसिमम): पुराना खेती वाला पौधा अलसी परिवार का है (लिनेसी). यहां फसल चक्रण कोई समस्या नहीं होनी चाहिए, क्योंकि कोई भी सब्जी इस पौधे परिवार से संबंधित नहीं है। सामान्य सन की जड़ें गहरी होती हैं और बगीचे के पौधों की अनुपस्थिति में माइकोरिज़ल कवक के लिए एक अच्छा साथी है।
• ग्रीष्मकालीन पशु चिकित्सक (विकिया सैटिवा): सभी मीठे मटर की तरह, समर वेच भी किसका है तितलियों (fabaceae) और नोड्यूल बैक्टीरिया (राइजोबिया) की मदद से हवा से नाइट्रोजन को स्थिर करता है। तो आपकी मिट्टी प्राकृतिक रूप से निषेचित होती है।

शरद ऋतु के लिए हरी खाद के रूप में कठोर पौधे

• शीतकालीन पशु चिकित्सक (विकिया विलासा): एक फली के रूप में (fabaceae) यह कठोर पौधा नाइट्रोजन स्थिरकों का है। जीवाणु जिनके साथ पौधे सहजीवन में रहते हैं, उन्हें हमेशा पर्याप्त रूप से इसकी आपूर्ति की जाती है। महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिट्टी में मृत पत्तियों और जड़ों के माध्यम से पहुंचता है, जहां यह समय के साथ जमा हो जाता है। विंटर वेच एक महत्वपूर्ण मृदा सुधारक है।
• क्रिमसन क्लोवर (ट्राइफोलियम अवतार): यह गहरा लाल खिलता हुआ तिपतिया घास भी तितलियों के परिवार से संबंधित है (fabaceae) और नाइट्रोजन को स्थिर करने में सक्षम है।
• लाल तिपतिया घास (ट्राइफोलियम प्रैटेंस): लाल तिपतिया घास भी तितलियों में से एक है। नाइट्रोजन स्थिरीकरण के अलावा, ह्यूमस का संवर्धन इस पौधे का एक प्लस पॉइंट है।
• इतालवी राईग्रास (लोलियम प्रैटेंस): हालांकि पौधा स्वीट ग्रास परिवार का है (पोएसी) वार्षिक, लेकिन यह अभी भी सर्दी से बचता है। ऊपरी मिट्टी की परतों में इसकी अच्छी जड़ें होने के कारण यह विशेष रूप से प्रभावशाली है।

दुर्भाग्य से, शरद ऋतु में बोए गए फूल वाले पौधे आमतौर पर सर्दियों से पहले नहीं खिलते हैं। यह सच है कि हरी खाद के कुछ पौधों में रंगीन होने की भी क्षमता होती है मधुमक्खी चारागाह, लेकिन यह केवल वसंत में बुवाई के समय होता है। विषय पर अधिक हरी खाद यहाँ पाया जा सकता है।

आप शरद ऋतु में हरी खाद कब लगाते हैं?

सही समय, निश्चित रूप से, उन पौधों पर निर्भर करता है जिन्हें आपने हरी खाद के रूप में चुना है। जब आप अपनी सब्जियां काट लें या वार्षिक पौधे मुरझा जाएं, तो आपको जल्द से जल्द हरी खाद डालनी चाहिए। आदर्श समय मध्य अगस्त और मध्य सितंबर के बीच है ताकि पौधे अभी भी सर्दियों से पहले ठीक से विकसित हो सकें।

शरद ऋतु में हरी खाद: रोपण के लिए निर्देश

हरी खाद के पौधों को मिश्रण के रूप में बोना सबसे ज्यादा समझदारी है। आप या तो इन्हें खुद एक साथ रख सकते हैं या इन्हें रेडी-मेड भी खरीद सकते हैं। मिश्रण का यह फायदा है कि विभिन्न पौधों की क्षमताओं का उपयोग और संयोजन किया जा सकता है। बुवाई से पहले, आपको किसी भी पौधे के अवशेषों को काट लेना चाहिए और उन्हें ऊपरी मिट्टी की परत में काम करना चाहिए। ऐसा करने से पहले, मिट्टी की ऊपरी परत को हटा दें और नीचे की मिट्टी को थोड़ा ढीला कर दें। अब आप बीजों को एक बड़े क्षेत्र में फैला सकते हैं। ताकि बीज अच्छे से अंकुरित हो जाएं, अब आप उनके ऊपर पहले से हटाई गई मिट्टी छिड़क दें ताकि बीज हल्के से मिट्टी से ढक जाएं। अंत में, आपको बस इतना करना है कि पूरी चीज़ को ध्यान से डालना है। इसके लिए एक बहुत ही महीन नोजल का उपयोग करना बेहतर होता है ताकि ताजे बोए गए बीज फिर से क्यारी से न बहें।

विषय पर और कुछ भी हरी खाद जानने के लिए, आप यहां पता लगा सकते हैं।