मधुमक्खी पराग: प्रवृत्ति क्या है

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मधुमक्खी पराग वास्तव में क्या है, यह कहाँ से आता है और इसका उपयोग कैसे किया जाता है? हम यहां इन सभी सवालों की तह तक जाते हैं।

लकड़ी के चम्मच के साथ बोर्ड पर मधुमक्खी पराग
मधुमक्खी पराग न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है [फोटो: सुपरगल / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

पराग के साथ अलग-अलग जुड़ाव जल्दी आते हैं: कुछ लोग सूंघने वाली नाक के बारे में सोचते हैं, अन्य इसे ऐसे भोजन से जोड़ते हैं जिसे वे मूसली, स्मूदी और इसी तरह छिड़कते हैं। छोटे, छोटे ग्लोब्यूल्स ने पहले से ही प्राचीन मिस्रवासियों को प्रभावित किया, जिन्होंने उन्हें उस रूप में देखा जिसे हम आजकल "सुपरफूड" कहते हैं।

अंतर्वस्तु

  • मधुमक्खी पराग
    • मधुमक्खी पराग क्या हैं?
    • मधुमक्खियों को पराग की क्या आवश्यकता है?
    • मधुमक्खी पराग की विभिन्न किस्में
    • पराग इतना स्वस्थ क्या बनाता है?
    • पराग का स्वाद और उपयोग

मधुमक्खी पराग

निम्नलिखित में हम बताते हैं कि मधुमक्खी पराग वास्तव में क्या है, छोटे ग्लोब्यूल्स इतने स्वस्थ क्यों हैं और उनका सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाता है।

मधुमक्खी पराग क्या हैं?

छोटे पराग उप-उत्पाद के रूप में गिरते हैं beekeepers पर। जब भी कोई फूल जाता है, फूल से धूल के कण मधुमक्खियों के बालों से चिपक जाते हैं। यह उनका नर पराग है जो इस तरह फैला हुआ है। प्रत्येक सामूहिक उड़ान के बाद, व्यस्त मधुमक्खियों के बाल छोटे पराग से पर्याप्त रूप से ढके होते हैं। मधुमक्खी के छत्ते में वापस, उन्हें एक छोटे से प्रवेश द्वार और एक विशेष जाल के माध्यम से निचोड़ना पड़ता है, कुछ पराग को हटा दिया जाता है और तथाकथित "पराग जाल" में समाप्त हो जाता है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह फूल की नर शुक्राणु कोशिका है। एक एकल परागकण आकार में सूक्ष्म होता है। केवल जब वे एक साथ क्लस्टर करते हैं तो एक गोल से अंडाकार, सुनहरे पीले से भूरे रंग का गोलाकार विकसित होता है। प्रकृति ने परागण को बड़ी चतुराई से व्यवस्थित किया है, क्योंकि नर पराग को फूल से फूल तक पूरी तरह से स्वचालित तरीके से ले जाया जाता है, ताकि मादा फूलों को परागित किया जा सके।

मधुमक्खियों को पराग की क्या आवश्यकता है?

जबकि अधिकांश उड़ने वाले कीड़े पराग को "अनजाने में" फैलाते हैं, मधु मक्खियों के साथ स्थिति अलग होती है। कुछ संग्राहक अमृत और शहद इकट्ठा करने के लिए बाहर जाते हैं, अन्य पानी या पेड़ के रस को व्यवस्थित करने के लिए। हालांकि, पराग मधुमक्खियों का एक और समूह जानबूझकर पराग की खरीद के लिए बाहर निकलता है। क्योंकि पराग संतान के लिए भोजन का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत है, क्योंकि इसमें भारी मात्रा में प्रोटीन होता है और किसी भी अन्य जीवित प्राणी की तरह, मधुमक्खियों को पालने के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

मधुमक्खी पराग पैंट पहने फूल की ओर उड़ती है
मधुमक्खियां अपनी संतानों के लिए पराग का उपयोग भोजन के रूप में करती हैं [फोटो: डेव मैसी / शटरस्टॉक डॉट कॉम]

मधुमक्खियों के पिछले पैरों पर तथाकथित "पराग पैंट" होते हैं, जिसमें वे अपना सामूहिक सामान पैक करते हैं। ताकि रास्ते में धूल जैसा पराग न छूटे, मधुमक्खियां पराग जाँघिया में शहद की एक छोटी बूंद डाल देती हैं। प्रत्येक एकत्रित क्रिया के साथ एक उत्सुक भाव होता है, जिसमें वे पराग को टोकरियों में गहराई तक धकेलते हैं और इस प्रकार प्रसिद्ध ग्लोब्यूल्स का निर्माण करते हैं।

मधुमक्खी पराग की विभिन्न किस्में

कोई भी दो परागकण समान नहीं होते हैं। वे नेत्रहीन और स्वाद दोनों में भिन्न होते हैं। पृष्ठभूमि: मधुमक्खियां अलग-अलग फूलों के लिए उड़ती हैं, प्रति फूल अलग-अलग मात्रा में इकट्ठा करती हैं और धूल के दानों को अपने शहद के साथ मिलाती हैं, जो मूल के आधार पर भी भिन्न होता है। सभी परागों में एक बात समान होती है: उन्हें एक स्वस्थ आहार पूरक माना जाता है।

पराग इतना स्वस्थ क्या बनाता है?

पराग में पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। विटामिन बी, सी, डी और ई के साथ-साथ कई खनिज और ट्रेस तत्व पाए जाते हैं। छोटे दाने मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस या लोहे से समृद्ध होते हैं। एंजाइम और एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, वनस्पति प्रोटीन शायद मुख्य कारणों में से एक है कि पराग को मानव पोषण के लिए एक अतिरिक्त मूल्य क्यों माना जाता है। उनमें से आधे आवश्यक अमीनो एसिड से बने होते हैं। दिलचस्प बात यह है कि मधुमक्खी पराग में कार्बोहाइड्रेट का रक्त शर्करा के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जो एक महत्वपूर्ण कारक है, खासकर उन लोगों के लिए जो अपने वजन से जूझ रहे हैं।

पराग का स्वाद और उपयोग

मधुमक्खी पराग में एक तीखा और मीठा स्वाद होता है - एक सुखद मिश्रण। वे दही, मूसली या सलाद को परिष्कृत करते हैं। प्रभाव देखने के लिए प्रतिदिन पराग का सेवन करना चाहिए। लेकिन: मधुमक्खी पराग कुशल और सुपाच्य हो सकता है, लेकिन इसका कोई चिकित्सीय प्रभाव नहीं है। फिर भी, उनके सेवन का प्रभाव पड़ता है, जैसा कि किसी भी स्वस्थ भोजन के मामले में होता है। वे उन लोगों के लिए दिलचस्प हैं जो स्वास्थ्य के प्रति सचेत रहना चाहते हैं, सक्रिय लोगों और एथलीटों के साथ-साथ "विद्युतीकृत" लोगों के लिए भी।

मधुमक्खी पराग से मधुमक्खी पराग
मधुमक्खी पराग से मधुमक्खी पराग विशेष रूप से प्राकृतिक तरीके से प्राप्त किया जाता है

पराग खरीदते समय इस बात पर ध्यान देना जरूरी है कि यह कहां से आता है। ऐसे सस्ते आपूर्तिकर्ता हैं जिनके पराग बड़े मधुमक्खी प्रजनन फार्मों से आने की संभावना है। इन उत्पादों से बचना चाहिए। फिर उनके जैसे प्रकृति के करीब काम करने वाले मधुमक्खी पालकों से पराग प्राप्त करने के लिए एक यूरो अधिक खर्च करना बेहतर होगा। बीगुट से पराग. ये लातविया से खिलने वाले परिदृश्य वाले क्षेत्र से आते हैं। दूसरे शब्दों में, मधुमक्खियों (और इसलिए मनुष्यों) को जिस आवास की आवश्यकता होती है।

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