टमाटर में ब्लॉसम एंड रोट का मुकाबला करें और रोकें

यदि आपके टमाटर के सिरों पर भूरे और सड़े हुए धब्बे हैं, तो यह ज्यादातर फूलों के सिरे पर सड़न है, जो पोषक तत्वों की कमी के कारण होता है।

यदि आपके टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) फल के सिरों पर भूरे, चौड़े बिंदु विकसित करें, आप टमाटर के खिलने वाले सिरे के सड़ने से निपट रहे हैं। फ्लोरागार्ड के साथ हमारे विशेषज्ञ साक्षात्कार में आप इस पोषण संबंधी कमी के बारे में पहले ही बहुत कुछ जान चुके हैं। यहां आपको टमाटर में ब्लॉसम एंड रोट के बारे में कुछ अतिरिक्त जानकारी मिलेगी।

फूल अंत सड़ांध को पहचानो

ब्लॉसम एंड रॉट के विशिष्ट लक्षण टमाटर के फलों के सेट पर भूरे या काले धब्बे हैं। इसका मतलब है कि फलों के डंठल के ठीक विपरीत पुटीय सक्रिय धब्बे बन रहे हैं। ये धब्बे बड़े हो जाते हैं और पानी जैसे दिखने लगते हैं। सबसे बढ़कर, वे बुरी तरह प्रभावित हैं टमाटर की किस्मेंजो बहुत बड़े फल पैदा करते हैं। इसमें सभी प्रकार के बीफ़स्टीक टमाटर या बैल दिल शामिल हैं। कभी-कभी पत्तियों पर पीले रंग का मलिनकिरण भी देखा जा सकता है।

टमाटर पर प्रभावित क्षेत्र भी गिर जाते हैं, बाद में सूख जाते हैं और सख्त हो जाते हैं। युक्तियों से शुरू करते हुए, पूरे टमाटर अंततः काले हो जाएंगे। खासकर जून, जुलाई और अगस्त के महीनों में आपको सावधान रहना होगा और टमाटर पर नजर रखनी होगी। क्योंकि अगर फूल के सड़ने के बारे में कुछ नहीं किया गया, तो फल गिर जाएंगे। दुर्लभ मामलों में फूल का अंत सड़न भी हो सकता है लाल शिमला मिर्च (शिमला मिर्च) तथा तुरई (करकुर्बिता पेपो सबस्प पेपो कॉनवार. गिरोम्तिना) होता है और टमाटर के समान लक्षण दिखाता है।

खिलना अंत सड़ांध और उसका कारण

टमाटर में इस शारीरिक गड़बड़ी का कारण कैल्शियम की कमी या अक्सर बहुत अधिक आर्द्रता हो सकता है। इस कैल्शियम की कमी के कारण, कोशिका भित्ति में बहुत कम कैल्शियम होता है और इसलिए कोशिका भित्ति स्थिर नहीं होती है। कोशिका की दीवारें तब ढह जाती हैं, प्रभावित ऊतक मर जाता है और अंततः भूरे रंग का हो जाता है।

एक ओर जहां आपकी मिट्टी में पर्याप्त कैल्शियम नहीं होने पर कैल्शियम की कमी हो सकती है, लेकिन अन्य पोषक तत्वों के असंतुलन से भी कैल्शियम की कमी हो सकती है। उदाहरण के लिए, पोटेशियम या मैग्नीशियम की उच्च सांद्रता कैल्शियम अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकती है। यदि मिट्टी में थोड़ा कैल्शियम है, तो यह भी कम पीएच मान से जुड़ा है। बहुत अधिक अम्लीय मिट्टी को सीमित करके तटस्थ पीएच श्रेणी में वापस लाया जा सकता है।

फ्लॉवर एंड रोट को रोकें और नियंत्रित करें

अपने टमाटर में कलियों को सड़ने से रोकने का एक तरीका यह है कि पसीने को प्रोत्साहित करने के लिए नमी को कम रखा जाए। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप अपने टमाटर को ग्रीनहाउस में उगा रहे हैं। चूंकि कैल्शियम को पौधों में पानी के प्रवाह के साथ ले जाया जाता है, वाष्पोत्सर्जन सुनिश्चित करता है कि कैल्शियम जल्दी से ऊपर की ओर ले जाया जाता है। आपको एक समान जल आपूर्ति पर भी ध्यान देना चाहिए।

हवा का संचार बढ़ाकर नमी को भी कम किया जा सकता है। यदि जनसंख्या बहुत घनी न हो तो परिसंचरण में सुधार किया जा सकता है। इस तरह, आप पौधे के अलग-अलग हिस्सों के वाष्पोत्सर्जन को बढ़ावा देते हैं और नमी को कम करते हैं, इस प्रकार फूलों के सिरे को सड़ने से रोकते हैं।

आप निवारक उपाय के रूप में कैल्शियम युक्त उर्वरक का भी उपयोग कर सकते हैं। आप यहां दाईं ओर अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं टमाटर में खाद डालना. रोकथाम और नियंत्रण के लिए ठोस रूप में आप शैवाल चूने या सेंधा आटे का उपयोग कर सकते हैं। बस इसे टमाटर के चारों ओर छिड़कें और ध्यान से डालें। सीमित करने से अक्सर अन्य पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, उदाहरण के लिए लोहा, क्योंकि पीएच मान सीमित होने के साथ बदलता है। आप कैल्शियम को तरल रूप में कैल्शियम युक्त सिंचाई के पानी के साथ या तरल रूप में भी ला सकते हैं टमाटर उर्वरक कैल्शियम युक्त उपयोग करें।

क्या आप अभी भी ब्लॉसम एंड रोट वाले टमाटर खा सकते हैं?

चूंकि ब्लॉसम एंड रॉट बैक्टीरिया या कवक के कारण नहीं होता है, आप सिद्धांत रूप में इन टमाटरों को स्पष्ट विवेक के साथ खा सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि फीके पड़े धब्बों को काट देना है, यदि वे पहले से बहुत बड़े नहीं हैं, और टमाटर का उपयोग सामान्य रूप से करें। हालांकि, इन टमाटरों का उपयोग करते समय सावधान रहें। क्योंकि संक्रमित क्षेत्र कवक और बैक्टीरिया के लिए प्रवेश द्वार हैं और टमाटर को अखाद्य बना सकते हैं।

कटे हुए टुकड़ों या बुरी तरह प्रभावित टमाटरों को केवल खाद बनाया जा सकता है - इसलिए वे अभी भी एक उद्देश्य की पूर्ति करते हैं। हम में से प्रत्येक क्यों एक खाद होना चाहिए, यहाँ पता करें। सामान्य तौर पर, संक्रमित टमाटर को पौधे से निकालना, उन्हें पर्याप्त रूप से खाद देना और उन्हें फिर से ताकत देना बेहतर होता है ताकि वे अभी भी कई और निर्दोष टमाटर उगा सकें।

टिप: स्वस्थ टमाटर के लिए पोषक तत्वों की उपयुक्त आपूर्ति महत्वपूर्ण है। इसलिए उच्च गुणवत्ता वाली वनस्पति मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है जैसे कि रोपण के समय हमारी पीट-मुक्त मिट्टी प्लांटुरा जैविक टमाटर और सब्जी मिट्टी.