चौड़ी फलियों और चौड़ी फलियों की किस्मों का अवलोकन

विभिन्न प्रकार की चौड़ी फलियाँ हैं जो बगीचे में सबसे अच्छी तरह उगाई जाती हैं। इससे पहले कि आप बहुत जल्दी बीज खरीदें, आपको सामान्य किस्मों को जानना चाहिए।

यदि आप बगीचे में या बालकनी पर चौड़ी फलियाँ उगाना चाहते हैं, तो बीज का एक विशिष्ट चयन पहले से किया जाना चाहिए। सामान्य तौर पर, जल्दी, मध्यम और देर से पकने वाली किस्में होती हैं। छत या बालकनी पर खेती के लिए, विशेष रूप से कॉम्पैक्ट, झाड़ीदार रूप फायदेमंद होते हैं। हमारे फील्ड बीन कल्चर गाइड में आपको बीज से लेकर बुवाई, अनाज के आकार और स्थान से लेकर कटाई तक सभी जानकारी मिल जाएगी। फसल के जल्द से जल्द संभव समय के लिए, खेत की फलियों की बुवाई मार्च की शुरुआत में ही शुरू कर देनी चाहिए।

सेम के बीज को जल्दी बोने से आप मई के आखिरी दिनों में पहली बार कटाई कर सकते हैं। चयनित किस्म और निश्चित रूप से स्थान के आधार पर, ताजी चौड़ी फलियों को हमेशा जुलाई के अंत तक काटा जा सकता है। आप खेत सेम के बीज बगीचे की दुकानों में या इंटरनेट पर हमसे खरीद सकते हैं। हमने नीचे आपके लिए कुछ लोकप्रिय किस्में एक साथ रखी हैं:

• प्रारंभिक और मध्यम किस्में:
  • Witkiem: बड़े और हल्के अनाज।
  • ट्रिपल व्हाइट: शुरुआती फसल के समय के साथ सिद्ध किस्म; अनाज बहुत स्वादिष्ट होते हैं और पकने के बाद भी वे बेहद कोमल और सफेद होते हैं।
  • ओस्नाब्रुक बाजार: बहुत हल्के अनाज के साथ अच्छी तरह से स्थापित किस्म।
• देर से आने वाली किस्में:
  • नीचे की ओर झूलना: हरे अनाज के साथ पारंपरिक और सिद्ध किस्म।
  • हुन्स्रुकी: बहुत बड़ी फलियों की किस्म जिसमें पीले से मटमैले दाने होते हैं।
  • लिस्ट्रा: स्वादिष्ट विस्तृत बीन; बहुत कोमल और स्वादिष्ट अनाज।
  • पेर्लास: अत्यंत लोकप्रिय; एक उत्कृष्ट सुगंध के साथ निविदा; हरा अनाज।
  • पिकोला: हरा अनाज; तेजी से विकास और अत्यंत स्थिर किस्म; उच्च उपज।
• बालकनी या छत पर उगाने के लिए किस्में:
  • रॉबिन हुड: बहुत लोकप्रिय किस्म, बहुत अधिक नहीं बढ़ती; आँगन और बालकनियों पर खेती के लिए लोकप्रिय किस्म; एक अच्छी सुगंध के साथ बहुत कोमल अनाज।

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